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DESLIZA
TORTITAS FITNESS
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Ingredientes:
⚫️ Harina de avena (40 gr)
⚫️ Clara de huevo (150 ml)
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Opcional:
◽️Sabrizante o Stevia
◽️Peanut Butter
◽️Canela ∙
¿Como se prepara?
Esta receta de verdad que no tiene perdida, aun que para que queden tan esponjosas tiene su truco. Cogemos la clara de huevo y sí o sí la ponemos a punto de nieve; sino no quedarán esponjosas (podéis también añadir el huevo entero, pero separar la clara de la yema y luego juntarlo). Después aludimos la harina de avena.
Lo mismo que antes, para evitar perder ese punto, la añadimos y removemos con suavidad; si usamos batidoras o cosas por el estilo no quedarán igual.
Finalmente como toque extra yo le he añadido canela y FlavDrops de crema de cacahuete de @myproteines
No obstante, con la clara de huevo y la harina es suficiente!
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Ahora lo llevamos a la sartén con el fuego medio o al 5-6. En esta previamente he pasado por su superficie un pañuelo mojado en AOVE, más que nada para evitar que se peguen. Añadimos la masa y le damos la vuelta cuando veamos que se desliza sola por la sartén o le van saliendo burbujas.
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Y por ultimo, en mi caso he querido seleccionar plátano y Peanut Butter (combinación optima ¿no?), pero podéis usar otro tipo de toppings como frutos rojos, manzana o mermeladas sin azucares!
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Y si queréis añadirle un extra de proteína podéis usar Proteína Whey, que el resultado será casi el mismo.
La harina de avena, el saborizante y la peanut butter son de @myproteines
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Espero que os mole y de paso desearos felices fiestas! Que ya estamos casi en 2019!!
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Y en caso de hacer la receta no dudes en etiquetarme!
Un saludo Fam! ✨ #fitnessfood #vegetariano #gordo #chocolate #fitness #janez #recipe #navidad #tortita #vegan #vegetarian #fitfood #foodporn