kgallerybookcafe kgallery artbooks guestbaristabookcafe нашигости admarginem artbook books coffeeowlroasters завтраквесьдень изпрофессорскойквартиры татьянаглебова
Обновили летнее меню!
Мы оставили смузи боулы и десерты, добавили сытные боулы и брускетты.
В сторис есть полное меню.
На фотографии капрезе боул, пока наш фаворит, в его составе:
черри, груша, грецкий орех, кешью, моцарелла и песто.
Он сытный и подходит к летней жаре и чайному колдбрю.
Предупреждайте, если у вас есть аллергия на какой-либо ингредиент!
#kgallerybookcafe #bookcafe #kgallery
В четверг, 27ого июня, пройдёт первая лекция куратора нашего книжного магазина @catherinealexandrova
___
Она расскажет о том, как стать букинистом в 25 лет и главное зачем, как преобразить книжный магазин за 5 тысяч рублей и получить прибыль в миллион, а также о том, зачем разрабатывать онлайн-карту букинистических магазинов Петербурга и почему старые книги остаются востребованными на рынке.
___
Начало в 19.30
Стоимость: бесплатно
Регистрация по ссылке в профиле или по телефону: 273 00 56
___
#kgallery #kgallerybookcafe #youngbouqiniste
Новость субботы!
Появились новые холодные напитки, расскажем о них по очереди, потому что каждый создавался с любовью к сочетаниям.
На фотографии яркий ягодный эспрессо-тоник!
Вдохновением для создания послужил наш ягодный смузи.
В составе напитка:
Тоник
Эспрессо
Пюре из клубники, ежевики и малины.
Пробовать можно весь день и не только в яркую солнечную погоду.
#kgallerybookcafe #kgallery #bookcafe
Мы хотим, чтобы вы следили за своим водным балансом, потому что кофе обезвоживает организм.
Поэтому мы приготовили для вас на выбор: простую фильтрованную воду, воду с цитрусами и с огурцами. Ее можно бесплатно пить возле барной стойки.
А для тех, кто торопится, у нас всегда есть бутилированная вода с газом и без.
#kgallery #kgallerybookcafe
Перед тобой ещё один наш холодный напиток - мазагран. Это интерпретация португальской версии напитка, который придумали в Алжире. В него могу входить лимон, мята, ром.
В нашем напитке основа: апельсиновый сок и эспрессо.
Мы его подготовили для людей, которым нравится сочетание эспрессо и цитрусовых.
#kgallery #kgallerybookcafe
Мы не очень чествуем итальянский кофе, то есть темную обжарку и зерна неизвестного происхождения, зато обожаем итальянские сыры. Поэтому у нас в меню появилась сливочная буррата!
Буррата - это мешочек из тонкого слоя моцареллы, внутри которого находится сливочная масса с нежной текстурой.
Подаётся сыр на подушке из шпината с оливковым маслом и кунжутом.
Приходи пробовать
#kgallery #kgallerybookcafe ♥️
Наша команда не стала создавать специфичный сладкий летний напиток, потому что давно в Италии придумали классику - аффогато.
Это напиток-десерт в составе которого насыщенный эспрессо и сладкое мороженое.
Его лучше есть ложкой.
В приготовлении используем сливочный пломбир и эспрессо на @coffeeowlroasters
По вкусовым свойствам напиток-десерт похож на флет уайт.
#kgallerybookcafe #kgallery
много лет назад я зареклась, пообещала себе, во что бы то ни стало "не предавать себя". и с тех пор как Вера Бриттен я храню свои "заветы юности". ⠀
____
на этом пути я ошибалась, сворачивала, шла на компромиссы, уставала и опускала руки, реже всего слушала чьи-то советы, потому что верила, что любое семечко прорастает и даёт свои плоды, ломала и строила, сопротивлялась и не спала ночей. но сегодня я знаю, что я себя не подвела, потому что у меня есть любовь.
думаю, эта детская клятва появилась с песней the kooks "she moves in her way", которой уже, если посчитать, 13 лет
___
у всех есть время, но не у всех есть смысл. если что, у каждого свой, не обесценивайте. и я желаю всем жить по любви каждый день❤️
____
#открытоеписьмочеловеку #books #youngbouqiniste #lesmots #openthoughts #kgallerybookcafe
У нас таков распорядок для десертов:
в будни можно скушать наполеон, морковный торт или медовик, а в выходные в их компанию присоединяется чизкейк!
Он сливочный, в меру сладкий, сделан на тонком песочном тесте. Его текстура легкая, напоминает мусс.
Украшаем чизкейк клубникой и жаренным миндалем. Рекомендуем с капучино или маття.
#kgallery #kgallerybookcafe