Если в воскресенье вечером ты с друзьями пьёшь чайный гриб, самодельное алко из Баскского кулинарного центра, палируешь уксусом и крышесносным маслом из овечьего молока, то возможно ты находишься на лекции по ферментации!))) Шикарный Diego Prado из Basque culinary center в любимой Novikov school!
@diegopradovs ¡Muchas gracias por todo! La conferencia ha ido muy interesante ! ¡La mantequilla y la mermelada simplemente nos han sorprendido) Y los sabores y aromas del alcohol también! Ahora vamos a experimentar poco a poco)
#novikovschool_diary #kitchen_is_my_new_black