kotiruoka ruokainstaaja ruokablogi homemade kotiruokaa lautasella ruokavaikuttaja herkkusuunlautasella laiskaem itetein arkiruoka itsetehty makulehti salaatti helppoajahyv homecooked homecooking kasvisruoka keitti cooking finnishfood food kokkailua kotikokki kotimaisetkasvikset kotonatehty aurajuusto
Juhannuksena herkutellaan jo aamiaisella ja leivotaan pöytään kotona tehtyä leipää. Reseptin saat blogistani: https://leonardodavinkki.blogspot.com/2019/06/muhkea-aamiaisleipa.html
Päälle munaa, silliä ja tilliä - nam!
#leivonta #leipä #vuokaleipä #aamiainen #kotiruokaa #kotiruoka #juhannus #bread #breakfast #breakfasts #bestbreakfast #instabreakfast
Tässä ihan hyvä linssipastan ohje tähän ihan tavalliseen maanantai päivään.
Viime aikoina mua on painanut se kuinka kuinka yhä useammat nuoret voivat huonosti. Kun lukee tai kuuntelee nuorten stressistä, paineista tai masennuksesta törmää yleensä sanaan sosiaalinen media - ei aina, mutta hyvin usein. En yhtään ihmettele - on itsellekin puuduttavaa kun silmissä vilisee jatkuvasti tajunnan räjäyttäviä aamiaispuuroja, eeppisiä maustekomboja ja viimeisen päälle stailattua elämää. Se saattaa todellakin inspiroimisen sijaan puuduttaa.
Joten. Jos siellä linjoilla on joku kehen tämä kolahti niin haluan lähettää sinulle terveiset täältä mun ihan tavallisesta maanantai päivästä, ihan tavallisen keittiönpöydän äärestä, syömästä tätä ihan hyvää linssipastaa. ❤
Resepti
Ihan hyvä Linssipasta
neljälle
400 g kierrepastaa
2 rkl rypsiöljyä
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
2 tlk punaisia esikeitettyjä linssejä (á 380 g)
1 tl paprikajauhetta
½ tl chilijauhetta tai chilihiutaleita
1 tkl kirsikkatomaatteja mehussa (esim. Biona)
1- 2 dl vettä
½ ruukkua tuoretta basilikaa hienonnettuna
1 kasvisliemikuutio
1 tl rouhittua mustapippuria
1 tl suolaa
Aloita kastikkeen teosta. Hienonna sipulit ja laita linssit valumaan siivilään.
Lorauta pannulle öljyä ja kuullota sipulit. Heitä joukkoon valutetut linssit ja mausta paprikajeuheella ja chilillä.
Lisää seuraavaksi kirsikkatomaatit ja 1 dl vettä (lisää toinen dl myöhemmin jos tarvetta). Lisää joukkoon basilika ja kasvisliemikuutio ja anna kastikkeen porista kokoon miedolla lämmöllä niin kauan kuin keität pastan.
Mausta kastike lopuksi suolalla ja rouhtitulla mustapippurilla. Valuta valmis pasta siivilässä ja sekoita kastikkeen joukkoon.
#vegaani #vegaanihaaste #kasvisruoka
#linssipasta #kotiruoka #arkiruoka #vegan #plantbased
Joinakin päivinä tulee leivottua vähän enemmän, kuten tänään. Ja testailen vielä uuden uunin ominaisuuksia. Tämä leipä on siitä reseptistä blogissa missä tehdään kaksi eri leipää yhdestä taikinasta.
#leipä #leivonta #leipominen #ruokablogi #kotiruoka #laiskaemäntä #lautasella #ruokainstaaja #itetein #herkkusuunlautasella #perinneruoka #ohjeblogissa #reseptiblogissa
Savukala-kauratto.
Mukana mukavan napsakoita porkkanatikkuja ja punasipulia sekä loraus kermaa.
Raikas hunajamelonisalaatti on lempeän raikas kaveri.
#oat with #smokedsalmon
.
.
.
.
#kauratto #kaurarouhe
#gluteeniton #glutenfree #suomalaistaviljaa #savukala #lämminsavulohi #arkiruokaa #kotiruoka #hyvääruokaa
#goodfood #homefood #realfood #colourfulfood
#feedfeed #ruokakuva #ig_food