kuejadul cakeenak bolucoklat bolujadul cake kueenak kuecantik kuetradisional cakecoklat resepmasakan kuemurah kueulangtahun kueultah marmercake resep birthday cakeultah kuejakarta kuekeju kuekering kueunik bantul bantulhitz bantulkece bantulkuliner birthdaycakeideas birthdayparty bolukeju bolutape explorebantul bolupandankeju
yang suka jangan lupa pencet love
dan follow @rengginangtahu
.
APEM TAPE PANDAN
By @vitakwee
Bahan 1
180 grm gula pasir
100 cc endapan air pandan
1/4 sdt garam
Cara: campur semua bahan, didihkan sampai gula pasir larut. Biarkan dingin
Bahan 2
250 grm tepung terigu
125 grm tape singkong,
250 cc santan kental
1 sdt ragi instan
Cara :
Campur semua bahan 2 kedalam wadah chopper sampai adonan rata, tuang air pandan chopper lagi sampai rata dan tidak bergerindil. Diamkan 1jam.
Oles loyang uk. 18cm dengan minyak sayur tuang adonan keloyang, kukus selama 35 menit dengan api sedang. (panasi kukusan terlebih dahulu, lapisi tutup kukusan dengan serbet)
setelah dingin keluarkan dari loyang, potong2 dan taburi kelapa parut yg telah dikukus dengan sedikit garam.
Siap sajikan
.
.
#resep#jenang#lupis#laperbaper #wowlaper#wowkuliner#videomasakan #makanananindonesia#kulinernusantara #destinasijajan#kulinerjogja#jajananpasar #marimasak#kuejadul#kulinerbandung #makanannusantara #videomakanan #kuetradisional#makananindonesia #kulinersurabaya#gagaldiet#cemilanjadul #kuetradisional #bagiresep#berbagiresep #resepyummy#fotomasak#resepsederhana#resepbaking#takjil
yang suka jangan lupa pencet love
dan follow @rengginangtahu
.
DONAT CRISPY RED VELVET
By @susan_gracia
.
Bahan A
250 gr tepung protein tinggi
1 sdm susu bubuk
3 sdm gula pasir
3 gr ragi instant
1 kuning telur
.
Bahan B
130 ml air hangat
1/2 sdm pasta red velvet
1 sdt pewarna makanan merah tua
.
Bahan C
50 gr mentega, cairkan
.
Bahan D
secukupnya Air matang
50 gr tepung roti
.
Caranya :
Campur bahan A jadi satu, lalu tambahkan bahan B, uleni.
Lalu tambahkan bahan C, uleni kembali hingga kalis
Istirahatkan dough hingga mengembang 2x lipat. Setelah mengembang 2x lipat, kempeskan doughnya.
Bagi adonan masing” 50gr, lalu bulatkan. Istirahatkan kembali.
Setelah 1/2 mengembang, lubangi donat lalu celup ke dalam air dan baluri dengan tepung roti. Istirahatkan hingga mengembang.
Setelah mengembang. Goreng donat dengan minyak banyak dan panas, gunakan api kecil ya. Angkat lalu tiriskan. Enjooyyyy !!
.
.
#resep#jenang#lupis#laperbaper #wowlaper#wowkuliner#videomasakan #makanananindonesia#kulinernusantara #destinasijajan#kulinerjogja#jajananpasar #marimasak#kuejadul#kulinerbandung #makanannusantara #videomakanan #kuetradisional#makananindonesia #kulinersurabaya#gagaldiet#cemilanjadul #kuetradisional #bagiresep#berbagiresep #resepyummy#fotomasak#resepsederhana#resepbaking#takjil
yang suka jangan lupa pencet love
dan follow @rengginangtahu
.
Pagi...met sarapan..
Jajanan pasar/ kue tradisional banyak juga penggemarnya, gak ada salahnya utk mencoba belajar buat sendiri di rumah,
Seperti Carabikang Mawar ini, kue basah dng tekstur lembut dan berserat, rasanya manis dng bentuk seperti bunga mawar.
Bahan utamanya tepung beras dan santan kemudian diberi pewarna..
.
Kali ini aku buat rasa coklat, pakai coklat bubuk dari @chefmatechocolate
Aku pakai cetakan kue lumpur, buat 1/2 resep saja, resep dari mba @mamimiko01
.
.
CARABIKANG MAWAR
by @mega_dingding
.
Bahan:
350 gram tepung beras
150 gram tepung terigu ( karena saya buat rasa coklat takaran tepung 130 gr terigu + 20 gr coklat bubuk @chefmatechocolate )
250 gram gula pasir putih
800 ml santan direbus dengan 1 lembar daun pandan, biarkan sampai hangat
1 butir telur uk kecil
garam, vanilla extract setengah sdt
.
Cara:
1. Aduk semua bahan kecuali santan, kemudian tuang santan sedikit demi sedikit sambil dikocok dng mixer sampai halus, jika masih bergerindil bisa di saring.
2. Panaskan cetakan carabikang, kemudian tuang adonan hingga hampir penuh. ( jika memakai pewarna, tuang adonan hijau sepertiga cetakan, biarkan pinggirnya berpori lalu timpa adonan warna putih, biarkan sebentar sampai pinggirnya berpori lalu timpa adonan warna kuning hingga hampir penuh)
Biarkan sesaat sampai matang dan permukaan kering.
3. Angkat cetakan letakkan di atas lap tebal yang basah. Biarkan dingin baru keluarkan dari cetakan. Rekahkan carabikang dengan bantuan gunting.
*Tips cetakan harus panas, tapi jangan kepanasan juga, bisa cek dng dipercikin air di cetakannya, jika air menari nari cepat, bulatannya kecil2, kemudian hilang berarti cukup panasnya, kalau cepat bulatan airnya besar2 berarti terlalu panas.
.
.
#resep#jenang#lupis#laperbaper #wowlaper#wowkuliner#videomasakan #makanananindonesia#kulinernusantara #destinasijajan#kulinerjogja#jajananpasar #marimasak#kuejadul#kulinerbandung #makanannusantara #videomakanan #kuetradisional#makananindonesia #kulinersurabaya#gagaldiet#cemilanjadul #kuetradisional #bagiresep#berbagiresep #resepyummy#fotomasak#resepsederhana#resepbaking#takjil
yang suka jangan lupa pencet love
dan follow @rengginangtahu
.
Nagasari/Hunkue
By. @juwitacc
.
.
Ini buatnya berapa hari lalu, br sempat upload hr ini.
Saya buat 3 rasa, ori, taro dan pandan, tapi stlh dimakan rasanya sama semua ga ada beda, cm beda warna aja krn sy pengen warnanya yg soft, jd bubuk taro dan pandan sy cm kasi sedikit
Dan ini lbh enak bungkus dgn daun pisang, karena jd wangi daun pisang, kalau dicetakan ga ada wangi daun pisang
Berikut resepnya
.
T. Hunkue cap boenga 1 bks
Agar" plain 2 bks
Gula pasir 500 gr /tergantung selera
Santan kental 400 ml
Air 1400 - 1500 ml
Nangka tergantung selera mau berapa banyak potong dadu
Mutiara (saya pakai yg fresh/basah) 4 bks saring dan tiriskan
Bubuk taro secukupnya
Jus pandan secukupnya
Daun pisang (utk bungkus) gunting sesuai ukuran, bersihkan daunnya dan panggang diatas kompor sbtr spy lentur
.
.
Caranya:
1. Campur semua bahan, kecuali nangka dan mutiara
2. Aduk rata, masak hingga meletup sambil. terus diaduk, masukkan nangka dan mutiara aduk rata, biarkan didih sekali lagi, matikan api
3. Bagi 3 bagian, satu biarkan ori, satu bagian lg masukkan bubuk taro sedikit, satu bagian masukkan jus pandan (yg diberi jus pandan, stlh masukkan jus pandan didihkan sekali lagi)
4. Bungkus adonan hunkue hingga habis, stlh dingin masukkan kulkas, lbh enak dimakan stlh besoknya
.
.
#resep#jenang#lupis#laperbaper #wowlaper#wowkuliner#videomasakan #makanananindonesia#kulinernusantara #destinasijajan#kulinerjogja#jajananpasar #marimasak#kuejadul#kulinerbandung #makanannusantara #videomakanan #kuetradisional#makananindonesia #kulinersurabaya#gagaldiet#cemilanjadul #kuetradisional #bagiresep#berbagiresep #resepyummy#fotomasak#resepsederhana#resepbaking#takjil
yang suka jangan lupa pencet love
dan follow @rengginangtahu
.
Es Krim Lembut Anti Gagal
By @prida.cooking
•
Mumpung freezer kulkas lagi kosong, kita bikin es krim aja
•
➡️Bahan-bahan
2 saset susu bubuk (aku pake dancow)
3 sachet SKM putih
4 sdm tepung maizena
14 sdm gula pasir
4 1/2 gelas air
santan kental instan 65 ml siap pakai (bs di skip)
1 sdm SP yg sudah di tim lalu di diamkan smp menggumpal kembali
4 scht pop ice (aku pake yg rasa coklat sama strawberry)
Sejumput garam
Vanili (selera, bisa di skip)
•
➡️Langkah:
1. Aduk semua bahan kecuali SP dan pop ice/perasa. Pindahkan ke panci lalu panaskan hingga mendidih/meletup2.
2. Dinginkan di suhu ruang lalu masukkan ke frezer hingga membeku (+- 8 jam)
3.Setelah membeku keluarkan taruh diwadah kerok2 dengan sendok Lalu mixer selama 10 menit. Masukkan SP lalu mixer lagi 15 menit
4. Bagi adonan menjadi 2 dan beri perasa klo msh pucat bs ditambah pewarna lalu mixer lagi 5 menit.
5. Tuang ke cetakan
Es krim lembut siap disajikaaaaan
Es krim ini cocok untuk buka usaha jualan. Karena cuman butuh modal dikit. Tapi hasilnya banyak bgt. Saya aja harus ganti tempat karena es krimnya ngembang terus. Bisa ngembang 3x lipet
.
.
#resep#jenang#lupis#laperbaper #wowlaper#wowkuliner#videomasakan #makanananindonesia#kulinernusantara #destinasijajan#kulinerjogja#jajananpasar #marimasak#kuejadul#kulinerbandung #makanannusantara #videomakanan #kuetradisional#makananindonesia #kulinersurabaya#gagaldiet#cemilanjadul #kuetradisional #bagiresep#berbagiresep #resepyummy#fotomasak#resepsederhana#resepbaking#takjil
yang suka jangan lupa pencet love
dan follow @rengginangtahu
.
BUBUR CANDIL UBI
Source @bunda_didi
Recook @angela_hapsari .
.
Bahan 1 :
350 gr ubi kuning, kukus dan dilumatkan
60 gr tepung tapioka/sagu (me: 80gr)
1/4 sdt garam
Campur semua bahan diatas, bentuk bola2, sisihkan
Bahan 2 :
750 ml air (me: 600 ml)
1 lembar daun pandan
75 gr gula merah
1/4 sdt garam
1. Rebus semua bahan diatas, saring, lalu didihkan kembali
2. Masukkan bola2 ubi, rebus hingga matang
3. Terakhir masukkan 1 - 2 sdm tepung tapioka/sagu yg sdh dilarutkan dengan sedikit air (kekentalan sesuai selera)
4. Masak hingga meletup-letup
5. Sajikan dengan kuah santan yg sdh direbus dengan sedikit garam dan daun pandan
.
#resep#jenang#lupis#laperbaper #wowlaper#wowkuliner#videomasakan #makanananindonesia#kulinernusantara #destinasijajan#kulinerjogja#jajananpasar #marimasak#kuejadul#kulinerbandung #makanannusantara #videomakanan #kuetradisional#makananindonesia #kulinersurabaya#gagaldiet#cemilanjadul #kuetradisional #bagiresep#berbagiresep #resepyummy#fotomasak#resepsederhana#resepbaking#takjil
Morning
Homebake ~ Milo Cake
#homebaking #homebake #bakingtime #cakeoftheday #milocake #cakemilo #milo #chocolatecream #layercake #spongecake #cakelover #homemadecake #ilovebaking #mybaking #cakestagram #doyanbaking #cakedankue #belajarbaking #kuejadul #bikinsendiri #hobibaking #kuetart #bolumilo #bolucoklat #kueulangtahun #bakingbyfenz
yang suka jangan lupa pencet love
dan follow @rengginangtahu
.
PUTU AYU JAGUNG
by: @nengfirsa
Bahan A
300 gr kelapa parut
sejumput garam
5 sdm santan encer
1 lembar daun pandan
bahan B
3 butir telur
200 gr gula pasir
1/4 sdt vanilli
1 sdt tbm.
bahan C
250 gr terigu (segitiga biru)
bahan D
200 gr jagung manis sdh di pipil
200 ml santan kental sedang (santan sudah dimasak)
setetes pewarna kuning .
CARA MEMBUATNYA
1.)Pertama kukus bahan A selama 10 menit
angkat sisihkan.
2.)campurkan semua bahan B .
mixer sampai berjejak. .
3.)campurkan bahan D
( kecuali pewarna makanan) blender sampai jagung halus,lalu saring ,masukan pewarna kuning aduk rata,sisihkan.
4.)masukan bahan C&D ke adonan bahan B
mix dgn speed rendah,matikan mixer.
aduk dgn spatula. .
5.)siapkan panci kukusan pastikan airnya sdh mendidih.siapkan cetakan putu ayu.
oles sedikit minyak sayur .
6.)tuang sedikit kelapa parut yg sdh dikukus kedalam cetakan putu ayu,
7.)kemudian tuang adonan kedalam cetakan,lakukan sampai adonan habis.
8.)kukus putu ayu -+12 menit
kukus sampai matang.
pastikan tutup kukusan hrs dilapisi kain supaya air kukusan tidak menetes kepermukaan kue.
.
.
#resep#jenang#lupis#laperbaper #wowlaper#wowkuliner#videomasakan #makanananindonesia#kulinernusantara #destinasijajan#kulinerjogja#jajananpasar #marimasak#kuejadul#kulinerbandung #makanannusantara #videomakanan #kuetradisional#makananindonesia #kulinersurabaya#gagaldiet#cemilanjadul #kuetradisional #bagiresep#berbagiresep #resepyummy#fotomasak#resepsederhana#resepbaking#takjil
yang suka jangan lupa pencet love
dan follow @rengginangtahu
.
ES GABUS
by: @elliyeyin
.
Bahan:
-1bks Tepung Hun kwe
-150grm gula ( kalau suka manis bisa di tambah takaran gulanya)
-900ml santan ( aku pakai 1kotak santan 200ml + air 700ml)
-1/2sdt garam
cara:
1.campur semua bahan menjadi satu aduk sampai gula larut
2.Bagi adonan menjadi 2, masing2 tambahkan pewarna sesuai selera
3. masak sebagian adonan sampai mengental, tuang ke dalam loyang
4.masak adonan ke dua sampai mengental , tuang ke atas adonan pertama
5. tunggu sampai dingin di suhu ruang, lalu masukan kulkas sampai agak mengeras, keluarkan lalu potong2 dan bungkus dg plastik, masukan ke dalam freezer sampai menjadi Es
.
.
#resep#jenang#lupis#laperbaper #wowlaper#wowkuliner#videomasakan #makanananindonesia#kulinernusantara #destinasijajan#kulinerjogja#jajananpasar #marimasak#kuejadul#kulinerbandung #makanannusantara #videomakanan #kuetradisional#makananindonesia #kulinersurabaya#gagaldiet#cemilanjadul #kuetradisional #bagiresep#berbagiresep #resepyummy#fotomasak#resepsederhana#resepbaking#takjil