lirin_bakery_sochi сочи адлер кендибарадлер тортназаказадлер кендибарсочи тортназаказсочи сочитортназаказ адлертортназаказ адлерторт сочиторт тортнаденьрождениеадлер тортнаденьрождениесочи тортыназаказадлер тортадлер тортсочи домашнийтортсочи тортыназаказсочи сладкийподарокадлер сладкийподароксочи домашнийтортадлер тортыадлер тортысочи адлеркапкейки готовимслюбовьюадлер капкейкиадлер капкейкисочи подарокадлер подароксочи праздникадлер тортцифрасочи
Всем привет, я тут очень долго отсутствовала), честно дело не только во времени, а была небольшая пропасть в понимании чем я занимаюсь и чего хочу, а то чем начала заниматься (печь на заказ) мне казалось не так пристижно и я немного стеснялась, я ведь училась в Университете и должна была как минимум быть учителем иностранных языков), но в жизни бывает и по другому, но не всегда мы можем себе в этом признаться...я даже недавно сделала рабочую страничку, но конечно же никому о ней почти не говорила из за вышеперечисленных причин и наверное боязни осуждения... но сегодня кое - что изменилось... вернее весь этот месяц вставало по полочкам... я попала к одному замечательному человечку на тренинг - это @elena_blinovskaya , которая действительно изменила моё сознание), чему я безмерно ей благодарна, хотя попала к ней случайно и никогда не была подписана, но зайдя однажды... мне хватило только одного имени (имя Лена для меня играет особую роль в жизни, так звали мою маму), я подумала это знак и пошла), сейчас понимаю, что это было правильным решением, на многое открыла глаза, появилась мотивация,
ушли не нужные убеждения, страхи и прочие тараканы с моей головы), появилось желание достигать вершин, мечтать и просто наслаждаться жизнью). Решила поделиться с вами сегодня своим настроением, новым состоянием и ещё раз сказать @elena_blinovskaya
огромное спасибо! И теперь конечно же я хочу рассказать и о своём не просто увлечении, а уже работе "кондитером"! Лена научила не просто мечтать, но и исполнять свои желания). Моя вторая рабочая страничка в инстаграм @lirin_bakery_sochi
#марафон_желания_блиновская
#мечтысбываются#марафон_желания_блиновская#lirin_bakery_sochi#сочи#адлер#небойтесьмечтать#идтикмечтенавстречу#тортикисочи#
Привет) Вот и закончились майские праздники и все снова в строю ))) Хотя у нас на курорте всегда размеренный темп, никто никуда не торопится, сейчас уже пляжи переполнены туристам и радостно смотреть на счастливые лица отдыхающих) ☺️
Кто то приезжает просто круто провести время, кто-то отметить какую то важную дату и справить день рождение), поэтому люди здесь очень добрые, открытые и жизнерадостные)))
А на фото тортик с ягодками, начинка малина-клубника, ванильный бисквит и крем чиз)
Всем хорошей недели и плодотворной работы, а отдыхающим-хорошего отдыха!
#тортназаказадлер#тортназаказсочи#сочиторт#адлерторт#заказатьтортвсочи#заказатьтортвадлере#тортнаденьрождениеадлер#тортнаденьрождениесочи#праздниксочи#праздникадлер#тортсочи#тортадлер#тортысочи#тортыадлер#кендибарсочи#кендибарадлер#адлер#сочи#lirin_bakery_sochi#ягодныйтортадлер#ягодныйтортсочи#
Сегодня по плану был торт с цветами, но кое - кому очень захотелось помочь и я не смогла отказать, тем более сегодня день Кондитера и я решила, а пусть мой маленький помощник сделает мне такой подарок) Так, что не судите строго! В итоге получилась аппликация из мастики в виде мишутки, ну и в ход пошли пищевые краски и шарики из желатина) А сколько радости получил этот юнный художник), теперь он понимает как рада его мама заниматься этой работой)
А своих коллег я поздравляю с этим замечательным праздником и желаю только процветания, исполнения поставленных целей, хороших клиентов и развития!
#сднемкондитера#тортыназаказсочи#тортыназаказадлер#сочиторт#адлерторт#тортадлер#тортсочи#адлертортназаказ#сочитортназаказ#кендибарсочи#кендибарадлер#капкейкисочи#капкейкиадлер#lirin_bakery_sochi#
В этом году решила попробовать испечь куличик на домашнем топленом масле , поняла, что с магазинным оно не сравнится - этот запах...ммм , очень понравилась текстура..., очень мягкий, со сливочным вкусом... а штрейзель из грецких орешек, клюква, изюм-как же все вкусно)
Эти куличики так же доступны к заказу.
Цена 550гр - 500р 350гр - 300р
#куличиназаказадлер#куличиназаказсочи#куличивсочи#куличивадлере#заказатькуличсочи#заказатькуличадлер#заказатькуличивсочи#заказатькуличивсочи#домашниикуличисочи#домашниикуличиадлер#куличнатопленоммолокеадлер#творожныйкуличадлер#панеттонеадлер#шоколадныйкуличадлер#бездрожжевойкуличадлер#lirin_bakery_sochi#
Панеттоне , я могу долго говорить об этом куличе родом из Италии, он безумно вкусный, но делается конечно не так просто, а аж целых три дня... да да - от того и такая нежная текстура, вкус очень богат, тк в него добавляются и цукаты и орешки и марципан, лимонный лекер, а корочка хрустящая на миндальной муке и белках...ох как же не сорваться до праздника) Панеттоне так же доступен к заказу!)
Цена 550 гр- 650р
#панеттоненазаказвадлере#панеттоненазаказвсочи#заказатьпанеттоневадлере#заказатьпанеттоневсочи#панеттонеадлер#панеттонесочи#заказатьитальянскийкуличвадлере#заказатьитальянскийкуличвсочи#итальянскийкуличадлер#итальянскийкуличсочи#заказатькуличивсочи#заказатькуличивадлере#куличвсочи#куличвадлере#пасхасочи#пасхаадлер#lirin_bakery_sochi#
Макарошки)))
Если долго мучаться, то точно все получится) - думала я начиная эксперемент над очередной партией ))), ну слава богу мы с ними все таки подружились), хотя доработки ещё не закончились). Кто не знает, то это очень капризный десерт)), и кому то он поддаётся сразу, а кому то приходится повоевать))), я в их числе, хотя наша дружба началась давно и и все было ничего, но мне захотелось, чтобы в них было больше "мяса")), ну вот целую неделю билась с ними))) Внутри кстати ванильный ганаш и вишневая начинка! Скоро расскажу о всех начинках и наборчиках)
#макаронсочи#макаронадлер#заказатьмакаронвсочи#заказатьмакаронвадлере#макаронназаказсочи#макаронназаказадлер#сочимакарон#адлермакарон#кендибарсочи#кендибарадлер#сладостиназаказвсочи#сладостиназаказвадлере#сочи#адлер#lirin_bakery_sochi