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Y para la cena seguimos con la dieta estricta‍//No se, pero cuando llueve y hace frío me da como más hambre de lo normal y caigo en ciertas debilidades . . Qué más venezolano, que una arepa frita con este relleno(Bueno sé que hay otras cosas) pero estás arepas son de otro nivel, o sea nivel Diosssss . . Hoy nos echamos a perder con la dieta, la vida es una sola y es un ratico...sin estrés please y mañana agarramos el buen camino .. ( la imagen la vi por ahí )...es para que sufran ... . #cocinavenezolana #comidavenezolana #arepas #venezuela #altosmirandinos #lossalias #emprendedores #cocinera #chef

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Por acá les dejo la receta del Arroz chino al estilo venezolano (nuestra fusión ) . . . @chef_flormoreno . . . #cocinaasiática #cocinavenezolana #comidavenezolana #cocinera #chef #cocina #misrecetas #aprendeconmigo #altosmirandinos #lossalias #sanantoniodelosaltos @emprendedores

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Qué dicen, aprendemos a hacer la masa (masa quebrada),para tartaletas Dulces o saladas? Las Dulces, con frutas, crema pastelera , merengue y la salada con ajoporro, tocineta, queso crema etc . . . Si desean seguir viendo mis recetas, le dan like a la imagen, me siguen por mi IG‍⬇️⬇️y me dejan algún comentario, como señal que les gusta la propuesta. . . @chef_flormoreno . . Les adelantó, que la masa es súper fácil de hacer y pueden utilizarla para diversas preparaciones y hasta para hacer algún emprendimiento personal . . . #tartaletas #masaquebradadulce #masaquebradasalada #cocinavenezolana #comidavenezolana #cocinera #chef #altosmirandinos #lossalias #sanantoniodelosaltos #emprendedores #mujeresempoderadas

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A ver quiénes se identifican con la imagen o tienen a algún familiar, amigo, conocido, que lo hace...seamos malos y etiquetemos a esa persona que lo hace ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ . . .#costumbresytradicionesvenezolanas #venezuela #cocinavenezolana #comidavenezolana #venezuela #tortas #cocinera #chef #altosmirandinos #lossalias


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Quien recuerda a este personaje, cómo es su nombre y cuál sorpresa trae ? A ver qué rueden las cédulas !!! . . La pregunta es: existen, los han probado y qué recuerdos les viene a su cabeza con esta imagen? . . .➡️⬇️Los leo... . . #heladosvenezolanos #venezuela #haciendohistoria #cocinavenezolana #comidavenezolana #cocinera #chef #altosmirandinos #venezuela #lossalias #misrecuerdos #recordando

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CHEESECAKE En apenas 60 segundos preparó la mezcla del cheesecake con los siguientes Ingredientes: Queso crema tipo americano (nacional o importado) 700 grs Azúcar 180 grs Almidon (maicena) 40 grs. Esencia de vainilla a gusto Ralladura de limón 1 u Jugo de limón 1 u Huevos 4 u Yema, 2 u Crema de leche 250 grs. Base del molde colocar galletitas de vainilla Para la cubierta utilizaremos frutos rojos y mermelada ✍️Paso a paso 1️⃣Precalentar el horno a 150 grados osea a fuego bajo. Forrar un molde de 26 cm de diámetro con papel aluminio y reservar. En la base del molde colocar las galletitas de vainilla 2️⃣En otro recipiente unir todos los ingredientes y batir hasta que quede sin nada de grumos. Vaciar dentro del molde. 3️⃣ Hornear a 150 grados y poner en el piso del horno una fuente con agua aprox 1 hs 30’ vayan chequeando. Una vez cocida dejar en reposar unos minutos con el horno abierto. 4️⃣ Una vez frío unir la mermelada y los frutos rojos para decorarlo en la cubierta. #recetas #RecetasDulces #recetassanas #recetasdeldia #Recetario #recetasfáciles #recetascaseras #Gastronomia #GastronomiaVenezolana #Gastronomico #venezuela #losteques #sanantoniodelosaltos #lossalias #carrizal #dulce #puertolacruz #DulceReceta #DulceArtesania #DulceArtesaniaTeEnseña #DulceArtesaniaEnLaCocina #Cocina #SaboresDeMiTierra #MiTierra #Autoctono #RecetasConAmor #Creatividad #foodporn

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MARQUESA DE CHOCOLATE de @arte_gourmet2 . INGREDIENTES 4 Paquetes de Galleta Maria 1 Lata de Leche Condensada 2 Barras de chocolate para postre Savoy 4 Tazas de leche 1 Cucharada de Mantequilla Esencia de Vainilla Almendras fileteadas o lluvia de chocolate (toppings opcional) PREPARACIÓN En una olla colocar la cucharada de mantequilla a fuego lento, cuando este derretida colocamos las barras de chocolate e ir moviendo hasta que se derrita completamente, luego agregar la leche condensada y seguir moviendo con una cuchara, colocar una taza de leche liquida y mover para que todo se integre muy bien, retirar de la cocina y dejar reposar, es importante q el chocolate no quede tan espeso. Agregar la esencia de vainilla a las 3 tazas de leche, con esa leche vamos a proceder a mojar las galletas maria, y empezamos armar. En una bandeja colocamos una capa de galletas Maria previamente mojadas de leche, luego colocamos la mezcla de chocolate y asi sucesivamente hasta llegar arriba. La ultima capa debe ser la mezcla de chocolate, y culminamos con algún topping almendras fileteadas, lluvia de chocolate o galleta en polvo (galleta maria triturada). Refigerar por 1hora. A DISFRUTAR #GastronomiaVenezolana #Gastronomico #venezuela #losteques #sanantoniodelosaltos #lossalias #carrizal #dulce #puertolacruz #DulceReceta #DulceArtesania #DulceArtesaniaTeEnseña #DulceArtesaniaEnLaCocina #Cocina #SaboresDeMiTierra #MiTierra #Autoctono #RecetasConAmor #Creatividad #foodporn Reposted from @ricatentacion_ve

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Sin remordimientos este acaba de ser el almuerzo de mi hija y mío /Por que será que nuestro arroz chino venezolano es diferente ? Verdad que tiene más sabor, qué opinan ...será que nos ponemos a ver cómo lo hacemos igual a este ? . . Por acá los leo. Quienes interesados en hacerlo a nuestro estilo venezolano ? . . @chef_flormoreno . . #cocinachina #comidachina #cocinavenezolana #cocinavenezolana #cocinera #chef #altosmirandinosvenezuela #venezuela #emprendedores #sanantoñeros #lossalias


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BROWNIE CON GLASEADO DE CHOCOLATE de cocinayvino Ingredientes: 1 taza de mantequilla derretida 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar 2 tazas de harina todo uso 2 tazas de azúcar granulada 4 huevos grandes 4 cucharaditas de extracto de vainilla Glaseado de chocolate: 1/4 taza de mantequilla 1/4 taza de leche 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar 3 tazas de azúcar en polvo Preparaciones: Precalentar el horno a 250ºC. Cubrir con papel de pergamino y reservar. Batir la mantequilla derretida y el cacao en polvo hasta que esté suave. Añadir la harina y el azúcar. Después batir los huevos y la vainilla. Verter la mezcla en la bandeja de manera uniforme. Dejar cocinar unos 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Retirar los brownies del horno y dejar reposar 15 minutos. Para la cobertura de chocolate: batir todos los ingredientes del glaseado hasta que quede suave. Verter y extender sobre los brownies calientes. Dejar enfriar completamente antes de cortar y servir www.cocinayvino.com



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