maslenica croatia love nature summer beautiful nofilter beauti czech czechrepublik live naturlly nicon photo photographer photographie tree croatiafulloflife maslenicabridge bridge zadar bungeejumping krka adrenaline boat croatiatravel ресницыгродно
♦️P I T A♦️
Želite li znati kako da vam pita uvijek uspije? Sa vama ću podjeliti svoje savjete i način na koji ja pravim pitu,sve će biti detaljno objašnjeno...nastavite citati
. .
POTREBNO JE
100 grama heljdinog brašna(ili bez)
700 grama bijelog brasna (prosijati)
650 ml mlake vode
4 kasike ulja
2kasike soli POSTUPAK
1️⃣Najbolje je da uzmijete sto veću zdjelu,da vam bude lakše mjesati.Pa hajde da počnemo,istresite heljdino brašno i potrebno je prosijati bijelo brašno,dodati sol i sve izmjesati drvenom kasikom.
2️⃣Dodati ulje i polako sipati mlaku vodu i mjesati,malo miješajte pa dodajite vodu...sve tako dok smjesa ne postane cvrsta,ali malo i ljepljiva(ne previše tečna).
3️⃣Ja uvijek imam tepsiju gdje stavim malo brašno kako bih oblikovala loptice.Nauljiti malo ruke i podijeliti tjesto na 3 jednake loptice,možete i dvije.Prebacila sam ih u brašno kako bih ih oblikovala da ne budu ljepljive.Jufke su mekane i ne ljepe se za ruke.
4️⃣U tanjir sipati par kapljica ulja smjestiti svaku lopticu u poseban tanjir neka miruje 5-10 minuta prije razvijanja.
5️⃣Razvijati na pobrašnjenoj podlozi (stolnjak).Prebaciti jednu lopticu i razvijati polako,postepeno posipati brašno da se je lijepi za oklagiju.Razvuci je malo i nauljiti,krajeve posebno i razmazati četkicom ili rukom preko cijele jufke.Ostaviti 5-10 minuta da se opusti i upije ulje. Ovo je nesto sto dosta pomaze prilikom razvlačenja jufke,može se dosta razvuci,ne brinite ako malo počne i pucati to se i onako nece primjetiti.
6️⃣Nakon sto se jufka opustila ,možemo je razvuci,uzdužno je podijeliti na 3 jednaka dijela staviti (krompir sjeckani,špinat,sir) i podignuti stolnjak da bi se jufka smotala
7️⃣Nauljiti tepsiju i redati jufku u krug.Ukljuciti rernu da se grije na 250 stepeni,a peci na 200 stepeni 15 minuta zatim pojačati na 250 stepeni.
8️⃣Prilikom pečenja možete je jednom ili dvaput vaditi pa malo politi vodom ,da smekša .
9️⃣Kada se zarumeni politi je mlijekom i kajmakom vratiti još malo u pećnicu.
Kada izvadite pitu,nemojte je odmah sjeci i jesti,već pokrijte je tepsijom ili salavetom da bi omekšala. Meni je najdraža uz salatu,nadam se da ste nesto novo naučili
.
.
#pita #nskuha #pide #lecker
.
.
.
.
.
.
#sea #seaside #landscape #landscaping #landscapephotography #landscape_hunter #instalandscape #travelgram #travelblogger #traveler #travelling #travelers #instagood #instatravel #traveladdict #dalmacija #maslenica #pag #maslenicabridge #zadar #croatia #love #potd #thalassophile #instalove #seaview #view #amazing #endless #summer
• Thaalassophile - a lover of the sea ~
.
.
.
.
#sea #seaside #landscape #landscaping #landscapephotography #landscape_hunter #landscape_lovers #landscape_captures #instalandscape #travelgram #travelblogger #traveler #travelling #travelers #instagood #instatravel #traveladdict #dalmacija #maslenica #maslenicabridge #zadar #croatia #croatiangirl #beautifuldestinations #love #potd #thalassophile
Im russischen Wladiwostok haben sich 100 Surfer auf einer Eisscholle verabredet. Das sogenannte „Stand-up-Paddling“ ist dort im Moment sehr populär. Die Gruppe hatte lange nach einer passenden Eisscholle gesucht – unter anderem mithilfe einer Drohne. Dort haben sie dann am 10. März gemeinsam das Ende des Volksfestes „Masleniza“ gefeiert. #tagesschau #nachrichten #sup #maslenica