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Selon les comoriens le lac est peuplé de Djinns et beaucoup de gens utilisent son eau pour guérir différentes maladies.
Nos freres camerounais découvrent le lac salé
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Tiramisu caramel beurre salé et spéculos Caramel beurre salé
Ingrédients: 320g de sucre en poudre 20 cl de crème fraiche
80 g de beurre demi sel - Préparation :
1) faire un caramel à sec : mettre le sucre dans une casserole et chauffer à feu doux, ⚠️ne pas remuer⚠️
2) une fois que le sucre est tous fondu et qu’il caramélise, hors du feu ajouter le beurre coupé en morceaux surtout bien remuer au fouet.
3) puis remettre sur le feu et ajouter peu à peu la crème fraiche, fouetter au fur et à mesure
4) laisser cuire environ 5 minutes à feu doux, et remuer en permanence (au fouet)
5) laissez refroidir. Biscuits cuillère
Préchauffez le four à (180 °C)
Ingrédients:
120g de blanc d’œufs
80g de jaune d’œufs
100g de farine
100g de sucre semoule
1 pièce de sel
Sucre glace
Pour la crème tiramisu
Ingrédients :
8 œufs
200g de sucre
500g de mascapone
1 sache de sucre vanille ou vanille liquide (facultatif)
Crème Chantilly
Ingrédients :
250g de mascarpone
250 ml de crème fleurette
40g de sucre
Sirop à imbibé :
Ingrédients :
100g de sucre
100g d'eau
1 cuillère à soupe de carmel beurre salé . #abdoulh69 #cuisinedumonde #patisserie #cuisinemaison #patisseriemaison #snapcuisine #instacuisine #speculoos #tiramisu #caramelbeurresale #cremechantilly #biscuits #comores #ngazidja #mitsoudje #lyon #homemad #yumyum #instacook #instafood
C'est bientôt l'Aid... Est-ce que vous avez déjà acheté ou préparé votre gauni?
Bon vendredi, qu'Allah entende toutes vos prières.
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Plongée au coeur d'un « grand mariage »
Célébrer le « grand mariage » est une étape importante dans la vie des Comoriens. Dans certaines îles de l'archipel, il permet aux mariés de devenir des citoyens à part entière. Mais son organisation peut aussi se transformer en véritable gouffre financier.
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