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Feliz com a premiação de ontem a noite! Categoria Selo Verde 2018 -ABIH RJ ! Projeto Food Waste, uma união de várias mãos q acreditaram q podemos diminuir o desperdício de alimentos no planeta! Obrigada a @nutri.br @izabellecoe @accorhotels , Topema e Base Consultoria pelo união por esta causa! @novotelbotafogo esta orgulhoso por esta conquista!! ❤️ #novotelpraiadebotafogo #accorhotels #nutricontrol #food #instafood #foods #motivation #healthyfood #foodwaste #zerowaste #ecofriendly #lovefoodhatewaste #nowaste #sustainability #sustainable #environment #zerowasteliving #recycle #eco #nofoodwaste #compost #green #waste
Ontem foi o dia de defendermos este super projeto global da @accorhotels chamado Foodwaste! @novotelbotafogo esta disputando o Prêmio Selo Verde 2018 q é dado pela @abihrjreal ! Resultado dia 19/12! Vamos torcer!! #nutricontrol #novotelbotafogo #novotelpraiadebotafogo #topema #foodwaste #accorhotels #novotel #hotelaria #hoteleira #lovemyjob #empoderamentofeminino #riodejaneiro #travel #turismo
Vamos falar hoje sobre o uso de tábuas de corte e contaminação Cruzada.
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Contaminação Cruzada é a transferência de microrganismos causadores de doenças, de um alimento contaminado, para um outro alimento que não esteja contaminado. Ou ainda de equipamentos e utensílios usados para o preparo de um determinado alimento e logo em seguida para o preparo de outro alimento, de origem diferente, ou em estado diferente (cru e cozido), sem a devida higienização entre um preparo e outro.
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Esse tipo de contaminação pode acontecer em várias etapas do processo de produção ou manipulação de alimentos, sendo as formas mais comuns através de manipuladores, utensílios e equipamentos.
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‼️Por isso, é de extrema importância o uso exclusivo de tábuas de cortes de acordo com cada “ grupo” de alimento. Exemplos: aves, hortifrutis, carne vermelhas, peixes e frios. .
Mas como devem ser as tábuas e como higienizar Nutri?! O correto que sejam fabricadas em plásticos de alta qualidade e impermeáveis, o que permite uma fácil higienização, através de detergente e em seguida imersão clorada por 15 minutos, evitando a proliferação de bactérias, fungos e odores desagradáveis. Evite as de madeira, devido à dificuldade para higienizar e facilidade para acumular bactérias. ✅#nutrição #nutricontrol #contaminaçao #segurançaalimentar
A Nutri Control é referência nacional, pioneira e líder de mercado no segmento de consultoria e auditoria em Segurança dos Alimentos
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Você sabia que todo estabelecimento que possua serviço de alimentos e bebidas, tem obrigatoriedade em implantar as Boas Práticas na Manipulação de Alimentos?
Boas Práticas são procedimentos operacionais padronizados que garantem as condições higiênico-sanitárias na produção dos alimento servidos, e pensando nisso... Nos preocupamos em colocar sua empresa à frente das necessidades do mercado e legislação vigente.
Trabalhamos ajudando nossos clientes a otimizar os processos visando maior rendimento e menor desperdício!
Você sabe o que a Nutri Control pode te oferecer?
Em apenas 3 passos garantimos o sucesso do seu negocio!
1- Diagnóstico com visita técnica para mapeamento de necessidades e análise de dados.
2- Plano tático e estratégico para co-criar ações a serem implementadas.
Contamos com ferramentas e métodos infalíveis para garantir sucesso na resolução das não-conformidades.
Através de nosso sistema eletrônico fazemos toda a gestão de seus resultados para otimizar tempo e facilitar o acompanhamento da evolução.
3- Treinamento e implantação de Pop’s, capacitando os manipuladores perante as legislações, garantindo a segurança nos processos do seu estabelecimento desde o recebimento até a entrega do produto final.
Nutri Control
Garantia e qualidade para o consumidor
Segurança e tranquilidade para o empreendedor.
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Repostando: ✔️Primeira questão: você não precisa comer Pq está na moda ou Pq alguém saudável come e posta! #procuresaber o que você está comendo ✔️Eu amo tapioca mas ela deve ser consumida com muita cautela e no momento certo! Vejamos: Tapioca é amido e amido é carboidrato! Possui alto índice glicêmico e quando comparado com um pão totalmente integral #leiorotulos o pão sem dúvidas sai na frente! Se você quer emagrecer e diz: Não consigo diminuir minha barriga! Eu pergunto: o que você come pela manhã? Você responde: tapioca grande com presunto e queijo + suco de laranja! Eu pergunto: quantas laranjas para fazer o suco? Você responde: umas 4! Eu respondo: provavelmente com esse café da manhã não vai ser possível um bom resultado! Sabe quanto seu corpo vai precisar trabalhar para controlar seu açúcar no sangue depois desse pico? Muito! E se você não vai treinar logo em seguida o que acontece? O que seu corpo não conseguir metabolizar vai virar gordura estocada! Mesmo colocando chia para ajudar no índice glicêmico e para agregar valor à tapioca, tapioca é amido e apenas isto! Quer diminuir seu percentual de gordura? Prefira os alimentos integrais ricos em sementes e gorduras boas! Prefira a aveia, e pães com opção integral de verdade ( aquele que começa com farinha integral na lista de ingredientes #leiorotulos ) e de vez enquanto aproveite o sabor e delicia da tapioca! Consulte um nutricionista para que ele inclua a tapioca no melhor momento conforme seu objetivo atual e plano alimentar! Você é único, sua dieta deve ser específica e bem pensada! #creditos @nutri_iza #procuresaber #dietaeterna #motivacao #bemnatural #quantomaisnaturalmelhor #qualidadedevida #ProjetoMairaTavares #projetoparavidatoda #projetomimis #fitness #ficaadica #fitlifestyle #nutri_iza #nutricontrol #nutricao #nutricionista #Metapure #mercibela
E ainda damos isto para as nossas crianças! Do que é feita a Nutella? Desde 1964, quando foi inventada pelo italiano Michele Ferrero, a receita original do produto é um mistério. Mas uma organização alemã chamada Verbraucherzentrale Hamburg (Centro do Consumidor de Hamburgo) produziu um gráfico com base nas informações nutricionais do rótulo. ⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️
Vale lembrar que a Nutella não é a única a utilizar dendê em sua fórmula. Barato, atualmente ele é um dos óleos vegetais mais consumidos no mundo e é usado em frituras industriais, chocolates, massas, margarinas, cremes vegetais, biscoitos, sorvetes, cosméticos, detergentes, sabões e sabonetes.❓❓❓❓A Nutella está em muitas mesas de café da manhã, mas continua a ser criticada. A Ministra do Meio Ambiente da França convocou um boicote. Óleo de palmeira na Nutella? Nós experimentamos por você. O que está no vidro? Especialmente açúcar e óleo de palmeira. Contra o cultivo de dendê, existem legítimas preocupações ambientais e sociais. No entanto, não existe quase nenhum alimento processado sem óleo de palmeira na mercado. A Ferrero está empenhada em um cultivo mais sustentável, mas isso é suficiente? Ou você prefere comprar comida sem óleo de palmeira?” Fonte: revista agosto #creditos @nutri_iza #escolhassaudaveis #estilodevidasaudavel #life #love #bomdia #bonjour #lifestyle #letsbento #organomix #ProjetoMairaTavares #projetobefabulous #projetovidasaudavel #coachbrunnomelo #comabemvivabem #comidadeverdade #comidanutritiva #nutricontrol #nutricao #NTC #dia19 #45diasvocemaissaudavel