olahankepiting kepiting seafood cateringmalang instafood foodie olahanseafood makansiang eater enterpreneur iger iklan iklansurabaya yummy anekapuding gokitchen masak olahancumi seafoodsurabaya snackbox catering cateringhalal cumiasin cumiasinpete cumihitam cumihitamenak cumihitammalang dendengbalado hobymasak alroyyan
Assalamualaikum, selamat malam...
Nyempetin share resep #seafoodsaussingapore ala mamah, memenuhi janji di beberapa DM tadi ...
Btw, ini #saussingaporeFA yang super praktis yaa, gak pake bumbu halus dan cabe2an. Biasa, males ngulek dan males cuciannya jadi banyak
Jadi, mamah tuh punya kebiasaan. Kalo masak sebisa mungkin menghemat pemakaian alat masak biar gak banyak cuciannya
Oia, tadi mamah pake saos sachetan, memanfaatkan saos hasil ngumpulin sisa anak2 beli fried chicken. Daripada kebuang, mending dimanfaatin yaaa kann pemirsahh
Alhamdulillah Kamis, 160519 (22.10)
SEAFOOD SAOS SINGAPORE
Bahan :
500 gr udang galah sungai
2 ekor kepiting, rebus, angkat, sisihkan
2 buah jagung, potong2, rebus, sisihkan
3 siung bawang putih, keprek, cincang
1 bawang Bombay, iris2
15 sachet (sdm) saos tomat
8 sachet (sdm) saos sambal
1 butir telur, kocok lepas
Secukupnya gugamer
Secukupnya air
Secukupnya tepung maizena, encerkan dengan sedikit air
3 sdm margarine
Cara membuat :
Panaskan margarine. Masukkan bawang putih, masak hingga wangi. Masukkan bawang Bombay, tumis hingga layu. Tambahkan saos2. Aduk rata. Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan gugamer. Masukkan kepiting + jagung, aduk rata. Masak hingga udang matang. Masukkan telur. Aduk pelan agar seperti berserat. Masukkan larutan maizena. Masak hingga kuah mengental & mendidih rata. Tes rasa. Angkat. Siap dihidangkan
#resepnyafatma_udang #resepnyafatma_seafood #fotomasak #fotomasak #doyancooking #jepretmasakan #masaksendiri #F_M #friends_moms #lovers_home4 #belajarmasak #resepmasakan #shareresep #dapurpemula #bukankoki #masakan_rumahan #resep_roemah #reseproemahku #berbagiresep #hobimasakid #udanggalah #udanggalahsungai #saussingaporeFA #seafood #saussingapore #olahanseafood #olahankepiting #olahanudang
Assalamualaikum, selamat malam...
Mumpung masih punya telur asin, memenuhi request Ibu Guru hebaaatt @ummialfiza , resep #kepitingsaostelurasinFA ... Untuk mamah, paling suka rasa ori kayak begini. Pernah bikin yang dikasih saos tiram + kecap asin, yang pake tomat + saos sambel juga, ternyata mamah gak begitu suka. Tapi semua itu selera yaa... Jadi kalo masak mah bebaass... Cemplungin aja sesuai selera apa yang suka... Karena like "medicine is an art" , begitu juga cooking... Yang penting yang makan suka
Btw, itu di video kelihatan susah ngaduknya yaa... Soalnya tangan kanan cemplung2 + aduk2, tangan kiri videoin. Biasanya kalo hpnya udah dilepas, baru bisa mantap ngaduknya... Hampir selalu gitu kalo bikin IG story
Alhamdulillah Rabu, 080519 ( 22.13)
KEPITING SAUS TELUR ASIN
Bahan :
3 ekor kepiting, bersihkan, rebus sebentar
5 kuning telur asin rebus, haluskan
5 siung bawang putih, keprek, cincang (kalo gak begitu suka, bisa 3 aja)
1 batang daun bawang, iris tebal
Secukupnya garam
Secukupnya merica
Secukupnya air
Secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat :
Panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga wangi. Masukkan kuning telur, aduk rata hingga berbuih. Tambahkan air + garam + merica, aduk rata. Tambahkan daun bawang + kepiting. Aduk hingga rata dan saus mengental (tapi jangan terlalu kental, karena kalo dingin akan makin kental). Tes rasa. Angkat. Siap dihidangkan
#resepnyafatma_kepiting #resepnyafatma_seafood #fotomasak #doyancooking #berbagiresep #olahankepiting #kepitingsaustelurasin #resepkepiting #olahanseafood #resepseafood #telurasinFA
Bismillah
Resep dasar bumbunya sama kaya kare ayam biasa cuma isiannya yang berbeda.. Gara-gara dipamerin kepiting Dandito. Disana gak ada kare kepiting kan hehe?
KARE KEPITING
by @andriasririn
Bahan
1kg kepiting (isi 4 kepiting)
1batang serai
4lembar daun jeruk
1lembar daun salam
1 1/2 sachet santan yang 65ml
Cabe rawit utuh sesuai selera
Bawang goreng
Gula
Garam
Kaldu jamur
Bumbu halus
8siung bawang merah
6siung bawang putih
3cm kunyit
Sejempol laos
Jahe
1sdt tumbar
Cara membuat
1. Cuci dan sikat kepiting sampai benar-benar bersih, kemudian rebus sebentar.
2. Uleg atau blender bumbu halus kemudian tumis sampai harum. Tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam.
3. Masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam rebusan kepiting tadi. Tambahkan cabe rawit utuh, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk sebentar dan biarkan sampai bumbu meresap.
4. Masukkan santan instan, biarkan mendidih sampai kepiting berwarna kemerahan. Koreksi rasa. Taburi bawang goreng di atasnya.
5. Sajikan.
.
.
#karekepiting
#olahankepiting
#resepkarekepiting
#resepsederhana
#hobimasakid
#hobimasak
#dapurmama
#masakanumi
#resepnusantara
#masakannusantara
#reseproemahan
#sukacooking
#doyanmasak
#masakbuatkeluarga
#berbagiresepmasak
#berbagiresepmemasak
#resepseafood
#kumpulanresepseafood
KEPITING SAUS KACANG
By @lidyatjahjadi
Bahan :
2 ekor kepiting, belaj jadi 2, cuci bersih, lalu goreng (versi saya dikukus)
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
3 biji cabe merah
3 sdm kacang tanah goreng
2 buah kemiri goreng terlebih dahulu (versi asli ga pake)
3 sdm kecap manis
1 sdm saus sambel
2 sdm saus tomat
Garam, gula, merica, secukupnya
Cara Memasak :
* Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan kecap, saus tomat dan saus sambel
* Beri air lalu masukkan garam, gula,& merica
* Masukkan kepiting yg sudah digoreng / kukus. Aduk2 rata, tunggu sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan
#kepiting #olahankepiting #homecooking #homebaking #baking #homemade #homecooked #food #foodie #instafood #instaphoto #homechef #foodgasm #foodphotography #foodoftheday #foodshare #berbagiresep #foodstylist #foodaddict #foodblogger #resepenak #foodblog #foodblogger #resepmudah #foodpost #foodbloger #cooking #homebaked #resepsimple #crab #resepyummy
Steamed Crab with Soy Sauce ~ Kepiting Kukus
By @lidyatjahjadi
Bahan :
Kepiting segar
Saus :
6 Siung bawang putih cincang halus
2 sdm gula
25 ml air panas
100 ml kecap asin
Cara Memasak :
* Kukus kepiting hingga matang. Sisihkan
* Larutkan gula dengan air panas. Lalu campur dengan semua bahan saus
* Sajikan kepiting dengan sausnya
#reseptigadara #reseppraktis #resepkue #resepyummy #homecooking #homebaking #reseprumahan #resepbaking #resepmasakan #resepsimple #food #cooking #baking #berbagiresep #masakan #resepenak #resep #resepmasakanfavorit #resepkuemudah #resepnusantara #resepmasakanmudah #resepkueenak #resepmakanan #shareresep #resepkepiting #resepolahankepiting #kepiting #resep #olahankepiting #resepmakananenak #resepmasakanenak
Bismillah
Akhirnya setelah sekian purnama masak juga hehe.. Masyaa Alloh buat menu buka segerr ke tenggorokan anget. Selamat berbuka puasa. Barokallahu fiikum.
SUP KEPITING ASPARAGUS
by @andriasririn
Bahan
Daging kepiting (dari 1 1/2 kepiting besar betina)
1 kaleng asparagus
1 mangkok kecil jagung pipil (saya pakai jagung frozen)
4 siung bawang putih, geprek
1 ruas jahe, geprek
2 batang daun bawang, iris tipis
Kecap ikan
Gula
Garam
Merica
Kaldu bubuk (saya kaldu jamur)
minyak wijen
Saos raja rasa
2butir telur, kocok lepas
Maizena untuk mengentalkan
Cara membuat
1. Tumis duo bawang dan jahe sampai harum. Masukkan daging kepiting dan pipilan jagung. Tambahkan kecap ikan, gula, garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata sampai rata.
2. Tambahkan air, masak sampai mendidih kemudian masukkan asparagus. Jangan lupa koreksi rasa.
3. Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai berserabut. Terakhir masukkan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup dan matang. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata. Angkat dan tunggu uap panas hilang.
4. Sajikan.
.
.
#supkepiting#supasparagus
#supkepitingasparagus#supjagung#olahankepiting
#inienak#menubukapuasa
#hobimasakid#doyanmasak
#berbagiresep#instafood
#resepmemasak#reseproemahan#sukamasak #yummyfood
#kumpulanresep #resepku_yummy
Ayam betutu dn plecing kangkung hari ini
#ricecup #masakmasak #masak #kulinermalang #mahasiswamalang #menumasakanharian #hobymasak #dendengbalado #makansiang #cumiasin #cumiasinpete #catering #cateringmalang #cateringmalang #cateringhalal #ricecupmalang #olahanpakis #masakanseharihari #kepiting #olahankepiting #seafood #cumihitam #cumihitammalang #cumihitamenak #olahancumi
Balik dari sekolah, mampir untuk makan di Bang Crab . •
Jadikan olahan kepiting bertelur dari Bang Crab sebagai menu andalan ta.
•
@kulinerpinrang @pinrang_kuliner
#olahankepiting #olahanseafood #olahankuliner #kuliner #kulinerkekinian #kulinerkepiting #kulinerseafood #kulinerpinrang #makansiang #makanbersama #makankepiting #promomakansiang #promomakanan #explorekuliner #wisatakuliner #exploresulsel #kulinersulawesi #kulinersulsel #wisatakulinerpinrang #visitkuliner #visitsulsel #visitkulinerpinrang #ayokepinrang