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DESAFIO LOW CARB de Maio
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Pão de frigideira recheado ❤️
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Esse pão é maravilhoso!!!
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Ingredientes:
2 ovos
1/4 de xícara de leite
1 pitada de sal
1/2 xícara de polvilho doce/azedo(ou tapioca)
1/2 colher de sopa de fermento em pó
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Modo de preparo: Bata o ovo com leite e o sal, depos adicione o polvilho e o fermento, misture bem. Unte uma frigideira com óleo de coco ou manteiga e despeje metade da massa, recheie com o que quiser (usei queijo, tomate em rodelas, cebolinha e requeijão) cubra com mais massa e deixe assar por 4 minutos de cada lado.
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Nada melhor do que começar o dia com
1⃣SACIEDADE
A proteína e a gordura dos ovos vão manter sua saciedade por mais tempo e reduzindo a vontade de beliscar durante a manhã.
2⃣EMAGRECIMENTO
Essa é uma consequência do item acima. Estudos demonstraram inclusive que pessoas que comeram ovos no café da manhã têm mais chances de perder gordura do que aqueles que comeram fontes de carboidratos, como pães e cereais.
3⃣PROTEÍNAS
Os ovos, quando comidos inteiros (com a gema), são uma das fontes mais completas de proteína disponíveis na natureza: eles contém todos os aminoácidos essenciais - ou seja, aqueles que nós adquirimos por meio da dieta.
4⃣COLESTEROL
Já sabemos que não devemos temer o colesterol (isoladamente), muito menos culpar os ovos pelo estrago que, na verdade, é causado pelo açúcar e carboidratos em excesso (em especial os refinados), além de outros hábitos ruins do estilo de vida adotado por muitas pessoas.
5⃣CÉREBRO
O ovo é rico em COLINA, um nutriente que estimula o desenvolvimento e o funcionamento do cérebro e que vem sendo relacionada à preservação da memória e aumento da produtividade.
6⃣ECONOMIA
Comparados às outras fontes de proteína animal, os ovos tendem a ser muito mais econômicos (mesmo os orgânicos). A saúde e o bolso agradecem!
7⃣OLHOS
Os ovos possuem dois potentes antioxidantes, a luteína e a zeaxantina, que estão relacionadas à proteção dos olhos contra a exposição aos raios UV e seus possíveis danos e também podem ajudar a reduzir as chances de cataratas em idosos.
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Dica @dr.aloisiovargas
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