pudingbusacoklat puding pudingcoklat jualpuding dessert dessertbalikpapan jualpudingbalikpapan pudingbalikpapan pudingbusa pudingbalikpapanonline pudingbusabalikpapan pudingcocktail pudingcantik pudingregal pudingregalbalikpapan pudingonline pudingdessert pudingsusucoklat pudingonlinebalikpapan jualkueonlinebalikpapan jualonline jualpudingonlinebalikpapan kueonlinebalikpapan pudinglapis pudingbiskuit kulinerbalikpapan pudingcoklatbalikpapan pudingultah pudingbusaoreo pudingoreo pudingcocktail
.
.
Assalamualaikum, .
Alhamdullilah Jumat Mubarok.
.
Sisa poto puding busa sy bbrp wkt lalu nongol lg , sy seneng liat warna nya dan msh kebayang enak nya .
Bnyk yg tny : apa gak bahaya makan putih telur mentah? Di sini sekalian sy jawab ya semoga info receh ini bs bermanfaat buat yg msh ragu membuat puding putel. Jadi dr sumber yg sy baca (detikfood) bahwa putih telur dlm puding itu aman d konsumsi , pd saat proses pengocokan dan mengembang si putih telur kena suhu panas dr mixer dan siraman dr cairan agar2 hangat saat proses pencampuran itu sdh cukup mematangkan putih telur.
Jadi puding busa putel inshaaAllah aman yaah
.
.
Puding Busa Coklat Putih Oreo
By : @fenita.d2
.
Bahan :
1200 ml susu cair
3 bungkus bubuk agar2 plain (swallow globe)
250 gr white chocolate compound / wcc (cincang kasar)
250 gr putih telur
200 gr gula pasir (sesuai selera)
1/2 sdt garam .
1.5 bungkus oreo (buang krim nya , hancurkan kasar tiap keping biskuit nya)
.
Cara :
~ Dalam panci campur bubuk agar2 plain + wcc + susu cair. Masak hingga mendidih sambil terus d aduk lalu matikan api sambil trs d aduk hingga uap panas nya hilang. Sisihkan
~ Mixer putih telur dan garam hingga berbusa dgn speed tinggi , masukan bertahap gula pasir sambil terus d kocok sampai putih mengembang .
~ Turunkan speed mixer lalu tuang bertahap adonan agar2 wcc k dlm kocokan telur sambil trs d mixer hingga rata. Matikan mixer masukan kepingan oreo aduk dgn spatula hingga rata. .
~ Tuang k loyang yg sdh d perciki air dan dinginkan. .
.
.
.
.
.
.
#puding#pudingbusa#pudingbusacoklatputih#pudingbusacoklat#reseppudingbusacoklatputih#bakingcookingpemula#cakedankue#homemade#fotokue#berbagiresep#kuliner#makananenak#pudingenak#bisabaking#sukabaking#cemilansore#instafood#instafoto#homemade#pudingcantik#pudingcoklatputih#seger#
Tadi ngga bikin video lengkap, kasih video bikin puding busa.nya aja yahh..
Ini juga kurang kaku ngocok putih telurnya krn liat adonan milonya mulai mengeras.. hehe tp alhamduliah jadi :) #dapurKumels #cookingvideo #sepermoinan #moinblog #foodvideo #videomasak #cookingbyme #indovidgram #ivgfood #resepyummy #cooking #yummy #panggilajamom #easycooking #homemade #instafood #foodart #foodporn #foodphotography #pics_at_home #mynameisnapat #pudingcoklat #puding #pudingbusa #pudingbusacoklat #viewindonesia #videomasakkumels
Puding regal butter coklat
Thks mba oktaviany
.
Info pemesanan
081221165929 . .
#pudingbusacoklat #pudingbusa #pudingbusabalikpapan #jualpuding #jualpudingbalikpapan #dessert #dessertbalikpapan #pudingcocktail #pudingcoklat #puding #pudingbalikpapan #pudingbalikpapanonline #pudingregal #pudingregalbalikpapan #pudingbiskuit #pudingcantik #pudinglapis #pudingonline #pudingultahbalikpapan #pudingultah
Puding busa coklat
Bahan2 :
400 ml susu cair ( berhubung stok susu cair lg habis saya ganti dgn dancow dicairkan )
15 gr coklat bubuk
70 gr gula pasir ( kalo kurang manis tambahkan lg )
1 bks agar2
3 butir putih telur
1/8 sdt garam
Cara pembuatan :
1. Campurkan susu cair, coklat bubuk, agar2 dan gula pasir
2. Masak dengan api sedang sampai mendidih .. diamkan
3. Lalu kocok putih telur dan garam sampai mengembang
4. Setelah mengembang campurkan adonan yg di masak td sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan2
5. Setelah tercampur rata tuang kedalam cetakan ( cetakannya di basahi terlebih dahulu )
6. Dinginkan .. dan siap dihidangkan
#pudingbusacoklat #pudingmousecoklat #homemade #byme #cemilankiddos
Nyeneng2i ànak gadis yg lagi galau maksimal+drama queen abis adeknya mau lahir hehehe
Simple pudding tapi rasanya juara banget.... Puding busa coklat susu
Bahan.
Puding busa coklat
1 bungkus agar2
1 sachet SKM coklat
25 gram coklat bubuk
40 gram gula pasir (A)
400 ml air
70 gram dark coklat potong kecil2
3 butir putih telur suhu ruang
Garama secukupny
45 gram gula pasir (B)
Puding susu
1 bungkus agar2
1 sachet SKM putih
900 ml air
100 gram gulam pasir (bisa ditambahi jika suka manis)
Garam secukupnya
1 sdm peres tepung maizena
1 sdm peres tepung custard (klo gak ada bisa diskip)
3 buah kuning telur kocok lepas
Garam secukupnya
Cara membuat
Puding busa coklàt
- Campurkan agar2, coklat bubuk,gula pasir (A), SKM, air, dalam panci dan masak dengan api kecil hingga mendidih.
- Tambahkan potongan dark coklat, aduk hingga meleleh
- Dilain tempat kocok putih telur dan garam hingga berbusa
- Tambahkan gula (B) dan kocok terus hingga mengembang kaku/hard peak (tandanya klo adonan dibalik gak tumpah).
- campurkan panas2 adonan agar2 kedalam kocokan telur dan kocok terus dngan kecepatan rendah bbrapa saat hingga adonan tercampur rata
- tuang dalam cetakan.biarkan setengab beku
Puding susu
- campurkan agar2, gula,air,skm,tepung maizena,garam,tepung custard kedalam panci lalu rebus dengan api kecil sambil sering diadum hingga mendidih.
- kocok lepas kuning telur, tambahkan sedikit adonan agar yg telah mendidih lalu aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan dalam panci yang berisi agar2
- aduk hingga meletup2
- tuang kedalam cetakan yg berisi puding busa
- dinginkan, potong dan sajikan
Selamat menikmati
#pudingbusacoklat #ssdapukh #ptk_food #food_repost #wow_delica #foodporn #doyanbaking #snapseed #picoftheday
Puding Busa
Coklat - Matcha - Orange
Bahan:
1500 ml susu cair
3 sachet agar-agar swallow
5 butir putih telur
200 gr pasir
Bubuk matcha/coklat/sirup ABC secukupnya
Cara membuat :
1. Mixer 5 putih telur + 2 sdm gula pasir sampai mengembang
2. Panaskan gula, agar-agar, susu cair sampai mendidih.
3. Masukkan putih telur sambil di mixer kecepatan rendah
4. Pisahkan di 3 bagian campurkan semua rasa.
5. Masukkan ke loyang warna pertama. Anginkan biar cepat mengeras. Sementara yang 2 warna lain sesekali diaduk agar tidak mengeras. Setelah lapisan pertama sudah agak mengeras, tuang lapisan kedua. Begitu seterusnya
#pudingbusa
#pudingbusajeruk
#pudingbusacoklat
#pudingbusamatcha
#pudingbusagreentea
Puding buah
Thks mba uthe
Info pemesanan
081221165929 . .
#pudingbusacoklat #pudingbusa #pudingbusabalikpapan #jualpuding #jualpudingbalikpapan #dessert #dessertbalikpapan #pudingcocktail #pudingcoklat #puding #pudingbalikpapan #pudingbalikpapanonline #pudingregal #pudingregalbalikpapan #pudingbiskuit #pudingcantik #pudinglapis #pudingonline #pudingultahbalikpapan #pudingultah #foodiesbalikpapan #kulinerbalikpapan
Puding Cake Choco Vanilla Seru juga nic Cake Puding yang satu ini Berlapis Lapis Rasanya Maknyusss endolitah Bangetsss Makanya Gak cukup satu potong nic Maunya Tambah terus Gaswat
PUDING CAKE CHOCO VANILLA
Rebake by : @Dian_Natli
Catatan Nina
Bahan Cake Coklat
3 Butir Telur utuh
80 Gr Gula pasir
1 sdt emulsifier
60 Gr Tepung Terigu
15 Gr Coklat Bubuk
50 Gr Margarin, Lelehkan
Cara Membuat :
-Panaskan Oven 190°C .Siapkan Loyang bulat diameter 22 cm.,oles margarin dan alasi kertas roti dan oles kembali.sisihkan
-Campur dan ayak Tepung terigu dan coklat bubuk.. sisihkan, -kocok telur,gula pasir dan emulsifier Hingga Mengembang dan kental
-Masukkan Campuran terigu sedikit demi sedikit sambil dikocok dgn mixer speed Rendah atau diaduk Tuang Margarin yg telah dilelehkan aduk balik Hingga tercampur rata. Tuang Kedalam Loyang dan Oven selama kurang lebih 15-20 menit.angkat dan dinginkan.. Letakkan Cake di ring mika / loyang bongkar pasang
BAHAN PUDING BUSA COKLAT
-1 Bungkus agar agar bubuk
-25 Gr Gula pasir
-20 Gr Coklat bubuk
-400 ml Susu Cair
-100 Gr Coklat masak pekat,Cincang halus
-90 Gr Putih Telur / Setara dgn 3putih telur
-1/8 sdt Garam
-60 Gr Gula pasir
BAHAN PUDING VANILLA
-1 1/2 Bungkus Agar agar bubuk
-180 Gr gula pasir(bisa ditmbah sesuai selera)
-1200 ml Susu Cair
2butir kuning telur,kocok lepas
-1/2 sdt vanilla
BAHAN PUDING BENING
1/2 Bungkus agar agar bubuk
350 ml air , -75 Gr Gula pasir
CARA MEMBUAT PUDING
-PUDING BUSA COKLAT :Rebus susu cair bersama agar agar bubuk ,coklatbubuk dan Gula pasir Hingga mendidih.Masukkan potongan coklat Masak ,aduk hingga coklat leleh.sisihkan
-Pada Wadah lain yg kering bebas minyak kocok putih telur dan Garam hingga berbusa Masukkan Gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga kaku / HARD PEAK. Salah satu tandanya adalah apabila bowl dibalik maka kocokan putih telur tdk tumpah.
-Masukkan larutan puding sedikit demi sedikit sambil dikocok dgn speed rendah hingga tercampur rata
-Tuang Setengah adonan puding ini keatas cake,biarkan hingga stgah beku. Sisanya dituang pd mangkok lain dan bekukan (utk motif atas kue)
Resep Puding Lanjut pada kolom Coment yaccc #pudingbusacoklat #busacoklat #pudingcake