rabarbra rhubarb jordb hjemmelaget sommer blomster flowers detgodeliv gardendesign gardendesigner gardeninspiration gartengl hageakademiet hagedesigner hageplanlegging_dot_no haveliv helse jardines lettstelt maritjorgensen matglede onlinekurs outdoorspace planlegging plants sandefjord scandinaviangardens kortreistmat
Rabarbra er en robust og staut hage vekst. Og nå har endelig den røde rabarbraen min blitt godt etablert. Fikk beskjed da jeg plantet den og ikke skulle høst før det hadde gått 2 sesonger. Har jeg sagt jeg kan være litt utålmodig ... ?
I dag deler jeg oppskrift på Rabarbrakompott. Kan det friste ?
OPPSKRIFT PÅ RABARBRAKOMPOTT
500 g rabarbra
1 ts revet fersk ingefær
1/2 ts finrevet skall av en sitron
1/4 ts kardemomme eller kanel
1 1/2 dl demerarasukker
Skjær rabarbraen i 2 cm store biter. Ha den i en kjele med sammen med resten av ingrediensene. Kok kompotten på svak varme i 15-20 minutter. Nytes f. eks med gresk yoghurt, piska nyr eller fløte.
.
.
.
#rabarbra #rabarber #rabarbrakompott #dessert #levlandlig #hageliv #sanking #plukkselv #natrurensspiskammer #naturenskalender #kortreist #økologisk #kortreistmat #nyr
#frajordtilbord #naturensskafferi #nytnorge #matfranorge #godtno #foraging #mygarden #gardenlife #rhubarb #marmeladedamen
Prosjekt kjøkkenhage begynner å ligne på ferdig! Nesten to uker med graving, lemping, grushenting, hengerrygging, grubling, sykling med fire meter lange greiner i sekk på ryggen, maling, luking, saging og enda mer graving. Nå gjenstår det morsomste: plante enda litt mer. Ja, og lære å lage mat, da. #kjøkkenhage #smileullhagen #köksträdgård #hageinspo #hagenmin #hageliv #trädgårdsinspiration #trädgård #haveliv #køkkenhave #hage #hagegal #rabarbra #pallekarm