reseppraktis reseprumahan reseproemahan resepmudah resepbaking resepsederhana berbagiresep kumpulanresepmasak resepmasakan yukbelajarmasak resepnusantara reseplezat resepmasakanrumahan resepmasakanfavorit menusederhana resepmakanan anekaresep resep resepmommies resepmasakanindonesia resepkue fotomasak doyancooking kuetradisional resepindonesia jajananpasar kulinerindonesia laperbener reseppuding shareresep kulinertradisional
~~~~~~
~~~~~~
SENTUH LOVE ❤️ DULU BUN BIAR KITA MAKIN SEMANGAT UPDATENYA - . Dadar Gulung Pisang Coklat
By @dhina_kesumawati
Bahan
Kulit :
1 kg tepung terigu
3 btr telur
1sdt garam
250 gr gula, blender
200 gr mentega, cairkan
2 bks chocolatos
Pasta dark coklat secukupnya
3000 cc air matang
Isi :
60 buah pisang kepok, kukus dan kupas
¾ kg meses
Topping : ¼ kg butter cream
Cara Pembuatan
1. Campur rata semua bahan kulit (saring bila perlu).
2. Dadar adonan di teflon (d.25) yg telah diolesi sedikit mentega, lakukan sampai habis.
3. Ambil selembar kulit dadar, letakkan pisang di tengah, & beri meses. Lalu dilipat kanan kirinya & digulung. Lakukan sampai selesai.
4. Olesi permukaan atas dadar dengan butter cream dan diberi meses.
Jadi 60 buah
Semoga Bermanfaat ☺️
Tap love ❤❤ dulu ya sebelum baca resepnya.
.
Bolu Singkong Pelangi
Rebake: @aniktriwina
Loyang 22x11x6 cm, jadinya tipis ( silahkan sesuaikan dng loyang yg dimiliki ya)
Source @mayasefry
.
Bahan :
400 gr singkong, parut peras airnya lalu hancurkan dgn garpu agar terurai
2 butir telur
80 gr gula pasir
1/2 sdt SP
20 gr tepung terigu
40 ml santan
40 gr margarin, cairkan
1/2 sdt vanili
Pewarna makanan secukupnya (sy: 4 warna)
Cara membuat :
1. Kocok telur, gula pasir dan SP sampai putih kental dan mengembang. Masukkan vanili, kocok rata.
2. Turunkan ke speed rendah, masukkan singkong sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga rata. Masukkan tepung kocok hingga rata. Matikan mixer.
3. Masukkan santan, aduk rata dengan spatula. Masukkan margarin cair aduk balik hingga rata.
4. Bagi adonan menjadi 4 bagian (sy: 4 bagian) beri masing2 pewarna secukupnya, aduk rata.
5. Tuang masing2 adonan warna 2 sdm selang seling di loyang yg telah diolesi margarin.
6. Kukus dalam dandang yg telah dipanaskan dan beruap banyak selama 35 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan keluarkan dari loyang lalu potong2.
.
Note : - singkong harus diperas supaya bebas air dan bolu tidak bantet.
- lapisi tutup kukusan dgn kain/serbet supaya air tidak menetes di kue.
-
==========================
Follow Yuk : @bakingindonesia ==========================
-
#bakingindonesia #reseprumahan #resepyummyanak #reseppraktis #resepmasakanindonesia #reseproemahan #resepbaking #resepnusantara #resepmasakanfavorit #yummyresepdasar #resepmasakanrumahan #resepmommies #resepibu #resepmasak #resepmudah #anekaresep #reseppraktis #resepmasakanrumahan #kumpulanresepmasak #yukbelajarmasak
#masakansederhana #menusederhana #menurumahan #doyanmasak
Klik LOVE sebelum baca yah
• • • • • •
CHEESE STICK.
By. @endahpalupid
Source: @xanderskitchen
Bahan:
-500gr tepung sagu
-5btr telur
-200gr keju cheddar,parut
-sedikit garam
-minyak utk menggoreng
Langkah:
-dalam wadah campur tepung sagu,telur,keju parut dan garam,aduk rata sampe bisa dibentuk
-adonan terasa lentur spt lilin mainan
-ambil sedikit adonan,sedikit saja ya kira2 seujung kuku,linting di telapak tangan,masukkan ke minyak dingin dalam wajan,jgn terlalu banyak memasukkan adonannya ya karna nanti akan mengembang stlh dipanaskan
-panaskan wajan berisi lintingan adonan diatas kompor dan goreng sampe matang
Note: 1 adonan ini jd banyak sekali ya,klw sekiranya nggak ada yg bantuin,saya sarankan bikin setengah resep saja
Tap love ❤❤ dulu ya sebelum baca resepnya.
.
PUKIS
by @koleksiresepsj
.
Bahan:
1 SDT ragi instan
50 ml air hangat
3 butir telur
1/2 SDT garam
125 gr gula pasir
225 gr tepung terigu pro sedang (ayak)
150 ml larutan santan (75 ml santan instan+75 ml air, atau 100 ml santan instan+50 ml air) *yang mau pakai santan asli bisa banget
15 gr margarin leleh
1/4 SDT pasta vanila
Topping suka suka
.
Cara membuat:
Campur air hangat dan ragi instan, aduk. Dan diamkan 10 menit.
Mixer telur+gula+garam sampai mengembang.
Masukkan larutan santan dan tepung terigu berganti gantian sampai habis, mikser dengan speed terendah. Masukkan larutan ragi, aduk rata. Diamkan 30 menit.
Masukkan margarin leleh dan vanili esens, aduk rata.
Panaskan cetakan pukis dengan api kecil sedang, masukkan sampai hampir setinggi cetakan kira-kira 3/4. Tutup. Saat kue hampir kering (atas masih sedikit basah). Beri taburan meises, masak lagi sampai matang.
-
==========================
Follow Yuk : @bakingindonesia ==========================
-
#bakingindonesia #reseprumahan #resepyummyanak #reseppraktis #resepmasakanindonesia #reseproemahan #resepbaking #resepnusantara #resepmasakanfavorit #yummyresepdasar #resepmasakanrumahan #resepmommies #resepibu #resepmasak #resepmudah #anekaresep #reseppraktis #resepmasakanrumahan #kumpulanresepmasak #yukbelajarmasak
#masakansederhana #menusederhana #menurumahan #doyanmasak
Jangan lupa tap LOVE yah
• • • • •
CHOCOLATE PANNA COTTA
Source: HomeCookingAdventure
Made by : @lina.tjoandra
Bahan :
200 ml susu cair
200 ml whipping cream
5 gr gelatin powder
30 ml air
30 gr gula pasir
sejumput garam
120 gr Dark Cooking Chocolate @chefmatechocolate
Topping Chocolate Syrup (opsional) :
120 gr Dark Cooking Chocolate @chefmatechocolate
160 ml whipping cream
Cara Membuat :
1. Campur gelatin dngn air, biarkan mengembang sekitar 10 menit.
2. Hangatkan susu cair, whipping cream, gula, garam dngn api kecil sedang.
3. Matikan api, masukkan DCC yg dicincang kasar, aduk sampai meleleh semua.
4. Masukkan gelatin, aduk sampai larut merata.
5. Saring n tuang ke cetakan. Simpan di kulkas semalaman.
6. Chocolate Syrup: campur DCC n whipping cream, lelehkan dngn cara ditim.
7. Sajikan Panna Cotta dalam keadaan dingin, bersama Topping Chocolate Syrup. Yumm
Follow yuk
@masak2bunda
@masak2bunda
@masak2bunda
#resep #resepibu #resepi #anekaresep #resepbaking #resepmommies #resepsarwendah #resepyummyanak #reseppuding #reseppraktis #resepmasakanrumahan #resepnusantara #resepibonda #reseproemahan #resepmasakanindonesia #reseprumahan #resepsayur #resepmasakanfavorit #ukresep #resepminuman
Tap love ❤❤ dulu ya sebelum baca resepnya.
.
MARTABAK PANDAN KETAN HITAM
Rebake : @aniktriwina
Resep : @lestarisahidin
.
Teflon diameter 20 cm
BAHAN :
250 gram terigu protein sedang
3 sdm gula pasir
2 butir telur
40gr margarin cair
2 sdm susu bubuk (sy skip)
1/2 sdt vanilla bubuk
1/2sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt ragi instan
350 ml air bersih yang matang ( sy 100ml susu cair + 250 ml air bersih yg matang)
1 tetes pasta pandan
CARA MEMBUAT :
1. Campur semua bahan kering tambahkan air/susu cair yg sdh dicampur pasta pandan sedikit demi sedikit aduk rata sampai tidak ada gumpalan tepung aduk rata masukkan margarin aduk lagi .diamkan 1jam an tutup kain terakhir masukkan telur aduk rata
3. Panaskan cetakan/teflon tanpa oles minyak dengan api kecil sampai benar benar panas tuang setengah dr adonan tunggu sampai martabak berlubang (bila sarangnya ndak rata telfonnya bisa di geser2 untuk meratakan pematangan)
4. Taburi gula sedikit untuk membantu membentuk sarang tutup sebentar (lakukan hal yg sama utk adonan sisanya)
5. Angkat, oles margarin tambahkan skm dan kasih isian ketan hitam dan enten" putih ( atau sesuai selera)
Ketan hitam:
150 gr ketan hitam, cuci, rendam semalaman, tiriskan
150 ml santan kekentalan sedang
½ sdt garam
CARA
Campur beras ketan, santan, dan garam. Masak di atas api kecil hingga setengah matang. Angkat. Kukus hingga matang, angkat. Sisihkan.
Unti Kelapa :
100 gr kelapa parut kering
100 gr gula pasir ( sengaja manis krn ketan hitamnya tdk manis ya )
150 ml santan kekentalan sedang
1/2 sdt garam
CARA :
Didihkan santan, gula dan garam lalu masukkan kelapa parut kering aduk rata masak hingga mengering/sedikit lembab, angkat dinginkan
-
==========================
Follow Yuk : @bakingindonesia ==========================
-
#bakingindonesia #reseprumahan #resepyummyanak #reseppraktis #resepmasakanindonesia #reseproemahan #resepbaking #resepnusantara #resepmasakanfavorit #yummyresepdasar #resepmasakanrumahan #resepmommies #resepibu #resepmasak #resepmudah #anekaresep #reseppraktis #resepmasakanrumahan #kumpulanresepmasak #yukbelajarmasak
#masakansederhana #menusederhana #menurumahan #doyanmasak
Tap love ❤❤ dulu ya sebelum baca resepnya.
.
GETUK LINDRI
By : @ginalarasati_bundaradithya
.
Bahan:
1 kg ubi singkong.
1 sdt garam
1 sdt vanilli bubuk
3 sdm endapan daun pandan
250 gram gula pasir
Taburan :
Kelapa parut beri garam dan potongan daun pandan, kukus sebentar saja.
Cara membuat :
1. Kupas ubi, cuci bersih, lalu potong potong. Kukus hingga matang dan empuk. Setelah itu tumbuk ubi kayu yang telah dikukus hingga halus , tambahkan gula pasir, vanilli bubuk dan garam tumbuk hingga benar benar tercampur rata.
2. Masukkan endapan daun pandan, dan tumbuk lagi hingga tercampur rata
3. Cetak adonan yang menggunakan cetakan getuk lindri bentuk sesuai keinginan dan sisihkan.(Kalau gak ada cetakan seperti di atas bisa dibulat bulatkan seperti pergedel boleh juga ya)
4. Taburi kelapa parut di atasnya dan siap dihidangkan.
-
==========================
Follow Yuk : @bakingindonesia ==========================
-
#bakingindonesia #reseprumahan #resepyummyanak #reseppraktis #resepmasakanindonesia #reseproemahan #resepbaking #resepnusantara #resepmasakanfavorit #yummyresepdasar #resepmasakanrumahan #resepmommies #resepibu #resepmasak #resepmudah #anekaresep #reseppraktis #resepmasakanrumahan #kumpulanresepmasak #yukbelajarmasak
#masakansederhana #menusederhana #menurumahan #doyanmasak
Tap love ❤❤ dulu ya sebelum baca resepnya.
.
MARMER CAKE.
Rebake: @fitriagustina1108
.
Cake jadul, kali ini kombinasi vanilla coklat mocca, wangi banget
Resep dari @xanderskitchen, pemakaian butter lumayan banyak membuat cake yg padat tapi tetap moist. Gula bisa dikurangin dikit buat yg ga suka manis jadi 220 gr aja.
.
375 gr mentega
250 gr gula pasir
2 sdm skm putih
10 kuning telur
250 gr tepung terigu kunci
25 gr maizena
5 putih telur
1 sdm air lemon
2 sdm coklat bubuk
1 sdm mocca pasta
.
Kocok mentega, gula, skm sampai lembut
Masukkan kuning telur satu persatu, kocok terus sampai lembut mengembang.
Tuang ayakan tepung, aduk speed rendah. Sisihkan
Kocok putih telur beserta air lemon, kocok sampai soft peak.
Tuang putih telur ke adonan kuning 3 tahap, aduk balik.
Bagi 3 adonan, 1/3 adonan tambahkan coklat bubuk, 1/3 adonan tambahkan mocca pasta, sisanya biarkan kuning.
Tuang ke loyang selang seling.
Panggang suhu 140 derajat selama 60 menit, sesuaikan oven masing2.
-
==========================
Follow Yuk : @bakingindonesia ==========================
-
#bakingindonesia #reseprumahan #resepyummyanak #reseppraktis #resepmasakanindonesia #reseproemahan #resepbaking #resepnusantara #resepmasakanfavorit #yummyresepdasar #resepmasakanrumahan #resepmommies #resepibu #resepmasak #resepmudah #anekaresep #reseppraktis #resepmasakanrumahan #kumpulanresepmasak #yukbelajarmasak
#masakansederhana #menusederhana #menurumahan #doyanmasak
Jangan lupa tap LOVE dulu yah
• • • • •
Bakso Udang Goreng
Cr @merilimatmaja
Resep
200gr udang kupas
5btr bwng putih
5btr bwng merah
Cara: semua di blender kasar
Bumbu lain nya: 2sdm tepung sagu, 1butir putih telur, lada bubuk, garam, penyedap seckp nya. Daun seledri seckp nya (blh skip) dan 1sdt minyak wijen
Penyelesaian
- campur semua bahan, aduk smp kalis
-siap kan air yg bnyk, masak smp mendidih. Bentuk adonan dgn menggunakan 2sdm kan,masukkan adonan ke dlm air yg sdh mendidih tunggu smp mengapung. Jgn lgsng diangkat ya,masak sebentar lg spy dlm nya mateng rata. Lalu tiris kan, setlh itu digoreng. Met mencoba
yuk follow @waktunyamemasak
yuk follow @waktunyamemasak