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L’arte della degustazione del vino include una serie di semplici ma fondamentali regole e comportamenti che riguardano il gusto, l’olfatto ma anche il tatto.
Fondamentale è come si prende in mano il calice (nel caso appunto si stia degustando un vino da calice) ...
La forma del calice è funzionale al mantenimento della temperatura del vino. Quindi non tenete mai un calice per la coppa perché rovinerete quello che c’è dentro.
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7 pasos para abrir una botella de Vino
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1️⃣ Corta la envoltura foil por debajo del labio inferior de la botella ✂️.
2️⃣ Inserta el sacacorchos en el centro del corcho.
3️⃣ Gira el sacacorchos 6 medias vueltas .
4️⃣ Jala el corcho hacia afuera, lentamente .
5️⃣ Limpia los sedimentos con una servilleta .
6️⃣ Deja respirar el Vino ✋.
7️⃣ Sirve y disfruta.
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