rotisaranglebah produkmuslim brownies10 browniesbajet browniesbirthday cheesecake cheeseleleh chocorice cupcakes homemadelicious kekbatik kekbirthdaybajet kekmurah kualalumpur kudapkudapmurah malaysia marblecake popiacarbonaracheese popiacheese selangor tarts keksedap biskut brownieskedut cakes chocolatechipcookies congobar cupcake kekcyberjaya subanggalaksi
" Surround yourself with people who have dreams, desire and ambition :, they 'll help you push for and realize your own ". .
.
Roti sarang lebah - 2 minggu sudah masa mak abah datang,Alhamdulillah sempat saya buat roti ni.Seronok sangat tgk mak abah makan sambil cicah kuah asam pedas.
Tak sempat ambik gambar masa tu. Kali ni buat rushing juga dan x sempat nak susun atur caramel sauce / dip nya, kejarkan masa, kawan yg dah OTW tadi.
.
Masa post ni roti dah bertukar tangan.Kerana ada hal malam nanti,saya hanya mampu titipkan sedikit kiriman pada sahabat2 yg nak menziarahi sahabat kami yg baru kehilangan bonda tersayang.Alfatihah.
.
.
. Resepi Roti Sarang Lebah dan Sos Karamel ni saya ambil dari blog - Masam Manis - kepunyaan Puan @azlitaaziz , yang sgt hebat orgnya.Terima kasih Puan Azlita atas perkongsian resepi ,mohon dihalalkan ilmu ini dan saya panjangkan perkongsian Puan disini, semoga menjadi manfaat bersama,InsyaAllah.
Saya suka sgt tekstur roti ni. Gebu dan sungguh lembut.
You all pun wajib cuba ok .
.
.
#captionedforownreference #yaniescooking #yaniesbaking #adzcooking #bread #roti #bakingismypassion #azlitamasammanis #rotisaranglebah #bakewithlove
Bismillah...
.
.
Ngeroti lagi...ini roti bentuk nya aja di bikin sarang lebah cuma saya tuang madu diatas nya jadi roti sarang lebah ala2 isiannya pake selai nanas home made resep roti nya pake punya
Ci @liliana.wijaya68
Makasih banyak resep nya ya ci... rotinya enak ,lembuut...
Oh ya mixer bosch nya dapet dari GA nya @dapur_lindawaty makasih banyak hadiah nya ya beb, saya suka saya suka
Moga rejeki nya semakin bertambah & makin sukses ya beb
.
.
Sweet Bread(with whipping cream)
Source: @liliana.wijaya68
Rebake : @t2tety_cookies .
.
Bahan
300 gr tepunhg komachi ( cakra)
60 gr gula pasir
10 gr susu bubuk
5 gr fermipan
2 kuning telur +50 gr whipping craem cair,tambahkan susu cair,timbang sampai mencapai =215 gr
(Susu cairnya susu cair dingin kulkas)
30 gr butter
2 gr garam
Caranya
Campur di mixer bowl tepung komachi,susu bubuk,fermipan,gula pasir,mixer dgn kecepatan pelan sampai dituangkan susunya,setelah setengah kalis masukkan butter & garam,..mixer trus sampai kalis elastis (window pane stage)
Bulatkan,istirahatkan selama kurang lebih 45 menit,sampai mengembang 2 x lipat
Kempiskan adonan,ulen dgn lembut sebentar,bagi2 sesuai selera,bulatkan,istirahatkan lagi 10 menit
Gilas supaya udara yang terperangkap bisa keluar,isi dgn isian sesuai selera,bentuk,letakkan di loyang yg sudah dioles mentega.
Istirahatkan lagi 1 sampai 1.5 jam atau tergantung suhu ruangan.
0les dgn susu cair ketika mau dioven.
Panaskan 0ven 10 menit sebelunnya,0ven dgn api atas bawah ,170-180 'c sampai matang
Begitu angkat dari 0ven,0les dgn butter biar mengkilat dan lembut.
Kalau sdh agak dingin segera bungkus dgn plastik.
.
.
#sweetbread#resepsweetbreadwithwhippingcream#rotisaranglebah#t2tety_cookies @doyanbaking#doyanbaking @cakedankue #privatdapurlindawaty#privatgroupdapurlindawaty#groupkesayangan#cakedankue@berbagiresep #berbagiresep@bakingcooking_ #bakingcooking_#belajarbaking @belajarbaking@resepmommies @resep_dapurku@reseproemahan @resepyummy@masakcemilan #masakcemilan@dapurbaking #dapurbaking #cake#cakegram #instacake #baking #lovebaking#happybaking
Selamat sore...setoran yess.. Rebake dari bude @mitry1708
Khaliat Nahal
Untuk glaze
1/2 cup gula pasir
1/3 cup air
1 sdm madu
Pinch of saffron ( saya skip )
masak semua bahan sampai mendidih dan agak mengental, dinginkan
Untuk Dough
465 gr terigu serbaguna
2 kuning telur
1 1/2sdt ragi instant
1 cup + 1sdm susu cair
2 sdm susu bubuk
3 sdm gula pasir
1sdm madu
1/2 sdt garam
40 gr butter lelehkan
Cream cheese untuk filling
Cara Membuat :
Campur jadi satu terigu ragi instant dan gula pasir aduk rata pakai whisk, masukkan kuning telur, madu dan setengah cup susu cair mikser sambil tuang susu cairnya sedikit2 uleni sampai semua bahan menyatu, masukkan garam dan butter leleh uleni sampai kalis dan elastis.
Bulatkan dan letakkan dalam mangkuk bersemir mentega oles sedikit permukaannya dengan mentega, proofing sampai mengembang dua kali lipat.
Kempiskan adonan dan bagi masing2 20gr, isi dengan cream cheese, tata dalam loyang bundar yang telah dioles mentega.
Proofing 30 menit, oles dengan susu evaporated. Panggang dengan suhu 180'C selama 20_25 menit. Angkat selagi masih panas tuang atau oles denga glaze
@baking_bareng
#baking_bareng
#bakingbareng59_arabicfood
#bakingbareng_tantimuji
#bakingbareng_jatim
#bakingbareng_malang
Roti chicken floss pun ada
.
#reenhomemade #rotikuantan #menujamuan #uiamkuantan #rotisaranglebah #pizzakuantan #kekkuantan #rotisosej #rotisosejbunga #brownieskuantan #brownies #kuantanparade #ecmkuantan #tartnenasgebu #rotichickenfloss #rotisaranglebahkuantan #wargakuantan #kuantan #tartnenaskuantan #codkuantan #brownieskedut #polisaskuantan #kuantanfood #rotigolokkuantan #rotipizza #utckuantan #rotipizzakuantan #rotigolok #rotihomemade
•
Assalamu’alaykum. Happy weekend. Pertama kali belajar bikin roti, yang difoto ini sisa adonan yang ditaro di alumunium foil untuk klappertaart, ternyata kekecilan jadinya ngembang ga karuan
___________________
*brb ngetik caption*
@uploadkompakan
#uploadkompakan
#ukarahcahaya_pdg
___________________
Roti Sobek
Resep KSB modif
Recipe : @victoria_bakes_ @ameitan891
Source : @katarinalaboure21
Bahan A :
245 gram tepung protein tinggi (cakra/komachi)
15 gram susu bubuk
36 gram gula pasir
6 gram ragi
180ml (1 telur utuh + 20 gram whip cream + susu cair takaran sd 180 ml)
Bahan B:
30 gram butter
3 gram garam
Cara:
1. Ulenin jadi 1 semua bahan A sampai kalis.
2. Masukan bahan B dan lanjut ulenin hingga kalis elastis (window pane stage) agar hasilnya lembut.
3. Bagi adonan sesuai keinginan masing2 (saya bentuk bulat kosong @ 25 gram susun diloyang bulat uk 22 cm yg diolesi sedikit margarine)
4. Diamkan (proofing) sekitar +/- 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat (waktu tergantung dari suhu ruangan).
5. Oles bagian atas roti dengan susu cair lalu roti siap dipanggang sesuai dengan oven masing2 (saya 18menit api atas bawah 200’).
#killersoftbread
#rotisaranglebah
#rahmi_roti
•
Assalamu’alaykum. Janjian mau posting roti bareng cece kesayangan @ernibryan sama2 dapet racun bikin roti dari ce @katarinalaboure21, thankyou ya ce buat sharingnya
Roti ini hasilnya lembut ya, beberapa waktu lalu sempat booming banyak banget yang bikin karena metodenya yang mudah cuma satu kali proofing. Hasil saya belum sempurna maklum baru belajar hehe
_____________________
Roti Sobek Sarang Lebah
Resep KSB modif
Recipe : @victoria_bakes_ @ameitan891
Source : @katarinalaboure21
Bahan A :
245 gram tepung protein tinggi (cakra/komachi)
15 gram susu bubuk
36 gram gula pasir
6 gram ragi
180ml (1 telur utuh + 20 gram whip cream + susu cair takaran sd 180 ml)
Bahan B:
30 gram butter
3 gram garam
Cara:
1. Ulenin jadi 1 semua bahan A sampai kalis.
2. Masukan bahan B dan lanjut ulenin hingga kalis elastis (window pane stage) agar hasilnya lembut.
3. Bagi adonan sesuai keinginan masing2 (saya bentuk bulat kosong @ 25 gram susun diloyang bulat uk 22 cm yg diolesi sedikit margarine)
4. Diamkan (proofing) sekitar +/- 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat (waktu tergantung dari suhu ruangan).
5. Oles bagian atas roti dengan susu cair lalu roti siap dipanggang sesuai dengan oven masing2 (saya 18menit api atas bawah 200’).
#killersoftbread
#rotisaranglebah
#rahmi_roti
.
Kali ini saya bikin roti, setelah beberapa kali coba-coba komposisi, akhirnya suka sama komposisi kali ini, roti kali ini ukurannya kecil-kecil jadi gak ngebosenin. Roti yang lembut diisi dengan krim keju yang enak dan disiram saus
.
.
_BEEHIVES BUN A.K.A ROTI SARANG LEBAH_
By: @sisilia.tarigan
Bahan:
250gr Terigu pro tinggi
250gr Terigu pro sedang
2sdm Susu bubuk fullcream
4sdm Madu
2btr Kuning telur
125ml Susu cair
125ml Whipping cream cair
11gr Ragi instan
40gr Gula pasir
40gr Butter
1sdt Garam
Taburan:
Secukupnya wijen putih dan wijen hitam
Olesan(kocok lepas):
1btr telur + 4sdm susu cair
Saus karamel:
50gr Butter
120gr Gula pasir
200ml Krim kental
Cara membuat:
1. Panaskan susu dan krim, tuang ke wadah lalu tambahkan madu, gula pasir dan ragi instan. Aduk rata, diamkan 5-10menit sampai berbusa
2. Diwadah, campur terigu, susu bubuk, kuning telur, garam dan tuang campuran susu. Kemudian uleni hingga kalis
3. Setelah kalis, tambahkan butter lalu uleni kembali sampai kalis elastis. Bulatkan adonan, taruh diwadah dan tutup dengan kain, diamkam selama 1jam atau sampai mengembang 2xlipat
4. Kemudian kempiskan adonan, timbang masing-masing seberat 15gr.
5. Ambil 1bagian adonan, pipihkan, isi dengan krim keju, lalu bulatkan. Tata di loyang yang sudah dioles margarin. Lakukan sampai adonan habis
6. Diamkan kembali selama 40menit, tutup dengan kain. Jika sudah mengembang, olesi permukaannya dengan bahan olesan dan taburi dengan wijen
6. Panggang adonan di oven yang sudah dipanaskan di suhu 180°C selama 15-20menit atau sampai matang
7. Selagi menunggu roti matang, buat saus karamel. Panaskan panci dan lelehkan butter dan gula di atas api kecil(jangan diaduk). Jika sudah kelihatan mendidih dan berubah warna, langsung tuanh krim dan aduk rata.
8. Keluarkan roti dari oven dan langsung tuang dengan saus karamel. Sajikan
.
.
#sisiliatarigan #beehivesbun #rotisaranglebah #roti #cakedankue #food #foodporn #yum #instafood #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #foodie #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodgasm #hot #foods