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Torta Alemã Low Carb!
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Massa:
1 xícara e 1/2 de farinha de amêndoas (aproximadamente 150gr)
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
Raspa de limão
2 colheres de sopa de xilitol
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300gr de nata
200 ml de creme de leite
4 colheres de sopa de xilitol
Extrato de baunilha a gosto
1/2 saquinho de gelatina em pó
(hidratar na água)
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Ganache:
100gr de chocolate 70%
180gr de creme de leite
1 colher de sopa de xilitol (opcional)
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Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes do creme na batedeira entre 2 e 3 minutos.Depois acrescentar a gelatina.
Em um bowl, misture a farinha de amêndoas, raspa de limão,xilitol e a manteiga. Coloque a massa em uma forma de fundo removível. Leve ao forno e deixe assar em fogo baixo por dez minutos. Após a massa esfriar, adicione o creme batido.Derreta o chocolate e adicione o creme de leite para a ganache Espere o creme esfriar e acrescente a ganache em cima do creme.
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Repost @lowcarbgourmett
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Bolo Fit de Limão
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Ingredientes p/ a Massa:
3 ovos (sem a pele da gema)
2 xícara de chá de farinha de aveia (usei uma que é sem glúten).
1/3 xic de chá de óleo de coco.
1 gelatina diet sabor limão
1 potinho de iogurte desnatado.
1/3 xic de chá de adoçante em pó (eritritol).
1/3 xic de chá de água.
1 csopa de fermento em pó.
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Modo de Preparo:
Bata primeiramente os ovos no liquidificador. Depois acrescente os ingredientes líquidos!
Bata até formar uma massa homogênea.
Acrescente a gelatina em pó e o adoçante e misture novamente.
Coloque a farinha de aveia e mexa até formar uma massa homogênea.
Finalize colocando o fermento em pó.
Unte uma forma, coloque a massa e leve ao forno (pré-aquecido) 200 graus por 40 minutos.
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Ingredientes da Cobertura:
1 lata de creme de leite
1 limão espremido.
Adoçante a gosto (opcional). Modo de Preparo:
Misture o creme de leite com o suco do limão e com o adoçante. Deixe parado na geladeira por 30 minutos e prontinho.
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Repost @emagrecer_com_diieta
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SALADA DE BATATA BOLINHA ❤ Ingredientes:
1 1/2 kg de batatinhas
Molho:
1 copo americano de óleo
8 dentes de alho picados
1 cebola picadinha
Sal a gosto (coloquei 1 colher de sobremesa)
Pimenta a gosto (opcional)
1 colher (sobremesa) de orégano
1 colher (chá) de colorífico
2 a 3 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de Fazer:
Lave bem as batatas com esponja e detergente. Coloque em uma panela grande com água e sal e cozinhe sem deixar amolecer muito. Escorra a água e, em seguida, transfira para um pirex.
Usando a mesma panela aqueça o óleo, frite o alho e a cebola, acrescente o sal, o orégano, o colorífico e a pimenta. Desligue e misture a salsa. Espalhe por cima das batatas e deixe esfriar. Mantenha na geladeira. -
Créditos: @receitasdothales –
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TORTA DE RICOTA DE FRIGIDEIRA Ficou linda e suuuuper deliciosa!! (Deslize pra ver mais)
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Massa: 3 ovos + 3 colh sopa de farinha( amêndoas) + 1 colh de café de fermento + 3 pitadas de sal
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Recheio: 1 tomate cortado em rodela + 1/2 cebola roxa cortada em rodela + 1/2 xic (80g) de ricota cortada em cubinhos + 3 colh sopa de coentro picado + 3 colh sopa de creme de ricota + sal a gosto
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Numa tigela bata bem os ovos com fouet ou garfo e acrescente a farinha, o sal e o fermento. Despeje a metade da massa numa frigideira untada com azeite/manteiga. Coloque o recheio por cima (na ordem descrita) e cubra com o restante da massa. Finalize com azeitonas e orégano e leve ao fogo bem baixo por 15min, vire o lado da frigideira e deixe mais 5min.
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Atenção: se seu fogo mínimo do fogão não for muito baixo, colocar uma grelha em cima da outra.
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Repost: @nutriclaricecruz
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Bom dia !!
E no café da manhã hoje tem PÃO LOW CARB. Super fácil e muito gostoso!
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Receita @kesia_vidasaudavel
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Ingredientes
2 ovos
1 cs de iogurte natural
1 cs farinha de linhaça dourada
1 cs queijo ralado
1 c(café) de fermento em pó
Temperos à gosto
Misture bem e leve ao microondas por 2min. Corte ao meio..
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BANANA DA TERRA ASSADA ✅Cozinhei em água e com casca por 5 minutos.
✅Após cozida, tirei a casca e temperei com sal Rosa, pimenta do reino e óleo de coco. ✅Assei por 5 minutos na AirFryer
FILÉ DE SALMÃO ASSADO ✅Temperei 12horas antes de assar ✅Alho amassado ✅Sal Rosa ✅Pimenta do Reino moída ✅Mostarda moída ✅Orégano ✅AZeite de oliva extravirgem ✅Assei na AirFryer por 10 minutos a 180graus.
Não assei os dois juntos. Depois de pronto que coloquei para servir juntos.
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CRÉDITOS: @nutrileila
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