grandzuri grandzurihotels grandzuripadang kuliner like4likes likeforfollow likeforlikes likelike padangkuliner sopjanda wisatakuliner wisatasumbar zhmhotels zurihospitality zurihospitalitymanagement zurihotelmanagement doyanmakan infosumbar kulinerjakarta padangkotatercintakujagadankubela minangcoversong minangkabau minangkocak minanglippmencaribakat beritaterkini beritaviral sumbar_fotorancak sumbarhits zurihospitality
Lamang Tapai, Lezatnya Menu Buka Puasa Khas Padang di Grand Zuri Hotel Padang
Selain panorama wisata yang mengagumkan, Padang juga identik dengan kulinernya yang digemari banyak kalangan. Terlebih di bulan Ramadan, kuliner Padang menjadi primadona sebagai menu berbuka puasa. Salah satu yang menjadi favorit adalah Lamang Tapai.
Rasa lamang tapai ini sendiri antara manis dan asam, tapi tentu saja sangat enak ketika dimakan. Aroma peragian dari tapai ketan hitam menggugah selera siapa pun yang hendak menyantap kuliner ini. ==================================
Tunggu apalagi reserve sekarang... For Reservation
Grand Zuri Hotel Padang
Jl. M Thamrin No. 27 Padang 25211
T. +62 751 894 888
F. +62 751 894 999
P. +628 2392639232
Caca. +628 11 666 2013
Icen. +628 21 721 11114
Vanny +628 52 74674709
Iie +628 2288 516007
Rahma +628 22 84344775
============================
#grandzuripadang #grandzuri #grandzurihotels #zurihospitalitymanagement #zurihotelmanagement #zurihospitality #zhmhotels #zhm #gzp #like4likes #likeforlikes #likelike #likeforfollow #sopjanda #wisatasumbar #wisatakuliner #kuliner #padangkuliner #padangkotatercintakujagadankubela #doyanmakan #kulinerjakarta #infosumbar #beritaterkini #beritaviral2018
Asallamualaikum..Selamat Sore..Hi .Hallo Foodies❤kembali ketemu di dapur saya, dapur eksotis, dapur inspirasi memasak ibu ibu indonesia❤hari Selasa, 16 April 2019, saya sajikan hidangan Soup, yaitu SOUP JAWA-SUNDA, demi penghalusan bahasa saya perjelas nama masakan tersebut, dan sudah famous dengan sebutan Soup Janda.perpaduan akulturasi budaya yang sangat baik antara 2 suku besar indonesia yaitu suku jawa dan suku sunda
Saya share recipe nya;
.
.
.
#makankuyy
#lunch
#soupjanda
#sopjanda
#resepdapur_keluarga
#masakantraditionalindonesia
#dapureksotis
#dapureksotisindonesia
RESEP SOUP JAWA SUNDA
My Style
@pipitprajitno
BAHAN;
- 1 KILO DAGING SAPI BAGIAN LAMUSIR&SENGKEL.CUCI BERSIH DARI DARAH.REBUS DENGAN 1 LITER AIR, TAMBAHKAN DAUN SALAM, GARAM, SELAMA 10 MENIT DENGAN PANCI PRESTO, ANGKAT TIRISKAN.POTONG KOTAK SEGI4 SESUAI SELERA
- 3 BATANG WORTEL POTONG PANJANG BELAH MENJADI 2 BAGIAN
- 1 BUAH KENTANG KUNING
UKURAN BESAR, POTONG KOTAK SEGI4 BESAR
- KOL/KUBIS IRIS SESUAI SELERA
- 2 BATANG DAUN BAWANG
- 3 BATANG DAUN SELEDRI
- DAUN SALAM 4 LEMBAR
- LENGKUAS SEPANJANG JARI TELUNJUK GEPREK
- SERAI 3 BATANG GEPREK
- JAHE BERSIHKAN GEPREK
- 3 BIJI ASAM JAWA MUDA KUPAS
- ROYKO 3 SDT
- GARAM 2 SDT
- 1 SDM GULA PASIR
- KAPULAGA 3 BIJI
- CENGKEH 3 BIJI
- KAYU MANIS
- 1/4 BUAH BIJI PALA GEPREK
- 1 SDM BAWANG GORENG
- 50 GRAM CABE RAWIT HIJAU .
.
SANGRAI&HALUSKAN
- 1 SDT LADA/MERICA BULAT
- 1 1/2 SDT KETUMBAR
- 6 SIUNG BAWANG PUTIH KATING YG BESAR, IRIS HALUS, GORENG SAMPAI KEKUNINGAN ANGKAT TIRISKAN, BIARKAN DINGIN.ULEG HALUS (style untuk menghindari masuknya minyak berlebihan kedalam tubuh)
.
.
.
CARANYA:
- SARING KUAH KALDU REBUSAN YANG TERSISA, TAMBAHKAN AIR BERSIH KURLEB 1 LITER, MASUKAN KAPULAGA, CENGKEH, DAUN SALAM, SERAI, JAHE, PALA.MASUKAN DAGING BIARKAN MENDIDIH.TAMBAHKAN BUMBU HALUS, TAMBAHKAN GULA PASIR, ROYKO, GARAM..TEST RASA..MASUKAN CABE RAWIT HIJAU UTUH. - REBUS WORTEL, KENTANG DAN KOL DI PANCI TERPISAH, Jangan terlalu mateng sedang saja.angkat tiriskan.
LETAKAN WORTEL, KENTANG DAN KOL DALAM MANGKUK SAJI, SIRAM DENGAN KUAH DAN DAGING NYA, TABURI BAWANG GORENG DAN DAUN BAWANG SELEDRI
Alhamdulilah..semoga bermanfaat
Terimakasih❤
Makan dulu gengs biar badan lebih fit dan siap melaju balik. Badan jangan dikebut. Biar pelan asal selamat sampai tujuan
Btw yang lewat jalur Cipali, boleh nyarap dulu pakai Sop Janda. FYI,
sop iga yang pedeus ini punya beberapa versi sejarah. Ada yang bilang memang dibuat oleh Bu Darmi pada 1997 berstatus janda. Ada yang bilang "janda" berarti Jakarta Sunda
Hangat, mantap, dan melimpah iga sapinya. Cabainya request aja, yang penting mata tetep melek di jalan
: @masclink_kulineran terima kasih fotonya Mas
Apa kuliner area Cipali favoritmu? Comment di bawah yuks!
#sopjanda #sopjando #supigasapi #sopiga #kulinercipali #kulinercirebon #cirebonfood #cirebonculinary #cirebon #visitcirebon #explorecirebon #makanmakan #kulinerindonesia #indonesianfood
Sop buntut seger bangets buat menu buka puasa...
.
Cus meluncur ke Destinasi Wisata Kuliner Jogja MOELIH NDESO.
.
⚡Menu khas: lodeh, sambal, ikan pindang, layur...
⚡Menu spesial: Patin Bumbu Rempah Ijo, tomyam patin, garangasem patin, pepes patin, sop patin, pindang patin...
⚡Best Seller: Telor Crispy, Gurameh Bakar, Ayam Bakar, Patin Bumbu Rempah Ijo.
⚡Spesial menu Sore-Malam: Bakmi Jawa
.
Fasilitas: Playground, Terapi Ikan, Flying Fox, Kolam Renang, Bebek Kayuh, Rumah Pohon, dll...
.
⭐⭐⭐⭐⭐
Kuliner Jogja MOELIH NDESO
Jl. Beringin 1 Denokan, Meguwoharjo
Depok, Sleman, Yogyakarta
WA: 0812.6109.8585
Buka: 08.00 - 21.00
100% Halal
.
.
#moelihndeso #moeldes #wisatakuliner #kulinerjogja #kulineryogya #kulineryogyakarta #jogjaculinary #jogjafood #makandijogja #jogjahits #restojogja #kulinertradisional #menurumahan #sopbukanjanda #bukapuasa #bukabersama #malioboro #bukber #makansiang #sarapan #makanpagi #makansore #makansehat #wisatajogja #jogjawisata #makanenak #makanmakan #sopjanda #sopjadoel #sopbuntut
Udh senin aja......
Lama gak ikut setoran @thegaring.ig
Hr ini cb ikutan aah...... Dukung host kece cican @mega_dingding
Tema : Aneka Soup
Hr ini setor SOP JANDA ala2 mm nurry
Sop iga/sapi biasa,hanya diceburin cb rawit yg byk
Biar hu.. Ha... Hu... Ha....nampol pedesnya maaks.....
.
Salkomsel
.
#thegaring
#thegaring184
#salkomsel #sopjanda #ny_sopjanda #sopcabe #sopiga #sopigapedas #sopdaging
Repost from @grandzuripadang
Tiada bulan seagung ini. Tiada bulan semulia ini. Tiada bulan seberkah ini. Ramadhan penuh berkah dan maghfirah. Marhaban ya Ramadhan. Mohon maaf lahir dan batin. Selamat menunaikan ibadah puasa.
We Know How To Please You " ============================
Grand Zuri Hotel Padang
Jl. M Thamrin No. 27, Padang
T +62 751 894 888
M +62 823 9263 9232
www.zhmhotels.com
============================
Caca : +628116662013
Icen : +6282172111114
Vanny : +6285274674709
Rahma : +6282284344775
=============================
#grandzuripadang #grandzuri #grandzurihotels #zurihospitalitymanagement #zurihotelmanagement #zurihospitality #zhmhotels #zhm #gzp #like4likes #likeforlikes #likelike #likeforfollow #sopjanda #wisatasumbar #wisatakuliner #kuliner #padangkuliner #padangkotatercintakujagadankubela #doyanmakan #kulinerjakarta #infosumbar #beritaterkini #beritaviral #sumbar_fotorancak #sumbarhits