superkelinshek superkelinshekshop блинница блины выпечка торт бдендер домашниеторты кондитер кондитерская кухня миксер наборпосуды наборы посуды сито тесторезка тортыалматы тортыназаказ формыдлявыпечки ложки лопатка ас асболсын асхана приятногоаппетита скалка спрейдлялимона кел рецепты superkelinshekshop
Парақшаны жоғалтып алмас үшін лайк басып жазылып қойыңыз❤️
.
Қайырлы күн достар! Кешке ауыз ашарға дайындасын деген ниетпен пиццаның рецептісін салып отырмын! Ұстаған оразаларығыз қабыл болсын!
.
Рецепт @superkelinshek.kz
.
Ең дәмді пицца жасаймыз!
.
Қамырына қажет заттар:
Ұн-500гр
Дрож-12гр
Су-300гр
Зайтүн майы(күнбағыс майыда болады)-3ас қасық
Тұз-татымына қарай
Қант-1,5ас қасық
.
Салмасына қажет заттар:
Қуырылған ет(фарш)
Қайнатылған тауық етінде қолдануға болады!
Қызанақ-1,2шт
қияр,зәйтүн, тәтті бұрыш өзіңіз ұнатын көк өністерді салсаңыз болады
Сыр-300-400гр
Майонез-4ас қасық
Кетчуп - 4а.қ
Толық әрі түсінікті видео менің ютуб арнама жүктелген! Ютубқа кіріп Super Kelinshek деп жазсаңыз менің арнам шығады арнаға жазылып қоюды ұмытпаңыз ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
#суперкеліншек #пицца #пиццарецептқазақша #superkelinshek
Қыздар, сникерс тортының рецептін қабыл алыңыздар .
Этот торт должна приготовить каждая! Настоятельно рекомендую☝
.
Видеоны жылжытып ыдыстарды көре аласыз .
Торт «СНИКЕРС»
.
Нам понадобится:
Для бисквита :
Яйца -4 шт.
Сахар -150 гр.
Соль-щепотка
Ванилин
Растительное масло -50 мл.
Мука-130 гр.
Какао-2 ст.л.
Разрыхлитель -10 гр
.
Для карамели:
Сахар -150гр.
Сливочное масло -40гр.
Молоко-150 мл.
Арахис солёный -150 гр
.
Для крема:
Сливочное масло -180 гр.
Вареная сгущенка -1 банка
Ванилин
.
Для глазури:
100гр тёмного шоколада
40мл молока
10гр сливочного масла
.
Взбить Яйца с сахаром, солью и ванилином до бела, добавить растительное масло- взбить, затем просеять муку, какао и разрыхлитель, аккуратно перемешать лапчаткой и выпекать в разогретой до 175 С’ духовке около 35-40 мин.( но смотрите по своей духовке +-). Как бисквит остынет, нарезать на 2 коржа.
Карамель: в сотейник с толстым дном ставим на средний огонь и добавляем сахар НЕ мешаем, пока сахар сам не растворится, после добавляем масло мешаем, добавочном молоко мешаем до тех пор, пока карамель загустеет ( может понадобится около 15 мин., после того как остынет ещё гуще становится). Затем остужаемся карамель и добавляем арахис(я немного измельчила), все хорошо перемешиваем.
Крем: взбиваем сл. масло со сгущенкой и ванилином.
Глазурь: смешиваем шоколад, масло и молоко. Ставим на водяную баню,пока не растопится шоколад.
Корж смазываем кремом , сверху выкладываем карамель с арахисом и снова бисквит . Бока тоже смазываем кремом, а сверху добавляем шоколадную глазурь. Торт наш готов!
Желательно отправить на ночь в холодильник,чтоб пропитался. .
Ас болсын !
Автор: @naida_foodblogger
#superkelinshek #superkelinshekshop #сникерсторт
Қыздар, сәлем .
Араб түні деген тортты білуші ма едіңіздер ?
Қалай жасайтынын көріп алыңыздар . .
Автор @assel_aliaskarovna
Торт «Арабская ночь»
Тесто:
Мука – 350 гр.
Сахар – 150 гр.
Масло сливочное – 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Финики – 300 гр.
Сода – 1,5 ч.л.
Вода (кипяток) – 300 мл.
Крем:
Масло сливочное – 200 гр.
Вареная сгущенка – 360 гр.
Орехи грецкие – 100 гр.
Ыдыстардың видеоны жылжытып қарасаңыз болады және біздің @superkelinshek.shop
дүкенінен тапсырыс бере аласыздар . .
Финики отделите от косточек и мелко нарежьте. Добавьте к ним соду и залейте кипятком. Оставьте на 15 минут. Теперь добавьте сахар, растопленное сливочное масло, яйцо и просейте муку. Перемешайте венчиком до однородности. Получилось 1200 гр. жидкого теста, разделите его на 4 части, по 300 гр. Это на диаметр 21 см. Если хотите на 24 см. разделите на 3 части по 400 гр. На бумаге для выпечки нарисуйте круг диаметром 21 см. Вылейте туда тесто, разровняйте. Но не доходите до края немного. Выпекайте при 200°C 15 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. Остудите полностью все 4 коржа, сложите друг на друга и подровняйте края. Уберите пока в сторону и приготовьте крем.
Возьмите мягкое сливочное масло, взбейте его миксером до пышной белой массы. Теперь добавляйте варенную сгущенку по 1 ложке и перемешивайте. Продолжайте так пока не добавите всю сгущенку. Теперь соберите торт, смажьте обильно кремом корж а сверху посыпьте измельченные орехи, повторите все слои. В конце обмажьте бока. Уберите в холодильник на 5-6 часов или на ночь. Измельчите остатки от коржей и посыпьте ими бока, украсьте кремом или шоколадом. Торт отлично пропитался, крем держит форму, а орехи и финики придают восточную нотку.
Приятного чаепития!
#superkelinshek #superkelinshekshop
#торты #рецепты_асель #сладкаявыпечка_асель
#тортарабскаяночь
#финиковыйторт
Радуга торттын жасаймыз! .
Бисквитке қажет заттар:
Жұмыртқа-6шт
Ұн-250гр
Қант-200гр
Айран-150мл
Сұйық май-100мл
Разрыхлитель-15гр Және де әр түрлі бояғыштар қажет, қалаған түстеріңізді таңдасаңыздар болады!
Торт жасау барысында қолданылған ыдыстар @superkelinshek.shop
дүкенінен
.
Кремге қажет заттар: Кілегей(сливки)-600мл
Творожный сыр -100,150гр
Қант ұнтағы-150гр
ВИДЕОНЫҢ ТОЛЫҚ НҰСҚАСЫ ЮТУБ ЖЕЛІСІНДЕГІ SUPERKELINSHEK.KZ арнасында
#superkelinshek #superkelinshekshop #радуга #тортрадуга #кемпірқосақторты
Тортты әдемілеп әрлеудің тағы бір жолы.
Мұнда қондырмалар мен шпательді қолданып әрлеген және айналмалы үстелшенің көмегі өте көп екенін байқайсыздар.
#superkelinshek #superkelinshekshop
#наборы #ложки #лопатка #посуды #кухня #формыдлявыпечки #выпечка #домашниеторты #тортыназаказ #торт #тортыалматы #кондитер #кондитерская #миксер #блинница #блины #бдендер #тесторезка #сито #наборпосуды
Қайырлы күн, қыздар .
Ачма дайындауды үйреніп алыңыздар .
.
На 17 шт:
Мука – 600 гр.
Молоко – 400 мл.
Масло растительное – 180 мл.
Дрожжи – 1 ч.л.
Сахар – 3 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Масло сливочное – 50 гр.
Финики – 200 гр.
Яйцо для смазки – 1 шт.
Кунжут для посыпки
В глубокой миске соедините дрожжи, сахар и налейте половину теплого молока. Перемешайте, плотно натяните пленкой и поставьте в теплое место на 15 минут. Затем влейте оставшееся молоко, масло растительное и соль, перемешайте и постепенно просеивая муку, замесите тесто. Начните ложкой, потом продолжите руками. Не добавляйте много муки, чтобы тесто не забилось. Оно должно быть очень мягкое и немного липкое. Снова накройте пленкой и поставьте в теплое место на 1,5 часа.
Разделите тесто на 17 частей по 70 гр. и скатайте шарики. Далее руками растяните в прямоугольник, затем смажьте кусочком мягкого сливочного масла. Положите немного фиников и скатайте в трубочку. Теперь скрутите и скрепите края, формируя кольцо. Выложите на противень, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте при 200°C 25 минут. Булочки получаются нежные, мягкие и воздушные. Вместо фиников можно использовать маслины, изюм или курагу .
Автор: @assel_aliaskarovna
Ас болсын! #superkelinshek #superkelinshekshop
Сәлем, қыздар . .
Бүгінгі рецепт кол бюрей деп аталады. Қазақша атауын білсеңіз, пікірге жазыңыз .
.
Автор @assel_aliaskarovna
Кол бюрей
Тесто:
Мука – 350 гр.
Яйцо – 2 шт.
Масло растительное – 1 ст.л.
Молоко – 100 мл.
Соль – 1 ч.л.
Начинка:
Лук – 200 гр.
Шпинат – 200 гр.
Кокосовая стружка – 2 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Яйцо для смазки – 1 шт.
Осы тағамды дайынлау барысында қолданылған ыдыстарды видеоны оңға жылдытып, келесі суреттерден көріңіз .
.
Осы ыдыстарды @superkelinshek.shop
дүкенінен тапсырыс беріңіз . .
В глубоку миску налейте теплое молоко, добавьте яйца, соль. Перемешайте. Постепенно просеивая муку, замесите тесто. В конце добавьте растительное масло и снова хорошенько вымесите тесто. Оно стало более эластичное. Накройте полотенцем и оставьте на 20 минут.
Для начинки, в сковороду налейте масло и нагрейте его. Положите мелко порезанный лук, обжарьте до прозрачности. Далее добавьте шпинат, перемешайте и потушите пару минут. Затем добавьте соль и кокосовую стружку. Перемешайте, еще недолго подержите на огне и уберите.
Теперь раскатайте тесто в большой тонкий пласт. Выложите начинку и равномерно распределите по всей поверхности. Скатайте в рулет. Выложите змейкой в смазанную маслом форму. Сверху смажьте яйцом, и выпекайте при 200°C 35 минут. Готовый пирог нарежьте на удобные части и подавайте к столу.
Ас болсын !
#superkelinshek #superkelinshekshop
#рецепты
Бикештер, қеш жарық !
Назарларвңызға тағы бір видео рецепті ұсындық, қабыл алыңыздар . Пайдалы болса, сақтап алыыңыз және өз ойыңызды жазып, коммент қалдырыңыз! Рахмет .
Рогалики с абрикосовым джемом ⠀⠀
Для начинки можно взять густое варенье, варёную сгущёнку, шоколадную пасту или заварной крем. ⠀⠀
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Ыдыстарды видеоны жылжытып көре аласыз, бізге тапсырыс берсеңіз болады . ⠀⠀
кефир - 300 мл (это 1.5 мерных граненых стакана) ⠀⠀
сахар - 4 ст.л ⠀⠀
дрожжи - 1 ч.л с горкой ⠀⠀
соль - 1 ч.л без горки ⠀⠀
яйцо - 1 шт в тесто + 1 шт смазать рогалики сливочное масло - 60 г ⠀⠀
мука - 400-500 г ⠀⠀
что-то для начинки ⬇️⬇️⬇️⠀
В тёплый (НЕ ГОРЯЧИЙ!!!) кефир добавляем сахар, соль и дрожжи. Перемешиваем. Добавляем яйцо и растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Всыпаем частями просеянную муку и замешиваем тесто. Оставляем его в тёплом месте подходить часа 2. Обминаем. И ещё ставим подходить на 40-60 минут. Обминаем. Делим тесто на части (у меня 9). Каждую раскатываем в очень условный прямоугольник. Выкладываем джем. Закрываем кармашек с джемом и хорошо приминаем край. Делаем надрезы на свободном крае теста, отступая см от края. Заворачиваем рогалик, слегка сгибаем и выкладываем на противень на расстрелянии друг от друга. Оставляем под полотенцем расстояться на 20 минут. Смазываем взбитым яйцом. Выпекаем в ЗАРАНЕЕ РАЗОГРЕТОЙ духовке 15-20 минут при 200С (смотрите по внешнему виду). ⠀⠀
Автор этого прекрасного рецепта @katyuhis_kitchen ⠀⠀
Приятного аппетита! #superkelinshek #superkelinshekshop
#наборы #ложки #лопатка #посуды #кухня #формыдлявыпечки #выпечка #домашниеторты #тортыназаказ #торт #тортыалматы #кондитер #кондитерская #миксер #блинница #блины #бдендер #тесторезка #сито #наборпосуды