List of the most popular hashtags for theme #TIMOFEEVA_KETOEDA

Что-то стукнуло мне в голову, что в большинстве рецептов кетовыпечки почти всегда есть сметана или сыр. А ведь не все едят. Поэтому я взялась за эксперименты и сегодня пробовала хлебушек без молока.

Масло топленое, почти чистый жир, но можно взять и кокосовое, если совсем строго. 1 ст л масла растопить несколько секунд в микроволновке или просто взять размягченное. Делаем сразу в той кружке, в которой будем печь. У меня бульонница из фикс-прайса, удобная по форме. Разбиваем 1 яйца, чуть солим, добавляем 1 ч л свекловичной или яблочной клетчатки, 1 ст л льняной муки (у меня белый лен, можно кокосовую, миндальную, кунжутную - у кого какая любимая и разрешенная). Аккуратно тесто распределяем по кружке и ставим на 2 минуты в микроволновку. Получается невысокая булочка, разрезаю на 2 куска - 2 бутерброда со сливочным маслом и печенью минтая. Этого завтрака мне хватило на уже 7 часов. И пока есть не хочу. К теме о том, что съесть на завтрак, мясо не могу. Я и мясо могу, но вот, как вариант, бутерброд. Я как-то такой бутерброд ела и с ветчиной, вкусноо) Любите такой хлебушек?

Кексы в кружке выглядят не презентабельно, но готовятся за 3-4 минуты от начала готовки до поедания. И ем я их обычно прямо ложкой из кружки, чтобы лишнюю посуду не марать. Сегодня делала на тыквенной муке, она зелёная, булочка такая же Итак, начинаем со ст л топленого масла - прямо в кружке ставим на 10 сек в микроволновку (или никуда не ставим, если масло достаточно мягкое). Разбиваем яйцо, добавляем 2 ст л сметаны, подсластитель (эквивалент 1 ст л сахара). Теперь 1 ч л яблочной клетчатки и 2 ст л тыквенной муки. Перемешали, присыпали кунжутом и отправили на 2 минуты в микроволновку. В карусели фото в разрезе, но на деле там более зелёный цвет. Сытость этих кексов в масле, так что, не скупитесь. Соду по желанию, я как-то перестала ее добавлять в быстрокексы. Мне кажется, чем меньше ингредиентов, тем лучше. ❗️Имейте в виду, что разрыхлитель теста содержит пшеничную муку и крахмал, я его не использую. Если для вас это важно, то избегайте. Приятного аппетита.

А мы уже получаем заказы на рецепты для рассылки. Кто не знает, в шапке моего профиля ссылка на подписку на бесплатную еженедельную рассылку проверенных кето рецептов. Первый заказ показался мне странным и очень простым. Ну, голубцы, что в них сложного? Рис убрать, чем-то заменить или просто мясо оставить, а все остальное по кето. Но потом подумала о том, что почти во всех самых вкусных кеторецептах - возьмите сыр, сливочный сыр, сметану и тд. А многие исключают молочные продукты из рациона. Как и пасленовые, а значит, томатную пасту тоже не едят. Я сначала подумала, что можно просто обжарить голубцы на масле и не тушить. Потом решила сделать ленивые. Чтобы было повеселее, добавила куркуму и зелень. Потом уже пришла подсказка, что можно было их потушить в бульоне и тогда они вообще классические будут. Но я к тому времени уже и приготовила, и поела. Так что, встречайте рецепт. Калорийность будет в рассылке завтра. Ну и вообще, не все выпуски будут моими, мы с Татьяной @prokofjevatn поделили обязанности и половину рецептов будет готовить она, а там совсем другие вкусы и предпочтения. Будет интересно. Потребуется: на 4 порции по 250 г: • 400 г свиного фарша • 600 г пекинской капусты • 150 г вешенок (можно любые грибы) • 2 ст л говяжьего топленого жира (можно любой животный жир) • 1/3 ч л куркумы • щепотка сушеного репчатого лука для аромата • небольшой пучок зелени • соль по вкусу Приготовление: 1. Капусту мелко нарезать, обжаривать на сильном огне на говяжьем жире около 10 минут, до выпаривания основной жидкости. 2. Добавить нарезанные грибы, перемешать, добавить фарш. Потушить 10 минут. 3. Добавить куркуму, сушеный лук, соль. Прибавить огонь и около 10 минут тушить с приоткрытой крышкой, чтобы выпарить лишнюю влагу. 4. Посыпать рубленой зеленью и подавать. Любите голубцы? Что предпочитаете за основу? Мне очень понравились с мангольдом, там листики вообще нежные получаются.

Сделать кетокекс за 2 минуты, добавив в тесто сметану или сливочный сыр - вообще не вопрос. А вот что делать, если молочные продукты исключаются по какой-то причине? Мой первый рецепт - хлебушек черный, ароматный. В кружку положить 1 ст л с горкой сливочного масла (гхи, или 2 оливкового или жидкого кокосового, или горчичного). Поставить в микроволновку и растопить (жидкие масла пропускают этот шаг) Добавить 1 яйцо, щепотку соды, посолить и хорошенько взбить. 1 ст л с горкой льняной муки, щепотка приправы «сушеный лук». Хорошо перемешать и поставить на полную мощность на 2 минуты. Хлебушек будет не высокий, но получится 2 хороших кусочка, на завтрак хватит. Вместо лука можно добавить сушеный чеснок или кориандр. С кориандром вообще будет бородинский. Приятного аппетита, мне лайк и пост в закладки - пригодится. 2-х минутные хлебушки - лучшее изобретение на кето. С ними легко съедается соленая рыбка и печень трески. Завтрак получается очень сытный и полезный! #timofeeva_ketoeda #lchfrecipes #lchfrecept #кетокекс #кетохлеб #льнянаямука #кеторецепт #кетодляновичков #кетоны #кетоз #кетоменю #кетозавтрак #кетобутерброд #кетобургер #кетоеда #кеторецепты #кетодиета

Сегодня захотелось пирог со щавелем. Слепила из того что было, как обычно. Без подготовки. Получилось вкусно, поэтому делюсь. Тесто делаем на кокосовой, миндальной, белой льняной, кедровой - пойдет любая. У меня была мука из белого льна. 2 яйца 2 ст л сметаны 1/2 ч л соды 1 ст л свекловичной(яблочной) клетчатки 0,5 ст муки Замесить тесто, выложить в смазанную маслом форму, сделать бортики для поддержания начинки. Для начинки берем пучок щавеля, рубим, добавляем 50 г размягченного сл масла и 100 г кремчиза, 1 яйцо. Сыпем подсластитель по вкусу. Пару ст л эритрита смело можно или 5-6 мерных ложечек фитпарада. Более того, начинку настоятельно рекомендую взять в 2, а то и в 3 раза больше. Чтобы был тонкий слой теста и много начинки. У меня просто щавеля еще мало выросло и кремчиза были остатки. Начинку выкладываем на основу и отправляем в духовку. Я на полчаса на 150 градусов с конвекцией. Получается бомбезно, но оттенки будут зависеть от муки. Попробуете? Что-то уже делали с зеленью свежей? #безсахара #безглютена

Шоколадный фондан за 3 минуты. Получилось случайно, поэтому пишу рецепт тут же, пока не забыла. Хотела утром сделать кетокекс, муку не выбрала, решила без неё 〰️ В кружку накладываем 1 ст л топленого или сливочного масла. Размазываем его по стенкам. Разбиваем 1 яйцо, добавляем 2 ст л сливочного сыра. Хорошо размешиваем, добавляем подсластитель (2-3 мерные ложки фитпарада). Сыпем 1 ст л яблочной или свекловичной клетчатки и 2 ст л какао. Хорошенько мешаем и отправляем в микроволновку на 2-3 минуты. 2 или 3 минуты - смотрите сами, зависит от мощности печи и желания съесть влажную серединку. Я решила 3 минуты - кекс получился влажным, но серединка не текла. С низкоуглеводным сиропом - просто бомба! Особенно для любителей шоколада. И никакой муки

Карнивор-десерт Десерт, конечно, с натяжкой, так как без углеводов, без подсластителей. Нежные мармеладки из каркаде Сделала, потому что хотелось попробовать, хотелось чего-нибудь, кроме мяса. Завариваем стакан (250-300 мл) каркаде, чем крепче, тем лучше. 2-3 пакетика на стакан. Охлаждаем и насыпаем 1 ст л желатина, оставляем на час. Затем ставим набухший желатин на плиту и, помешивая, доводим до горячего состояния - чтобы все растворилось. Не кипятим. Разливаем по формочкам и отправляем в холодильник на пару часов. Кисленько, вкусно. У меня прямо потребность в кислом вкусе, поэтому я кайфую. Всем, кто не на карниворе - добавить подсластитель и посыпать кокосовой стружкой или кунжутом #timofeeva_ketoeda #кето #карнивор #кеторецепт #кеторецепты #кетоеда #кетодиета #кетоменю #кетодесерт #кетосладости #кетоз #безсахара #безуглеводов #низкоуглеводка #безуглеводнаядиета

Все знают, как полезны субпродукты. Старайтесь включать их в рацион пару раз в неделю. Я люблю сердце, печень и куриные желудки. Печень предпочитаю говяжью. В этот раз делала рагу с цветной капустой. Сначала обжарила печень на говяжьем жире, потом добавила капусту, потушила немного на среднем огне, добавила 2 ст л томатной пасты (беру только из помидоров, без лишних ингредиентов и загустителей), хмели-сунели и соль. Перемешала и тушила ещё минут 10. Вкуснотища! Как не хватало на карниворе таких блюд Любите печень? Вообще часто субпродукты едите? #timofeeva_ketoeda #кеторецепты #lchfrecept #lchfrecipes #суперфуд #печень #кетоеда #кеторецепт #кеторацион #кетоз #кетоменю #кетогеннаядиета #кетогенноепитание #кетодляновичков #кетоноваядиета #кетоблог #кетопитание #кетодиета

Я люблю простые рецепты. Чтобы так просто, что проще некуда. Даже с выпечкой. Кетокекс ⏰5 минут на все Потребуется 2 яйца 2 ст л миндальной муки 1 ст л кокосовой стружки Подсластитель, у меня сукралоза, сыплю на глаз 2 ст л сливочного масла, я достала из холодильника и просто нарезала кусочками Все смешать, выложить в чашку и обильно посыпать корицей. Запекать 2 минуты в микроволновке на максимальной мощности. #приятногоаппетита, если получится съесть все на завтрак, до ужина еды не понадобится Я делилась с Василисой ( 1/4 она съела) и проголодалась только к 17ч. В самый раз . #lchfdiet #lchflifestyle #вкуусно #полезныйдесерт #полезныйзавтрак #кетоеда #кетодиета #кеторецепты #timofeeva_ketoeda #lchflifestyle #lchfrecept #lchfrecipes