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Esses copinhos recheados fazem sucesso ❤
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Trufas
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Crédito
#Repost @dixx.foods
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Trufinhas que eu fiz a um tempo, mas deu saudade! Quero denovo.. então segue a receitinha dessa maravilha para quem quiser testar em casa .
Trufas Clássicas
Ingredientes:
300g de chocolate meio amargo
100ml de creme de leite
1 colher (chá) de essência de baunilha
Cacau em pó pra enrolar (Pode ser cacau, mas se quiser mais docinho pode trocar por chocolate em pó)
Modo de preparo:
Picar chocolate e reservar.
Ferver o creme de leite com essência de baunilha.
Coloque o creme de leite no chocolate e misture.
Depois de formar uma mistura homogênea, leve a ganache pra geladeira e espere dar um ponto bom p enrolar (demora um pouco mais que 30min)
Forre com papel manteiga um pratinho para colocar as bolinhas.
Deixe mais 20min na geladeira.
Coloque cacau( ou o chocolate em pó) num prato e passe as bolinhas de ganache nele.
Retire elas com um garfinho ou com uma peneira (acho melhor) pra tirar o excesso de cacau (ou chocolate kkk)
Prontinho ❤️ .
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Pão de Mel
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Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de de chocolate em pó
- 1 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de mel
- 1 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/2 xícara de óleo
- 1 pitada de noz-moscada
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
- 500 g de chocolate meio amargo
- Doce de leite para rechear
Modo de preparo:
Bater o ovos, a margarina e o açúcar. Depois, acrescente os demais ingredientes. Por último, o bicarbonato de sódio. Leve para assar em assadeira untada e forno pré-aquecido. Depois de assado e frio, corte-os ao meio, recheie com doce de leite (cuidado para não colocar demais), derreta o chocolate e banhe os pães de mel. E é só esperar o chocolate endurecer e pronto!! MARCA UM AMIGO E DEIXA SEU LIKE .
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