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TORTA DE BRÓCOLIS
. INGREDIENTES:
PARA A MASSA:
- 2½ xícaras de farinha de aveia ou de grão de bico
- ⅓ xícara de óleo vegetal ou azeite
- água gelada
- sal
PARA O RECHEIO:
- 1 maço de brócolis médio
- 500 gramas de tofu macio
- 3 unidades de tomate seco
- 4 dentes de alho
- 1 unidade de cebola
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal ou azeite
- 1 colher de café de cominho
- 1 colher de café de açafrão em pó
- queijo vegano ralado (opcional)
- pimenta do reino
- sal
Modo de preparo:
1ºComece preparando esta deliciosa receita vegana fazendo a massa. Para isso misture em uma vasilha a farinha, o sal e o óleo até virar uma farofa. Acrescente a água aos poucos, enquanto mistura, até obter uma massa consistente (será necessário cerca de 1/4 a 1/3 de xícara de água).
2ºAbra a massa desta torta salgada vegana em uma forma de torta e pique o fundo com um garfo, para que asse melhor. Leve ao forno a 200ºC por 15 minutos e retire.
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3ºEnquanto isso prepare o recheio de brócolis: corte os brócolis em floretes e cozinhe em uma panela com água e sal por uns 5 minutos depois de ferver. Retire e escorra. Enquanto isso coloque os tomates hidratando em água quente.
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4ºNuma frigideira com o óleo ou azeite refogue a cebola e os alhos picados. Depois acrescente os brócolis e o tomate, tempere com sal e pimenta e salteie por uns minutinhos, até começar a dourar.
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5ºFinalmente no liquidificador prepare o creme desta quiche vegana: coloque o tofu cortado em pedaços, os cominhos, o açafrão, sal e pimenta a gosto. Bata bem até virar um creme, prove e acerte o sabor com algum tempero a seu gosto.
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6ºSua receita está pronta! .
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Quem aí gosta de abacate. .
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• a marca que ganhou meu ❤️
@superbombr
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se eu contar pra vocês que tudinho aí nessa bandeja é vegano, vocês acreditam?
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a marca trabalha com produtos saudáveis e virou referência em alimentos veganos/vegetarianos e esse ano lançou o hambúrguer vegano que tem aspecto de carne
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já sabemos que veganos e vegetarianos restritos não se interessam por esse aspecto, mas, a empresa pensa também naqueles pessoas que querem diminuir, ou parar com o consumo de carne, mas ainda sente falta, e pelas pesquisas existem varias pessoas nesse caminho e eu acho INCRÍVEL
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sempre vou valorizar empresas que de alguma forma incentivem essas ações
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na bandeja também tem outros opções como a coxinha de “frango”, franguinho desfiado e o steak de “peixe”
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alô, @superbombr , pode mandar 20 de cada lá pra casa, faz favô
Cápsulas de vitaminas... ♥️
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A saúde está no simples!! ✨
Repita isso: A SAÚDE ESTÁ NO SIMPLES!!
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Na sua lista de prioridades, sua saúde ocupa qual posição?! Me conta... ✨❤️
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Os animais também foram sinais de Deus em suas vidas?
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Como nossos irmãozinhos ainda são crianças espirituais, eles trazem a pureza do Amor Divino, da qual nós, em fase de humanidade, temos nos afastado, voluntariamente, ao longo dos séculos.
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Assim, ao convivermos com os animais, temos a oportunidade de trocar sentimentos nobres: eles nos ajudam na reconexão com Deus e nós cuidamos deles para que tenham uma boa experiência encarnatória.
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Feliz daquele coração que se abre a esse Amor que vem em pacotinhos que latem, ronronam, piam, mugem..., seja os recebendo em seu lar, resgatando e até mesmo modificando os hábitos alimentares e de estilo de vida em favor deles
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Todo lo puedo en Cristo que me fortalece! .
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Bom dia com essa imagem maravilhosa.❤️
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