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Fiori di Zucca ripieni di ricotta. Una ricetta gustosa e leggera, sia come antipasto che come contorno. Buon appetito Potete trovare la ricetta su www.salequantobasta.com #foodpassion #food #foodblogger #foodbloggeritaliani #italianfood #cucinadicasa #fioridizucca #antipastisfiziosi #food52 #verdurealforno #verdure #cucinaitaliana #cucinare #cucinaperpassione #buonappetito #confortfood #verduredistagione #verduradistagione

Mozzarella in carrozza con zucchine . . . . #mozzarellaincarrozza #foodporn #zucchine #verduredistagione #inmykitchen #supərfoođ #dafantyna #unitiperlacucina #fattoincasaèpiùbuono #chebontà #buonappetito

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"Bisognerebbe sempre non mangiare niente di quello che i nostri nonni non riconoscevano come cibo" ♡ We should always not eat nothing of what our grandparents did not recognize as food. • • #mangiaresanoebene #italianquality #healthyfood #instafood #dietadomani #cibosalutare #italianfood #valgraveglia #cibochepassione #amomangiare #verduredistagione #italianwine #tuttiatavolaamangiare #yummy #fotocibo #sharefood #foodstyling#mangiaresano #foodporn #faveepecorino #faveesalame #salamedisantolcese #pecorinosardo #chianti #verdurenostrane #italiaatavola #specialitaitaliane

Esistono tantissime versioni di questo primo piatto...la mia è questa: PASTA PRIMAVERA , con asparagi , pomodorini , zucchine e cipolla rossa di Tropea ...veloce, dietetica, saporita e nutriente...provare per credere ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ “Se si ha la sensazione di parlare al vento, è meglio tacere e donare indifferenza” ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ( Foodfortelling with love) ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ FOLLOW #foodfortelling ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ @foodfortelling ⠀ ⠀ #cibobuono #fattoincasa #cibosanoebuono #cibosanoegustoso #buonpranzo #cucinasana #ricetteitaliane #cottoepostato #cucinoio #acasamia #stiledivitasano #ricettadelgiorno #lemillericette #cosebuone #oggicucinoio #chebonta #scattiincucina #cucinare #cucinarechepassione #passionecucina #incucina #atavola #bastachesiabuono #verdure #verduredistagione #ortaggi #prodottidellaterra #asparagi #asparagiselvatici

“CARCIOFI RIPIENI” Artusi Potete riempirli con ciò che più vi piace ma io li ho trovati ottimi cucinati così! ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ “Tagliate loro il gambo alla base, levate le piccole foglie esterne e lavateli. Poi svettateli come i precedenti ed aprite le loro foglie interne in maniera da poter recidere con un temperino il grumolino di mezzo, e toltogli il pelo se vi fosse nel centro, serbate soltanto le tenere foglioline per unirle al ripieno. Questo, se dovesse, ad esempio, servire per sei carciofi, componetelo delle foglioline anzidette, di 50 grammi di prosciutto più grasso che magro, di un quarto di cipolla novellina, aglio quanto la punta di un’unghia, qualche foglia di sedano e di prezzemolo, un pizzico di funghi secchi fatti rinvenire, un pugnello di midolla di pane d’un giorno, ridotta in bricioli, e una presa di pepe. Tritate prima il prosciutto con un coltello, poi ogni cosa insieme colla lunetta e con questo composto riempite i carciofi che condirete e cuocerete come i precedenti. Alcuni libri francesi suggeriscono di dare ai carciofi mezza cottura nell’acqua prima di riempirli, il che non approvo, sembrandomi che vadano a perdere allora la sostanza migliore, cioè il loro aroma speciale.” (La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene) #piattiastrusi #790ricette #artusi #cucinaitaliana #cucinatradizionale #verduredistagione #carciofi #carciofiripieni #buonacena

Buon inizio settimana miei cari amici! Vi propongo questa torta rustica con la cipolla di tropea,zucchina,fave,porro e ricotta ....ottima per pranzo! #lericettediivalion #tortarustica #fattoamano #fattodame #ricettadelgiorno #pranzoitaliano #cipolladitropea #fave #porro #ricotta #foodphotography #foodbloggeritaliani #official_italian_food #alimentazionesana #verduredistagione #soniaperonaci #chebontà #dolce_salato_italiano #fooditaly

Zucchine ripiene al forno... #basilicorosa#verduredistagione#zucchineripiene#inforno#cibo4fun#nonsolofood12#verdureripiene#emmenthal#alritmodellestagioni#cucinareperpassione#inmykitchen#ricettadelgiorno#gialloblogs#don_in_cucina#cucinaregionale#gratinate#verdurealforno#ricettegustose#foodstyling#italianfood#ricettetradizionali#ciboitaliano#onmytable#pranzoitaliano#pranzodelladomenica#ofsimplethings#still_life_mood#lovecooking#cucinamediterranea#montessoriincucinaconnoi

Quando si vuol #mangiarbene , bisogna assaporare frutta e verdura di stagione! Per questo oggi vi proponiamo questa sfiziosa #tortasalata con #zucchine e #pomodoro , che d'#estate sono un must immancabile. Se vi piace la pasta brisè (anche in chiave vegan) e volete imparare a prepararla, mandateci un messaggio! If you want to eat #healty , you have to enjoy seasonal fruit and vegetables! In #italy during #summer everybody eat plenty of #zucchini and #fresh #tomatoes like the ones in this amazing pie . Aren't you drooling already? #healthylifestyle #sanoegustoso #verduredistagione #delicious_food #cheese #foodforfoodie