vika_na_kuhne_выпечка vika_na_kuhne_меню вкусноипросто домашняяеда пальчикиоближешь языкпроглотишь kudrovostyle прощенепридумаешь kudrovo едимдома кудрово едадляжизни едадолжнабытьвкусной выпечка вкусно instafood vika_na_kuhne_завтрак вкуснаяеда еда едаялюблютебя здороваяеда здоровоепитание инстаеда санктпетербург спб followme followback завтрак кчаю vika_na_kuhne_меню
Киш с курицей и грибами
Это очень вкусно! Жаль, что не передать аромат!
#vika_na_kuhne_кишскурицейигрибами
#vika_na_kuhne_выпечка
#vika_na_kuhne_закуски
НЕ ЗАБУДЬТЕ СОХРАНИТЬ РЕЦЕПТ!
ТЕСТО:
* Мука- 300 гр
* Сливочное масло- 150 гр
* Яйца- 1 шт
* Соль- 1/2 ч.л.
* Вода- 40-50 мл
НАЧИНКА:
* Куриное филе- 400 гр
* Грибы шампиньоны- 200 гр
* Сметана- 1 ст.л.
* Чеснок- 3 зубчика
* Яйца- 3 шт
* Сыр- 150 гр
* Сливки- 100 мл
* Оливковое масло- 3 ст.л.
* Соль, перец- по вкусу
______________________________
*Муку перетереть со сливочным маслом комнатной температуры. *Добавить яйцо, соль, воду, выместить тесто.
*Убрать тесто в пакетик и дать ему отдохнуть 30 минут.
*Филе нарезать крупными кубиками. Добавить сметану, измельченный чеснок, соль, перец.
*Грибы порезать дольками.
*Обжарить филе и грибы на оливковом масле минут 7, до изменения цвета филе.
*Тесто распределить по форме, формируя бортики. Если форма низкая, бортики делать немного выше боков формы, т.к. при запекании они опустятся. Наколоть тесто по всей поверхности вилкой, чтобы оно не поднималось. Ставим тесто в предварительно разогретую до 180* духовку на 15 минут.
*Смешать сыр, натертый на крупной тёрке, яйца, сливки, посолить и добавить остывшее филе. Все перемешать.
*Начинку выливаем в запеченную форму и ставим в духовку на 35-40 минут при 180*.
*Готовность можно проверить зубочисткой.
Приятного аппетита! ️
#домашняяеда #vika_na_kuhne_меню #пальчикиоближешь #вкусноипросто #языкпроглотишь #kudrovostyle #киш #кишскурицей #пирог #закуска #выпечка #завтрак #пирогскурицей #куриноефиле #перекус
Яблочно-банановый пирог
Безумно вкусный пирог! Пишу и слюнки текут! Особенно рекомендую любителям бананов! Но мне ооочень понравился, хотя я к бананам равнодушна!
#vika_na_kuhne_яблочнобанановыйпирог
#vika_na_kuhne_выпечка
НЕ ЗАБУДЬТЕ СОХРАНИТЬ РЕЦЕПТ!
* Бананы- 2 шт
* Яблоки- 1 шт
* Яйца- 1 шт
* Масло сливочное- 70 гр
* Сахар- 5 ст.л. с горкой (если не любите сладкое, можно чуть меньше)
* Мука- 150 гр
* Дрожжи- 1 ч.л.
* Разрыхлитель- 1 ч.л.
* Соль- 1/2 ч.л.
______________________________
*Бананы размять вилкой.
*Добавить яйцо, сахар, соль, растопленное сливочное масло, разрыхлитель, дрожжи, перемешать.
*Ввести муку, перемешать до однородного состояния.
*Яблоко почистить, вырезать сердцевину и порезать мелкими кубиками. Добавить в тесто, перемешать.
*Выпекать в предварительно разогретой до 200* духовке 25 минут.
*Время выпечки регулируйте по мощности своей духовки.
*Если форма не силиконовая, обязательно смазать маслом.
*Дать остыть и украсить сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
#домашняяеда #vika_na_kuhne_меню #пальчикиоближешь #вкусноипросто #языкпроглотишь #банановыйпирог #пирог #выпечка #кчаю #вкусныйдесерт #простойпирог
Пирог зебра
Оригинальный пирог точно полюбится вам и вашим близким!
#vika_na_kuhne_пирогзебра
#vika_na_kuhne_выпечка
Подробное описание приготовления выложу под фото!
Сохраняйте рецепт и оставляйте отзывы!
Присылайте фотографии своих кулинарных творений!
Приятного аппетита! ☕
#домашняяеда #vika_na_kuhne_меню #пальчикиоближешь #вкусноипросто #прощенепридумаешь #языкпроглотишь #kudrovo #kudrovostyle #зебра #пирогзебра #пирог #выпечка
Печенье "Сахарное"
Очень простое и вкусное печенье к чаю! Готовится очень быстро!
#vika_na_kuhne_печеньесахарное
#vika_na_kuhne_выпечка
НЕ ЗАБУДЬТЕ СОХРАНИТЬ РЕЦЕПТ!
Из этого количества ингредиентов получилось 2 противня печенья. Если хотите приготовить меньше, поделите ингредиенты пополам.
* Яйца- 4 шт
* Сливочное масло- 60 гр
* Сметана- 4 ст.л. с горкой * Сахар- 3 ст.л. с горкой в тесто (если любите послаще, добавьте 6 ложек)+ для обмакивания печенья
* Цедра лимона- 1 шт
* Мука- 600 гр (+/-)
______________________________
*Натрите на мелкой тёрке цедру одного лимона.
*Охлаждённое сливочное масло тоже натереть на тёрке или порубить ножом.
*Добавить яйца, сметану, сахар, перемешать.
*Ввести постепенно муку, замесить мягкое эластичное тесто. Не вводите всю муку сразу, делайте это постепенно. Мука разная и может понадобиться как меньше, так и больше.
*Присыпать стол немного мукой. Раскатать пласт теста толщиной 0,5 см, можно чуть больше. Но не делайте сильно тонкие.
*Формочкой или стаканом вырезать печенье.
*Остатки теста собрать и также раскатать в пласт.
*Каждый кружок обмакнуть с одной стороны в сахар.
*Печенье выкладываем на застеленный пергаментом противень и выпекаем в предварительно разогретой до 180* духовке 10-13 минут.
*Время выпечки регулируйте по своей духовке. Главное не пересушить. Как только стали слегка золотистого цвета, вытаскиваем.
Приятного чаепития!
#домашняяеда #vika_na_kuhne_меню #пальчикиоближешь #вкусноипросто #языкпроглотишь #kudrovostyle #печенье #сахарноепеченье #печеньки #простоепеченье
Слойки с сыром
Очень быстро и вкусно! На всё у меня ушло 25 минут!
Ну а вы смотрите сторис, там сегодня творится что-то очень интересное!
#vika_na_kuhne_слойкиссыром
#vika_na_kuhne_выпечка
#vika_na_kuhne_завтрак
НЕ ЗАБУДЬТЕ СОХРАНИТЬ РЕЦЕПТ!
ДЛЯ 2-х БОЛЬШИХ СЛОЕК:
* Тесто слоёное бездрожжевое- 400 гр
* Сыр- 150 гр
* Яичный желток- 1 шт
* Кунжут- для посыпки
______________________________
*Тесто предварительно хорошо разморозить при комнатной температуре.
*У меня уже было 2 пласта. Если у вас цельное, то разделите на 2 части.
*Каждый пласт совсем чуть-чуть раскатать, чтобы получился более менее ровный квадрат.
*Пласт зрительно разделить на 4 квадрата. В правом верхнем квадрате и нижнем левом сделать надрезы полосками до середины, как показано в видео.
*Сыр натереть на крупной тёрке.
*В свободный правый нижний угол выложить половину сыра и накрыть сверху верхним левым квадратом.
*Залепить края. Заплести полоски поочередно, крест накрест, прикрепляя конец полоски пальцем (как это сделать смотреть в видео-рецепте).
*Смазать слойки желтком и посыпать кунжутом.
*Противень застелить пергаментом или смазать маслом.
*Выпекать в предварительно разогретой до 200* духовке. У меня ушло 15 минут. Время выпечки регулируйте в зависимости от размера своих слоек и мощности своей духовки.
Приятного аппетита! ☕
#домашняяеда #vika_na_kuhne_меню #пальчикиоближешь #вкусноипросто #языкпроглотишь #kudrovostyle #слойки #слойкиссыром #завтрак #завтраки #перекус #перекусить #выпечка #быстраявыпечка #домашняявыпечка #легкиерецепты
Сырные лепешки
Очень мягкие и воздушные! Обожаю такие лепешки просто со сладким чаем! Готовятся очень быстро! Отличный вариант завтрака или перекуса! Рекомендую!
#vika_na_kuhne_сырныелепешки
#vika_na_kuhne_выпечка
#vika_na_kuhne_завтрак
Подробное описание приготовления выложу под фото!
Сохраняйте рецепт, думаю вам понравится!
Оставляйте отзывы!
Присылайте фотографии своих кулинарных творений!
Приятного аппетита! ☕
#домашняяеда #vika_na_kuhne_меню #пальчикиоближешь #вкусноипросто #прощенепридумаешь #языкпроглотишь #kudrovo #kudrovostyle #сырныелепешки #выпечка #кчаю #завтрак
Лимонный пирог
Очень необычный, воздушный, с лимонной кислинкой пирог точно придется вам по вкусу!
#vika_na_kuhne_лимонныйпирог
#vika_na_kuhne_выпечка
НЕ ЗАБУДЬТЕ СОХРАНИТЬ РЕЦЕПТ!
ТЕСТО:
* Яйца- 3 шт
* Сливочное масло- 180 гр * Мука- 250 гр
* Сахар- 150 гр
* Лимон- 1 шт
* Разрыхлитель- 1 пакетик 10 гр
* Ванилин- 1 пакетик 1,5 гр
ПОМАДКА:
* Сахарная пудра- 80 гр
* Лимон- 1/2 шт
______________________________
*Яйца взбить с сахаром до белой пены.
*Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
*Добавить цедру целого лимона (натереть на мелкой тёрке) и отжать сок целого лимона. Перемешать.
*Ввести муку, разрыхлитель, ванилин. Хорошо взбить венчиком, чтобы не было комочков.
*Если форма не силиконовая, обязательно смазать маслом.
*Выпекать в предварительно разогретой до 180* духовке около 25 минут.
*Время выпечки зависит от вашей духовки. Поэтому когда пирог станет красивого золотистого цвета, можно проверить готовность зубочисткой.
*Готовим помадку. В сахарную пудру отжимаем сок половины лимона и хорошо перемешиваем. Не отжимайте сразу весь сок, добавляйте понемногу.
*Дайте пирогу остыть, распределите помадку.
Приятного чаепития! ☕
#домашняяеда #vika_na_kuhne_меню #пальчикиоближешь #вкусноипросто #языкпроглотишь #kudrovostyle #пирог #лимонныйпирог #пирогкчаю #кчаю #сладкое #выпечка #завтрак #завтраки #сладкийпирог
Морковные кексы
Безумно ароматные, воздушные кексы! Готовятся на раз-два!
#vika_na_kuhne_морковныекексы
#vika_na_kuhne_выпечка
НЕ ЗАБУДЬТЕ СОХРАНИТЬ РЕЦЕПТ!
* Яйца- 2 шт
* Сахар- 100 гр
* Мука- 200 гр
* Сливочное масло- 100 гр
* Морковь- 2 шт (250 гр)
* Разрыхлитель- 1 ч.л.
* Корица- 1 ч.л.
Из этих пропорций получается 12 маленьких кексиков.
___________________________________
Яйца хорошо взбить с сахаром.
Растопить сливочное масло. Добавить его к яйцам. Масло НЕ должно быть горячим.
Морковь натереть на мелкой тёрке. Рукой отжать лишний сок.
Добавить морковь в тесто, перемешать.
Ввести муку, разрыхлитель и корицу. Тщательно перемешать.
Форму наполняем на 2/3, т.к. кексы поднимутся. Если форма не силиконовая, обязательно смазать растительным маслом.
Выпекать в предварительно разогретой до 180* духовке 20-25 минут. Готовность можно проверить зубочисткой, она не должна быть липкой.
Приятного аппетита! ☕
#домашняяеда #vika_na_kuhne_меню #пальчикиоближешь #вкусноипросто #прощенепридумаешь #языкпроглотишь #kudrovo #kudrovostyle #морковныекексы #кексы #выпечка #завтрак
Беляши
Очень простой рецепт беляшей из универсального дрожжевого теста по моему рецепту.
#vika_na_kuhne_беляши
#vika_na_kuhne_выпечка
Подробное описание приготовления выложу под фото!
Сохранили рецепт, не забудьте лайк и смайлик в комментарии, чтобы я понимала, что вам понравилось!
Присылайте фотографии своих кулинарных творений!
Приятного аппетита! ☕
#домашняяеда #vika_na_kuhne_меню #пальчикиоближешь #вкусноипросто #прощенепридумаешь #языкпроглотишь #kudrovo #kudrovostyle #беляши #дрожжевоетесто