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O tinto PERIQUITA é um rótulo nostálgico pra mim! Eu era pequeno, mas lembro bem que meu avô sempre regava os almoços em família com vinho de garrafão... nas datas especiais, entretanto, ele deixava o garrafão de lado e comprava algumas garrafas do PERIQUITA!
Meu avô já nos deixou há alguns anos, mas a nostalgia dos momentos felizes ainda é bem sólida e, justamente pela importância desse rótulo no contexto pessoal, eu comprei e guardei essa garrafa da safra 1986 (exato ano em que nasci) pra abrir numa ocasião especial!
Com a chegada do Henrique na semana passada, decidi juntar a família e meter o saca-rolhas num vinho que esperava por 32 anos!! Hoje o PERIQUITA é um corte das uvas CASTELÃO, TRINCADEIRA e ARAGONEZ... mas, em 1986, ele era um tinto varietal da uva CASTELÃO que, na Península de Setúbal, também era conhecida como uva PERIQUITA... daí o nome do vinho!
A CASTELÃO faz tintos com boa estrutura e algum potencial pra envelhecimento... ainda assim, 32 anos me parecia um tempo muito longo pra que esse vinho tivesse aguentado... mas aguentou!
Rubi médio com grosso halo acastanhado, aromas de fruta vermelha madura bem integrados aos aromas terciários (estrebaria, couro, terra, balsâmico e mel), acidez viva e taninos amaciados! Impressionante a experiência... a cada dia o mundo dos vinhos me surpreende mais!
Ahhh... e quero começar uma tradição aqui em casa... vou comprar e guardar um vinho brasileiro da safra 2019 pro meu filho abrir quando ele achar que deve! Alguém tem alguma dica de um brasuca parrudo pra aguentar umas décadas?!♂️ Eu não vou comprar agora porque os vinhos de 2019 com potencial devem passar por estágio nos produtores antes de serem lançados no mercado... mas já é bom ir colhendo opiniões!! Grande abraço a todos e saúde!
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Herdade São Miguel / Colheita Selecionada / Casa Relvas / Branco / Portugal / 2017
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Avaliação: Seco, de álcool e acidez bem inseridos. É leve, cítrico e possui boa persistência e características de mineral. Manifesta aromas de frutas tropicais, como abacaxi. Exibe coloração amarelo dourado claro.
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Preço: em média, R$ 85,00. (No Black Friday da @cantuimportadora por R$ 29,90.)
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Se a opinião dos outros fosse vinho, vocês já teriam quantas garrafas?
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O mês de Junho é sem dúvida alguma o mais animado de Lisboa. Os arraias dos Santos Populares tomam conta da cidade, sendo o dia 12 o ponto alto da festividade, véspera do feriado de Santo António.
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Nada melhor então do que esse lindo rótulo em homenagem a capital de Portugal criado pela @casarelvas para harmonizar com a ocasião.
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Blend elaborado com as castas Aragonez, Alicante Bouschet e Touriga Nacional.
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“Lisboa cheira aos cafés do Rossio
E o fado cheira sempre a solidão
Cheira a castanha assada se está frio
Cheira a fruta madura quando é Verão
Cheira bem, cheira a Lisboa”
Amália Rodrigues
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Hoje, 10 de Junho, comemora-se o dia de Portugal, de Luis de Camões e das Comunidades Portuguesas.
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É portanto o dia de todos os portugueses, sejam naturais ou aqueles que adotaram o país como pátria brindarem com uma boa garrafa de vinho.
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A nossa escolhida foi esta Colheita Selecionada da @aveledaportugal. Trata-se de um monocasta de Alvarinho em sua melhor forma. Notas florais e de frutas tropicais. Bem legal!
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E viva o nosso Portugal!
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O Solstice, do @domaine_viret , é um blend de 30% Mourvèdre, 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon e 10% Grenache provenientes de vinhas totalmente orgânicas e biodinâmicas utilizando as técnicas desenvolvidas por Viret da Cosmocultura.
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A Cosmocultura junta os princípios fundamentais de culturas orgânicas e biodinâmicas, abrindo novos horizontes em aplicações de bioenergia. Nenhum sulfito é adicionado e os vinhos passam por longos e cuidadosos períodos de maturação. Ou seja, é natureba francês da melhor qualidade! . .
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Um vinho para ser degustado com a mente muito aberta, curtindo a experiência. Meu pai adorou! ☺️
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