List of the most popular hashtags for theme #БАНДЕРАС_РЕСТОРАН

• Ґедзе - з телятиною ☝Про Ґедзе: Ґедзе - дуже популярна страва в Японії. Спочатку так називали китайські смажені пельмені цзяоцзи, але блюдо так полюбилося японцям, що вони почали його вважати своїм і використовувати для приготування гёдза різноманітні інгредієнти, подарувавши китайському страви новий смак. В Японії Ґедзе їдять переважно в смаженому вигляді, тоді як в більшості культур пельмені частіше вживають вареними або разом з супом. Для варених Ґедзе в Японії використовують більш круте тісто, щоб сік і жир не витікали і не розчинялися в бульйоні під час їжі. • #всепроїжу #vitaliyzhuk #banderas_restaurant #бандерас_ресторан #banderas #бандерас #banderas_ternopil #бандерас_тернопіль #bandera_s_rest #ternopil #тернопіль #тернополь #ukraine #україна #украина #restaurant #ресторан #recommendation #tasty #food #delicious

• Стейк "Strip-loin" ☝Про Стріплойн: "Strip-loin" дослівно перекладається з англійської як "філейна смуга" Стейк вирізують з тонкого краю філе яловичини, утворюючи прямокутник з витягнутим поперечним перерізом. Волокна в Стріплойн більші і ніжні, а ось мраморність не така висока, як - наприклад - в стейках Рібай. По периметру Стріплойн оточує товста смужка жиру. Якщо відрізати цей жир, то вийде стейк "Нью-Йорк" - один з найпопулярніших стейків в США. Гурмани цінують Стріплойн за яскравий яловичий смак, який так подобається чоловікам. • Для приготування Стріплойн ніколи не використовується парне м'ясо - за традицією гов’ядина повинна визpівати нe мeнше 20 днів. Такий довгий термін потрібно, щоб в пpoцecі фepмeнтaції м’язова тканина стала більш ніжнішою. • #всепроїжу #vitaliyzhuk #banderas_restaurant #бандерас_ресторан #banderas #бандерас #banderas_ternopil #бандерас_тернопіль #bandera_s_rest #ternopil #тернопіль #тернополь #ukraine #україна #украина #restaurant #ресторан #recommendation #tasty #food #delicious #steak #стейк #meat #мясо #eat #еда #їжа

• ☝Про Паелью: Паелья - це іспанська страва найчастіше з рису, або маленьких макаронів ріжок з доданням шафрану та оливкової олії. Паелья може бути рибною або м'ясною, з морських продуктів або м'яса птиці, рідше змішаною. Існує багато різновидів цієї страви. Основний час тушкування паельї приходиться на приготування соусу. Потім в цьому соусі смажиться або вариться рис та інші овочі, до яких потім додаються креветки, мідії, устриці та різноманітні спеції. За походженням первісно паелья — це була їжа звичайних рибалок, що раніш готувалася прямо на березі, по поверненні з моря. Вважається, що слово паелья потрапило в іспанську мову з каталанської наприкінці 19-го ст. Саме поняття походить від давньофранцузького слова paele, а ще раніш від латинського patella, що означає різновид великої сковороди або жестяного противня чи миски. В 1900 році слово перейняли валенсійці для позначення ним місцевої страви. Невдовзі паелья стала відомою та популярною у всій Іспанії. Раніше традиційно паелья була «недільною їжею»: її потрібно їсти одразу, залишати на потім цю страву не дозволялося. У деяких регіонах Іспанії досі у вихідні дні за столом збирається вся родина, навіть двоюрідні чи триюрідні родичі, друзі, не лише для того, щоб обмінятися новинами, але й щоб приготувати й поласувати традиційною паельєю. Приготування паельї - це невеличке свято. Обов'язково має бути один кухар, що готує страву і публіка, яка дає поради. Приготування страви може тривати кілька годин. • #всепроїжу #vitaliyzhuk #banderas_restaurant #бандерас_ресторан #banderas #бандерас #banderas_ternopil #бандерас_тернопіль #bandera_s_rest #ternopil #тернопіль #тернополь #ukraine #україна #украина #restaurant #ресторан #recommendation #tasty #food #delicious #eat #еда #їжа #paella #паелья

• Бургер BUFFALO із рваною телятиною ☝Цікаві історії про бургери: Історія самого успішного бізнесу на бургерах почалася в 1948 році, коли в каліфорнійському місті Сан-Бернардіно зустрілися брати Макдональд і Рей Крок, винахідник машини для змішування молочних коктейлів. В результаті був створений mcdonald's, мережа якого почала зростати шаленими темпами завдяки введеної керівництвом компанії системі франчайзингу. Mcdonald's і їх гамбургери стали барометром для американської та світової економіки і символом глобалізації. З 1986 року провідний бізнес-журнал The Economist порівнює вартість життя в різних куточках світу за допомогою свого «індексу Біг-Мак», який оцінює вартість однойменного гамбургера або як називають ще бургер, продається в мережі mcdonald's по всьому світу, і на основі якого оцінюються багато економічні показники держави. Впізнаваний у всьому світі логотип компанії позначає не просто швидке харчування, це важлива прикмета привабливого для багатьох американського способу життя. Mcdonald's і інші подібні мережі, як не дивно, користуються найбільшим успіхом у країнах з сильними власними кулінарними традиціями. В Іспанії та Кореї їх більше, ніж національних ресторанів, а в Японії mcdonald's є найбільшою ресторанної мережею в країні. • #всепроїжу #vitaliyzhuk #banderas_restaurant #бандерас_ресторан #banderas #бандерас #banderas_ternopil #бандерас_тернопіль #bandera_s_rest #ternopil #тернопіль #тернополь #ukraine #україна #украина #restaurant #ресторан #recommendation #tasty #food #delicious #бургер #burger #burgers

• Про суші: - Суші це їжа, яка стала дуже популярною останнім часом, її асоціюють з довголіттям і престижем. Суші справді цінна їжа, тому що містять корисні вітаміни, мікроелементи та інші корисні речовини, це з урахуванням того, що для приготування використовувалася найкраща риба, добірний рис і якісні морські водоролі. Крім основних інгредієнтів суші містять і інші корисні речовини з інших інгредієнтів, таких як, овочі, спеції, соєвий соус і т.д. ☝Доречі батьківщиною суші є не Японія, а Китай. Саме в Китаї в 7 столітті обробляли рибу, солили і тримали під пресом, потім доводили до бродіння. Суші такого приготування мають різкий запах і складно визначити з якої риби вони приготовлені. • #всепроїжу #vitaliyzhuk #banderas_restaurant #бандерас_ресторан #banderas #бандерас #banderas_ternopil #бандерас_тернопіль #bandera_s_rest #ternopil #тернопіль #тернополь #ukraine #україна #украина #restaurant #ресторан #recommendation #tasty #food #delicious #sushi #суші #суши #sushiternopil #sushi_ternopil #сушітернопіль #сушитернополь

• ☝Про пасту та її різновид, тальятеле: За легендою, тальятеле було винайдено в 1487 році, в епоху Відродження. Придворного ‍кухаря Зафірана, надихнула зачіска Лукреції Борджіа в день її весілля з Альфонсо I д'Есте. Страву було названоTagliolini di pasta e sugo, alla maniera di Zafiran (тальоліні з тіста з соусом за рецептом Зафірана), і було подано на срібних тарелях. З часом тальятеле стала популярною й серед бідніших верств населення. Оскільки тальятеле зазвичай готують самотужки із свіжих інгредієнтів, консистенція локшини виходить шорсткою і шпаристою, що робить цей вид пасти особливо придатним для подавання із густими соусами, або з соусами із яловичини, телятини, свинини, а іноді — кролятини. Окрім них існують також дієтичніші варіанти соусів, наприклад, briciole e noci (з хлібними крихтами і горіхами), uovo e formaggio (з яйцями і сиром, різновид карбонара) або просто pomodoro e basilico (з томатами і базиліком). Ми готуємо виключно пасту за італійським рецептом. На фото Паста Салямі Діабло, яку ви можете скуштувати у ресторані BANDERAS • #vitaliyzhuk #banderas_restaurant #бандерас_ресторан #banderas #бандерас #banderas_ternopil #бандерас_тернопіль #бандерас_тернополь #ternopil #тернопіль #тернополь #ukraine #україна #украина #restaurant #recommendation #tasty #delicious #смачно #вкусно #food #еда #їжа #eat #паста #pasta

• Паста "Marco Polo" з куркою, стручковою квасолею та кабачком. ☝Про пасту: Однією з поширених альтернативних версій походження пасти є версія, згідно до якої паста була завезена до Європи знаменитим мандрівником Марко Поло з Китаю в 1292 році, чому навіть є документальні підтвердження. Тим не менш, італійці стверджують, що Марко Поло, повернувшись з Далекого Сходу, лише поділився зі своїми сучасниками спостереженнями про те, що, «виявляється і китайці їдять локшину та макарони». В підтвердження більш ранньої або, як мінімум, незалежної появи “самої італійської їжі” саме на території сучасної Італії, наводяться цитати з творів Цицерону та Горація – великих древньоримських поетів – де ті вихваляли різноманітні страви із борошна та води, зварені в солоній морській воді. Також було знайдено кулінарні книги такого собі Аппіціуса, який жив за часів імператора Тіберія в першому столітті нашої ери, де описуються страви, які нагадують сучасну лазанью. А в 1000 році нашої ери кухар‍ могутнього патріарха Аквілеї дехто на ім’я Мартіно Корно вже написав книгу “Про кулінарне мистецтво готувати сицилійські макарони” • #всепроїжу #vitaliyzhuk #banderas_restaurant #бандерас_ресторан #banderas #бандерас #banderas_ternopil #бандерас_тернопіль #бандерас_тернополь #ternopil #тернопіль #тернополь #ukraine #україна #украина #restaurant #recommendation #tasty #delicious #смачно #вкусно #food #еда #їжа #eat #паста #pasta

Стейк "Strip-loin" ☝Про Стріплойн: "Strip-loin" дослівно перекладається з англійської як "філейна смуга" Стейк вирізують з тонкого краю філе яловичини, утворюючи прямокутник з витягнутим поперечним перерізом. Волокна в Стріплойн більші і ніжні, а ось мраморність не така висока, як - наприклад - в стейках Рібай. По периметру Стріплойн оточує товста смужка жиру. Якщо відрізати цей жир, то вийде стейк "Нью-Йорк" - один з найпопулярніших стейків в США. Гурмани цінують Стріплойн за яскравий яловичий смак, який так подобається чоловікам. • Для приготування Стріплойн ніколи не використовується парне м'ясо - за традицією гов’ядина повинна визpівати нe мeнше 20 днів. Такий довгий термін потрібно, щоб в пpoцecі фepмeнтaції м’язова тканина стала більш ніжнішою. • #всепроїжу #vitaliyzhuk #steak #стейк #meat #мясо #eat #еда #їжа #banderas_restaurant #бандерас_ресторан #banderas #бандерас #banderas_ternopil #бандерас_тернопіль #bandera_s_rest #ternopil #тернопіль #тернополь

• Легендарне вино Tempranillo від Vina Herminia в ресторані BANDERAS Країна | Іспанія Регіон | Ріоха Сорт | Темпранільйо Тип | Червоне сухе Алкоголь | 14% Колір | Насичений вишневий ✨Аромат | Червоні фрукти, чорна смородина Смак | повнотілий, інтенсивний, структурований, з тривалий післясмаком t подачи | 16-18°C Поєднання | Телятина, м’ясні нарізки, страви з птиці, м’ясні салати, сири • ☝Про тип винограду Темпранільйо: Темпранільйо (ісп. Tempranillo) — технічний сорт червоного винограду іспанського походження. Tempranillo — це зменшувальне від ісп. temprano, що означає "ранній": сорт є ранньостиглим. Згідно знайдених документів Темпранільо вирощується на території Іспанії щонайменше з XIII століття. У пору революцій виноградники були занедбані. Потім постраждали від різних шкідників і хвороб, особливої шкоди завдала філоксера. Відродження сорту почалося у другій половині XIX століття при сприянні маркіза де Мурьєта та маркіза де Ріскаль-де Алегре. Після політичних колотнеч повернувшись в Ріоху в 1860 році з Бордо, вони мали бажання здійснити грандіозний проект по створенню справжнього іспанського вина. Вони оновлювали виноградники та впроваджували французькі методи вирощування та переробки винограду. Вони першими зрозуміли, що бордоська система в поєднанні з місцевим матеріалом дає блискучі результати та допомогли Темпранільо звернути на себе увагу та завоювати успіх за межами країни. • #всепроїжу #vitaliyzhuk #wine #vine #вино #chardonnay #шардоне #drink #drinking #drinks #banderas_restaurant #бандерас_ресторан #banderas #бандерас #banderas_ternopil #бандерас_тернопіль #бандерас_тернополь #ternopil #тернопіль #тернополь #ukraine #україна #украина #restaurant #recommendation #tasty #delicious #смачно #вкусно