булочкасмаком булочкасизюмом black_cat_crew blackcatclub cats_of_instagram instacat lovecat sweetcat sweetkitty всеокотах дрессированныйкот инстакот историяодногокота котомир кошечкакоржечка cats_worldinsta koteykaclub дрессировкакошек котоман pet mommy булочка уменяжелапки усыхвосты кошкиндом коржапусичкин loveher krasnoznamensk выпечка мак улиткасизюмом
Как наберется 20 плюсиком в комментариях , скину рецепт ✅✅СОХРАНЯЙ РЕЦЕПТ✅✅
.
Эти булочки остаются мягкими на долго можно обойтись и без начинки, ведь булочки сладкие А со сливочным маслом И чашечкой кофе к завтраку ...Ммм.... Обалденно
...БУЛИИИЧКА КАК В МАГАЗИНЕ
.
Предыдущие булочки , которые я пекла, по другим рецептам, на следующий день же твердели ♀️☹️
. Знаю, в опару я добавила сливочное масло , вместо 3ст.л муки ♀️ во время процесса задумалась ♀️
. Масло нужно было добавить в муку Но на вкус булочек это никак не повлияло .
✅Чем больше свернёте, тем слоистее будут ✅
. ✅✅Для ОПАРЫ✅✅
300мл тёплого молока 20г дрожжей 1ст.л сахара 3ст.л муки
. Все смешать и оставить на 10-15 минут
✅✅В опару добавляем :
70сливочно масла (комнатной температуры) 1яйцо
1ч.л соли
30 мл. Растительного масла
7 ст.л сахара 600г муки Все, кроме муки смешиваем до однородного состояния , порционно кладём просеянной муки. Месим аккуратно тесто , сказываем маслом и оставляем оставляем на час.
. Тесто подымется в 2-3раза, делим на части , раскатываем тонко края, сворачиваем в рулет и оставляем отдыхать , до тех пор, пока не станут пышными смазываем яйцом и посыпаем посыпкой В духовку на 20-25мин при 180с ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
#булочки #булочка #булочкасмаком #дрожжевыеблины #дрожжевыеоладьи #тестодляпиццы #тесто #булочкаскорицей #foodblog #лапшаудон #воклапша #рецепты #выпечка #печемдома
Любители маковника есть в зале? Поднимите руки! А если не знаете, что это за чудо такое- скорее смотрите и сохраняйте рецепт. Обязательно потом приготовите.
Мы большие поклонницы мака и особенно выпечки с ним. На этот раз делали пирог #маковник . Ну он до безобразия простой и чертовски вкусный!
Для начала мак (1-1,5 стакана) заливаем кипятком и забываем про него минут на 20-40. Он должен хорошенько набухнуть.
Теперь тесто: 6 яиц +180 гр масла+1,5 стакана муки+ ложка разрыхлителя+стакан сахара. Все взбиваем сколько есть терпения и смешиваем с набухшим маком.
Выпекаем около 40 минут при 180 С.
Девочки и мальчики, это просто нереальный вкус! Пирог тает во рту!
Как Вам такой пирог? Будете пробовать?
___________________________________
А еще больше вкусностей к чаю можно посмотреть по хештегу #ленивыйкулинар_кчаю .
_____________________________________
#ленивыйкулинар #мак #булочкасмаком #ленивыйкулинар_выпечка #маковыйпирог #пирогсмаком
ПИРОГ-ЦВЕТОК вкусное украшение любого стола! ⠀
⠀
❤️Лайк,пожалуйста, красавчику и если сохранили, дайти знать в комментариях. ⠀
⠀
Я обожаю булочки с маком, поэтому буду субъективна в оценке. Очень вкусно!
Впечатляет в первую очередь, конечно же, его вид. ⠀
⠀
#рецепт_alinkalucky #сладкаявыпечка_alinkalucky #пироги_alinkalucky ⠀
Тесто: ⠀⠀
▪мука пшеничная 500г ⠀
▪яйцо 1 шт. ⠀
▪дрожжи сухие 1 ст.л.
▪кефир 250 мл ⠀
▪слив. масло 2 ст.л. ⠀
▪раст.масло 5 ст.л. ⠀⠀
▪щепотка соли ⠀
▪4 ст.л. сахара ⠀
Начинка: ⠀
500 г маковой начинки или 1 стакан мака и 6 ст.л. сахара ⠀
⠀
Смешиваем все сухие продукты: просеиваем муку, добавляем сахар, соль , дрожжи и перемешиваем. Формируем лунку в смеси. ⠀
Вливаем в лунку кефир, яйцо, сливочное растопленное и растительное масло. Замешиваем эластичное тесто. ⠀
Тесто накрываем полотенцем и оставляем в тепле подходить. ⠀
Спустя полчаса тесто нужно обмять и далее поставить подниматься еще на полчаса. ⠀
Для пирога я использовала готовую маковую начинку, если у вас ее нет, то ее можно приготовить.✔️ Необходимо мак проварить в небольшом количестве воды для распаривания, затем немного разминаем мак. После этого добавляем 6 ст.л. сахара и тщательно перемешиваем.
Готовое тесто разделяем на 2 части (будет 2 пирога). Раскатываем каждую часть в прямоугольник. Равномерно выкладываем начинку по пластам. ⠀
Скручиваем пласт в рулет, защипываем стык рулета и отрезаем края. ⠀
Соединяем края рулета в круг и хорошенько защипываем стык. ⠀
Переносим рулет на пергаментную бумагу/силиконовый или тефлоновый коврик. Делаем надрезы ножницами или ножом, но не до конца надрезая, сотавляя лепестки, скрепленные между собой.
Формируем цветок: один лепесток внутрь, один наружу и выворачиваем- так делала я. можно два наружу, один внутрь и чередовать. ⠀
Ранее отрезанные кончики выкладываем в середину колечка срезом вверх. ⠀
Накрываем пирог полотенцем и оставляем на расстойку на 15 минут. ⠀
Смазываем желтком, выпекаем при 200 градусах 20 минут. ⠀
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ⠀ ❤️РАДА, ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ ТАКОЙ ПИРОГ. ⠀
⠀
⠀
Повторенье - мать ученья. Мы этот пирог выставляли несколько месяцев назад, и почему бы нам его не вспомнить Ну он до безобразия простой и чертовски вкусный!
Для начала мак (1-1,5 стакана) заливаем кипятком и забываем про него минут на 20-40. Он должен хорошенько набухнуть.
Теперь тесто: 6 яиц +180 гр масла+1,5 стакана муки+ ложка разрыхлителя+стакан сахара. Все взбиваем сколько есть терпения и смешиваем с набухшим маком.
Выпекаем около 40 минут при 180с.
Это хороший рецепт, сохраните себе, чтоб не потеряиь.
А мы немного позже добавим ещё один вкусный рецепт, так что оставайтесь на связиНу и лайк ленивым кулинаркам не забудьте оставить❤
___________________________ #мак #маковник #маковыйпирог #булочкасмаком #маковаяначинка
БУЛОЧКИ С МАКОМ
Всем приветики
Готовьтесь что все соседи, сбегутся на аромат этих чудесных булочек. Сохраняем пост и готовим.
Мука 300гр
Молоко 225гр
Сухое молоко 15гр
Сливки 75гр
Яйцо белок 1шт
Сахар 50гр
Дрожжи 3гр
Соль щепотка
Ваниль
Мак 100гр
Сахар 70гр
Растворить дрожжи в теплом молоке
Добавляем к остальным ингредиентами и вымешиваем 15минут в комбайне
Тесто гладкое и отходит от стенок
Брожение 90минут
Увеличение в два раза
Делим тесто на 2 равные части.
Накрыть пленкой 20минут отлежки
Мак залить кипятком и дать постоять 10минут
Слить лишнюю воду
Добавить сахар и пробить блендером
Раскатать тесто
Разложить начинку и свернуть рулетом.
Нарезать кружками,толщиной 2см
Положить в форму на расстоянии друг от друга
Расстойка 90минут
Перед выпечкой смазать молоком
В духовку на 180° около 30минут
Всем приятного дня и отличного настроения
#завтрак #десерт #вкусно #кофе #утро #творог #ватрушка #рецепт #булочкасмаком #мак #счастьеоноесть #польза #готовим #feedfeed #taos3 #foodie #food #cooking #cake #dessert #breakfast #biscuits #baking #bunch #recipe #foodartblog #foodandwine #foodblogger #toast
Всем добра, мои хорошие Любите выпечку? А когда дома стоит аромат вкусных горячих булочек? Я оооочень люблю Дочка только так уплетала, один за другим и говорила спасибо мамочка, очень вкусно Обязательно сохраняйте рецепт и готовьте «Булочки с маком, джемом и сгущенкой»
Нам понадобится:
Мука - 700 гр
Молоко - 450 мл
Сливочное масло - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Дрожжи - 7 гр
Сахар - 7 ч.л(по вкусу)
Соль - щепотка
В качестве начинки использовала - мак, вареную сгущенку, сливовый джем.
Мак предварительно помыть (налить воду, дать маку осесть и слить воду). Сварить мак в молоке или воде, на меленном огне, иногда помешивая, примерно 1,5 ч. Жидкость сливаем, добавляем в мак сливочное масло и сахар по вкусу. Так же можно пропустить мак через мясорубку или измельчить в ступке, будет ещё вкусней.
Тесто.
В муку добавляем соль, сахар, дрожжи, яйцо, растопленное тёплое сливочное масло и тёплое молоко. Замешиваем мягкое тесто. В конце по желанию налить немного подсолнечного масла и ещё раз вымешать.
Тесто накрываем и убираем в тёплое место, примерно на 1 час.
Как только тесто поднялось, ещё раз вымешиваем. Делаем булочки любой формы на ваше усмотрение. Я 1/3 часть раскатала для треугольников, остальное тесто поделила на маленькие части. На видео можете посмотреть и первый и второй вариант.
Даём булочкам настояться 50-60 мин. Духовку разогреваем до 200 гр, режим верх низ. Булочки смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку, на 25-30 мин(от духовки зависит время) как только появится румяная корочка, булочки готовы.
Выпекала сначала одну партию, затем вторую.
Обязательно испеките такие булочки, детки будут в восторге
Приятного чаепития!
.
.#булочки #выпечка #бабушкинпирог #булочкасмаком #макароны #мак #рецепты #вкусно #сытно #красиво #лайфхак #советы #кулинария #кулинар #повар #готовимдома #готовимвкусно