варимраков раки rakov33 rakov33_креветки бесплатно большиекреветки доставка креветки лангустины праздник раки33 суздаль ужин пятница 23февраля вареныераки asmrcommunity asmreating asmrfood асмр лобстеры речныераки сезонраков 8марта asmrrelax asmrrelaxation asmrsound asmrtherapy asmrtingles asmrtriggers лампыдляногтей
Как я готовлю раков:
Что бы не промахнуться по соли и специям,рекомендую соблюдать пропорции раков, воды и дополнительных компонентов.
На 1 л воды добавлять не больше 10-12 членистоногих (в зависимости от их размера); на каждые 2 л жидкости кладётся 2,5 ст.л. соли без горки; лавровый лист и специи добавляются по вкусу. Укроп можно использовать сухой или свежий. Насыщенный вкус приобретают раки, сваренные в воде с добавлением семян или зонтиков укропа. Пропорции – примерно 2,5 ст.л. семян на 1,5-2 кг раков.
Класть в кипяток, варить не более 8-10мин. После приготовления желательно дать настояться 30-45мин под легким гнётом.
.
.
#варимраков
#кулинарнарыбалке
#баняраки
#рецептвкусняшка
#накостре
#послебани
#крутойкипяток
#рачевняклассика
#астрахань
#нижняяволга
#охотарыбалка
#дельта
#базаотдыха
#форафиш
#нараслабоне
Держите рецепт, как и обещал! Я всегда готовлю «на глаз» поэтому и рецепт будет с моей любимой единицей измерения - «щепотка»))). И так: 4 кг раков, 12 ст ложек соли, щепотка семян укропа, щепотка смеси перцев горошком, щепотка гвоздики, щепотка тмина, щепотка кориандра, щепотка сушеной петрушки, щепотка семян горчицы, сушеный укроп, лавровый лист 5 шт., чайная ложка сахара. Все бросаем в воду и ждём пока закипит, затем забрасываем раков и даём покипеть 15-20 мин. После отставляем и даём настоятся 30 мин. Будет очень вкусно, поверьте))) #краснодар #краснодарскийкрай #барбекю #мангал #bbq #рецепты #отдых #bbq #готовимдома #варимраков #вкусняшки #вкусно #наслаждение #наслаждаюсь #пп #вкуснополезно #food #instagood #instafood #happy #love #красиво #followme #foodphotography