ведическаякухня одесса зож пп кришна ведическиесладости indoveda индия вкусно десерты сухофрукты вегетарианство сладости индийскиесладости йога фитнес вегетарианскиерецепты шиваизм pranasweets будда диета одессасладости орехи похудение сыроедение фитнесдесерт шива десерт безмяса вкусноипросто йога_текели
Меня очень интересует тема здорового питания и так хочется избавиться от всего рафинированного в жизни...Но пока не совсем получается... И вот пришла идея!
Океанский бриз по-новому
✔Адыгейский сыр порезать на полоски толщиной около 1 см
✔Лист нори разрезать на 4 полоски
✔В маленькую миску налить соевый соус
✔Кляр: в нутовую (гороховую) муку добавить специи: кориандр, черный перец, асафетида, сода и соль по щепотке. Добавлять воду по чуть-чуть до консистенции густой сметаны.
✔Лист нори обмакиваем в соевый соус, потом заворачиваем сыр в нори и обмакиваем в кляр
✔Жарить на топленом масле
✔Получается хрустящие снаружи и сочные внутри и соевый соус придает пикантный рыбный вкус
✔Приятного аппетита! Готовьте и присылайте фото и поставьте лайк❤за рецепт, пожалуйста
.
Кто из вас пытается избавиться от рафинированных продуктов и насколько успешно это получается? .
#нори #океанскийбриз #карасики #панирвнори #адыгейскийсыр #вегетарианскиерецепты #веганскиерецепты #веган #gopigita_prasad_recepti #доставкаедыодесса #йогаодесса #кафеодесса #прасад #ведическаякухня #ведическоекулинарноеискусство #сыр
Паровые овощи с паниром, запечённые под сыром.
#рецепты_vrajavali ✅
Цветную капусту, болгарский перец, кабачок и морковь приготовить на пару (до 80% готовности) в это время обжарить панир (адыгейский сыр) до золотистой корочки. Теперь выложить в форму для запекания овощи и панир, залить маслом, добавить специи по вкусу (я использовала куркуму, асафетиду) и соль. Сверху потереть сыром без сычуга ( я брала сыр natura) выпекать 5 минут при 180 градусах. Грубо говоря до того момента, как заплавится сыр сверху. Блюдо готово)) Подавать с гарниром из риса, картофеля или гречки. Можно ещё приготовить к этому блюду чечевичные котлеты как это сделала я)) Приятного аппетита☺️ By @vrajavali
Что не так с этим миром?!
⠀
В последний свой приезд к Нюсе, бывший муж заявил, что вегетарианство это психическое заболевание...Да-да, вы не знали? Он так прямо и спросил у своего телефона: "Алиса, скажи как называются вегетарианцы и люди, следящие за своим здоровьем?" А следом зачитал мне открывшуюся статью, в которой говорилось мол да, эти люди психически больныПеречислил минусы вегетарианского питания и в завершение дополнил списком заболеваний вегетарианцев: онкология, анемия, сердечно-сосудистые...и далее по спискуЧисто вегетарианские болезни, ага;) ⠀⠀
Вот я и спрашиваю, что не так с миром, раз взрослые, умные и вроде как адекватные люди верят в подобное?!
⠀
Представим, что человек перестал есть яблоки. И громко заявил миру об этом. Кто стал бы его переубеждать? Никто. Всем пофиг. А с мясом что не так? Ведь стоит перестать его есть, как родственники непостижимым образом узнают об этом и понеслось...
⠀
Для меня загадка и недоумение. Ведь мне то пофиг, что они едят и чем кормят своих детей, вот правда. Почему в обратную сторону это не работает?!
⠀
Не, ну конечно, оно ж ведь понятно, что за ребёнка беспокоятся... Без мяса же расти не будет!Чё серьёзно? Расскажите это слонам или гориллам или вегетарианцам со стажем 20лет и более
Психически больные...Ну да, ну да, по этой логике все Святые тогоПрости ГосподиИли для кого-то новость, что они вегетарианцы? Сергий Радонежский например был им с рождения. И он далеко не единственный, кто ни разу не ел ни мясо, ни рыбу...И ничего, живут себе люди
⠀
"Ты вообще знаешь, из чего организм растёт"
Да нет, откуда?! Я же книг отродясь не читала. И про природу человека ничего не знаю...
⠀
Белки! Без них никак. Причём нужны белки именно из мясаКонечно, гориллы то наверняка втихую подъедают мясцо и слоны тоже... А панды? Видели взрослых панд? Какие они огромные и упитанныеБлин, ну тоже видимо не бамбуком единым живы...
⠀
А знаете, что самое пародоксальное? Правильное соотношение белков, жиров, углеводов не гарантируют человеку здоровье.Организм человека гораздо более сложная система. Можно быть всеядным и здоровым, а можно быть всеядным и больным.
Еда это только одна составляющая здоровья...
⠀
А что ты ешь ⠀
⠀
Это самый популярный вопрос от всеядных знакомых, которые узнают, что я перешла на вегетарианское питание А, ещё они делают вот такие глаза ⠀
⠀
Сейчас мне смешно. А раньше я сама частенько думала: "Интересно, что они едят?" Мозг не понимал, если мясо не есть, то чем питаться то?!
Собственно, когда я дозрела до "больше не хочу это есть", этот вопрос и встал Ведь большая часть блюд была завязана на мясе... А что теперь?
Теперь мне пришлось переучиваться готовить И знаете что? Сейчас, спустя год, я питаюсь вкуснее и разнообразнее во много - много раз! И это я ещё не все блюда и специи освоила
В общем не так страшен чёрт, как его малюют. Потеряла ли я что-то от этого отказа, нет. А вот приобрела... И дело не только в физическом самочувствие и разнообразии вкусов. Что-то тонкое, едва ощутимое поменялось и продолжает меняться... И это положительные изменения. В мировосприятии себя, мира, происходящих вещей... Иллюзия спадает...
⠀
⠀
Лайк, чтобы желания исполнялись
⠀
Почему 108?!
У меня есть пост почему это число является сакральным, поискать можно #едадд_инфо
⠀
Если кратко: цифра 10 символизирует Удачу, а 8 – Бесконечность.
Хотите весь год бесконечную удачу? Тогда готовьтесь!
⠀
Подойдите ответственно и творчески, подготовьте большой и красивый лист бумаги, или красивый блокнот.
Начинаем писать список с Новолуния 5-го февраля, продолжать можете до 19 февраля, то есть необязательно за один день.
⠀
А вот что обязательно:
НАСТРОЙ. В эмоциональном упадке, с негативным настроением лучше таких списков не писать.
⠀
ЖЕЛАНИЯ. Поначалу вам может казаться, что это огромный список и у вас нет столько желаний. Рекомендую просто начать, и вы увидите – аппетит приходит во время еды! Записав в список желаний поездку в Париж вы, между делом, вспомните, что неплохо бы еще побывать в Италии, Тайланде, на Маврикии или сплавать в круиз. И так будет по всем пунктам, поэтому просто смело беритесь за дело.
⠀
ОСОЗНАННОСТЬ. С мелкими желаниями это не так важно, а вот с крупными – примеряйте их на себя, визуализируйте, что все исполнилось и прислушивайтесь к своим внутренним ощущениям – как вам в этом образе? Потому что желание выйти замуж за олигарха может быть вовсе не истинным желанием – за ним может скрываться желание стабильных высоких доходов и комфортного уровня жизни. Если чувствуете малейший дискомфорт – отложите, это может быть ложным желанием и счастье вам не принести.
⠀
ЧЕРЕДУЙТЕ мелкие и крупные желания, ведь мелкие будут исправляться быстрее и заряжать на исполнение остальные желания.
⠀
Также чередуйте МАТЕРИАЛЬНЫЕ и НЕМАТЕРИАЛЬНЫЕ желания. Внесите в список пункты развития, обучения, спорт, здоровый образ жизни и т.д.
⠀
ЭКОЛОГИЧНОСТЬ – желания должны касаться лично вас и не нести вреда другим.
⠀
Когда СПИСОК будет ГОТОВ – припишите в конце: «В мою жизнь приходит это или что-то гораздо лучше! Все мои желания исполняются самым благоприятным для меня и окружающих способом!»
⠀
Список отложите, можно сложить его в красный конверт – цвет с энергией успеха.
Вспомните о нем через некоторое время и посмотрите, сколько всего исполнилось
⠀
108 желаний осилите?
⠀
Источник: @alina.guess
Они продолжали разбухать, разбухать и разбухать...
⠀
❣️ Поставь лайк, если видишь фото, только ты решаешь увидят его остальные или нет #законыинстаграма
⠀
Так вот, макароны. Мне было двенадцать и случился первый опыт. Захотелось накормить брата приехавшего на выходные с учебы.
⠀
Интернет был по карточкам, да и пользоваться им не умела. В кулинарной книге о том, как варить макароны, подло умолчали.
⠀
Я взяла большую пачку спагетти, пятилитровую кастрюлю, наполнила ее водой и высыпала туда все макароны.
⠀
Через какое время они предательски, как крысы с корабля, начали покидать кастрюлю. Попытка остановить их, закрыв крышкой, провалилась. Наш ужин все настойчивее убегал прочь. Половину пришлось выкинуть, съели ли мы вторую - не помню
⠀
Позже я , конечно, научилась готовить. И делаю это вкусно. Люблю кулинарные мастер-классы. Сегодня @ilonalinart затащила к кришнаитам - милейшие люди )) бесплатно научили, накормили и песни спели в секту вступить не предлагали, не волнуйтесь! ))
⠀
Рецепты того, что готовили - в карусели ☝️видео с мастер-класса - в сториз ))
⠀
Любите готовить? Ходили ли на какие-то курсы?
И есть ли у вас «короночка» Коронное блюдо, в смысле)))
⠀
foto @nastyaoskar
Эту катху я подготовила для вас вчера в субботу - день Сатурна.
Но, благодаря определённым обстоятельствам, выкладываю ее сегодня.
⠀
Это самая длинная из всех сказок, но и умилостивить Сатурн не просто.
⠀
Я ее пересказываю в сокращённом виде.
⠀
САТУРН (санскр. Шани) в переводе «медленный».
Это самая удаленная от Солнца и самая медленная планета, она проходит зодиак почти за 30 лет.
⠀
Сатурн воздаёт плоды поступков.
Главная задача Сатурна — помочь человеку расти и развиваться. Из любого человека он может «выковать» мудреца.
⠀
Сатурн разрушает ложные идеалы, заставляя задуматься над самым важным вопросом — поиском смысла жизни.
Сатурн приводит ум в состояние внутренней концентрации, сосредоточенности на деятельности души и стимулирует стремление к духовному совершенствованию, поэтому его называют еще и мокша-каракой, показателем освобождения из круга перевоплощений.
⠀
Ищи наш канал в Телеграм «ЗАПИСКИ ВЕГЕТАРИАНЦА».
Активная ссылка в шапке профиля
⠀
#веганскиерецепты #веганскийрецепт #веганеда #веганфуд #vegeterianos #вегетарианскиерецепты #вегетарианскаяеда #вегетарианскаякухня #вегатерианство #безмяса #безмясаможножить #безяиц #яникогонеем #vegetariancuisine #ведическаякухня #ведическаякулинария #готовьтеслюбовью #вкусноипросто #кришна #прасад #постныйрецепт #чтоприготовить #фитнесрецепт
#satva_инфо #satva_астрология
Пост очень полезный, достоин
⠀
Много противоречивой инфо о пользе и вреда разрыхлителя.
Давайте разбираться!
⠀
ВРЕД РАЗРЫХЛИТЕЛЯ
Обычный Р. состоит из 3 ингредиентов:
*сода
*лимонная к-та (провоцирует реакцию выделения углекислого газа)
*крахмал (предотвращает преждевременную реакцию)
⠀
И ничего больше.
Все остальные Е-шки в составах не нужны!
⠀
Если не доверяете магазинным — сделайте сами!
⠀
Пропорции:
сода | лимонная к-та | крахмал = 5:3:12
⠀
Все ингредиенты д. быть СУХИМИ, иначе реакция начнется ещё до теста.
⠀
ЗАЧЕМ ОН НУЖЕН
При взаимодействии соды с кислотой выделяется углекислый газ, который поднимает тесто. В сдобе аналог - дрожжи.
⠀
Без Р. можно печь легкие бисквиты на хорошо взбитых белках/яйцах - но это нам не подходит.
⠀
Если хотите красивую и вкусную выпечку, то без него никак.
⠀
Бывает, что разрыхлитель закончился. Тогда замените его содой, но соблюдайте следующие моменты:
⠀
смешивайте соду с мукой, а лимонный сок для гашения добавляйте отдельно в тесто - так вы замедлите начавшуюся реакцию с углекислотой.
⠀
ОШИБКА: добавлять в тесто уже гашеную соду.
⠀
ставьте выпечку в духовку быстро, так как сода начинает работать сразу.
⠀
Но это сработает только для тех рецептов, где в составе десерта ТОЛЬКО разр-ль.
⠀
ЗАЧЕМ ДОБАВЛЯЮТ И СОДУ, И РАЗРЫХЛИТЕЛЬ
Для поддержки друг друга.
Если в рецепте слишком много кислоты - она быстро «съест» разрыхлитель и результата не будет.
Так что лучше придерживаться рецепта
⠀
Какие ещё тонкости использования разрыхлителя вам известны?
⠀
Источник: @awakengame
⠀
Ищи наш канал в Телеграм «ЗАПИСКИ ВЕГЕТАРИАНЦА».
Активная ссылка в шапке профиля
⠀
#веганскиерецепты #веганскийрецепт #веганеда #веганфуд #vegeterianos #вегетарианскиерецепты #вегетарианскаяеда #вегетарианскаякухня #вегатерианство #безмяса #безмясаможножить #безяиц #яникогонеем #vegetariancuisine #ведическаякухня #ведическаякулинария #готовьтеслюбовью #вкусноипросто #кришна #прасад #постныйрецепт #чтоприготовить #фитнесрецепт
#satva_инфо
Ииии в голосовании какой рецепт опубликовать вновь победил
⠀
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ С КУРАГОЙ
⠀
по вкусу он похож на влажный кекс, но тем не менее очень вкусный!
⠀
Ингредиенты (3 кулича диаметром 9см):
360 гр. муки ( можно смешать муку 1 сорта и цельнозерновую);
3 ст л яблочного пюре;
3/4 ст кураги (замочить на ночь);
3/4 ст кокосового сахара (можно и обычный, но это менее полезно);
5 ст л растительного масла без запаха;
330 мл яблочного сока свежевыж;
3 ч л разрыхлителя;
щепотка соли;
+
Глазурь:
100 гр сахарной пудры
2-3 ст л лимонного сока.
⠀
Приготовление:
1. Муку смешайте с сахаром, разрыхлителем и солью.
2. Курагу промойте и порежьте на кусочки. Смешайте с мукой.
3. В муку влейте растительное масло, яблочное пюре и яблочный сок.
4. Хорошо перемешайте, выложите тесто в формы и выпекайте при 170 градусах 40-45 минут.
На готовность проверьте зубочисткой.
5. Для глазури: смешайте сахарную пудру с лимонным соком и украсьте кулич.
⠀
Готовьте с любовью ♥️
Рецепт www.fugarussia.ru
⠀
Ищи наш канал в Телеграм «ЗАПИСКИ ВЕГЕТАРИАНЦА».
Активная ссылка в шапке профиля
⠀
#веганскиерецепты #веганскийрецепт #веганеда #веганфуд #vegeterianos #вегетарианскиерецепты #вегетарианскаяеда #вегетарианскаякухня #вегатерианство #безмяса #безмясаможножить #безяиц #яникогонеем #vegetariancuisine #ведическаякухня #ведическаякулинария #готовьтеслюбовью #вкусноипросто #кришна #прасад #постныйрецепт #чтоприготовить #фитнесрецепт
#satva_пасха #satva_выпечка