Самый лучший плов от папы
Не буду говорить,что это настоящий плов,так как это национальное блюдо. И в каждой семье его готовят по своему. Делюсь с вами нашим вариантом приготовления. Плов у нас готовит мой папочка,и поверьте,ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПЛОВ,КОТОРЫЙ Я ЕЛА♀️ Ингредиенты:
Рис 1 кг
Мясо 4 кг
Морковь 1 кг
Лук 5 шт
Вода 1,5 л
Растительное масло
Соль по вкусу
Сахар 1 ст ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На раскалённом растительном масле обжариваем мясо до золотистой корочки.Далее добавляем чеснок. Затем лук.Хорошо прожарив до прозрачности,солим по вкусу.
Следующим шагом закидываем морковь,обжариваем до готовности,и добавляем сахар. Далее наливаем воду и выкладываем сверху рис. Распределяем по всему казану. Накрываем крышкой и оставляем готовиться минут 20-25.
Переодически перемешивать.
Наш вкусный,быстрый,плов готов ✅
Приятного аппетита и удачного приготовления #вторникпoеехали#плов#вкусно#пловец #вкусныйплов#пловотпапы#мужчина#мужчинаготовит#мужчинамечты #рекомендации
Я знаю, каждый готовит плов по-своему, есть много способов приготовления). Но я люблю именно такой Научилась готовить у мамыА мама- у бабушки❤️ Есть тут любители плова?☺️ И как вы его готовите? Напишите в комментариях, интересно будет прочитать И еще, у кого что было на ифтар Ингредиенты:
Говяжья мякоть-500г.
Лук-2шт.
Масло растит-150мл.
Морковь-3, 4шт.
Вода-600, 650мл.
Рис-500гр.
Соль, перец.
Для начала мясо нужно потушить и обжарить в растительном масле. После, добавить лук. Жарить нужно до получения золотистого цвета. Добавить морковь, тушить 5–7 минут (крышкой не накрывать). Затем, налить воду. Посолить, поперчить. Когда вода начнет закипать, нужно всыпать очищенный рис, перемешать. Готовить под крышкой на медленном огне до готовности риса (около 30,35 минут). Получается очень вкусный и рассыпчатый плов
Приятного аппетита!❤️
#плов#узбекскийплов#домашнийплов#пловскурицей#вкусныйплов#легкийплов
Всем привет
Сегодня на обед дети попросили сделать
их любимый плов с грибами
Ингредиенты:
Мясо любое 500 гр (у меня говядина)
Морковь 2-3 шт средние
Рис для плова (я использовала басмати)
Грибы несколько штук
Масло сливочное или топленое
примерно 50 гр
Масло подсолнечное тоже примерно 50 мл
Чеснок 2 зубчика
Специи и приправы для плова какие предпочитаете.
#плов#вкусныйплов#пловдетям #еда#обед#вкусныйплов#пловсгрибами#пловсгрибочками#пловсовощами#грибы
Мои хорошие , мои девочки делюсь с Вами рецептом плова , оставляйте смайлики в комментариях
очень боюсь выкладывать дабы не вызвать ажиотаж, так как рецептов много и каждый готовит его по своему )) Надеюсь вы оцените
Автор:@svarovazarina
Ингредиенты
Мясо 800 грамм
Морковь 750-800 грамм
Рис 750 грамм
Лук 2 шт
Растительное масло 400-500 мл )) Кипяток в морковь наливаем 300 мл , когда будете выкладывать рис наливаем 650-700 мл воды )
Приправа для плова 1,5 столовой ложки
Соль по вкусу
Тщательно промойте рис несколько раз, чтобы последняя после промывки вода была прозрачной.
* Нарежьте лук полукольцами. Затем очистите морковь и нарежьте ее тонкой соломкой.
* Разогрейте казан и раскалите в нём растительное масло. * В казан положите лук и обжарьте его до золотистого цвета (минут 10).
* Мясо нарежьте Небольшими кусочками добавьте ее к луку и обжарьте до золотистой корочки.
* Добавьте морковь и обжарьте ее с мясом и луком, 3 - 4 минуты, добавьте приправу для плова после этого перемешайте ингредиенты и готовьте еще минут 10. Влейте в казан кипяток. Он должен быть выше всего содержимого казана на 0,5 см,
* Тушим до того времени , пока морковь не станет мягкой
* После того как морковь приготовится , мы наливаем кипяток 650-700 мл , так как за то время что готовилась морковь вода испарится. Попробуйте на соль , должно быть чуть больше положенного, * промойте рис и выложите его ,разровняйте. Увеличьте огонь на максимум и залейте рис с мясом и кипятком. Уровень воды должен быть на 1-2 см выше содержимого.
* Когда рис полностью впитает воду, вдавите в него головки чеснока. Накройте плов крышкой, сделайте минимальный огонь и тушите до готовности риса еще полчаса.
В процессе приготовления плова важно строго придерживаться инструкций, и тогда у вас получится отличное блюдо #плов#вкусныйплов#рецепты#каша#рецептыдлядетей#супчик#второе#гарнир#вкусно#обед#полезно#сладости#салат#пицца#плов #пловузбекский
Плов в тесте, как я знаю это азербайджанское блюдо. Его называют еще «Шах плов». И многие готовят сладкий плов. Так как, я не очень люблю сладкий, решила приготовить обычный с мясом. В тесте готовила первый раз, боялась очень, что не получится он у меня. Но нет, и тесто запеклось и плов получился очень вкусным! Теперь буду готовить чаще, и Вам советую приготовить! Рецепт самого плова не стала снимать, так как рецепт есть у меня на страничке, да и многие знают его готовить Если понравится и сохраните рецепт, оставьте пожалуйста комментарий
Ингредиенты:
Плов.
Мука-400гр
Соль-1ч.л.
Яйцо-1шт.
Вода-2,3 стакана.
Грецкие орехи-для украшения.
Для начала приготовьте плов. (До не полного приготовления риса). Затем замесите тесто. К муке добавьте соль, яйцо, воду, перемешать, замесить тесто. В форму выложить грецкие орехи, затем тесто. И как у меня на видео, выложить плов. Аккуратно собрать края. Отправить в духовку при 180 гр, на 30-40 минут. Затем, просто переверните форму. И все, плов в тесте готов! Всем приятного аппетита!
#плов#пловвтесте#шахплов#ханплов#вкусныйплов#разваристыйплов#узбекскийплов#еда#вкусно#кулинария#кухня#рецепты#грузия#чечня#кавказ#грузинскаякухня#баку#азербайджанскаякухня#вкусныеилекгкиерецепты#салаты#блюда#интересноеблюдо#блюдонаурвзабайрам#еданапраздники#праздничныйстол#пловвтестеотrecepti_s_madi_
ПЛОВ от @svarovazarina
Ингредиенты
Мясо 800 грамм
Морковь 750-800 грамм
Рис 750 грамм
Лук 2 шт
Растительное масло 400-500 мл. Кипяток в морковь наливаем 300 мл, когда будете выкладывать рис наливаем 650-700 мл воды.
Приправа для плова 1,5 столовой ложки
Соль по вкусу
Тщательно промойте рис несколько раз, чтобы последняя после промывки вода была прозрачной.
* Нарежьте лук полукольцами. Затем очистите морковь и нарежьте ее тонкой соломкой.
* Разогрейте казан и раскалите в нём растительное масло.
* В казан положите лук и обжарьте его до золотистого цвета (минут 10).
* Мясо нарежьте Небольшими кусочками добавьте ее к луку и обжарьте до золотистой корочки.
* Добавьте морковь и обжарьте ее с мясом и луком, 3 - 4 минуты, добавьте приправу для плова после этого перемешайте ингредиенты и готовьте еще минут 10. Влейте в казан кипяток. Он должен быть выше всего содержимого казана на 0,5 см,
* Тушим до того времени, пока морковь не станет мягкой
* После того как морковь приготовится, мы наливаем кипяток 650-700 мл., так как за то время что готовилась морковь вода испарится. Попробуйте на соль, должно быть чуть больше положенного, промойте рис и выложите его, разровняйте. Увеличьте огонь на максимум и залейте рис с мясом и кипятком. Уровень воды должен быть на 1-2 см выше содержимого.
* Когда рис полностью впитает воду, вдавите в него головки чеснока. Накройте плов крышкой, сделайте минимальный огонь и тушите до готовности риса еще полчаса.
В процессе приготовления плова важно строго придерживаться инструкций, и тогда у вас получится отличное блюдо.
Приятного аппетита
.
.
#вкусныйплов#пловрецепт#плов#настоящийплов#узбекскийплов#узбекскаякухня#суп#русскаякухня#еда#обед#ужин#рецепты#салаты#закуски#мясо#маклюбе#рецепты#вкусно#вкусноиполезно#кухня#кулинария#фудблогер#вкусноипросто#вкусно#вкусняшки#вторыеблюда#праздничныйстол#лучшиерецепты#пловвказане#пловнакостре#шакарап
Всем доброго дня и хорошего настроения
⠀
Кто любит плов, отзовитесь в комментариях любым смайликом☺️и лайк мне за старания ❤️
⠀
Рецепт вкусного, ароматного, рассыпчатого плова!
⠀
Ингредиенты:
Говядина/баранина 300-400 гр
Рис пропаренный 500 гр
Лук 2 шт
Морковь 2-3 шт
Чеснок 1 головка
Масло растительное 100 мл
Соль, перец
Зира, барбарис (у меня только Зира)
⠀
Приготовление:
⠀
♨️Рис хорошо промыть и замочить в воде.
♨️Масло разогреть в казане
♨️Лук нарезать полукольцами, положить в казан, жарить до золотистого цвета ( от цвета лука будет зависеть цвет плова, главное, что бы не подгорел).
♨️Мясо нарезать кубиками, положить в казан, обжаривать до золотистого цвета.
♨️Морковь нарезать брусочками, положить в казан, обжаривать до мягкости.
♨️Влить кипяток, так что бы покрывало мясо с овощами.
♨️Добавить соль, перец, специи. Положить головку вымытого чеснока. Убавить огонь до среднего. Тушить под крышкой 30 минут. Вода должна выкипеть на половину. ♨️Затем, вынуть чеснок. Положить рис, разровнять по всей поверхности. Залить рис горячей водой на 1 см, слегка подсолить. Вернуть чеснок. Крышкой не накрывать. Огонь поставить на сильный.
♨️Как только вода начнёт испарятся, собрать рис горкой.
♨️Когда воды совсем не станет убавить огонь до минимума, накрыть крышкой плотно и оставить на 20 минут.
♨️За это время можно проверить рис на соль, полностью плов не перемешивать, а только рис слегка.
♨️Затем, все перемешать и наслаждаться вкусным пловом
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Всем приветкому нравится видео ставим❤ и На оригинальность не претендую, всегда готовлю плов по этому рецепту)--------------------------------------------------Ингредиенты:1)500гр говядины 2) 1 луковица 3) 2 большие морковки(200гр+,-) 4)пол стакана подсолнечного масла 5)поллитровая банка риса(у меня осман Кубань) 6)650 мл воды для запаривания риса(вода должна закрывать рис на 1,5-2 см) 7)приправа для плова 8)соль------------------------------------------------------Приготовление:Хорошо обжарить говядину на растительном масле, добавить лук обжарить до золотистой корочки, далее добавляем морковку(все хорошенько обжариваем, для плова это важно) ☝☝☝Наливаем стакан воды, добавляем приправы для плова и тушим все до полного испарения воды и смягчения мяса(если мясо жесткое то добавляем больше воды и тушим дольше) Затем добавляем 650 мл воды(можно кипяток) солим, когда вода закипит добавляем рис закрываем крышку и варим на среднем огне.Если вода впиталась,а рис еще очень жесткий можно добавить еще немного кипятка,Если воды будет больше нормы то плов получится как каша☝После приготовления плов должен настояться под крышкой 15 мин, затем только можно его перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита❤#симферополь#крым#рецепты#плов#моирецептв#пловотсусанны#simferopol#crimea#фудблогсусаннасимферополь#пловчик#узбекскийплов#пловешник#вкусныйплов#пловузбекский#востлчныйплов