готовимдлявас едаялюблютебя готовимслюбовью домашняяеда вкуснаяеда вкуснокакдома food foodlover foodphoto foodphotography foodporn foodstagram gastrogram homemade instafood вкусноинедорого готовимкакдома доставкаедыкраснодар едадолжнабытьвкусной инстаеда лучшаястоловая люблюготовить пальчикиоближешь снимаюеду столовая столоваякраснодар столоваяподомашнему фотоеды щиборщикраснодар взаимныелайки готовимсдушой
Добрый день друзья
Обязательно сохраните себе этот рецепт.Сыр по этому рецепту получается бесподобный
”Брынза”
Вам понадобиться:
Молоко домашнее-10 литров
Загуститель Мейто-1/10 часть пачки
Соль ———————————————————————
Девочки загуститель Мейто продаётся в аптеках,в ветеринарных аптеках или в молочных отделах.Еще сыр можно делать с вытяжкой из высушенного желудка ягнёнка.Но это в другой раз.
Молоко разогреваем до 35 градусов.Загуститель разводим в холодной воде и добавляем в молоко.Хорошо перемешиваем и накрыв крышкой забываем минут на 15.Если через через это время молоко стало как на видео густым и нажатием пальца отходит легко от стенок то оно готово.Круговыми движениями разбиваем молоко и постепенно собираем в один комок.Перекладываем в специальную ёмкость для сыра.Сильно не давите будет не воздушный.Через 15 минут переверните.У вас выделится сыворотка посолите ее 1 ст ложкой соли и хорошо перемешайте.Если сыворотки мало,долейте из общей.Делаем два надреза и сверху посыпаем ещё 1 ст ложкой соли.Закрываем тарелочкой и на сутки оставляем на кухне.Через сутки можно переносить в холодильник.
Приятного Аппетита
Кому пригодиться рецепт дайте знать.
Автор @zarema.rostov
#сыр#Рецепты#Рецепт#Еда#Кухня#Готовим#Едаялюблютебя#пп#закуска#салат#быстро#вкусно#крабовыйсалат#салатнежность #будемготовить #готовимвместе #готовимдлявас#домашнийсыр#сыры
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ, не знаю почему она так называется, говорят, что сами корейцы её не готовят
•
Рецепт моей любимой мамулечки, который перешёл к старшей сестре, а она в свою очередь научила меня☺️
А как вы готовите? Поделитесь в комментариях
МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ
* 1,5 кг. моркови.
* 1 головка чеснока.
* 1 головка репчатого лука большого.
* Специи ( кориандр, соль, чёрный перец).
* 70 мл. подсолнечного масла.
* 2 ст.л уксуса. 9%
Морковь натираем на тёрке для корейской моркови.
Добавляем специи по вкусу, кориандр даёт основной вкус поэтому его не жалейте.
Наливаем 2-3 ст.л ложки уксуса, и все тщательно перемешиваем руками, сжимая. Пробуем на вкус, если соли или остроты не достаточно добавляем ещё.
Чеснок давим в прессе и кладём в морковь.
На раскалённом масле жарим лук, до коричнево-золотистого цвета. Лук убираем, а масло вливаем в морковь прямо на чеснок, ммм этот запах который тут же появляется , это нечто.
Тщательно перемешиваем руками, жмём, чтобы пошёл сок.
Накрываем тарелкой, кладём сверху пресс ( у меня 2,5 кг , но можно и без него обойтись, с ним просто будет сочнее), закрываем крышкой и убираем в холодильник.
Теоретически морковь должна постоять хотя бы 2 часа, но☝ мы едим сразу, через два часа уже больше половины и нет.
Приятного аппетита
@madina_hungry
#рецепты #салатики
#Рецепты#Рецепт#Еда#Кухня#Готовим#Едаялюблютебя#пп#закуска#салат#быстро#вкусно#крабовыйсалат#салатнежность #будемготовить #готовимвместе #готовимдлявас #вкусняшки#пирог#закуска#морковь
Отличная закуска на праздничный стол! Оооочень вкусно!
Мясные рулетики с начинкой!
.
Рецепт:
✏✏✏✏✏
.
Свинина – 400 гр.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Майонез – 2 ст.л.
Горчица – 1 ст.л.
Чернослив
Соль
Перец черный молотый
Приправа для мяса
Растительное масло ️️️️ Мелко нарезаем лук, морковь натираем на крупной терке и все обжариваем на растительном масле.
Мясо нарезаем, как для отбивных, толщеной не менее 1 см. Накрываем пакетом и отбиваем.
После чего мясо подсаливаем, перчим и добавляем специи.
Майонез смешиваем с горчицей и смазываем мясо.
На каждый кусочек мяса выкладываем обжаренные овощи и равномерно распределяем.
Сверху, на один край кладем чернослив.
В один рулет я добавляла чернослив, в другой нет.
Вкусно и так и так (просто ребенок не ест чернослив). Мясо заворачиваем в рулеты и заматываем обыкновенной ниткой.
Кладем рулеты на фольгу, сверху подсаливаем и смазываем оставшейся горчицей с майонезом.
Заворачиваем фольгу и отправляем рулеты в духовку на 50 минут. Температуру ставим 190 градусов.
Через 50 минут раскрываем фольгу и даем рулетам подрумяниться минут 15 – 20. Как только рулеты приготовились, даем им остыть при комнатной температуре, а потом убираем в холодильник на несколько часов. Снимаем нитки с остывших рулетов, нарезаем и подаём к столу. .
СПАСИБО ЗА ЛАЙК!
Автор @nataliaklever86
#закуски #новогоднийстол2019 #рецепты #видеорецепты #вкусноготовлю #готовимдома #готовимдлявас #рецепт#закуска #перекус #мясо#стейк#вкуснеенебывает #вкусноготовлю
Пирог с мясом и картошкой. А если точнее, с говяжьим языком☺️.
Из этого количества теста, я приготовила: пирог, беляши, чебуреки, и немного пышек.
Так что если надумаете готовить только пирог, делите ингредиенты❗️.
ПИРОГ С ЯЗЫКОМ И КАРТОФЕЛЕМ
Для теста:
* 500 мл. кефира
* 1 яйцо.
* 1/2 пачки дрожжей (6 гр)
* 3 ст. л сахара.
* Щепотка соли.
* 0,5 ч.л. соды
* 2 ст.л растительного масла.
* 1 ст.л. сметаны.
* 1200-1500 кг. муки (+/-)
В тёплый кефир добавляем все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто, накрываем и в тёплое место, минимум на 1,5 часа.
Этот рецепт теста есть в ленте, но я знаю, что вы его плохо будете искать, поэтому продублировала❤️.
Для начинки:
* 300-400 гр языка.
* 4 картофелины.
* 1 лук.
* 2 ст. л сметаны.
* Адыгейская соль и специи ( куркума, копченая паприка, сушеные томаты) всё по вкусу.
Язык у меня был заранее отварен и лежал замороженный в морозилке, ждал своего часа.
Язык и картофель нарезаем брусочками.
В картофель добавляем мелко нарезанный лук, специи, сметану и соль, перемешиваем.
Два куска теста раскатываем , тот что больше кладём вниз, тем что поменьше накрываем верх пирога. Не забудьте дырочку на верхушке
В начинку выкладываем сначала язык, потом картофель. Так язык, тоже будет сочным. Перед духовкой смазать пирог желтком.
Выпекаем один час при 190 С•
Девочки и мальчики, у меня электрическая духовка, ориентируйтесь по своей ❗️.
Приятного аппетита
Автор @madina_hungry
#Рецепты#Рецепт#Еда#Кухня#Готовим#Едаялюблютебя#пп#закуска#салат#быстро#вкусно#крабовыйсалат#салатнежность #будемготовить #готовимвместе #готовимдлявас #вкусняшки#пирог#выпечка
С каждого лайк и оценка видео от 1 до 10 Луковые колечки с дипом из творожного сыра
Порций: 2
⏱ Подготовка: 15 мин, приготовление: 10 мин
✏️ Необходимые ингредиенты:
2 луковицы
100 г муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
1 ст. л. копченой паприки
200 мл молока
1 яйцо
5–6 ст. л. панировочных сухарей
растительное масло для фритюра
2–3 веточки петрушки
2–3 веточки укропа
1 пачка творожного сыра Unagrande (180 г)
150 г греческого йогурта
соль, перец по вкусу
Как приготовить:
1️⃣ Лук нарежьте кольцами и разделите их.
2️⃣ Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте соль по вкусу и паприку. В получившейся смеси обваляйте кольца лука и выложите на доску.
3️⃣ В мучную смесь добавьте молоко, яйцо, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте венчиком.
4️⃣ Кольца лука обмакивайте в яично-молочную смесь, затем — в панировочные сухари и жарьте во фритюре до золотистого цвета.
5️⃣ Зелень мелко порубите. Добавьте творожный сыр и йогурт. Перемешайте. Посолите и поперчите. Перемешайте еще раз. Получившийся соус подайте отдельно к луковым колечкам.
.
.
#будемготовить #видеорецепт #рецепт #вкусняшки #рецепт #луковыекольца #видеорецепты #еда #сочи #кпиву #готовимвместе #готовимдлявас
С меня рецепт,а с вас !Кто сохранит и заберет видеорецепт в закладки,оставьте пожалуйста любой комментарий✌,подписаться на меня @budem_gotovit и мне будет безумно приятно видеть настоящих хозяюшек☝
Закусочные рулетики с тунцом
✔️Армянский лаваш - 3 листа
✔️Консервированный тунец - 1 банка( можно заменить любой другой рыбкой сайра, сардина, горбуша и т. д.)
✔️Яйцо - 3 шт.
✔️Сыр - 150-200 гр.
✔️Укроп - 30-40 гр.
✔️Майонез - 250 гр. ( можно заменить на соус: сметана, укроп, чеснок)
➰Яйца отварить и натереть на крупной тёрке . ➰Сыр натереть на мелкой тёрке.
➰Майонез смешать с укропом.
➰Тунец выложить из банки слив жидкость и помять вилкой.
➰Первый лист лаваша смазываем соусом, сверху выкладываем тунец. ➰Второй слой: лаваш, соус, яйцо.
➰Третий слой: лаваш, соус, сыр.
➰Сворачиваем в очень плотный рулет. ➰Кладём в пакет или пищевую плёнку и убираем в холодильник на 3 часа для пропитки.
➰Пропитанный рулет порезать и красиво выложить на тарелку.
➰Подавайте к столу украсив зеленью.
➰Приятного Аппетита!!!
Автор@receptyviktoria
#салат #рецептпп #рецепты#быстрыерецепты #вкусныерецепты#кулинария #еда#едаялюблютебя #готовимдома #домашняяеда#закуска#готовимдлявас #кухня
Ммм...что мы нашли!!!
Отличный рецепт ЗАПЕКАНКИ Подойдёт как на обед, так и на ужин.
Скорее сохраняйте эту вкуснятину себе в закладки
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Овощная запеканка с курицей под нежной «шапочкой»
КБЖУ на 100г: 82/12/1/4
Нам понадобится:
картофель сырой 2шт
куриное филе 500г
лук 1шт
замороженная смесь 400г (у меня Летняя смесь Vitamin)
мягкий творог 0,1% 340г (у меня Valio)
кабачок 1шт ~ 170г
сыр легкий 100г (у меня Natura Light)
специи (у меня универсальная приправа Вкусвилл)
соль
Приготовление:
выкладываем в форму для выпечки слоями
➡️картофель кружочками
➡️специи, соль
➡️куриное филе
➡️лук
➡️специи, соль
➡️овощная смесь
для заправки смешиваем творог, тертый кабачок, тертый сыр, специи, соль
выкладываем заправку на овощи и отправляем в духовку на 1 час 15 мин при 180’ (я накрывала фольгой минут через 20 после начала запекания) у кого духовка не очень мощная можно и 1 час 30 мин подержать, хуже не будет
_
Наша запеканка готова!⛳️
Обязательно попробуйте приготовить и делитесь своими результатами
Всем приятного аппетита!
Автор: @azbuka_pp
#рецепты #видеорецепт #вкусняхи #готовимдома #накухне #рецепт#вкусноготовлю #готовимдлявас #вкусноготовлю #вдуховке #запеканка #кулинария
Добрый день, друзья
_______________________
Лайк ♥️вкусняшке и смело сохраняем
.
.
Все вы, наверняка, знаете, что я люблю готовить быстро и вкусно, с меньшей затратой времени и усилий и максимум удовольствия
Это как раз тот вариант - курица с картошкой в рукаве.
_________________
Ещё один бонус - не надо оттирать противень
Еще больше вкусного здесь @_vkusnyashka_nyashka_
_____________________
Понадобится:
Курица (у меня полудомашняя)
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец
1 ч л топленого масла
Можно добавить грибы
Выпекать при 200° минут 40 60 зависимости от курицы . Магазинная приготовиться быстрее, чем домашняя.
.
.
.
❄️Понравился рецепт, пиши "Классно" в комментариях!
❄️Подписывайтесь на нас у нас много классных рецептов!
❄️Включайте уведомления о публикациях что бы не пропускать новые рецепты!
.
.
За замечательный рецепт благодарим:
.
Автор: @_schastye__est_
.
.
.
.#домашняяеда #быстроиполезно #готовимдлявас #простоивкусно #курицавдуховке #рецептынакаждыйдень #мамавдекрете #люблюготовить #творим #запеканка #будет #оченьвкусно
Ты просто КОСМОС!
Этот способ влюбил нас в себя. Даже наша мама, которая всегда была предана луковой шелухе, решила в этом году красить яйца именно так.
Итак, сохраняйте супер сложный рецепт! Заливаем чай каркаде кипятком, добавляем ложку уксуса и опускаем в получившийся раствор вареные яйца. Эмммм....Это всё Просто, правда?
Чем дольше яйца будут лежать в чае, тем насыщенней получится цвет.
Еще нюанс: когда будете доставать яйца, на них может быть такая "пленочка" что ли. Не пугайтесь, яйцо высохнет, и все будет в ажуре!
Ну классные же яйца получились? Космические такие, все разные! Нам прям очень А теперь должна случиться магия Лайка Всемогущего, так что жмем сердеШко ❤под видео.
Лентяюшки наши дорогие, раскрывайте свои секреты и умения. Как яйца красите обычно? Делитесь своими способами в комментариях, это будет полезно ну просто ВСЕМ нам!
Автор @leniviy_kulinar
_____________
#красимяйца #рецептдня #пасхальныеяйца #яйца #пасха #рецептыпасха #готовимвместе #еда #вкусняхи #пасхальноеяйцо #пасхальное #готовимдлявас #2019 #видеорецепт #сытно #красим