груши яблони фрукты натюрморт яблоки живопись саженцы груша дача огород сад painting рисунок творчество черешня almaty artist fruits taldykorgan акварель алматы апорт виноград вишня десертыназаказ еда есик жаркент исык artistsingh
Лайк, если прививка для вас тоже как китайская грамота, но вы бы хотели в этом разобраться!☺️
.
Автор @pitomnik.mily
Давно не писала о прививке деревьев ☝️Мне нравятся необычные прививки, многосортовые. Но с ними сложнее и дольше, ходишь, подбираешь веточку в размер, подбираешь сорта близкие по сроку созревания. Делаю ранние и средние, средние и поздние или очень здорово получаются деревья каждое одного срока созревания но по 2-3 сорта и цвета яблочек обязательно учитываю. Н: Заветное- красная п/к, созревает в сентябре и Уральское наливное-желтая п/к , созревает также в сентябре, смотрится красиво и ярко. Можно посадить всего 3 дерева раннее с 2-3 сортами, среднее также с 2-3 сортами и соответственно позднее. Раньше выращивала подвой и старалась из почек вырастить симметричные веточки в разные стороны, так удобнее прививать, но вырастить сложнее. Нашла на Ютубе-Дела огородные вот такой суперспособ, посмотрите обязательно☝️Прививка делается способом улучшенной копулировки вприклад с двух сторон разных сортов, но у деревца оставляется штамб повыше для красивой кроны. Нельзя же вырастить такую рогатку низко из земли. Такие деревья не высылаю, разбирают на месте ещё причина прививаю в апреле, за лето приживаются и растут, а в августе, сентябре уже продаю, при отправке прививки свежие могут сломаться. Покупатели везут к себе держа деревце в руках. Ничего пробуйте и учитесь прививать, а я вас постараюсь научить❤️Вам интересна тема или лучше о гортензиях
Спасибо за ❤️
Спасибо за подписку @pitomnik.mily
Делюсь полезностями
Пробегитесь у меня интересно, только моя практика
Научу прививать и черенковать❤️
#прививкаплодовых#многосортоваяпрививкадеревьев#яблони#груши#деревосад#мультидерево#саженцыжелезногорск#саженцыкрасноярск#питомникмилы#pitomnikmily#sazhenzi_zheleznogorsk
ГРУШИ В ХРУСТАЛЕ
Песочная основа:
150гр сливочного масла;
2 ст. л. сахара;
1 яйцо;
300 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
щепотка соли;
пакетик ванильного сахара
Смешать все сухие ингредиенты, добавить масло (из холодильника) и растереть в крошку, добавить яйцо, скатать тесто в шар и в холодильник на 30 минут.
Достаем из холодильника, раскатываем и укладываем в форму, накалываем вилкой дно и бортики , охлаждаем в морозилке полчаса и отправляем в духовку на 200° на 15мин.(бока должны подрумяниться). Пока основа выпекается, готовим груши:
на форму 20-22см 5-7 груш (чистим от кожуры, подрезаем донышко, чтобы груша уверенно стояла); цедра 1 лимона;
800 мл воды;
180 гр сахара;
7 гр желатина;
Сахар+цедра заливаем водой, ставим на газ и доводим до кипения. Аккуратно опускаем в сироп груши. Варим минут 5-10 до мягкости. Достаем груши на силиконовый коврик и отставляем в сторону. Замачиваем желатин в 35 гр. холодной воды и также убираем в сторону.
Готовим крем:
130 мл грушевого сиропа;
80 мл сливок 33%
2 яйца;
3 ст. л. сахара;
2 ст. л. муки.
Смешать яйца с сиропом и сливками, добавить сахар, муку и размешать до однородного состояния.
В песочную основу устанавливаем груши, заливаем кремом и отправляем в духовку 180° на 35 мин. Серединка должна подрагивать. Достаем и охлаждаем.
Заливка "хрусталь": 300 мл сиропа;
замоченный заранее желатин.
Доводим сироп до кипения, снимаем с огня вводим заранее замоченный желатин и хорошо перемешиваем до растворения. Остужаем до комнатной температуры , заливаем пирог и ставим в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь.
---------
Грушевый пирог для #foodphotokarusel_сентябрь18 от @foodphotokarusel @elizavetamaleva @natashasechenova спонсоры @manufaktura_golubinyh @texstilno_belgorod @backdrops_props_shop @wood_thing
----------------------
Для конкурса #солнечная_кладовая_2018 #солнечная_кладовая_зарисовки организаторы @pryanishki @inn5775 @natalioss спонсоры @i_zyminka @lavka_anis @provence_vdecore @southern_tree_ @wood_thing @soulandstyle
--------------
Участвую в конкурсе #бесконечное_лето от @baking_maniac спонсор @casadimarmo мой город Калининград, Елена. #бесконечное_лето_выпечка
Добрый день!
Все борются по-разному с осенней хандрой, одни пекут вкусняшки, другие пьют винишко, третьи вообще улетают в тёплые края
Но тем кто улетел уже итак хорошо, а вот для остальных у нас есть тарт с грушами примущенными в красном вине. Тут вам и выпечка и винишко в одном тарте #рецепт от @annashepulova ищите в карусели
___________
#cake #tarte #foodblog #тарт #груши #рецепт #вино #красноевино #люблюготовить #десерт #фудблог #выпечка #песочноетесто
ГРУШЕВАЯ КАРУСЕЛЬ
В этом году у нас небывалый урожай груши сорта Кафедральная. В условиях Северо-Запада этот урожайный сорт удается всегда. И даже в холодные дождливые лета плоды получаются сладкими и вкусными. Всегда советую этот сорт.
Друзья, а теперь вы посоветуйте мне что с этим богатством сделать. Всегда сушила и варила варенье. Может есть у кого-то еще интересные рецепты заготовок, или компотика незаморочного. Хочу попробовать. Остальное раздам друзьям, родственникам и соседям.
#груши
#фрукты #корзины #фруктовыйсад #плодовыйсад #садвпитере #мойсад #дача #садовник #сад #урожай #gardener #mygardentoday #gartenblog
Очень вдохновилась грушами @irinamusonov давно хотелось написать что-то подобное, надеюсь, не сочтете за плагиат:) а сегодня вот все совпало- выходной, настроение и груши 2019г. #живописьмаслом #завтравесна #маслянаяживопись #люблюживопись #живопись #груши #картинамаслом #этюд #oilpainting #oilpaint #hudgrafblog #я_автор_работы #рисую_nacherdake #натюрморт #натюрмортмаслом #painting_forever_art #красноярск #железногорсккрасноярскийкрай #inside1911
ФАРШИРОВАННЫЕ ГРУШИ В МЕДОВОЙ ГЛАЗУРИ - рецепт!❤️
⠀
Все десерты с запечеными фруктами кажутся мне очень зимними и очень согревающими Погреемся
⠀
На 6 порций:
3 крепкие груши, желательно сорта Вильямс
50 г вяленого ананаса
50 г цукатов имбиря или вяленой клюквы
50 г фундука
2 ч.л. полбяной муки
2 ч.л. рома или ликера
Кокосовое масло - по вкусу
Мёд - по вкусу
6 ст.л. яблочного (или любого другого) сока
Лимон
⠀
Готовим:
Измельчители цукаты (если они большие). Порубите орехи.
Смешайте муку, кусочки вяленого ананаса, имбиря и орехов. Залейте ромом и оставьте настояться некоторое время
Разрежьте груши пополам, выньте сердцевину и немного мякоти, чтобы поместилось побольше начинки, и сбрызните лимонным соком
Положите половинки груш в форму, влейте яблочный сок
Начините груши смесью из сухофруктов, вдавливая её в лунки. Поверх положите немного нерастаявшего кокосового масла и немного полейте мёдом (по вкусу)
Закройте форму фольгой
Запекайте при Т=180°С примерно 45 минут, изредка поливая груши соком со дна формы.
Груши должны стать мягкими.
При подаче украсьте мятой и снова полейте сиропом из формы❤️
⠀
Ром/ликёр нужен чисто для ароматизации - алкоголь в духовке испаряется. Но этот шаг можно пропустить!
⠀
Мука нужна, чтобы немного связать начинку, так что если вопрос об её использовании стоит ребром, тоже можно пропустить
⠀
Кусочек масла сверху свяжет все вкусы, так что этот шаг точно не рекомендую пропускать☝️
⠀
Всем чарующих ароматов!
⠀
#awakengame_рецепт #рецепт #десерт #груши #фруктовыйдесерт #фрукты #цукаты #вегетарианство #пп #рецепт #ппдесерт #безсахара #скрамбл #запеченыегруши
С яблоками уже справились? А урожаю груш нашли применение Нет? Тогда мы снова спешим на помощь с грушевым пирогом
Груши в хрустале от @elenochka_kaliningrad
Рассыпчатое песочное тесто, нежный заварной крем и груши, покрытые тонким слоем "хрусталя"
#рецепт в карусели
_________
#cake #pear #пирог #тарт #груши #песочноетесто #заварнойкрем #выпечка #готовимдома #фудблог #фудфото #мирдолжензнатьчтояготовлю #десерт #урожай #осень #вкусняшка #рецепты
Начну с важного P.S., до которого никто не дочитывает.. P. S. На третьей фотографии попытка поймать капли меда, что без штатива сделать прям проблематично (=я так быстро бегать и соображать не умею). Если не трудно, напишите, пожалуйста, у кого какой штатив, насколько он надёжный и бюджетный, я всё-таки решилась его купить. Спасибо заранее! На этой грушевой ноте закончу участие в конкурсе Даши @mrs.shunik и Леры @valesinova #осеннее_изобилие.
Последняя неделя подходит к завершению, а ведь кажется, что марафон начался совсем недавно (да, девочки?)..
Две одинокие, пережившие закатывание в пироги груши дотянули до фотосессии (а надо было догадаться всю бригаду сфотографировать до приготовления десертов, эх я, зато повод будет ещё раз заморочиться с варкой их в сиропе, вполне возможно, что и небезалкогольном ). Кто-нибудь делал пьяные груши, поделитесь, вкусно? Стоит того, или лучше в чистом виде "съесть"?
Про кекс (страшилку внеплановую, спрятала в карусель) - по мотивам шоколадного кекса Ирины @saharisha, рецепт можно найти в профиле @prostokvashino_belarus, кому интересно, всех отмечу. Моим шоколадное надоело, я готовила без какао и масла меньше.
Из сиропа, оставшегося от варки фруктов (я значительно меньше сахара добавила, кстати), я пробовала испечь постный простейший кекс по рецепту Лизы @l_taste. Только воду заменила на сироп, соответственно, а сахара меньше. Мне вот очень и очень понравился (я его одна и приговорила), а муж сказал, что есть не будет . Поэтому настаивать повторить, конечно, не стану, но такой вариант утилизации сиропа существует. Кто хочет посмотреть на Лизин красивый кекс, я всех отмечу под рецептом.
Для марафона #осеннее_изобилие от Даши @mrs.shunik и Леры @valesinova. Категория #осеннееизобилие_выпечка, #осеннееизобилие_неделя4. Судья - Оля @olga_avet. Спонсоры - @manufaktura_golubinyh, @half.and.co, @fotofonu, @ceramic_hugs, @radosty_i_sladosty, @umay_siberianfood.