дегустациивин wine паркгорького vinobirrabar виномосква ленинский3 винныйбармосква винныйблогер вино дегустациявина ялюблювино дегустациишампанского донскаяулица winebar геленджик якиманка яотражениевина amorewine виинныйгид нашевино первыйклублюбителейвинагеленджика абраудюрсо первоеобществосомельегеленджика погружениеввино цветлозы2019 шаболовка ауравина винакубани enjoyjoia
Спасибо за прекрасную дегустацию вулканических вин в @drinxwineshopbar ⠀и Юлианне @winoteque за насыщенную дегустацию.
✔️Lessini Durello DOC Spumante Brut Cavazza
⠀
Игристое из сорта винограда, который можно редко встретить на рынке. ⠀
Цвет: бледно-соломенный ⠀
Аромат: цитрусовые ноты, белые фрукты, минеральность.
⠀
Вкус: сочные яблоки,хороший баланс, прекрасное легкое игристое.
⠀
Цена: 1200 р
⠀
✔️Soave Nibali (от Жерарда Чезари)
⠀
Одно из самых популярных белых вин Венето.
⠀
Цвет: соломенной-жёлтый ⠀
Аромат: алыча, воск, мёд ⠀
Вкус: сливочный, пряный, фруктовый.
⠀
Одно из самых интересных соаве. Здесь оно более плотное и маслянистое.
⠀
Цена:1300 р
⠀
✔️Joaquin Vino Della Stella Fiano Di Avellino DOCG
⠀
Ферментация на диких дрожжах в емкостях из нержавеющей стали и бетонных резервуарах. Кратковременная выдержка в бочках с последующей выдержкой в бутылках. ⠀
Страна:Италия
⠀
Регион:Кампания ⠀
Сорт: Фиане де Авелино ⠀
Цвет: соломенный ⠀
Аромат: моченное яблоко, имбирь, мёд, миндаль,абрикосы.
⠀
Вкус: маслянистое вино с выразительный медовым вкусом.
Цена: 6500 р
⠀
✔️Вино Willakenzie Estate, "Gisele" Pinot Noir, 2015
⠀
Когда мы открыли этот Пино нуар, то хором решили, что это красное для тех, кто не любит красное.
⠀
Страна: США Регион: Орегон
⠀
Сорт: Пино Нуар
⠀
Цвет:гранатовый ⠀
Аромат: ежевика, дымность, минералы, подлесок.
Вкус: вино лёгкое с яркой минеральностью во вкусе.
Выдержка:После ферментации вино 10 месяцев выдерживалось в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые.
Цена: 4500 р
⠀
Также, мне понравились закуски в баре. Пол года назад я уже вам о нем рассказывала.
А у вас есть любимые вулканические вина?
Летние дни длинные, поэтому Фестиваль становится более протяженным. Целых четыре дня, полные новых вкусов - вин и гастрономии.
12 июня - День вин России
13 июня - День вин Испании
14 июня - День вин Грузии
15 июня - День вин Италии
Три вина - бесплатно. Пять вин - 500 рублей.
Гастрономическая программа:
1. Террины и риеты из свинины и утки с фисташками от московских французов Pere Nagy.
2. Сыры с белой плесенью и мягкие сыры с томатами, базиликом, чили, чесноком и зеленью от Grand Laitier.
3. Сыровяленые колбасы по итальянским рецептам от Salumi di Bosco: с трюфелем, острым вкусом, грибами.
4. Хамон 12-месячной выдержки.
5. Горячие сэндвичи и брускетты.
Каждый вечер - Перекрёстные дегустации. Диапазон - 500 вин.
С 14.00 до 23.59 - 12, 13, 14, 15 июня.
Vino Birra Bar
Ленинский проспект, 3 (м. Октябрьская)
Резерв
+ 7 903 792 61 50
Все вина доступны с существенной скидкой.
Мы в Фейсбуке, Инстаграме, VK - подписывайтесь!
https://www.facebook.com/Leninskiy3/
https://www.instagram.com/vinobirrabar/
https://vk.com/public166170598
#vinobirrabar #Wine #bar #winebar
#ленинский3 #донскаяулица
#вино #виномосква
#паркгорького
#дегустациивин
#дегустациявина
#ялюблювино #якиманка
#винныйблогер
#винныйбармосква
Per l’italiano scorrere a destra ⠀
Как проходит дегустация вин на винодельне Tenuta Dodici?⠀
⠀
✅ Мы встретим вас перед винодельней и расскажем о красивых городах вокруг наших виноградников - Ветулония и Гроссето. Обсудим историю создания логотипа TD.⠀
⠀
✅ Вы узнаете историю названия Tenuta Dodici и философию компании.⠀
⠀
✅ Пройдём в цех переработки и ферментации, где расскажем о важности помогать природе и делать вино «на винограднике», а в кантине только следить за процессом, контролируя температурные режимы.⠀
⠀
✅ Цех выдержки (баррикайная) и дегустационный зал с русским столом - рассказ об Этрусках и оливковых деревьях, о закладке вин в коллекцию.⠀
⠀
✅ Цех розлива, где вы узнаете об отгрузках в Россию и о наших планах покорить мир ⠀
⠀
✅ Пройдем на нашу открытую террасу с роскошным видом и поговорим о терруаре и виноградниках.⠀
⠀
✅ И наконец - дегустационный зал, где вы попробуете наши вина с видом на Ветулонию. По вашему желанию дегустацию можно сопроводить сырами, прошутто и холодными закусками, или полноценным ужином из 5 блюд.⠀
⠀
Если вы захотите увезти с собой пару бутылок вина, то в нашем магазине на винодельне - самые низкие цены на вина Tenuta Dodici.
#tenutadodici #vinoitaliano #винныедегустации #тоскана #энотуризм #дегустациивин #винодельня
Завтра стартует наш Винный фестиваль "Пятница-Суббота" - праздник вина и гастрономии. Нас ждёт много новых вин, вкусные специалитеты - риеты, террины, паштеты из утки с инжиром по рецепту французской семьи La Pere Nagy. И много еще.
Также в ближайшее время мы объявим Счастливые часы Фестиваля, когда вина будут наливаться легко и непринужденно, совершенно бесплатно!
В остальное время будут действовать льготные цены - очень приятные!
Ждем вам уже с вечера пятницы, и в субботу прямо с полудня до самого вечера.
Резерв +7 903 792 61 50
#vinobirrabar #wine #bar
#ленинский3
#дегустациивин
#винныйбармосква
#паркгорького
#шаболовка #якиманка
#ленинскийпроспект
#виномосква
Самое возрастное, самое выдержанное вино дегустации "Великие винодельни: MUGA"
( 30 мая 19.00) -
красное сухое RIOJA “PRADO ENEA” GRAN RESERVA 2004 (выдержка 36 месяцев в дубовых бочках и более 10 лет в бутылке). На фото оно самое (год другой!) - у нас 2004, тем не менее 15 лет!
Красивый гранатово-рубиновый цвет. В букете доминируют оттенки специй и шоколада на фоне удивительной фруктовости, скорее свойственной ликерам. Очень сбалансированный и округлый вкус, хорошая кислотность и необычайно долгое послевкусие. Нетипичная для испанских вин элегантность. Отличный потенциал выдержки.
WE - 94; IWC - 94; GP - 94
Безусловный резерв +7 903 792 61 50
#vinobirrabar #wine #bar
#ленинский3 #паркгорького
#винныйбармосква
#дегустациивин #виномосква
#донскаяулица #шаболовка
#дегустациявина
#ялюблювино #винныйблогер
#москва
Одно из вин дегустации Великие винодельни: MUGA (30 мая 19.00) -
красное сухое RIOJA “TORRE MUGA” 2011
Сортовой состав: 75% Темпранильо, 15% Масуэло и 10% Грасиано
Выдержка 6 месяцев в деревянных чанах, 18 месяцев в новых бочках из французского дуба и более 5 лет в бутылке.
Символ нового качества региона Ла Риоха, гордость Дома и одно из лучших вин Испании. Выпускается только в самые удачные годы. Производится с особой тщательностью, начиная с селекции винограда и до выдержки в бутылках необычной формы. Жестко квотируемое вино.
RP - 95; JS - 94; WE - 96
Резерв +7 903 792 61 50
#vinobirrabar #wine #bar
#ленинский3 #виномосква
#вино #сомелье #дегустация
#дегустациивин
#дегустациявина
#винныйбармосква
#винныйбар
#донскаяулица
#шаболовка
#паркгорького
#якиманка #ялюблювино
Снова вино? Да, и снова сыр!
⠀
Друзья, 6 февраля приглашаем вас в винный бар Sinners&Beginners на Петровке @sinnersbeginners, чтобы повести вечер в хорошей компании – компании вина и сыра
⠀
Поговорим о том, как правильно дегустировать вино, чтобы с каждым глотком раскрывалась палитра вкуса, какой порядок лучше выбрать «вино-сыр» или «сыр-вино», чтобы подчеркнуть достоинства именно этой пары, и о других профессиональных секретиках и секретах
⠀
Будут представлены вина из трех регионов:
✔️ Gruner Veltliner (Австрия);
✔️ Blanche de Monicord (Бордо, Франция);
✔️Etna bianco (Сицилия, Италия).
⠀
И конечно же, будет представлен сыр!
✔️ твёрдый Grand Premier, сваренный по традиционной французской технологии Comte;
✔️ полутвёрдый Petit Premier, приготовленный по технологии Abondance;
✔️ престованный неварёный Raclette;
✔️ сыры с голубой плесенью – приготовленный по традиционной английской рецептуре Stilton, классическая итальянская Gorgonzola Dolce и эксклюзивный Jersey Blue, приготовленный по нашей собственной рецептуре исключительно из молока коров джерсейской породы
⠀
Адрес: ул. Петровка, 23/10, стр 5.
Стоимость участия: 1200 рублей.
Начало в 19.00.
Поспешите забронировать места!
Телефон для бронирования: 8-977-135-49-05
Ура! С днём города любимая Москва!❤️
И ловите афишу мероприятий с 10 по 16 сентября.
Здесь самые интересные на наш взгляд:
12.09 Винное казино на Петровском
12.09 Старая гвардия Нового света
12.09 Винное казино на Тверском
14.09 Винные Маршруты. Театральные кулуары
16.09 Общество анонимных читателей. Михаил Шишкин
А еще больше смотрите в сторис в кружке «Мероприятия» и на нашем сайте
Кстати, не забывайте купить билеты заранее - количество мест ограниченно
.
ph: @aggrego.ru
.
#деньгорода#моямосква#дегустациявина#дегустациивин#aggregoru#винныйблог
Мы ждали и вот оно наступило - время розовых вин. Первую половину большого сета из 14 вин открыли в четверг на дегустации "Жизнь в розовом свете - 1".
Лёгкая Болгария и Македония ( на фото слева - направо) - ажурны и воздушны. Далее Кьяретто Бардолино из Венето - как золотая середина, хорошо всем и во всём. И цена, и винтовая пробка для удобства. Бери да пей!
Затем - рекордсмены по симпатиям из Испании: вина регионов Альманса и Наварра, и особенно - Monte Castrillo Rosado из Рибера дель Дуэро. Оно заслужило любовь все участников дегустации. Признанный лидер.
В завершении - тонкое и элегантное вино из Прованса - Rose a la Rose Cotes de Provence. Ассамбляж трёх сортов винограда - Сенсо, Гренаш, Тибурен. Прекрасный образец, в чём то даже эталон стиля провансальских розовых. Лёгкое как летний ветерок с моря и глубокое как любимая книга.
7 июня - открываем вторую половину сета розовых вин - "Жизнь в розовом свете - 2". Все 14 вин будут доступны на полке и особенно 12-15 июня на Фестивале "Наши винные дни". Приходите в любой день. Будет много гастрономических сюрпризов, которых замечательно сочетаются с винами.
#vinobirrabar #Wine #bar #winebar
#ленинский3 #всёмоё
#вино #виномосква
#паркгорького
#дегустациивин
#дегустациявина
#ялюблювино #якиманка
#винныйблогер