десертпавлова зефир тортназаказ тортдлядевочки тортнаденьрождения капкейки тортдлямальчика торт меренговыйрулет павлова тортбезмастики безе капкейкиназаказ кендибар тортики торты трайфлы безенапалочке большевиков веселыйпоселок десертывсеволожск дыбенко имбирныепряники кейкпопсы кудрово наполеон новыйоккервиль петровскиесады радужный разметелево десертпавловамытищи
Доброе, вкусное утро❤️
Новый взгляд на оформление десерта «Павлова»! Захотелось «апгрейда» как вам?)
Кстати, очень многие не знают откуда такое название у десерта..
Так вот:
Десерт назван в честь балерины Анны Матвеевны Павловой, гастролировавшей по Австралии и Новой Зеландии в 1926 году. В те годы имя знаменитой танцовщицы носили многие бренды — шоколадные конфеты, одежда, духи. Точное время и место изобретения десерта не установлено и является предметом затяжного спора между новозеландцами и австралийцами.
Согласно проведённым исследованиям рецепт десерта появился в Новой Зеландии. Кейт Моуни (англ. Keith Money), биограф Анны Павловой, установил, что шеф-повар ресторана в одной из гостиниц Веллингтона создал этот десерт в 1926 году, чтобы угостить им балерину во время её всемирного турне.
Однако в Австралии уверены, что рецепт десерта впервые изобрёл повар Берт Саше в 1935 году, когда он работал в отеле «Esplanade». Торт был изготовлен по случаю дня рождения, и, представляя новый десерт, шеф-повар воскликнул: «Такой же воздушный, как Павлова». Согласно этой версии, так за десертом закрепилось такое название.
Инфо взято из википедии, дабы самой не печатать стока надеюсь было интересно
#десертпавлова #павлова #свежиеягоды #десерт #dessert #pavlova #pavlovacake #instacake #mood #foodphotography #foodfoto #pastry
Вкуснейший тающий во рту десерт за 15 минут вашего времени
⠀
Всем замечательного дня
⠀
Сегодня в сторис я приготовлю вкусный быстрый завтрак- конвертики из лаваша с творогом и бананом я второй день мечтаю об этом завтраке ,но муж вчера съел все бананы ,поэтому этот завтрак будет только сегодня
⠀
И здесь я сегодня к вам со сладеньким нежным , легким всеми известным десертом , названным в честь русской балерины Анны Павловой
⠀
Готовится невероятно просто и получается очень вкусным. Муж слопал 3/4 торта за вечер, это лучшая похвала для меня кто со мной давно ,тот знает что муж у меня ещё тот привереда в еде
⠀
Рецепт такой простой, что я даже не стала озвучивать , напишу здесь а при просмотре видео давайте послушаем зажигательную песню и я уверена ,что настроение станет ещё лучше
⠀
ТОРТ "ПАВЛОВА"
⠀
Ингредиенты:
⠀
Для безе:
⠀
3 белка 100гр сахара ⠀
Для крема:
⠀
Я брала 400мл сливок 33-35%, этого много ,вполне хватит 250-300мл
Сахарная пудра 50гр
⠀
Свежая клубника и мята ( любые ягоды )
⠀
С таким количеством сахара десерт получается не приторным
⠀
Взбиваем белки до пышной пены , добавляем сахар и взбиваем до густых пиков . У меня ушло 4 минуты . Выкладываем на лист пергамента в той форме в которой хочется , у меня "круг" с волнами отправляем в духовку ,разогретую до 120 градусов на 2 часа .
⠀
Безе оставляем остыть в духовке не открывая дверцу.
⠀
Для крема взбиваем холодные сливки с сахарной пудрой , у меня ушло 5 минут.
⠀
На остывшее безе выкладываем сливки, украшаем клубникой и мятой .
⠀
Вместо сливок можно сделать коем из маскарпоне и сгущенки или крем-чиз
⠀
Как вам такой десерт? Любите безе?
⠀
Всем замечательного вкусного дня
#edafood_десерты
ЛистайтеРешила разбавить Пасхальную ленту своими сегодняшними ПавловаА дальше вновь пасхи и куличиЗапись на творожную пасху закрываю в средуВас таааааак многочто похоже дрожжевым места не будет.Кстати,посмотрите видео со звукомТам пение птиц,на фоне нежнейшего десерта #торт #торты #тортыназаказ #назаказ #выпечка #пироги #булочки #безе #зефир #мармелад #павлова #десертпавлова #food #foodphotography #foodphoto #foodblogger #foodstagram #instagram #instafood #foodpics #cooking #photography
Пирожное Павлова
_____________________________________________
Заказ через WhatsApp
Активная ссылка в шапке профиля ☝️ #муссовыйтортназаказ #муссовыйторт #cake #торт #тортыназаказ
#павлова #дессерт #десертпавлова #тортнаденьрождение
#капкейки #
#тирамису #чизкейк #фрезье #нежныеторты #йогуртовыйторт #food #сладкое #выпечка #сладкоежка #десертик
#десертики #десертнаязона #инстадесерт
#candybar
#moussecake #lifestоry
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ
непп,но вы так просили его в ленту ,значит быть рецепту
⠀
этот рулет и мои переживания во время приготовления заслуживают ваше ♥️ ,не жалейте
⠀
Мои хорошие,ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовьте его для своих близких ,он необычно вкусный Мой муж был в восторге от этого вкуса
⠀
Нам понадобится⬇️
6 охлаждённых белков
сахарная пудра 200гр
кукурузный крахмал 1 ч.л.
Начинаем взбивать белки,затем постепенно вносим сахарную пудру и взбиваем до самых пик (что бы меренга стояла) ,затем добавляем кукурузный крахмал и на самой низкой скорости перемешиваем. Выстилаем слой пергамента и выкладываем наши белки по всей поверхности противня.Отправляем в разогретую духовку на 150* на 45 минут.
❗️меренговый слой не должен превратиться в безе ,он должен быть хрустящими снаружи ,но мягкий и влажный внутри❗️
Достаём,даём немного остыть и переворачиваем его на кухонное полотенце и снимаем пергамент.
⠀
Крем:
сливки 32% 200гр
сметана 3-4 ст.л.
⠀
для прослойки можете использовать банан.
Взбиваем и крем готов
Смазываем наш слой,выкладываем слайсы банана и скручиваем в рулет ! Готово ♥️
⠀
Если вам понравился рецепт,пожаааалуйста не забудьте оставить любой комментарий под ним
⠀
.
⠀
#домашниерецепты #меренга #меренговыйрулет #рулетизмеренги #меренганапалочке #меренгарецепт #безе #десертпавлова #рецепмеренги #ппблог #крымскийблог #крымскиймост #симферополь #крымскиетатары #крымскаятатарка
Набор сладостей: зефир, безе, орешки с варёной сгущенкой и Птичье Молоко в какао
.
.
Хорошего дня и настроения
Не нужно расстраиваться, что за окном снова намело снега , Весна всегда наступает ближе к Пасхе, а она у нас в этом году 28 апреля, так что ещё и снег и морозы будут!
.
.
Спасибо Ксении за заказ!
. Заказать сладости можно по тел.:8-919-411-61-81 или написать в What’s App
#эстерхази #пасха2019 #тортнаденьрождения #эклерыапрелевка #тортназаказ #тортымосква #домашнийторт #тортапрелевка #апрелевкатортназаказ #апрелевкаторт #москваторт #медовик #наполеон #шоколадныйторт #десертпавлова #тортдлядевочки #тортдлямальчика #тортдлямамы #тортдляпапы #сладостиназаказ #зефир #эклерымосква #птичьемолоко #апрелевка #жквесна #мартемьяново #рублевка #тортвнуково #тортнарофоминск #тортградмосковский
Привет, мои дорогие!
Я к вам с вкусным и воздушным лакомством Хрустящие, тающие во рту безе❤️ После того как я их приготовила сын сказал что они похожи на зубную пасту Поэтому над названием думать не пришлось. " Безе БЛЕНДОМЕНТ"
Ингредиенты :
-3 белка
-200 гр сахара
-2 ст.л. крахмала
-1ч.л лим.сока
-Шепотка соли
Если яйца маленькие добавьте 180 гр сахара.
Посуда, в которой будете взбивать белки, должна быть сухой и обезжиренной. Аккуратно отделите белки от желтков. Взбиваем белки до бела и добавляем сахар и ванилин. Взбиваем до пиков и добавляем крахмал и лим.сок. Взбиваем ещё немного и выключаем миксер. Заполняем кондитерский мешок (можно и в пакет). Застилаем противень пергаментной бумагой или антипригарным ковриком, выдавливаем безе. Ставим безе сушиться в духовку примерно на 2 часа, при температуре 80°С. Выключаем духовку и оставляем безе в духовке до остывания. Иногда безе сверху становится клейкой, это бывает если в комнате есть пары и если тепло. Но позже они снова твердеют.
❤️❤️Приятного аппетита❤️❤️ готовьте с любовью и радуйте близких.
#безе#белковыйкрем#меренговыйрулет#павлова#десертПавлова#десерт#выпечка#шарлотка#вкусняшки#лёгкиерецепты#сpēéda#бyднинаши