детскоеменюказань детскоеменю вкуснаяеда казань ресторанказань вкусняшки бизнесланчказань вкусноказань гдепоестьказань италия италиявказани итальянскаякухня итальянскаякухняказань пастаказань тандемказань десертыказань чизкейкказань анимацияказань гдеотметитьденьрождения детскийденьрождения детскийпраздник детскоекафе друзья жизнь киндерлэнд киндерлэндказань красота любовь праздник приходитеимыподаримвампраздник едатандем
Доброе утро, друзья.
Рубрика #Блюдонеделикремлин - судак, запечённый в горшочке.
Цена на этой неделе - 325р.
Предложение не распространяется на банкеты.☝#рабочийпроцесскремлин Профсоюзная д. 4
Арендная плата на проведение банкетов отсутствует;
Удобная парковка;
Детская площадка;
Детское меню;
Фирменные десерты и выпечка собственного производства;
Татарская национальная и европейская кухня;
Постное меню;
Часть мясных блюд халяль;
Хоспер;
Фотозона
10 фактов о моём питании
⠀
Привет мои хорошие сегодня хочу вам рассказать о том, как я питаюсь и как я кормлю свою семью:
⠀
1. Я не ем мясо, рыбу, яйца и все, что когда-либо было живым
⠀
2. Отказалась от молочки животного происхождения (по целому ряду причин, непереносимости лактозы у меня нет)
⠀
3. Из своего питания я полностью исключила дрожжи в любых продуктах питания (в том числе в выпечке и квасе)
⠀
4. Я давно уже отказалась от белого рафинированного сахара и исключаю продукты, которые его содержат, даже если это овощи
⠀
5. Практически полностью исключила ГЛЮТЕН, точнее белую пшеничную муку высшего сорта. Тем не менее полбяную цельнозерновую муку например я иногда использую
⠀
6. Не употребляю алкоголь , даже вино
⠀
7. Стараюсь, чтобы в моем рационе было не менее 50 % СВЕЖИХ овощей/фруктов или ягод
⠀
8. Избегаю максимально любых продуктов, которые содержат какие-либо химические ингредиенты (красители, ароматизаторы, улучшители и тд)
⠀
9. Утро я всегда начинаю со стакана (двух) теплой воды с лимонным соком (иногда заменяю лимон на имбирь или мёд). Это отлично ощелачивает организм
⠀
10. Стараюсь сочетать между собой минимальное количество ингредиентов, особенно из разных групп.
⠀
Вот в «двух словах» основные принципы питания, которых я придерживаюсь и которые прививаю детям
⠀
Их же я применяю и в приготовлении своих десертов
⠀
Расскажите как питаетесь вы!? Что применяете из моего списка? Или поделитесь своими очень интересно почитать-вдруг что-то и я начну применять
О полезных свойствах чая можно говорить бесконечно. Но Самые известные полезные составляющие – это антиоксиданты, они помогают продлить молодость организма, борются с инфекционными и онкологическими заболеваниями.
Так же чай укрепляет нервы, стенки капилляров, снимает стресс и делает кожу более эластичной за счет витаминов У2, Р и К.
Но, нужно помнить, что это касается только качественного листового чая.
В нашем ресторане только чаи наивысшего качества.
А ещё большой ассортимент чаёв собственного производства. Один из них-наш фирменный чай «Кремлин» с клубникой,мятой и кусочками свежего ананаса. Приготовим его на основе чёрного или зеленого чая по вашим вкусовым предпочтениям
Пьёте ли вы чай? Или предпочитаете кофе
Чем заменить окрошку
Именно таким вопросом этим летом задались @inde_media и обратились к казанским шеф-поварам, чтобы те поделились рецептами. Одним из них был наш шеф-повар Женя
А готовил он холодный суп на кокосовом молоке с семенами чиа,авокадо и мясом краба.
Рецепт:
На 2порции
Молоко кокосовое 1б (400)
Авокадо 1шт(200г)
Краб очищенный (30г)
Семена чиа 1ст.л.(10г)
Соус терияки 1ст.л (30г)
Имбирь корень 1см
Лайм 1шт
Перец красный острый 1шт
Мята 1 веточка
Чеснок по вкусу
Масло кунжутное по вкусу.
Процесс приготовления на этом видео
Готовьте и наслаждайтесь вкусным и полезным холодным супом в эти жаркие летние дни #рабочийпроцесскремлин
Вчера в сторис получила кучу вопросов что это ,и как это сделать
.
На самом деле все полезное и вкусное гениально просто и быстро
.
Сначала тык тык на фото .Ставим ❤.
Чтобы я продолжала выкладывать простые и вкусные рецепты)
.
Итак ,познакомьтесь,это сырники с малиной)нам потребуется :
.
Пачка творога У меня 5 %(можно обезжиренный )
.
Подсластитель любой .(у меня сироп топинамбура 2 ч.л)
.
Рисовая мука 4 ст.л .
1 яйцо
.
Замешиваем тесто ,должно получится густое .формируем шарик.Во внутрь можно положить любую ягоду,у меня малина замороженная. Отвариваем в подсаленной кипящей воде .
Украшаем по желанию .
.
Такие вареники у меня хорошо ест именно младший и я,а старший предпочитает с картохойили пельмени)))
.
Приятного аппетита ❤❤❤
Любимый всеми нашими гостями щербет. Наш фирменный десерт уже заказывают не только по России, но и просят друзей/родственников привезти его в другие страны
Попробовав его однажды уже невозможно остановиться
В карусели немного процесса приготовления этого лакомства
#рабочийпроцесскремлин
Напишите, пробовали ли наш щербет? И какой у вас любимый десерт
Профсоюзная д. 4
8(843)293-70-70;
Удобная парковка;
Детское меню;
Постное меню;
Часть мясных блюд халяль;
Фотозона
Друзья,хотим вас познакомить с человеком, чей голос вы всегда слышите на видео в стори
Наш шеф-повар Евгений Ковалёв.
Итак, Женя родился на Урале в маленьком городке Чебаркуль. Поступал в институт на инженера. Прошёл... А друг нет... Хороший был друг... Институт тоже хороший... Но друг лучше... Ну и Женя из солидарности тоже не пошёл
Через год поступил в техникум по специальности повар-кондитер (бабушка тоже была поваром☺️). Окончил техникум и устроился в небольшое заведение по специальности.
Через какое-то время друг(не тот же самый,другой)позвал работать в очень хороший ресторан «Сицилия» в Челябинске. Проработал там 4 года. Вырос до су-шефа. В это время отучился на шеф-повара по специализации европейская и русская кухня.
Сразу пригласили шефом в другое заведение,но вскоре поступило предложение открывать ресторан в г.Снежинск. Согласился.
На нем было практически все: подбор оборудования, организация производства, разработка меню,подбор и обучение персонала и т.п. Все шло хорошо, но уже спустя пол года(в августе 2007г.) Женя оставляет Снежинск и летит покорять Америку.
Он проходит собеседование и получает работу на круизном лайнере Carnival Legend, на котором следующие пол года объездит вдоль и поперёк Багамские острова
Вернувшись на родину, практически не распаковывая чемодан, уезжает в Москву. Выписывает для себя 10 ресторанов, в которых хотел бы работать, в 5 из них его приглашают на собеседование, в итоге из 5 он выбирает 2. В одном из них не понравилось, а на собеседование во второй он просто опаздывает♀️Казалось бы,вот и вся Москва♀️Но...
Продолжение читайте позже
Если присутствие весны на улице ещё не совсем заметно, то у нас в ресторане она уже вовсю хозяйничаетПосмотрите,сколько красоты расцвело
Такая фотозона будет у нас на протяжении всей весны. Приходите и в перерывах между блюдами делайте вот такие чудесные кадры со своими любимыми
Бронь столов по номеру
8(843)293-70-70
Профсоюзная д. 4
Удобная парковка
Детская площадка
Детское меню(по выходным бесплатно)
Постное меню
Часть мясных блюд халяль
Все десерты собственного производства
Любимые гости, обращаемся к вам
Нам очень нужна обратная связь по нашему Инстаграм профилю) Уделите нам пару минут в выходной день
Хотим знать, все ли вам нравится? Что хотели бы видеть в постах и сторис? Отзывы по ресторану и по кухне тоже приветствуются
Пусть этот пост будет страничкой из книги отзывов и предложений