диетологставрополь шлп ставрополь диетолог диетолог_мариям дефектолог диетология здоровоепитание логопед логопедставрополь полезно полезноепитание психолог психологдиетолог диетологкраснодар диетологростов красота диетолог_москва диетолог_онлайн здоровье лечебноепитание наталья_шлп_adm похудение сисmемауж школа_пп_квм школга_пп_кчр диетологчеркесск эндокринологставрополь lpgмассажставрополь lpgставрополь лечебноепитание
ПИЩА БОГОВ ☺️
⠀
жареный адыгейский сыр именно такой
⠀
✔️Адыгейский сыр режем хорошими (не сильно тонкими) кусочками, выкладываем на сковороду с антипригарным покрытием, запасаемся деревянной лопаткой и жарим на среднем огне.
✔️Жарим минуты 2-3 с одной стороны, сыр немного прилипает в начале, поэтому деревянной лопаткой аккуратно отшкарябываем (замечательный русский язык) и переворачиваем. Жарим с другой стороны. Затем ещё по разу можно перевернуть и дожарить до золотистости
⠀
Хотите сладкий вариант: полейте джемом, мёдом или вареньем, нарежьте банан и посыпьте горьким шоколадом, арахисовой пастой или просто орешками и тд и тп на что фантазии хватит.
⠀
Несладкий вариант - отлично подойдёт к омлету или каше на завтрак, к салату и пр.
⠀
⠀
⠀
⠀
#вкусняшки #адыгейскийсыр #avocadomrs_рецепт
Здравствуйте ❤️ БАДы - хорошо или плохо? Горячая тема. Я считаю - хорошо, НО когда с умом!
.
Очень часто пациент говорит: Я пью то-то и то-то... А на вопрос: С какой целью?... Ещё чаще что-то пьем, но название и состав назвать затрудняемся. Это очень затрудняет работу врача.
.
Объясню на примере биотина. Распространенная добавка, используемая в косметологии - для улучшения состояния кожи, волос и ногтей, при лечении сахарного диабета, рассеянного склероза. Но данное вещество может взаимодействовать с лабораторными тест-системами, искажая результаты анализов. Например, у пациентов, принимающих высокие дозы биотина, по анализам выявлялся гипертиреоз (повышенная функция щитовидной железы) при отсутствии реальной клинической картины. В США был зафиксирован случай смерти от несвоевременно диагностированого инфаркта миокарда в связи с отрицательным тропониновым тестом. Виновником оказался биотин. FDA даже выпустил специальные рекомендации для пациентов, врачей и лабораторий.
.
Какой вывод. Информируйте врача о ВСЕХ препаратах, БАДах, витаминах, которые вы принимаете. Ответ - я пью розовенькую, длинненькую, маленькую в неизвестной дозе - не принимается❎ Приносите списки, а ещё лучше баночки с составом. И самое главное, понимайте, С КАКОЙ ЦЕЛЬЮ вы принимаете тот, или иной препарат.
.
Хочу поддержать тему#iherb_мнепомог Моя жизнь качественно улучшилась, когда в ней появился витамин Д, омега и многое другое. Я полна сил и амбиций, с хорошей кожей и заметно погустевшими волосами. Этап эмоционального выгорания позади. У мужа аналогично, да ещё и минус 10 кг на весах. Таблетки от гипертонии выброшены в ведро. Мы 2 года не ходим на больничный с простудами. Конечно, здесь большой вклад и коррекции питания и образа жизни. Спасибо мне. .
Всем здоровья и позитивного настроя.
Здравствуйте ❤️ Поиск полезного сладкого вкуса продолжается✌️.
.
Знакомьтесь.Трегалоза (микоза, тремалоза) - углевод, дисахарид, состоящий из двух молекул глюкозы. Anti-age продукт. Сахар, замедляющий старение. Геропротектор... Вобщем, он же Гога, он же Жора
.
Продукт уникальный в своем роде. Но ☝️большинство исследований проведено на мышах. Хотя биохакеры уже вовсю его используют. За какие заслуги? .
активация аутофагии (удаления клеточного мусора) и профилактика старения, онкологии, сахарного диабета и нейродегенеративных болезней мозга (в т.ч. болезнь Паркинсона, Гентингтона), остеопороза, атеросклероза. Раскрытие этого механизма заслужило Нобелевскую премию.
профилактика жирового гепатоза печени (даже у мышей, активно употребляющих фруктозу)
противовирусный эффект (ЦМВ)
профилактика депрессии
уменьшение воспаления и поддержание уровня ИФР-1 на оптимальном уровне
физическая стрессоустойчивость при дефиците кислорода, перепадах температур (важно для спортсменов, горных туристов)
не приводит к гликации, не вызывает сшивок коллагена. Нет сахарного лица
защищает желудок от аспирина, сохраняя его полезные свойства
имеет низкий гликемический индекс, практически не расщепляется в тонком кишечнике на простые сахара. В толстом кишечнике становится пребиотиком. Небольшая часть всасывается в неизменном виде, проявляя уникальные свойства.
.
Содержится в грибах вешенках, опятах, шиитаке, морских водорослях, креветках.
.
В два раза менее сладкий, чем сахароза.
.
При злоупотребление может быть желудочно-кишечный дискомфорт - метеоризм, диарея, вздутие
.
❎Один большой минус - дорого! На Айхерб раньше находила, в последний раз поиск был безрезультатный. Увидела шоколад на трегалозе на просторах инета. Состав - какао и трегалозу. Мечта!. Продажа на АлиЭкспресс. Продукты @doctors.food тоже содержат трегалозу.
.
Всем здоровья
Здравствуйте ♥️ Всех с чудесными весенними праздниками. Надеюсь, куличами не злоупотребляли
.
Читаю книгу "Код ожирения" и потихоньку расставляю акценты. Ещё раз про инсулин. Мы уже знаем, что он виновник ожирения. НО! Высокий уровень инсулина сам по себе не является причиной инсулинорезистентности и набора веса. Нужны определенные условия.
.
В нашем организме много гормонов, и многие из них имеют пик выработки. Например, кортизол и ТТГ в утренние часы. Мелатонин и гормон роста в ночное время. В остальное время уровень этих гормонов низкий. Организм тренирует себя, чередуя высокие и низкие уровни гормонов, естественным путём защищая себя от резистентности.
.
Также и с инсулином. Пики инсулина после еды - это естественно. Они способствуют усвоению углеводов из пищи. НО! Если любой раздражитель будет действовать постоянно, организм со временем перестает на него реагировать. Если за окном или в комнате всегда шумно, сначало вы не сможете заснуть. Но со временем привыкнет и будете спать. То есть ПОСТОЯННО высокий уровень создаёт резистентность.
.
Нужно 2 фактора: ВЫСОКИЙ уровень инсулина ( зависит от состава продуктов, от гликемического и инсулинового индекса) и ПОСТОЯННО повышенный уровень инсулина (зависит от частоты приема пищи). Ещё нужно ВРЕМЯ.
.
Конечно, есть генетика. Есть люди с высокой скоростью обмена углеводов, которым комфортно при дробном питании и голодно на трёхразовом. Все персонально. Я лишь отражаю картину в целом, без учёта индивидуальных особенностей.
.
Сколько раз в день вы едите? Какая частота приема пищи комфортно? В каком режиме удается контролировать вес?
Сегодня #Руслана_о_книгах, #хлебнаявесна ведь
Для начала, спасибо, Аня @hleb_nash, за подсказку об оформлении читательского билета, за пояснение, почему важно не "качать" пиратские версии☠️ и за великолепные подборки
Теперь о книге. Как же я рада, что из всех книг в зеленой обложке выбрала её! Адам Кей "Будет больно: история врача, ушедшего из профессии на пике карьеры" Поверьте, будет не только больно, но и невероятно честно! Медицина с каждой страницей обнажается всё больше и глубже
"Это тяжелая работа с точки зрения времени, сил и эмоций, которые на нее уходят... Можно проклинать работу с ее сумасшедшим графиком, мастерить куклы вуду руководства и даже носить с собой постоянно ампулу с рицином на случай встречи с министром здравоохранения, однако о каждом из своих пациентов ты заботишься по-настоящему"
Каждая цитата - правда!
Каждая ситуация - про врача!
Каждая эмоция - настоящая!
Я не дежурю сутками, но сколько раз я провожала Рустема утром на работу, зная, что вернется завтра вечером и только молилась, чтобы он не уснул за рулем после 32часовой смены
У меня достаточно стабильный график работы, но с юбилея мужа и дочки, не увидев половины гостей и не дождавшись горячего, я сбежала в реанимацию прямо на шпильках и в платье (хорошо хоть к задуванию свечей успела вернуться!)
А за два дня до этого, вместо того, чтобы поцелуем поздравлять свою малышку с днем рожденья, слушала лекцию за полторы тысячи км от неё
У меня обычно нет крайне тяжелых пациентов, но я не раз боялась спрашивать мужа о прошедшем дежурстве, потому как видела, что случилось что-то очень плохое
Каждый день мы делаем выбор, о котором, возможно, когда-нибудь пожалеем
Каждый день мы принимаем решение о чем-то очень важном
Каждый день мы завершаем радостью или болью о ком-то
"В хорошем враче должно быть нечто, чего нельзя вызубрить, чему нельзя дать количественную оценку: у хорошего врача должны быть большое сердце и раздутая аорта, перекачивающая целое море сострадания и доброты"
Простите за длинный текст
Цените своего доктора❤️
#эндокринологРуслана #диетологРуслана #эндокринологСтаврополь #диетологСтаврополь #читающийдоктор #медицинанашепризвание #врачи #медицина #адамкей