длягурманов гастрономия питание едемсведи тоочемтывсегдамечтал авиньон вкусно деревушки история красота крутыефото ницца прованс франция бенак винафранции лавандовыеполя аракшон бордо замки перигор рокамадур бургер кухня ресторан artizancheeseinmoscow cheddar cheeseinmoscow lancashire асьяго обвуьнааысомкаблуке
Это вообще отдельная тема для поста.
Рецепт из далекой молодости моего папы.Он служил в Самарканде(Узбекистан)там на всех праздниках подают плов как национальное блюдо.И делают его восхитительно,пальчики оближешь.
И именно с тех пор в нашей семье плов делается только так.
⠀
Кто его ел в моей семье,знает как это вкусно и никакой слипшейся каши
⠀
Плов
* Мясо 1-1,5 книг
* Морковь 500гр
* Лук 500гр
* Рис 500-700гр
* Подсолнечное масло 1/2стакана
Рис замочить на 1-2часа в воде,посолить.
Мясо посолить,поперчить,приправа зира.
В казан(у меня такого же качества утятница)наливаю подсолнечное масло
и раскаливаю до появления легкого дымка.Закидываю подготовленное мясо,жарю в казане,до появления прозрачного масла.
Затем туда же идёт нарезанные морковь и лук.Так же мешаем и обжариваем до полуготовности.
Сливаем воду с риса и равномерным слоем выкладываем на мясо и рис.
Заливаем все горячей водой на сантиметр выше риса.
После того как выложим в казан рис,мешать категорически нельзя❗️
Делаем огонь на самую маленькую мощность.
Таким образом тушим 40-50 минут.
Как рис будет готов вываливаем плов на большое,красивое блюдо.
Получается мясо и морковь сверху а рис снизу.
Проще некуда и никакой слипшейся каши
Вкусненько то как
⠀ ⠀
Сегодня делюсь вариантом сытного и невероятно полезного обеда богатого белком
⠀
ЛАНГУСТИНЫ С КИНОА
⠀
Нам понадобится :
⠀
▪️Лангустины 8 шт
⠀
▪️Киноа 40 г (в сухом виде)
⠀
▪️Чеснок 4 зубчика
⠀
▪️Лимон 1/2
⠀
▪️Соль по вкусу
⠀
▪️ Сливочное масло 15 г
⠀
Приготовление:
⠀
Лангустины обжариваем на сливочном масле 5 г, выдавливаем чеснок и поливаем соком лимона .
⠀
Киноа залить 100 мл воды и дать выпариться на небольшом огне, солим , и добавляем масло немного обжариваем. Готово
⠀
Затраты на продукты : Дорого ( около 600 р)
⠀
#лангустины#киноа#рецептдня#видио#вкусноочень#гурман#длягурманов#морепродукты#этоппдетка#непп#зожбалдеж#кулинария#готовимслюбовью#наобед#деликатес#каждыйдень
Так как в детстве я жила на юге у чёрного моря, арбузы ела всегда изощренно, с корочкой хлеба..
.
И почему мне никогда не приходили мысли что я могу набрать в весе?!
.
Признавайтесь, кто ещё такой гурман?!☺️
.
.
26.03.2019
————————————————
.
#янехвастаюсь #красиваяфотка
#длягурманов #сочныйарбуз #изтайландаслюбовью #спасибо #каквдетстве #втоr26
В Таллинне много уютных кафе и ресторанчиков, где вкусно покушать. Но если вы хотите чего то особенного- вам сюда, в @topellierbakery . Такого вкуснейшего медовика я не ела нигде! А их орешки со множеством вкусов и капкейки- просто райское наслаждение! Уютная атмосфера, ненавязчивая музыка, вкусный кофе от @rocketbean, с которыми сотрудничают хозяйки этого стильного заведения- всё это сделает ваше кофепитие незабываемым! И вот ты вваливаешься туда после метели и мороза на улице, потихоньку оттаиваешь, ведя неспешные разговоры с умницей, талантливой @monocle1880, смотришь "кино" за окном и понимаешь, что Таллинн- это место, где тебе рады, где тебя ждут!❤️ Рекомендую от души! #лучшийкофевгороде #длягурманов #райскоенаслаждение #держитеменясемеро #яготовасьестьвсе #кофесвидомнагород #таллинн
Красный в городе
Мы гордимся кофе с которым работаем. История компании с многолетними традициями.
@julius_meinl_coffeecup_rnd
самый лучший представитель своего направления.
Кофе Julius Mеinl старейший Европейский кофейный бренд. За свою 157-летнюю историю эта марка стала легендой качества. Непривзойденное проверенное временем качество, отборные кофейные бобы с лучших плантаций Западной Африки, Кении, Эфиопии, Центральной и Латинской Америки, Папуа-Новой Гвинеи, Индии, Бразилии, Колумбии отличают кофе этой марки.
#juliusmeinlcoffe #coffeeshop #coffee☕ #coffeetime #cafestrudel #vienna #мыделаемжизньвкуснее #кофессобой #история #history #лайктайм #длягурманов #ростовыецветы #ростовнадону #россия #золотойвавилонмосква
Вот посмотришь на некоторые блюда и не то что аппетит разыграться может! А даже настроение поднимается ️Все сочное и яркое.
Как мимо такого пройти!?
КАКОЕ ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО? (ждём коментарии)
#мыделаемжизньвкуснее
#едаялюблютебя #вкусныерецепты #вкуснаяеда #вкуснота #ростовнадону #тортыназаказ #штрудель #кафештрудельростов #кофеек☕ #кофессобой #длягурманов #длябеременных #coffeeshop #coffeetime #coffee☕ #cafestrudel #vine #vienna
Это моя самая любимая Пицца .Совершенное сочетание вкусов и ароматов. Если кто-то еще не пробовал такую пиццу, то настоятельно рекомендую не затягивать и приготовить ее в ближайшее время. Если Вы не найдете Горгонзолу, то ее можно заменить на Рокфор или другой голубой сыр, но не слишком резкий ✔️Тесто для пиццы:
Мука - 320 г
Вода теплая – 200 мл
Сухие дрожжи – 4 г
Оливковое масло – 4-5 ст.л
Соль- ½ ч.л.
✔️Наполнитель:
Груши (спелые, но твердые) – 2 шт. Моцарелла для пиццы – 200-250 г Горгонзола – 100-159 г
Грецкие орехи (по желанию) – горсть Оливковое масло – 1 ст.л.
✔️Приготовление:
Из тёплой воды,дрожжей и муки замесить тесто.И оставить подходить в тёплом месте минут на 30.
По истечении времени тонко раскатывае тесто. Выкладываем на противень.Сбрызгиваем пиццу оливковым маслом и равномерно распределяем его по тесту.
Моцареллу натираем на терке и выкладываем на тесто.
Груши моем, чистим (по желанию), вырезаем сердцевину и режем тоненькими ломтиками. Выкладываем сверху на моцареллу.
Горгонзолу режем маленькими кубиками и выкладываем сверху на груши.
Грецкие орехи рубим ножом и посыпаем ими нашу пиццу. Отправляем пиццу в предварительно разогретую духовку до 220 градусов на 10-12 минут. Подаем горячей. Приятного аппетита
.
Если сохраните рецепт,не забудьте поставить смайлик в комментариях ❤️❤️❤️
Это ли не лучшая реклама моим ликёрам?! Ну давай, Мурзик, старайся! #мамкинывкусняшки #ручнаяработа #подарок #необычныйподарок #эксклюзивныеподарки #handmade #homemade #чтоподарить #ликер #liquor #подарокженщине #подарки #alcohol #наливка #клюква #гурман #длягурманов #своимируками #домашниерецепты #старинныерецепты ##кардамон #ликеры #вкусняшка #вкусняшки
Во, как далеко забрались мои ликерчики!.. Конец Старого Света... # #мамкинывкусняшки #ручнаяработа #подарок #необычныйподарок #эксклюзивныеподарки #handmade #homemade #чтоподарить #ликер #liquor #подарокженщине #подарки #наливка #португалия #гурман #длягурманов #своимируками #домашниерецепты #вкусняшка #сладкоежка