дляродных длялюбимых любовь подарок доставкацветов весна цветы 8марта безфильтров букет городцветов гортензия даритерадость деньрожденья дляблизких заказвналичии пионы работа розы самара создаемкрасоту сюрприз тлт тольятти тюльпаны цветоктлт цветывкоробке цветытлт цветытольятти юбилей mikado
Торт «ВУПИ ПАЙ»
Подписывайся на @tasty.food.dessert, включай уведомления о публикациях, чтобы не пропустить новый рецепт
Ставь ➕ в комментариях, если понравился рецепт
Безумно вкусный, ароматный и нежный торт с легким крем чизом
Для шоколадно-кофейных бисквитов(18 см):
4 яйца
380 г сахара
170 г темного шоколада
120 подсолн.масла
50 г слив.масла
1,5 ст.л какао
220 г муки
80 г сметаны
100 г воды
1 ч.л кофе
1 ч.л разрыхлителя
1 ч.л соды
Приготовление:
Для начала смешайте шоколад, сливочное и подсолнечное масло и растопите все на мелком огне. Параллельно в горячей воде растворите кофе (можно без кофе). Далее отдельно взбиваем яйца с сахаром до пышной, светлой массы. Добавляем шоколадную смесь, сметану, слегка остывшую воду с кофе. Перемешиваем на маленькой скорости и добавляем муку смешанную с разрыхлителем, какао и содой.
Готовое тесто выпекаем в застеленной бумагой форме.
Тесто получается общей массой около 1350 г. Я пекла 4 коржа и заливала в форму около 337 г теста. Тесто может стоять, пока печётся другой крем, поэтому не переживайте.
Печем при 180° до сухой зубочистки. На случай, если будет горка на корже, просто возьмите что-нибудь (ложку, кружку ..) и как только вынули корж из духовки, придавливая сверху, разровняйте ваш корж☺
Даем им полностью остыть (аромаат♨)
⠀
Ингредиенты для крема:
250 творожного сыра
100-150 г сах.пудры (по вкусу)
250 г сливок (30-35%)
⠀
Пудру перетираем с сыром и смешиваем с отдельно взбитыми сливками.
Автор рецепта: @recepti_toma
Эта машинка сегодня уехала к своему хозяину. Хотя он не знал о её существовании!)) Ее заказала жена. Захотела сделать сюрприз)))) . Машинка вязалась с фотографии настоящей машины. Машинка будет стоять на панеле в машине. Заказав яндекс такси в Томске можно её рассмотреть поближе))). Ох, как хочется посмотреть реакцию её мужа. Люблю когда люди своим родным, близким делают неожиданные сюрпризы, без всякого повода, а просто по вдохновению сердца!!!!!!!!! #подарокдлямужчин #подарокдлямальчиков #подароклюбимому #длямужчин #томскяндекстакси #томск #назаказ #подаркиназаказ #оригенальныеподарки #вяжукрючкомтомск #вяжуназаказтомск #вяжуслюбовьюдлядетей #необычныйподарок #машинкакрючком #продаммашинутомск #куплюподарокручнойработы #мамочкитомска #детскийсадтомск #томичи #маленкийтомич #сюрприздлямужа #сделанослюбовью #степлом #автолюбителитомск #авторыноктомск #длялюбимых #дляродных #
Домашний сыр!!! Самый простой рецепт, без заморочек. Поехали : сначала нужно сделать из чего мы будем его готовить, тоесть ТВОРОГ. Берем 1литр молока 2.5%+1литр кефира 3.2%-выливаем в кастрюлю, до водим до кипения, но не кипятим, как только начнет пыхтеть добавляем 1ст.л уксуса 9% , все свернется, отделится сыворотка (желто -зеленого цвета) откидываем на марлю, стекает, остужаем. Еще нужно сделать смесь она состоит из 3желтков+70гр сливочное масло +1ч.л пищевая сода +1ч.л соли(по вкусу) как следует размешать. К готовому творогу добавить желтковую смесь и все вместе соединить. Теперь нужно массу расплавить, для этого ставим на водную баню , сначала будут крупинки, потом современем творожно яйчная масса начнет топится, мешаем по чаще ее. Я топила (расплавляла минут 30) сыр получился полумягкий, полутвердый, если нужно чтоб был более твердый топить на водяной бане не менее 1часа. После массу сырную переложить в емкость (в моем случае это была тарелка застеленая пищевой пленкой) убрать в холодильник ❄ (не морозилка) до полного остывания. Сыр вышел очень похож на российский. Жирность в домашних условиях 25-30% где так. Приятного аппетита!!! Делайте Себе, своим близким родным, деткам - это очень вкусно и полезно!!! Как я его делала есть сохраненый сторис "сыр домашний "#домашнийсыр #сделайсам #творог #кефир #молоко #быстро #просто #вкусно #дляродных
Большая просьба, кто заберёт к себе видеорецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях.
Хочу увидеть своих героев сохраняющие мои рецепты
⠀
Автор: @receptyviktoria
Всем Привет
Сегодня у меня блюдо Кабардинской кухни
♨️Гедлибже
Под таким необычным названием как "Гедлибже" скрывается очень вкусное блюдо - курица, тушенная в густом сметанном соусе, с чесноком и луком. Приготовьте к гедлибже какой-нибудь простой гарнир - и отличный обед для всей семьи готов!
Маленькая просьба кто заберёт себе рецепт в закладки оставьте свой любимый смайлик в комментариях
Курица - 1 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст.л. Сметана - 4 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Лук репчатый - 1-2 шт.
Вода или куриный бульон - 200 мл.
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Базилик сушенный- 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Зелень (укроп или петрушка) - по вкусу
Курицу промойте и разберите на порционные кусочки.Сковороду раскалите и выложите куски курицы кожей вниз. Если курица домашняя, кожа даст достаточное количество жира. В противном случае лучше раскалить сковороду с маслом, и на нём уже обжарить курицу. Итак, обжарьте куски курочки с двух сторон до румяной корочки.Добавьте нарезанный маленькими кусочками лук, обжарьте курицу с луком пару минут, затем добавьте измельчённый чеснок.Пока мясо курицы жарится, приготовьте соус - в кипятке или курином бульоне разведите сметану и муку. Комочков быть не должно.Залейте курицу сметанным соусом и доведите его до кипения.Добавьте специи.Перемешайте и тушите курицу под крышкой до готовности (около 20 минут, для домашней курицы понадобится больше времени).Готовое блюдо посыпьте измельчённой зеленью.Гедлибже можно подавать! На гарнир предложите картофель, рис, макароны.
Приятного аппетита!
#вкусныйобед #вкусныйужин #обедужин #гедлибже #непп #готовимдомаслюбовью #дляродных #курица #тушенаякурица #курочка #курицавсметанномсоусе #еда #рецепты #кулинария #вкусно #едимдома #готовимдома #инстаеда #приятногоаппетита #вкуснаяеда
Рецепт нуги:
Мёд 400г
Вода 200г
Сахар(1)500г
Сироп глюкозы 120г
Яичный белок 90г
Сахар(2)30г
Сухой белок 10г
Белый шоколад 300г
Сахарная пудра 25г
Масло какао 50г
Фисташки 100г
Сушеная вишня или клюква 150г
~~~~~
В чашу миксера кладём белок, сахар(2) и сухой белок(альбумин). Если сухого нет, то обычного белка положите не 90, а 100г. Начать взбивать на медленной скорости. Мед в сотейнике довести до 121С. Одновременно поставить сотейник с водой, сахаром(1) и сиропом глюкозы.
Как только мед начнёт достигать температуры, миксер включить на скорость посильнее. Заварить белок мёдом и оставить взбиваться. Второй сотейник с глюкозой довести до 155С. Заменить в миксере насадку венчика на насадку лопатка и залить сироп во взбитую смесь мёд-белок. Взбивать до остывания массы до 60С. Параллельно растопить шоколад и масло какао (по отдельности). Как только взбиваемая масса достигает 60С, можно ввести шоколад и масло какао. Затем добавить пудру. Хорошо вымешать в миксере. Масса начнёт формироваться в кусок. Выложить ее на силиконовый коврик и начать руками вмешивать сухофрукты и орехи. Масса будет горячая, поэтому надевайте перчатки! Далее я выкладываю в рамку размером 30*30см. Оставляю на ночь в сухом и прохладном месте. Все, через 10-12 часов можно нарезать как вам нравится и есть.
В данном рецепте мёд можно заменить полностью на сироп глюкозы или на инвертный сироп. Это для аллергиков.
Орехи и сухофрукты можно добавлять любые, что вам нравятся! И можно прибавить их количество!
・・・
Автор: @receptyviktoria
Всем Привет
Сегодня у меня блюдо Кабардинской кухни
♨️Гедлибже
Под таким необычным названием как "Гедлибже" скрывается очень вкусное блюдо - курица, тушенная в густом сметанном соусе, с чесноком и луком. Приготовьте к гедлибже какой-нибудь простой гарнир - и отличный обед для всей семьи готов!
Курица - 1 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст.л. Сметана - 4 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Лук репчатый - 1-2 шт.
Вода или куриный бульон - 200 мл.
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Базилик сушенный- 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Зелень (укроп или петрушка) - по вкусу
Курицу промойте и разберите на порционные кусочки.Сковороду раскалите и выложите куски курицы кожей вниз. Если курица домашняя, кожа даст достаточное количество жира. В противном случае лучше раскалить сковороду с маслом, и на нём уже обжарить курицу. Итак, обжарьте куски курочки с двух сторон до румяной корочки.Добавьте нарезанный маленькими кусочками лук, обжарьте курицу с луком пару минут, затем добавьте измельчённый чеснок.Пока мясо курицы жарится, приготовьте соус - в кипятке или курином бульоне разведите сметану и муку. Комочков быть не должно.Залейте курицу сметанным соусом и доведите его до кипения.Добавьте специи.Перемешайте и тушите курицу под крышкой до готовности (около 20 минут, для домашней курицы понадобится больше времени).Готовое блюдо посыпьте измельчённой зеленью.Гедлибже можно подавать! На гарнир предложите картофель, рис, макароны.
Приятного аппетита!
#вкусныйобед #вкусныйужин #обедужин #гедлибже #непп #готовимдомаслюбовью #дляродных #instacookroom #курица #тушенаякурица #курочка #гарнир #второе #курицавсметанномсоусе #вкусности #рецепты #рецептдня
Добрый вечер друзья ❤️❤️❤️
⠀
У вас тоже такое ощущение ,что лето движется со скоростью света. Остался всего лишь месяцНадо уже потихонечку начать подготавливать деток к школе.Я удивляюсь тем деткам ,которые по два три года ходят с одним и тем же рюкзаком и он у них как новый.♀️У нас такой номер не пройдёт . Мы каждый год в мае просто донашиваем рюкзак ,а про форму я вообще молчу ,иной раз приходится и посредине года закупать новую.
⠀
Как у вас с этим обстоят дела?
Немного пообщаемся с вами на эту тему,а тем временем я напишу вам рецепт баклажан.Только не забудьте поставить лайк и сохранить ❤️
⠀
Эти баклажанчики можно и закатать. Получится отличная закуска.
Но друзья мои любую консервацию я обязательно зимой ещё раз кипячю. Как говориться бережённого Бог бережёт. Все таки в домашних условиях трудно достичь идеальной стерилизации.
⠀
Баклажан (1 кг)
Помидор (500 гр)
Перец острый красный и зелёный (2 шт)
✅ Лук репчатый (1 шт)
✅ Зелень(кинза,петрушка)
✅ Чеснок
✅ Растительное масло ( 300 мл)
✅ Уксус 9% (100 мл)
✅ 1 ст ложка соли ✅ 1 ст ложка сахара
⠀
В сковороду вок наливаем масло,уксус,соль и сахар. Даём закипеть и отправляем туда жариться баклажаны. Баклажаны заранее Нарезаем на кубики и солим,чтоб убрать горечь,а перед жаркой отжимаем. Обжариваем пару минут,частями. Затем там же обжариваем помидоры Черри. Далее все насыпаем в миску ,добавляем туда зелень ,чеснок,лук и все хорошо перемешиваем. На этом этапе салат из баклажан готов.
⠀
Но если хотите закатать на зиму , то после того как перемешаете,надо насыпать в заранее стерилизованные банки и два часа ещё раз стерилизовать в кипящей воде. Я на дно кастрюли стелю полотенце,выкладываю банки ,прикрываю крышками ,наливаю воды и ставлю на огонь на два часа. Затем закатываю,укутываю одеялом и на сутки оставляю ,а потом убираю в прохладное место на хранение .
⠀
Приятного аппетита ❤️❤️❤️
Автор: @recepti_ot_nani
Если понравился рецепт ставим ➕ и подписываемся на нас @shikarnye_recepty Всем Привет
Сегодня у меня блюдо Кабардинской кухни
♨️Гедлибже
Под таким необычным названием как "Гедлибже" скрывается очень вкусное блюдо - курица, тушенная в густом сметанном соусе, с чесноком и луком. Приготовьте к гедлибже какой-нибудь простой гарнир - и отличный обед для всей семьи готов!
Курица - 1 шт.
Масло подсолнечное - 2 ст.л. Сметана - 4 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Лук репчатый - 1-2 шт.
Вода или куриный бульон - 200 мл.
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Базилик сушенный- 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Зелень (укроп или петрушка) - по вкусу
Курицу промойте и разберите на порционные кусочки.Сковороду раскалите и выложите куски курицы кожей вниз. Если курица домашняя, кожа даст достаточное количество жира. В противном случае лучше раскалить сковороду с маслом, и на нём уже обжарить курицу. Итак, обжарьте куски курочки с двух сторон до румяной корочки.Добавьте нарезанный маленькими кусочками лук, обжарьте курицу с луком пару минут, затем добавьте измельчённый чеснок.Пока мясо курицы жарится, приготовьте соус - в кипятке или курином бульоне разведите сметану и муку. Комочков быть не должно.Залейте курицу сметанным соусом и доведите его до кипения.Добавьте специи.Перемешайте и тушите курицу под крышкой до готовности (около 20 минут, для домашней курицы понадобится больше времени).Готовое блюдо посыпьте измельчённой зеленью.Гедлибже можно подавать! На гарнир предложите картофель, рис, макароны.
Приятного аппетита!
#вкусныйобед #вкусныйужин #обедужин #гедлибже #непп #готовимдомаслюбовью #дляродных #курица #тушенаякурица #курочка #курицавсметанномсоусе
Автор: @receptyviktoria
Как быстро пролетели осенние каникулы, но вторая четверть будет короткой,и снова встречи,новогодние сюрпризы,угощения,прогулки и новые постановки
Американский кекс с морковью,со сметанным кремом,грецкими орехами,тертыми шоколадными трюфелями
Пишу рецепт на одну порцию:2 яйца взбить со стаканом сахара,можно взять и 2/3ст,чуть соли,добавить 100 г сливочного масла и 80 г сметаны,слегка взбить,далее 11/4 стакана муки ,смешанной с 1ч.л. с горкой разрыхлителя,массу слегкаперемешать и добавить 250 г тертой моркови и 0,5 ч.л. корицы,ещё раз перемешать и выложить в форму,смазанную сл,маслом и присыпанной мукой.Я брала двойную порцию,хотела спечь пирогом.Печь при 180 40-50 мин.Проверяйте зубочисткой,должна быть сухая.Как основа остыла сверху залила сметанным кремом(сметана и сахарная пудра),поверх крема обжаренные измельченные,но не мелко грецкие орехи,можно тертый шоколад,у меня были трюфели и конфетки с вафлями
#вкусности #десерт #кекс #дляродных