домашние_рецепты вкусные_рецепты вкусныерецепты домашниерецепты еда рецепт рецепты выпечка салаты бутерброды пироги запеченное_мясо запеченноемясо праздничные_салаты праздничныесалаты салат закуски горячие_бутерброды горячиебутерброды запеченная_рыба запеченнаярыба овощные_салаты овощныесалаты пирожки салаты_с_курицей салатыскурицей гарниры булочки булочки_из_дрожжевого_теста булочкииздрожжевоготеста яблочки
Рецепт вкусных творожных кексов
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Нежные, необыкновенно вкусные творожные кексы, приготовленные по этому рецепту, особенно придутся по вкусу вашим деткам. Они получаются очень мягкими и в меру сладкими. В качестве добавки можно использовать сухие ягоды по вкусу - изюм, вишню, курагу, клюкву. И, конечно, особое внимание привлекает шоколадная глазурь. Дети в восторге!
Для приготовления вкусных творожных кексов понадобится:
250 г творога;
3 яйца;
1 стакан сахара;
150 г сливочного масла;
1 пакетик ванильного сахара (10 г);
1 стакан муки;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
горсть вяленой клюквы;
1 упаковка белой шоколадной глазури;
цветная кондитерская посыпка.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Сливочное масло растопить и остудить.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Творог растереть с яйцами, сахаром и ванильным сахаром.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Влить растопленное масло, хорошо перемешать до однородности.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем, должно получится однородное не густое тесто.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Вяленую клюкву вымыть, залить кипятком на 15-20 минут. Затем воду смыть, а ягоды обсушить, добавить в тесто и перемешать.
Разложить тесто по формам для выпечки. Теста получается довольно много, я задействовала все силиконовые формочки, какие у меня были.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Выпекать творожные кексы в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-45 минут. Готовность кексиков проверить сухой деревянной шпажкой.
Готовые кексы вынуть из форм и остудить на решетке.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Шоколадную глазурь приготовить по инструкции на упаковке. Шоколад нужно переложить в пакет и просто расплавить в микроволновке.
Украсить кексы шоколадной глазурью и разноцветной посыпкой, дать застыть в течение 5-10 минут.
Нежные и вкусные творожные кексы, приготовленные по этому рецепту, понравятся и деткам, и взрослым.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Рецепт https://rutxt.ru/node/7952
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Выпечка
#Рецептвкусныхтворожныхкексов
Сдобные булочки с маком
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Для приготовления сдобных булочек с маком понадобится:
500 г муки;
1,5 ч. л. сухих дрожжей;
2-3 ст. л. сахара;
1/4 ч. л. соли;
10 г ванильного сахара;
250 мл простокваши (кефира);
50 г сливочного масла;
2 яйца;
500 г готовой маковой начинки.
Для глазури:
0,5 стакана сахарной пудры;
2-3 ч. л. кипятка.
Из указанного количества ингредиентов получается 25 булочек.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 яйцо взбить с сахаром, солью, ванильным сахаром и растопленным сливочным маслом.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Добавить простоквашу (или кефир) комнатной температуры. Муку смешать с дрожжами и небольшими порциями добавлять в тесто, каждый раз тщательно вымешивая, сначала венчиком или вилкой, затем руками.
Замесить гладкое упруго тесто, накрыть миску полотенцем и убрать в теплое место для подхода на 1 час. Затем тесто обмять и убрать еще на 30 минут. Тесто должно увеличиться в объеме вдвое.
Приготовить маковую начинку.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Подошедшее тесто разделить на 2 части.
Раскатать часть теста в прямоугольник, нанести на него половину начинки ровным слоем и свернуть тесто в рулет.
Острым ножом нарезать рулет на части шириной 2 см. Таким же образом поступить со второй частью теста и оставшейся начинкой.
Получившиеся булочки выложить на смазанный маслом противень. Взбить яйцо и смазать все булочки с помощью кулинарной кисти.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Оставить противень с булочками в теплом месте на 20-30 минут для подхода. Затем поставить в разогретую до 190 градусов духовку и запекать в течение 20-25 минут. Переложить готовые сдобные булочки с маком на решетку для остывания.
За это время приготовить глазурь. В сахарную пудру добавить кипяток и быстро размешать до однородности. Покрыть глазурью теплые булочки.
Вкусные и ароматные сдобные булочки с маком готовы.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Рецепт https://rutxt.ru/node/8233
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Сдобные_булочки #Сдобныебулочки #Булочки_из_дрожжевого_теста #Булочкииздрожжевоготеста #Булочки #Выпечка
#Сдобныебулочкисмаком
Курица, запеченная с медом и горчицей
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Курица, запеченная с медом и горчицей в духовке, получается невероятно нежной, сочной и ароматной. Такое блюдо разнообразит ваше повседневное меню, да и праздничный стол украсит. Кожица птицы получается тоненькой, аппетитной и румяной. Если мясо будет сильно зарумяниваться в процессе запекания, тогда прикройте курочку фольгой. Наивкуснейшая курица, приготовленная по этому простому рецепту, понравится многим, попробуйте!
Для приготовления курицы, запеченной с медом и горчицей, потребуется:
курица - 2,5 кг;
мед - 2 ст. л.;
горчица "Острая" - 2 ст. л.;
соль - 1-1,5 ст. л.;
черный молотый перец - 1 ч. л.;
растительное масло для смазывания противня.
Для смазывания курицы:
сметана - 1 ст. л.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Курицу вымойте и обсушите.Натрите курицу снаружи и внутри медом, горчицей, солью и черным молотым перцем. Уберите в холодильник на 3 часа (я оставляю на ночь).
На противень, смазанный растительным маслом, выложите тушку курицы спинкой вниз. Перевяжите ножки курицы шпагатом, оберните кончики крыльев и ножек фольгой.
Силиконовой кисточкой смажьте курицу сверху сметаной и поставьте в заранее разогретую духовку.
Запекайте курицу, замаринованную в меде и горчице, при температуре 170-180 градусов 1,5-2 часа, время от времени поливая верх птицы жиром, который выделился в процессе запекания. Если курица будет сверху быстро румяниться, просто прикройте ее слоем фольги. При накалывании готовой птицы из неё должен вытекать прозрачный сок, если вытекает сукровица - необходимо увеличить время приготовления.
Курица, запеченная с медом и горчицей, получается нежной, сочной, ароматной, с аппетитной, румяной корочкой. Думаю, вашей семье понравится это блюдо.
Вкусных и приятных моментов!
Рецепт https://rutxt.ru/node/13548
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Запеченное_мясо #Запеченноемясо
#Курица,запеченнаясмедомигорчицей
Морковное печенье с изюмом
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Предлагаю вашему вниманию очень удачный рецепт приготовления морковного печенья с изюмом. Эта вкусная выпечка понравится как детям, так и взрослым. Печенье получается с тонкой, мягкой сахарной корочкой снаружи и в тоже время рассыпчатым внутри. На следующий день выпечка становится еще более мягкой и вкусной.
Для приготовления морковного печенья с изюмом потребуется:
сливочное масло - 100 г;
сахар - 150 г (в тесто) + 2 ст. л. (для обсыпки печенья);
корица - 0,5 ч. л.;
морковь - 1 шт. (125 г);
изюм - 100 г;
яйцо - 1 шт.;
мука - 300-350 г;
разрыхлитель - 2 ч. л.
Морковь очистите, натрите на мелкой терке. Изюм промойте под проточной водой, обсушите с помощью бумажного полотенца.
Сливочное масло достаньте из холодильника и оставьте при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Мягкое сливочное масло разотрите вместе с сахаром при помощи ложки.
В смесь масла и сахара добавьте изюм и натертую морковь.
Всыпьте просеянную муку, корицу, разрыхлитель, перемешайте.
Добавьте яйцо, замесите тесто.Тесто получится слегка липковатым, но в тоже время мягким.
Сформируйте небольшие шарики размером с грецкий орех, обваляйте в сахаре со всех сторон.
Выкладывайте заготовки на противень, застеленный фольгой (или пергаментом), на небольшом расстоянии друг от друга. Прижимать печенье сверху не надо.
Выпекайте морковное печенье с изюмом в заранее разогретой духовке при температуре 170 градусов 20-25 минут.Печенье получается рассыпчатым внутри, с тонкой и мягкой сахарной корочкой снаружи. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 33 печенюшки. В разломе печенье, благодаря моркови, получается ярким. Это вкусное морковное печенье с изюмом отлично сочетается с молоком, кофе или чаем.
Вкусных и приятных моментов!
Рецепт https://rutxt.ru/node/14590
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Печенье #Выпечка
#Морковноепеченьесизюмом
Самые простые формы для булочек☝️
Обязательно ставьте лайки и подписывайтесь⏩@olyanenok_food!
Не забывайте делиться в комментариях, какие формы делаете вы и используете ли такие☝️. #приятногоаппетита #выпечка #десерт #сладкаявыпечка #домашняявыпечка #кчаю #кулинария #рецепты #домашняяеда #домашниерецепты #домашние_рецепты #булочки #булочкискорицей #формыдлявыпечки #формыдлябулочек #видыбулочек #food #eda #povarenokblog #povarenok #bismillah_food #cookies #instaeda #foodbloger #фудблогер #дрожжевоетесто #видеорецепты #тестодлябулочек #olyanenokfood
Маринованные помидоры за 30 минут
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Маринованные помидоры за 30 минут - отличная и очень вкусная экспресс-закуска для ужина или для праздничного стола. Готовится быстро и просто. Попробуйте, Вам обязательно понравится!
Для приготовления понадобится:
помидоры свежие - 2-3 шт.;
горчица готовая - 0,5 ч. л.;
соль (желательно морская крупная) - 0,5 ч. л.;
сахар - 0,5 ч. л.;
уксус яблочный - 1 ч. л.;
масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.;
чеснок - 2-3 зубчика;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень укропа - по вкусу.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см.
В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, добавить горчицу.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Влить оливковое или растительное масло, яблочный уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Хорошо смесь перемешать. Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Посыпать помидоры измельченным укропом и черным молотым перцем, поместить в холодильник на 30 минут. Вот и все! Вкуснейшие, ароматнейшие маринованные помидоры, приготовленные за 30 минут, можно подавать к столу! Обязательно попробуйте!
Приятного Вам аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/6018
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Закуски
#Маринованныепомидорыза30минут
Доброе утро! Моё начинается с заготовок на неделю-другую) Накрутила, навертела полезных куриных сосисок. Пусть лежат себе в морозилке)
.
1 кг куриного филе
150 мл молока
2 яйца
1 крупная луковица
Соль, специи (у меня черный перец и паприка)
.
✔Готовим фарш, даем постоять 20 минут ( сначала будет жидкий!)
✔Отрезаем квадратик пищевой пленки (25х25 см)
✔Отступаем от края 5 см и выкладываем по центру столовую ложку с горкой фарша в виде тонкой колбаски, длиной около 12 см
✔Закручиваем при помощи пленки в сосиску-сардельку (как получится )
✔Сначала завязываем узелком один край, уплотняем фарш, и завязываем с другой стороны, хвостики обрезаем.
✔Отвариваем 10-15 минут, замороженные чуть дольше.
.
#полезныйужин #домашние_рецепты #сосискикуриные #ппбезфанатизма #готовимдома #вкуснополезное
Красная рыба в сливках на сковороде
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Хочу поделиться простым рецептом приготовления стейков красной рыбы в сливках под сыром на сковороде. Рыбку можно взять любую - горбушу, кету, форель или сёмгу. Красная рыба, томлёная в сливках под сыром, получается очень нежной и вкусной. Подать такую рыбу можно с любым гарниром, очень вкусно с отварным рисом.
Для приготовления красной рыбы в сливках на сковороде нам потребуется:
стейки красной рыбы (у меня кета) - 4-6 шт.;
сливки 10% - 200 мл;
сыр твёрдых сортов - 100 г;
соль, перец молотый - по вкусу.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Подготовить продукты.Красную рыбу разделать на стейки. Каждый стейк посолить с двух сторон. Выложить на сковороду.
Влить сливки в сковороду и поставить на медленный огонь. Поперчить рыбку.
Томить красную рыбу в сливках на сковороде на медленном огне 10 минут.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Щедро посыпать кусочки красной рыбы сыром.
Томить рыбу под крышкой минут 5, сыр должен полностью расплавиться.Очень аппетитная и нежная получилась красная рыба со сливкам под сырной корочкой. Переложить рыбку со сковороды на тарелку и подать в горячем виде с любым гарниром.Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/12960
#Рецепт #Рецепты #ДомашниеРецепты #Домашние_рецепты #ВкусныеРецепты #Вкусные_рецепты #еда #Жареная_и_тушеная_рыба #Жаренаяитушенаярыба
#Краснаярыбавсливкахнасковороде
Зимой так и хочется чего-то вкусного с кислинкой. Может быть организму в холода не хватает витамина С, а может быть просто мы уже привыкли к холодным маринованным закускам. Часто с отварной картошечкой можно отведать квашеной капустки.Предлагаю свой вариант маринованной капусты со свёклой.
Для маринования понадобится:
2 кг капусты белокочанной;
2 корнеплода свеклы;
1 маленькая головка чеснока (по желанию);
2 моркови.
Для маринада понадобятся:
1,5 л очищенной воды;
150 мл масла рафинированного подсолнечного;
150 мл 9% уксуса;
3 ст. ложки соли;
3 ст. ложки сахара;
горошки перца;
лавровый лист.
Нарезать капустные листы достаточно крупными квадрата ми. Морковь нарезать кружочками, свёклу соломкой.
Выложить в подготовленную тару овощи слоями, чередуя их: капуста, свекла, морковь и так далее.
Залить доверху маринадом. Накрыть банки крышками, остудить и убрать в холодильник.
Дать настояться капусте 3-4 дня. После – ее можно будет подавать к столу.
ПриготовлЕние маринада:
В кастрюлю с водой добавить соль, сахар, растительное масло, Уксус, лавровый лист. По желанию можно добавить перец горошком. Кипятить 5 минут.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк♥️ вам не сложно, а мне приятно
#приятногоаппетита #рецепты #вкусныерецепты #фудблог #домашняяеда #интересныерецепты #рецептысалатов #салаты_закуски #салаты #заготовки #закуски #рецептдня #маринованнаякапуста #квашеннаякапуста #капустаквашеная #капустамаринованная #домашняяеда #домашние_рецепты #домашниерецепты #food #eda #povarenokblog #povarenok #bismillah_food #cookies #instaeda #foodbloger #фудблогер #olyanenokfood