доставкаторта свадебныйторт детскийторт тортвподарок тортнаюбилей тортдлядевочки торты candybar деньрождения десерты капкейки тортбезмастики авторскийторт заказатьторт открытыйторт торинаденьрождения торт тортдлямальчика тортназаказ элькремо ягодныйторт сделаносдушой заказтортатемрюк новосибирск пряники галятортико деньучителя заказтортастаротиторовская запорожскаяторт нск магазинодеждысамара
Добрый день!
Сегодня хочу затронуть тему транспортировки тортов. Дорогие мои заказчики, соблюдайте следующие правила, чтобы Ваш тортик доехал в целости и сохранности.
Итак:
1. В жаркое время, планируйте возможность забрать торт ранним утром или вечером.
2. Включите в машине кондиционер.
3. Если торт перевозите на дальнее растояние, то лучше взять с собой помощника, который будет держать торт. Нет такой возможности - поставьте торт на пол автомобиля. В пути постарайтесь ехать аккуратно.
4. Если перевозите торт на сидении, то поверхность должна быть ровной и не скользкой, упаковку с тортом зафиксируйте ремнями безопасности.
5. Не перевозите торт в багажнике. Если другого места нет, то уберите все лишнее из багажника, чтобы ничего не повредило упаковку и торт.
6. При доставке торта в пункт назначения, поставьте его в холодильник. Не оставляйте в машине, на балконе или ещё где-то.
7. При переносе торта, необходимо держать коробку с тортом за дно, чтобы торт не выпал!
Надеюсь, эти советы Вам помогут.
_______________
#торт #тортминск #тортназаказминск #тортынапраздник
#тортназаказ #доставкаторта #транспортировкаторта #леточтиюнь #cake #cakeminsk #instacake #instabaker #bakery
Classic ❤️.
Всем хороших выходных .
.
3 кг.
Внутри: кокосовые бисквиты,шелковый крем Rafaello, прослойка суфле на основе кокосового молока, рисовые шарики в белом шоколаде ☁️.
_______________________________________
По вопросам и для заказа тортов и candy bar - пишите в Direct WhatsApp 0964505957 .
#byZhukovskayaLeriya
#cakenikolaev#cookieart#bakingtime#worldbakers#bakery#bakerylife#доставкаторта#тортыниколаев#кондитерниколаев#niklife#кендибарниколаев#упаковкаторта#cakeart#тортыназаказниколаев#праздничныйторт#николаевторт#weddingcake#weddingnikolaev#weddingbells#свадьбаниколаев#свадебныйтортниколаев#свадебныйтортниколаев#тортыниколаевназаказ
Привет мои хорошие .
Сейчас идеальная погода для меня не более 22 градусов, ветерок и иногда дождик ☁️.
Комфортно работать .
.
Хотела немного обсудить тему сборки и выравнивания тортов, так как очень много вопросов: «какой крем», «какой рецепт», «как выравнивать», «сборка в кольце или без».
Это все прекрасно и я делюсь проработанными рецептами - если считаю это уместным,но когда человек пишет мне «дай рецепт», без слов приветствия, спасибо и пожалуйста - меня это вводит в ступор .
.
Так вот я собираю торты без кольца,
крем для выравнивания зависит в большинстве случаев от начинки, раньше это в основном был ганаш, сейчас же я вывела идеальный рецепт чиза на масле и он более удобен для меня.
Рецептом делится буду в своих видео уроках или же на МК( так как это мои рецепты, они проработаны мной и изменены от изначально взятых за основу) вы можете поискать рецепты так же в интернете, но никто вам не даст гарантий.
Выравнивание: 2 этапа - черновое 1,5-2 часа в холодильнике и финишное .
.
2 kg.
Внутри: кокосовые бисквиты,шелковый крем Rafaello, прослойка суфле на основе кокосового молока, рисовые шарики в белом шоколаде ☁️. _______________________________________
По вопросам и для заказа тортов и candy bar - пишите в Direct WhatsApp 0964505957 .
#byZhukovskayaLeriya
#cakenikolaev#cookieart#bakingtime#worldbakers#bakery#bakerylife#доставкаторта#тортыниколаев#кондитерниколаев#niklife#кендибарниколаев#упаковкаторта#cakeart#тортыназаказниколаев#праздничныйторт#николаевторт#weddingnikolaev#детскийторт#свадьбаниколаев#свадебныйтортниколаев#свадебныйтортниколаев#тортыниколаевназаказ#тортвоздушныйшар
⏬ОБЯЗАТЕЛЬНО К ПРОЧТЕНИЮ⏬
⠀
Давно собиралась написать этот важный пост, а после мастер-класса ещё раз убедилась в его важности и необходимости распространения!
Начну с первого важного пункта, это:
⠀
1️⃣ ПЕРЕВОЗКА ИЛИ ТРАНСПОРТИРОВКА ТОРТА.
Выбирая доставку, вы конечно можете быть уверенными, что торт приедет к вам целым и невредимым, так как доставляю его лично я на своих руках и с немаленьким опытом (самый надёжный способ)!☝️
⠀
Если же забираете торт сами, позаботьтесь о том, чтобы он стоял на полу перед передним пассажирским сиденьем или на руках у сидящего рядом. Но ни в коем случае не на сиденье!⛔ В жаркий сезон будет кстати работающий кондиционер! И конечно аккуратная водительская езда
⠀
2️⃣ХРАНЕНИЕ ТОРТА.
Естественно торт необходимо сразу после того, как получили, поставить в холодильник и хранить его там! За полчаса до подачи можно достать его из холодильника, так он станет мягче и нежнее
⠀ ☑️И конечно не забывать о СРОКЕ ГОДНОСТИ! 72 ЧАСА‼️ - максимум для натуральных десертов без консервантов, добавок и улучшителей, коими мои торты и являются☺️
⠀
Второй пункт особенно актуален в летний период и для тех мероприятий, которые проводятся в кафе, открытом воздухе, беседках. ✔️Не должен торт стоять длительно без холодильника!‼️ Поверьте, это играет огромную роль для натуральных тортов☝️
⠀
☑️И если на торжестве остались не съеденными пара кусочков, позаботьтесь о том, чтобы они тоже были упакованы и убраны в холодильник!
⠀
Применение этих несложных советов поможет вам в полной мере получить удовольствие от вкушения заказанного натурального десерта
ПАРКУЮСЬ ХУЖЕ ЖЕНЩИН
⠀
Вы часто видите медленно ползущую машину с сосредоточенным водителем?
⠀
Не спешите злиться и смеяться, это могу быть я И в этот момент я везу Ваш торт
⠀
Мало кто задумывается, что перевозка торта требует крайней аккуратности. Любая кочка, ямка, резкое торможение может стать роковым. А все-таки вы заплатили немаленькие деньги и хотите увидеть торт не из серии «ожидание/реальность».
⠀
Поэтому НЕ рекомендуется:
❌ класть торт на сидение - оно стоит под наклоном, следовательно, торт может съехать с подложки и вляпаться в коробку.
❌ держать торт в руках - принцип тот же, вы пристегнуты, торт - нет. При резком торможении ну никак невозможно удержать коробку в идеально ровном положении. Как и на коленках.
❌ резко тормозить - тут тоже все яснопонятно.
⠀
Вот как делаю я:
✅ Ставлю коробку на пол перед пассажирским сидением, фиксирую его и направляю кондиционер в ноги.
✅ С леденеющими конечностями еду по-стариковски в пункт назначения. Никого не обгоняя в правом ряду.
✅ Несу торт за ручки пакета, НЕ РАЗМАХИВАЯ им, это же не портфель первоклассника после уроков Опционально, если вам не дали пакета - одной рукой за ленту, другой поддерживать снизу.
⠀
Ещё я слышала, что некоторые «кондитерки» заказчикам торт и без коробки отдают Ну это, конечно, полный трэш, ребята. Не берите.
⠀
А пока у меня действует бесплатная доставка заказов от 1000₽, вы можете переложить нелегкое бремя доставки торта на мои хрупкие плечи и добавить мне пару седых волос Обращайтесь!
⠀
_________________________________________________
✔️ Direct
✔️ What's App, Viber, Telegram - по активной ссылке в шапке профиля (+79534265678)
_________________________________________________
⠀
#majorka_cake #majorka_капкейк #cakemaker #vanillataste24 #бабазарулем #обезьянасгранатой #дуракиидороги #доставкаторта #королевапарковки
Привет, хорошие мои
Сегодня полезный пост!
Как же правильно перевозить и хранить домашние торты/капкейки? Сейчас расскажу
1. Транспортировка
Внешний вид. Проверьте торт, он не должен быть перекошен и деформирован. Принимая торт, всю ответственность за его сохранность в процессе транспортировки Вы берёте на себя.
Коробку ОБЯЗАТЕЛЬНО! нужно перевозить на ровной поверхности. НЕ рекомендуется ставить коробку на сидение автомобиля, так как оно находится под наклоном и торт может поехать. Идеальное место - пол переднего пассажирского сидения! Капкейки можно перевозить на руках.
Если торт большой и с большим количеством декора, то лучше взять с собой человека, который будет наблюдать за коробкой во время движения.
☀️Перевозить торт нужно вдали от солнечных лучей. Особенно летом. Обязательно нужно охладить салон автомобиля, включив кондиционер. Зимой важно перевозить торт вдали от печки, а лучше и совсем не включать её. НЕ рекомендуется возить торт длительное время по жаре.
Забирать торты следует на автомобиле, а не на общественном транспорте. Во время движения желательна небольшая скорость без резких ускорений, поворотов и торможений, чтобы торт не впечатался в стенку коробки. Обратите внимание на лежачих полицейских.
Держать и переносить коробку нужно СТРОГО за дно коробки, не наклоняя ее.
2. Хранение и употребление
До подачи торт хранить нужно в холодильнике В КОРОБКЕ! Хранить не более 3-х дней (ПОМНИТЕ! что вы заказали торт из натуральных продуктов без консервантов и стабилизаторов, который имеет ограниченный срок хранения). Категорически нельзя хранить торт при t ниже +1 и выше +7 , а также не допускается хранение торта в морозильной камере, на балконе, в комнате на столе, в ресторане под столом, в помещениях с повышенной влажностью. Тоже самое касается капкейков.
Кто дочитал до конца, тот умница! Если у вас остались вопросы, то пишите их в комментариях :) #полезное_juliia_cake
БЕЗ ! НЕ ПРАЗДНИК
⠀
Так и есть, ведь в любую подготовку ко дню рождения входит поиск вкусного и красивого торта
⠀
Хорошо, что мы живём в такое время, когда просто изобилие выбора кондитерских изделий невероятной красоты, и что самое главное, с хорошим составом, без вредных добавок и красителей❗️
⠀
Наш тортик я заказывала за пару дней до ДР Ильи, не знала, что конкретно хочу, просто указала, что для мужчины и бисквитный
⠀
Мастер @liana_desserts все создала на своё усмотрение! И полностью угодила
Смотри карусель
⠀
Мои мальчики лопали с удовольствием Только и было слышно "ещё!"
Интересный факт: В XVI веке европейцы приписали шоколаду магические и целебные свойства. Когда надежды не оправдались, его стали, наоборот, считать источником всех бед.
______________________________
#шоколад #шоколадныйторт #шоко #шоколадмосква #шоколадныйторт #тортизшоколада #сладкийэкспресс #доставкаеды #десерты #десертывмоскве #десертысдоставкой #заказатьторт #заказатьдесерт #торт #тортмосква #заказатьторт #доставкатортов #доставкаторта #доставка #москва
История о том 'как я везла этот торт'
.
На улице жара. В квартире жара. Везде жара, проще сказать. Все и вся плавятся от высокой температуры а тут кремовый торт... и его нужно как-то довезти в целости и сохранности из пункта А в пункт В без малого 50 км!! скажете мало? Фиг вам, скажу я! Когда это торт, кремовый торт весом 8 кг, да ещё и в три яруса... Да при такой жаре - это прям #экшн Потому как кондиционер в машине под конец поездки еле справлялся с задачей #недатьтортурасплавиться На каждой кочке, на каждом повороте я седела, получала микроинсульты и вообще говорила, что больше в жизни не буду таким заниматься Благо, что мой муж - настоящий муж, который всегда мне поможет Ради перевозки торта, он снял переднее сиденье в машине но все закончилось на отлично - торт доехал, я 25 раз покрестилась, поплевалась и вообще очень хотела выпить чего-нибудь игристого стресс снять .
Вот такая была у меня #история #невыдуманныеистории .
#cakesashulja21 #закулисье #свадебныйкендибарминск #свадебныйторт #транспортировка #доставкаторта #капкейкиминск #свадебныйтортминск #свадебныекапкейкиминск #свадьбаминск #тортнасвадьбуминск #тортминск #минскторт #минск #cakedecor #cakesminsk #cake #cakes #веселаяистория #хорошийконец