List of the most popular hashtags for theme #ЕВРОТОРТ

Всем привет! Как настроение? Надеюсь такое же яркое и весенние как этот тортик Я решила в этом году не печь куличи, так что если хотите вкусных тортиков на Пасху можно уже заказывать, т.к. дат осталось совсем мало. _____________________________________________________ ---- ❗ Заказ на тортик принимаю минимум за 10-15 дней ---- Доставка по тарифу такси ---- Окно доставки (8:30, 15:30-17:00) ---- ⤴️Активная ссылка на мой сайт в шапке профиля ______________________________________________________ #rudkovskapastry #муссовыйторт #муссовыйторткиев #евроторт #киевтортназаказ #евроторткиев #современныедесерты #тортыКиев #тортбезмастики #тортназаказкиев #silikomartprofessional #тортдеко_тортмесяца #pastry #pastryartru #pastrylife #bakery #fannyyummydesserts #cakeideasfoto #moussecake #dessertcake #cakeideasfoto #pastry_inspiration #silikomart, #silikomartbubbe, #tr_bubbles, #tr_женский, #tr_марсала

Всем привет! Бывают ли у вас такие дни когда идет все на перекосяк? У меня сегодня именно такой день. Глазурь на торт не легла так как нужно, леопард не вышел. Пришлось декорировать другой торт. Хорошо что у меня понимающие клиенты. Пока возилась на кухне ударилась сильно головой о дверцу шкафа. Вся кухня синяя, я вся синяя. А что вы делаете в таких экстренных случаях? _____________________________________________________ ---- ❗ Заказ на тортик принимаю минимум за 10-15 дней ---- Доставка по тарифу такси ---- Окно доставки (8:30, 15:30-17:00) ---- ⤴️Активная ссылка на мой сайт в шапке профиля ______________________________________________________ #rudkovskapastry #муссовыйторт #муссовыйторткиев #евроторт #киевтортназаказ #евроторткиев #современныедесерты #тортыКиев #тортбезмастики #тортназаказкиев #silikomartprofessional #тортдеко_тортмесяца #pastry #pastryartru #pastrylife #bakery #fannyyummydesserts #cakeideasfoto #moussecake #dessertcake #cakeideasfoto #pastry_inspiration #silikomart, #dinarakasko, #tr_origami, #tr_синеголубой, #tr_мужской

Давно мы не открывали наш #кондитерский_словарик — исправляемся! И сегодня поговорим о компоте ⠀ Это вид фруктовой или ягодной начинки в муссовом торте. Фрукты или ягоды используются пюрированные и/или порезанные кусочками с добавлением сахара и желирующего компонента (желатин или пектин). ⠀ Основное отличие компоте от кули или конфи — наличие в нем кусочков фруктов или ягод ⠀ К слову, а какие начинки предпочитаете вы (или ваши клиенты)? Тропические фрукты Традиционные фрукты Ягодные вкусы Микс из фрутков и ягод Что-то настолько оригинальное, что я расскажу об этом в комментариях к этому посту

А вот и набор четвертинок целиком. Представляете, как делать отдельные торты, понимая итоговый вариант уже после сборки ассорти? Хорошо, что у меня есть художник! В последнее время, я понимаю, что начал писать не столь интересные вещи. Почему это происходит? Я вижу две причины. Первая в том, что появилась много новых людей и ответственность за слова стала выше. А вторая заключается в одних и тех же вопросах, которые я получаю и, соответсвенно, необходимости ответить на них публично. Но, написав про цену в утренней публикации, я получаю идентичный вопрос в послеобеденной. Так может и забить на это, начав снова писать то, что я думаю и что мне интересно? Кому какая разница, что у меня очередь на публикации расписана на неделю вперёд или что четвертинки можно забронировать заранее? Всем интересна только цена, варианты начинок и сроки изготовления. То есть три вопроса, на кодировке просто нет однозначного ответа. Кстати, интерес к тортам-четвертинкам полностью пропал, а значит я опять прекращаю их делать. Не знаю, Великий пост тому причиной или ещё что, но факт – заказов на четвертинки нет. А может написать серию публикаций про историю создания "Папа готовит!" и про то, как я докатился до жизни такой? История длиииииинная... Но думаю, что разбитая на части, она потеряет свой смысл и интерес. В общем, сокращаю долю конструктива в моих публикациях и возвращаюсь к размышлениям о том, что волнует меня. #муссовыеторты #тортыбалашиха #папаготовит #cake  #евроторт #тортыбезмастики #мастеркласс #эклеры  #зефир #десерт #свадебныйторт #сладкийстол  #cupcakes  #подарок

Узнали персонажа? PSY. Автор и исполнитель "gangnam style". Очень странное явление, но этот человек оставил свой след в культуре Кореи. Да и в мире мало кто не знает его зажигательный ритм и танец. А ведь был он одним из тысяч... Вот смог найти свой путь "наверх". Когда-нибудь, и я окажусь среди лучших, про кого говорят и знакомством с кем гордятся. Как сказали мне недавно – плох тот солдат, что не хочет стать генералом. Я хороший солдат! Мне всегда мало того, что я могу! Хотя, лень мешает, конечно. Я же ленивый, на самом деле! Раньше вообще только и делал, что ничего не делал! А сейчас... Ну вы и так видите, что на месте не сижу. Да и на доставке я регулярно. Очень приятно, что люди, которые заказывали у меня торт год или два назад, узнают меня. Значит запомнился! Значит не зря! Я вот торты все помню, а людей не всегда. Плохая память на лица... Очень всегда переживаю по этому поводу, чтобы не обидеть никого. Надеюсь, что вы относитесь с пониманием к такому. #муссовыеторты #тортыбалашиха #папаготовит #cake  #евроторт #тортыбезмастики #мастеркласс #эклеры  #зефир #десерт #свадебныйторт #сладкийстол  #cupcakes  #подарок

#kulikov_рецепты Моя бабушка назвала вкус этого тарта великолепным и божественным. А она, на минуточку, пробовала вообще все мои десерты Хрустящая песочная основа, карамелизированные бананы, с легким ароматом ванили, кисленький лаймовый мусс, даже без декора он прекрасен. Можно прям сейчас идти готовить Тарт лайм-банан Тесто Мука: 103гр. Картофельный крахмал: 51гр. Сахарная пудра: 63гр. Соль: 2гр. Ванильный сахар: 4гр. Сливочное масло: 86гр. Желток: 82гр. Разрыхлитель: 1гр. Карамелизированные бананы Бананы: 4шт. Сахар: 120гр. Масло: 32гр. Лаймовый мусс Сок лайма: 98гр. Сахар: 15гр. Сироп глюкозы: 27гр. Белый шоколад: 63гр. Сливки 33%: 187гр. Желатин: 5гр Тесто лучше делать с вечера, с него и начнем. Смешайте все сухие ингредиенты в чаше миксера, добавьте масло, превратите это все в мелкую крошку на быстрой скорости. Вылейте туда желтки, опять перемешайте и разделите тесто на два комка. Один для дна тарта, другой - для бортиков. Раскатайте каждый под двумя листами пергамента и в морозилку их. На следующий день, с утра, вытаскиваете тесто, снимаете листы пергамента и вырезаете дно кольцом, а бортики по линейке, 3см. толщиной. Опять накройте пергаментом, и уберите в морозилку на час. Разогрейте духовку на 160, вытащите тесто, и сформируйте тарт в кольце, дно проколите вилкой. Возьмите кусок толстой фольги, положите его в тарт, прижмите к краям и насыпьте туда рис. Утрамбуйте чуть-чуть и в духовку. 22 минуты пеките с рисом, потом достаньте тарт, дайте минутку остыть и очень аккуратно вытащите фольгу вместе с рисом. Очень. Аккуратно. Потом, рис можно будет использовать для выпечки еще много раз И снова в духовку, на 16 минут. Достать и остудить тарт. Глаза боятся, руки делают Бананза. Тут все просто. Возьмите бананы, разрежьте их на 2 половинки и потом еще на две, только повдоль. Растопите сахар на сковородке, добавьте сливочное масло, дайте ему раствориться и подайте туда бананы. Пожарьте их минуты 2 и выложите на силиконовый коврик. Как остынет, выложите их на дно тарта. Листайте карусель

Всем привет! В Киеве уже настоящая весна +18 а у меня холодный, настоящий зимний тортик но зато какой красивый! _____________________________________________________ ---- ❗ Заказ на тортик принимаю минимум за 10-15 дней ---- Доставка по тарифу такси ---- Окно доставки (8:30, 15:30-17:00) ---- ⤴️Активная ссылка на мой сайт в шапке профиля ______________________________________________________ #rudkovskapastry #муссовыйторт #муссовыйторткиев #евроторт #киевтортназаказ #евроторткиев #современныедесерты #тортыКиев #тортбезмастики #тортназаказкиев #silikomartprofessional #тортдеко_тортмесяца #pastry #pastryartru #pastrylife #bakery #fannyyummydesserts #cakeideasfoto #moussecake #dessertcake #cakeideasfoto #pastry_inspiration #silikomart, #tr_синеголубой, #tr_rose, #tr_женский

Много раз встречала этот дизайн на просторах) и у меня его попросили не смогла удержаться Автора к сожалению не знаю, если узнали, отмечайте Внутри уже не помню что) Достала архив, и пока заказы временно не беру буду показывать ) . . И наконец руки дошли до меренгового рулета мечтаю его сделать как только он появился на свет но времени не было. . . Вы его пробовали? Знаете какой он волшебный? Я пробовала это божество, у Оли @_seregina_olga_ это неописуемо вкусно Буду экспериментировать

Торт на годик. Муссовый. 2,5 килограмма. Каждый раз удивляюсь, что не все ещё знают, что такое муссовый торт и чем он покрыт. Но удивляться не стоит – ведь это я их делаю десятки в месяц, а людей-то гораздо больше! Не все постоянно заказывают и едят дорогие торты. А в магазине такого не купишь... Иногда, слышу странную фразу, в ответ на вопрос о типе желаемого торта – "мы муссовый торт не любим" или "пробовали и нам не понравилось". Если даже убрать те процентов 70% из этих людей, которые в реальности даже не пробовали и просто боятся нового, я все равно не пойму оставшихся. Дело в том, что когда я попробовал муссовый торт (не в магазине или ресторане, а приготовил сам), моя жизнь полностью изменила направление. Я стал делать эти сказочные десерты для того, чтобы как можно больше людей почувствовало тоже самое. Ну, не стало делать их, а испытало тот восторг. Я знаю, что мои десерты сравнивают с десертами от других кондитеров. Не специально, а просто так получается, что гости привозят вкусняшки от своих кондитеров, а хозяева уже заказали у меня. И те случаи, что мне известны, остаются за мной. Потому что это действительно вкусно. И знаете, один из показателей моей честности – я это все пишу и не боюсь, что начнут разоблачать меня. Ведь я сделал уже больше ТЫСЯЧИ тортов и все мои заказчики здесь. И могут высказать свое мнение, если я вру. Хотя, я знаю, что не всем угодил. Не все остались в восторге от внешнего вида (ведь вкусы у всех очень разные). Но во вкусе самих десертов я более, чем уверен! #муссовыеторты #тортыбалашиха #папаготовит #cake  #евроторт #тортыбезмастики #мастеркласс #эклеры  #зефир #десерт #свадебныйторт #сладкийстол  #cupcakes  #подарок