#зачем_мне_гхи
.
Почему готовить на Гхи лучше чем на других маслах?
.
Все растительные масла в сыром виде содержат в себе полезные Омега-3, 6 и 9 #жирныекислоты. Какое-то масло в большей степени содержит одну кислоту, какое-то – другую, но суть жарки на растительном масле от этого не меняется - ⚠ при любой термообработке выше 100 градусов полезные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 превращаются в очень токсические и ядовитые вещества!
.
Температура кипения воды – 100 градусов;
Температура жарки на сковороде – 120-180 градусов;
Температура запекания в духовке – 150-250 градусов;
.
Мы видим, что температура кипения масла на сковороде колеблется в диапазоне от 120 до 180 градусов. А уже при температуре свыше 110 градусов из ненасыщенных жирных кислот происходит отщепление жирных кислотных молекул и дальнейший их распад с образованием токсичных изомеров – альдегидов и кетонов. ⚠ Буквально с первых минут жарки ЛЮБОЕ растительное масло, в составе которого много полиненасыщенных жирных кислот (а это более 70% всех масел), превращается не во что иное, как в ОЛИФУ!
.
И непосредственно пару слов о вреде этих самых альдегидов и кетонов, которые образуются при жарке. ⚠ Эти токсичные соединения выступают в форме свободных радикалов, которые разрушают наши клетки, ткани и органы. Благодаря им скорость изнашивания всех органов ускоряется в несколько раз, а процесс старения организма происходит в десятки раз быстрее… Простыми словами они зашлаковывают организм, оседая на стенках сосудов, делая их хрупкими и уязвимыми.
.
Правильно приготовленное масло Гхи может выдерживать температуру до 250 градусов, не выделяя никаких вредных веществ. Оно обладает отличным характером: не дымится, не горит, не пенится при жарке, у него приятный аромат и вкус.
Масло топлёное, золотистого или медового цвета, с восхитительным сливочным ароматом и привкусами карамели и ореха, – это поистине деликатес для гурманов! ❤ Пища, приготовленная на нём, получается намного вкуснее обычной, а ароматы, которые заполнят ваш дом во время готовки, невозможно спутать ни с чем другим.
.
Какое масло для жарки выбираете для себя и своей семьи вы?
Ищете топлёное масло Гхи?
Вы по адресу! Давайте знакомиться!
Меня зовут Яна и я мастер приготовления Гхи.
Готовлю Гхи давно и профессионально.
Качество на высоте, вам понравится, ручаюсь )
Продукт имеет Декларацию о соответствии.
.
.
Гхи - это чистейшее топлёное сливочное масло, "жидкое золото" Аюрведы. Гхи несёт в себе благостную энергию Солнца, полезно всем, от мала до велИка!
.
Покупая Гхи через этот профиль, вы приобретаете его по лучшей цене - именно здесь устойчивое сочетание слов "напрямую от производителя" обретает свой смысл.
Вы нашли Клондайк "жидкого золота"
Сохраняете пост в закладки, чтоб легко найти и заказать)
.
.
✔ Доверяете только отзывам людей? Вот и я тоже ))) ➡ некоторые отзывы моих клиентов - по тегу #iloveghi_отзывы
.
✔ Хотите узнать, чем же оно так УНИКАЛЬНО, масло Гхи? ➡ проходите по тегу #зачем_мне_гхи.
.
.
Действует 100% ГАРАНТИЯ возвращения денег, если Вам не понравится мой продукт!
Остались вопросы?
Желаете сделать заказ? Свяжитесь со мной:
в Direct или What's App +7-922-22-23-450.
Всем добра! ❤
.
#топленоемасло_екатеринбург #маслоГхи #готовимдома #кулинария#домашняяеда#вкусно#готовимдетям#ведическаякулинари#аюрведа#самсебекулинар#питаниеребенка#питаниеосенью#заказатьгхи#купитьгхи#купитьгхиекатеринбург
Когда в семье появляются дети, вопрос готовки пищи, зачастую, пересматривается в корне. Хочется оградить нового человека от вредного и дать больше полезного.
.
В этой связи мамочки задаются вопросом, на каком масле жарить:
рафинированное вызывает опасения,
нерафинированные растительные масла имеют специфический запах и неустойчивы к нагреванию,
сливочное масло пригорает и дымит.
.
Приятным и вкусным ответом на этот вопрос является топлёное масло Гхи (качественно очищенное по спецтехнологии сливочное масло), с нежным ароматом и непревзойдёнными вкусовыми качествами.
.
Масло Гхи устойчиво к высоким температурам и не выделяет канцерогенов при нагревании, как это происходит с растительными маслами. За эти свойства его заслуженно называют "королём масел для жарки"
.
Появилось желание попробовать? цена и контакты в последнем фото галереи и в шапке профиля.
Ко мне часто обращаются люди с непереносимостью молочного белка, уточняя - действительно ли масло Гхи можно употреблять при такой особенности обмена веществ.
.
Отвечаю: Моё можно, действительно.
.
Во-первых, в процессе приготовления Гхи из сливочного масла вытапливаются, а затем отфильтровываются все (ВСЕ) молочные примеси. Качественное Гхи представляет собой чистый жир, без влаги, без лактозы, без казеина.
.
Во-вторых, я, как эксперт в области приготовления Гхи, ручаюсь за качество своего продукта За девять лет непрерывной практики, переработав несколько тонн масла, я узнала мельчайшие тонкости процесса (вы не прочтёте о них в рецептах в интернете) и успешно применяю свой опыт на благо своей семьи и любимых клиентов.
.
Жиры необходимы нам для здорового метаболизма, это факт. И, если взрослый человек может добрать норму жиров растительными маслами, то с детками сложнее, запах растительных масел они, в большинстве своём, не любят.
.
На выручку заботливым родителям приходит вкусное Гхи, нежный сладковато-ореховый аромат которого детки просто обожают!
.
И для малыша с непереносимостью молочного белка масло Гхи подойдёт как нельзя лучше.
.
Больше информации в карусели, листайте.
#зачем_мне_Гхи
Ищете топлёное масло Гхи? Вы по адресу! Давайте знакомиться! .
Меня зовут Яна и я мастер приготовления Гхи.
Готовлю Гхи давно и профессионально.
Качество на высоте, вам понравится, ручаюсь )
Продукт имеет Декларацию о соответствии.
.
.
Гхи - это чистейшее топлёное сливочное масло, "жидкое золото" Аюрведы. Гхи несёт в себе благостную энергию Солнца, полезно всем, от мала до велИка!
.
Покупая Гхи через этот профиль, вы приобретаете его по лучшей цене - именно здесь устойчивое сочетание слов "напрямую от производителя" обретает свой смысл. Так что, я поздравляю вас с тем, что вы нашли Клондайк "жидкого золота". Подписывайтесь на новости, ставьте лайк и зовите друзей! )
.
.
✔ Доверяете только отзывам людей? Вот и я тоже ))) ➡ некоторые отзывы моих клиентов - по тегу #iloveghi_отзывы. Больше отзывов - по ссылке в шапке профиля. .
✔ Хотите узнать, чем же оно так УНИКАЛЬНО, масло Гхи? ➡ проходите по тегу #зачем_мне_гхи.
.
.
Действует 100% ГАРАНТИЯ возвращения денег, если Вам не понравится мой продукт!
.
Остались вопросы?
Желаете сделать заказ?
Свяжитесь со мной любым удобным вам способом:
What's App +7-922-22-23-450
✉ ссылка в шапке профиля
.
Всем добра! ❤
На фото стандартная (400 грамм) баночка отличного топлёного масла Гхи, которая может оказаться на вашей кухне в самые ближайшие дни. Маслице придаст нового очарования вашим блюдам и семья непременно останется довольна, а вы будете благословлять тот день, когда увидели этот пост и сделали первый заказ.
.
А если вы вообще впервые слышите про масло Гхи, и вам теперь страсть как интересно вдруг #мнетоженадо, то читайте посты по тегу #зачем_мне_Гхи и решайтесь на заказ
.
Чтобы сделать заказ напишите о вашем намерении по номеру WhatsApp +7 922 22 23 450. Я с удовольствием отвечу на все интересующие вас вопросы, приму заказ, обговорим все детали вашего заказа.
.
Аюрведа поддерживает употребление в пищу свежих фруктов и овощей, но "свежий" в ее понимании не значит "сырой". По Аюрведе, организму тяжело перерабатывать сырые овощи, так витамины и минералы, содержащиеся в них, усваиваются недостаточно хорошо.
.
Оптимальным способом приготовления считается тепловая обработка – варка, тушение или легкое обжаривание на топлёном масле Гхи.
.
Если вы очень любите сырые овощи, есть их лучше в начале обеда, когда пищеварительный огонь наиболее интенсивен. Салат из сырых овощей, съеденный за обедом, стимулирует работу пищеварительного тракта. В другое время дня лучше всего есть варёные, тушёные или слегка обжаренные овощи.
.
«Аштанга-хридая-самхита» о масле Гхи:
.
śastaṃ dhīsmṛtimedhāgnibalāyuḥśukracakṣuṣām |
bālavṛddhaprajākāntisaukumāryasvarārthinām || 37 ||
kṣatakṣīṇaparīsarpaśastrāgniglapitātmanām |
vātapittaviṣonmādaśoṣālakṣmījvarāpaham || 38 ||
snehānām uttamaṃ śītaṃ vayasaḥ sthāpanaṃ param |
sahasravīryaṃ vidhibhir ghṛtaṃ karmasahasrakṛt || 39 ||
madāpasmāramūrchāyaśiraḥkarṇākṣiyonijān |
purāṇaṃ jayati vyādhīn vraṇaśodhanaropaṇam || 40 ||
.
(с) Аштанга-xридая-самхита, Сутрастхана, 5.37-40
.
.
ПЕРЕВОД:
Топлёное коровье масло идеально подходит в целях укрепления интеллекта, памяти, благоразумия, метаболизма и силы.
.
Оно увеличивает качество и продолжительность жизни.
Улучшает семя и зрение. Идеально подходит старикам и детям, а также желающим [здорового] потомства, красоты, юности и приятного голоса.
.
Лечит истощённость после [психических и физических] травм.
Помогает при рожистом воспалении и герпесе, при истощении после хирургических вмешательств (вариант: колотых ран), прижиганий (вариант: ожогов).
.
Лечит болезни ваты и питты,отравления, безумие, сухотку, неудачливость (вариант: болезни, рождённые нуждой) и непривлекательность, а также лихорадку.
.
Топлёное масло – наилучшее среди всех масел. Оно охлаждает. Является лучшим средством для сдерживания старения.
Будучи приготовленным [разными способами с разными субстанциями] в форме сиддха-гхриты, обладает неисчислимыми [целебными] силами и способно лечить тысячи болезней.
.
Старое топлёное масло [возрастом десяти лет и более] лечит алкогольную и наркотическую интоксикацию, эпилепсию, головокружения с обмороками, болезни головы, ушей, глаз и женские болезни. Оно очищает и заживляет язвы и раны.
Все растительные масла в сыром виде содержат в себе полезные Омега-3, 6 и 9 жирные кислоты. Какое-то масло в большей степени содержит одну кислоту, какое-то – другую, но суть жарки на растительном масле от этого не меняется - что при любой термообработке выше 100 градусов полезные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 превращаются в очень ⚠ токсические и ядовитые вещества!
.
Температура кипения воды – 100 градусов;
Температура жарки на сковороде – 120-180 градусов;
Температура запекания в духовке – 150-250 градусов;
Температура жарки на открытом огне – свыше 220 градусов.
.
Мы видим, что температура кипения масла на сковороде колеблется в диапазоне от 120 до 180 градусов. А уже при температуре свыше 110 градусов из ненасыщенных жирных кислот происходит отщепление жирных кислотных молекул и дальнейший их распад с образованием токсичных изомеров – альдегидов и кетонов. Это говорит о том, что буквально с первых минут жарки ЛЮБОЕ растительное масло, в составе которого много полиненасыщенных жирных кислот (а это более 70% всех масел), превращается не во что иное, как в ОЛИФУ!
.
И непосредственно пару слов о вреде этих самых альдегидов и кетонов, которые образуются при жарке. Эти токсичные соединения выступают в форме свободных радикалов, которые разрушают наши клетки, ткани и органы. Благодаря им скорость изнашивания всех органов ускоряется в несколько раз, а процесс старения организма происходит в десятки раз быстрее… Простыми словами они зашлаковывают организм, оседая на стенках сосудов, делая их хрупкими и уязвимыми.
.
Правильно приготовленное масло Гхи может выдерживать температуру до 250 градусов, не выделяя никаких вредных веществ. Оно обладает отличным характером: не дымиться, не горит, не пенится при жарке, у него приятный аромат и вкус.
Масло топлёное, золотистого или медового цвета, с восхитительным сливочным ароматом и привкусами карамели и ореха, – это поистине деликатес для гурманов. Пища, приготовленная на нём, получается намного вкуснее обычной, а ароматы, которые заполнят ваш дом во время готовки, невозможно спутать ни с чем другим.
.
Выбор за вами!