зубатка корюшка кета рыба еда вкусное копчение скумбрия вкусная все всегдатолькосвежее день дом заказ заказывайте закуски каждый коптильня копч край кусочки натуральное натуральный приморский продукт рыбный свежая сельдь слабосоленнаярыбка уссурийск отдел29
Всем привет
⠀
Сегодня у меня рецепт вкусной «Зубатой» рыбки в соусе из белого сухого вина и томатов черризвучит нереально вкусно ( только не для меня потому что я не фанат рыбы, но родители оценили)
⠀
Вообще, я очень люблю экспериментировать с соусами к мясу, к рыбе, к морским гадам
Это целая наука «соусология по-Платоновски» сам ее выдумал
⠀
А так же у меня сегодня треш-контент (веселое видео)
⠀
Интересные факты о «Синей Зубатке»
⠀
1⃣Среди ценных активных компонентов следует выделить значительное количество антиоксидантов, минералов, микроэлементов и витаминов ( зубатка очень полезна для человека)
⠀
2⃣ Синяя Зубатка-считается сильным аллергеном (что невесело) и детям в раннем возрасте её категорически нельзя готовить, так же нельзя давать детям у которых есть пищевая аллергия ( у меня она была до 3 х лет и родители рассказывали это был для них ужас♂)
⠀
3⃣Второе название зубатки – морской волк, что объясняется крупными, похожими на собачьи передними зубами и выступающими вперед клыками ( я бы ее назвал зубастым оборотнем), если посмотрите фото в инете- точно ужаснётесь
⠀
4⃣Зубатка подразделяется на виды: пятнистая, синяя (как у меня), угревидная, дальневосточная и полосатая.
⠀
5⃣Мясо зубатки очень сочное, нежное, вкусное, имеет легкий сладковатый привкус, если вы ее будете жарить на сковороде будьте очень аккуратны, потому что: мясо зубатки очень рыхлое, и ее нужно предварительно подготовить к кулинарной обработке, т. е перед тушением или жаркой ее нужно обмакнуть в кляр, иначе она буквально «растечется» по сковороде☝
⠀
Почему я выбрал именно эту рыбу кто- то может спросить ♂не знаю, в рецепте должна была быть треска в сухом вине и томатами, но внешне треска мне не понравилась и ее я уже готовил, а вот по названию и внешнему виду зубатка синяя мне приглянулась больше и цена была как у филе трески☝вот я рискнул
А поскольку запах рыбы «я люблю»использовал лайфхакв видео видно какойа также немного и безуспешно пожанглировал томатами Черри
⠀
Пошаговый рецепт с приготовлением соуса и предварительной обжарки, потом 5 минутного запекания рыбы в духовке все же понятно♂
Скучно всегда описывать процесся и так для
Зубатка - очень вкусная рыба с нежной мякотью, которая буквально тает во рту. Вкусные стейки из зубатки можно пожарить. Чтобы нежная рыба не расползалась на сковороде, предварительно окуните ее в кляр ( яйцо+ мука смешать).
.
Листайте ➡️➡️➡️
Сохраняйте
.....
Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
.
#стейки#стейкиззубатки#готовимзубатку#зубатка#морскаярыба#ефремовынакухневлг#простыерецепты#готовитьлегкоипросто#жаримрыбу#готовьтесудовольствием#приятногоаппетита#вкусно#готовимрыбу
Давно охотился за этой страшилкой. Наконец-то подфортило. В живую зубатка выглядит ещё страшнее, чем на фотографиях. У нас она перекусила бензошланг, хорошо во время заметили, а то могли бы без топлива посреди моря остаться.
#морскаярыбалка #зубатка #трофейнаярыбалка #трофей #нарыбалке #pабочийиюль #большаярыба
Всем как проходит выходной день? Порадуйте себя рыбкой
.
Скумбрия св/мороженая - в духовке с начинкой : обжаренный лук, чеснок и помидоры не реально вкусно.
.
Приятного аппетита !!!!
.
#караганда#карагандасити#карагандаобувь#карагандацум#карагандацирк#цирккараганда#крг#вкараганде#зубатка#стейкисемги
Зубатка , Северная Норвегия, остров Senja ! .
рыбалка в Норвегии от @vladimirfishnorway3 ✌️️
.
✅Друзья присылайте свои фото и видео нам в Директ и мы их обязательно опубликуем.
.
#зубатка #рыбалкавнорвегии #морскаярыбалка #фьерды #домрыбака #норвежскоеморе #зубатка #norway #seafishing #seafish #fishing_spb_club
Доброе утро
Кому рыбку за 5 минут?
Знаю-знаю, рыбу рекомендуют хорошо выжаривать, чтобы в ней не осталось вляких гадостей
.
Но это не тот случай!
#prime_кухня ➡
#зубатка - рыбка с очень нежным мясом. Да, для меня это #мясо
#стейкзубатки готовится буквально за пару минут и его ни в коем случае нельзя накрывать крышкой! Он РАСПАДАЕТСЯ. Говорю же - очень нежное мясо.
.
Так вот, #МойРецепт вкусной рыбки:
Стейк
Соль
Перец
Раскаленная сковорода
Ложка масла
4-5мин у плиты.
.
Не усложняйте себе жизнь! Лимон здесь только навредит.
.
Лайк за советы. А в комментариях жду твою любимую рыбку.
.
#приятногоаппетита
#люблюеду #готовимдома #давайжитькрасиво #давайготовить #готовьсомной #взаимныелайки #взаимнаяподписка #нужнылайки #хочулайки #готовимрыбу #рецепт #рецептрыбы #узнавайменяпохештегам #давайдружить #girlspower #dneprgirls #vscoukraine
Вот такая вкусняшка у нас сегодня на ужин Зубатка запеченная в фольге
ИНГРЕДИЕНТЫ: .
Стейк зубатки — 1 шт., .
Сметана — 2чайные ложки, .
Соль и черный перец — по вкусу, .
Морковь — 1 шт., .
Твердый сыр — 100 гр., .
☺️Лук — 1 шт., .
Подсолнечное масло
Картофель-2шт
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣Делаем лодочку из фольги, смазываем низ подсолнечным маслом, и кладем в нее стейк зубатки
2️⃣ Сметану смешайте с черным молотым перцем или с любыми другими специями. Стейк зубатки смажьте сметаной
3️⃣Сверху раскладываем лук и посыпаем морковью
4️⃣ Твердый сыр натрите на мелкой теркеПосыпьте им
5️⃣Раскладываем картошку, можно под низ стейка, можно, как я сбоку
6️⃣Разогреваю духовку до 180’С форму с рыбой накройте плотно фольгой. Поставьте рыбу в духовку☺️
7️⃣ Запекайте около 20 минут. По истечению этого времени зубатка, запеченная в фольге в духовке будет готовой, а если вы хотите получить более зажаристую сырную корочку, то снимите фольгу и подержите рыбу в духовке еще 5-7 минут.
Приятного аппетита
.
Шаумяна 47 - тел. 299-02-79
Сельмаш 15/27 - тел. 221-43-54
Стачки 190/16 - тел. 221-43-63
Добровольского 13 - тел. 221-57-43
Маршала Жукова 30/95, тел. 301-01-94
Немировича - Данченко 78/1, тел. 301-00-34
.
ДОСТАВКА
+7(800) 775-97-00
Сайт katerins.ru
✍️Директ
.
#рецептрыбы#рыба#морепродукты#стейкзубатки#зубатка#ростов #морепродуктывростове #katerins1#рецептыkaterins1
С МИЛЫМ РАЙ И В ШАЛАШЕ )А С МУЖЕМ ОТДЫХ И НА РЫБАЛКЕ
⠀ ⠀
На самом деле я обожаю зимнюю рыбалку . И когда рыба клюёт , как оглашённая ))) Азарт такой , что пальцы и нос отмороженны )))
#видеоz__annet
#рыбалка#зимняярыбалка#сахалинскаяобласть#сахалинскаярыбалка#зубарь#зубатка#видео#видеодом2#смешноевидео#прикол#вайн#смешнойвайн#люблюрыбалку#сало#термос#зима2019