идеидляторта красивыйторт торт cakeideas тортбезмастики тортыназаказ беларусь вкусныйторт вкусныйтортминск выпечка дешевыеторты домашнийвкусныйторт домашнийторт домашняявыпечка идеидлятортаминск минск свежийторт тортик тортминск тортнедорого тортсднемрождения вкусныйтортминскнедорого russiancake недорогойвкусныйторт cakeideasfoto тортростов тортназаказростов cakedecorating стильныйторт gdetort misspirozhenkaspb
Вообще-то хотела торт показать! Но что-то прошло не так и я предлагаю вам залипнуть на новой тортиковой серии
Госпожа Меренга
Покажу как её делаю я! От начала и до отсаживания готовых безе
Нам понадобится:
1. Белок 120 гр
2. Сахар 240 гр
3. Щепотка лимонной кислоты.
Белки от желтков я отделяю исключено так Руки чистые, предварительно помыла с мылом, честное слово
В перчатках не получается это делать.
После того, как отделили белки, помещаем их вместе с сахаром в стеклянную посуду с толстым дном на водяную баню Постоянно помешивая, доводим до 55-60 градусов. Переливаем в миксер, добавляем шепотку лимонной кислоты и начинаем взбивать, постепенно увеличивая скорость, около 5-7 минут. Обратите внимание на консистенцию меренги, когда я подняла венчик Это то самое плотное и нужное нам состояние
Далее отсаживаю безе на пергамент. Можно сушить в духовке (на минимальной температуре) 60-90 минут, либо просто оставить в комнате. Если влажность не высокая, то меренга высохнет за 10-12 часов.
Очень важно, чтоб вся посуда перед использованием была сухая и чистая
Если вы взбиваете безе ручным миксером, то никогда и ни за что не взбивайте белки в пластиковой таре Пластик имеет свойство впитывать жир, а он, в свою очередь, не даёт белкам подняться. Лучше использовать металическую или стеклянную посуду.
Надеюсь, было интересно
До новых встреч в эфире
___________________________
Для заказа - пишите в WhatsApp: +79897196641
#тортназаказростов #cakedesigner #cakedecor #cakecake #тортростов #bakery #идеидляторта #стильныйторт #caketutorial #декорторта #cakedecorator #cakeideas #cakedecorating #красивыйторт #russiancake #рецептдня #меренга #безе #cakesbae #babycakes
Напрягает слабость, туман в голове и заложенные уши а так, в общем-то, всё нормально
Лечусь в усиленном режиме и продолжаю работу работать
Покажу вам детский торт сегодня ☺️
Внутри него
Бисквиты на кокосовом молоке и стружке, нежная кокосовая начинка, миндально-вафельная крошка
Декор карамельными шариками Рома говорит, что это не шарики, а лампочки! Ну, блин!! Так сильно похожи на лампочку?
Я уползаю доделывать два двухъярусных торта...иии отправляемся на доставку
А после печь, печь, печь
Пряничек: @littlesweet_bakery
___________________________
Для заказа - пишите в WhatsApp: +79897196641
#bakery #торт #russiancake #cakesdaily #cakedesigner #cakedecor #cakegram #тортростов #тортназаказростов #tutorial #cake #cakeideas #cakedecorating #cakecake #cakedecorator #caketutorial #тортдлядевочки #детскийторт #идеидляторта #декорторта #красивыйторт
Любите ли вы фисташковый торт?
Признаюсь, я относилась к нему очень спокойно ♀️
Пока не проработала рецепт до конца
Чтоб, вот прям было вкусно! Чтоб хотелось ещё и ещё
Здесь у меня фисташковый бисквит на натуральной фисташковой пасте (стоит как золото, чес слово ), внутри дроблённая фисташка
Далее фисташковый ганаш в начинке (на той же фисташковой пасте), безумно ароматно ✨ И, классика, малиновый конфитюр ☺️ Ну, и не забудем про крем Там тоже немного фисташковой нотки Ни капли красителя
Эта начинка стоит немного дороже других моих тортов Думаю, понятно почему
Кстати, как вы относитесь к этому? Разделяете начинки по стоимости или всё в одном ценовом диапазоне?
Это вопрос, скорее, к тортофеям Ну, и, надеюсь, мои заказчики понимают, почему эта начинка отличается по цене ___________________________
Для заказа - пишите в WhatsApp: +79897196641
#cakedesigner #cakedecor #cakecake #тортростов #тортназаказростов #bakery #фисташковыйторт #идеидляторта #декорторта #cakedecorator #caketutorial #cakeideas #cakedecorating #красивыйторт #russiancake #рецептдня #детскийторт #cakevideo #cakestv #видеодня #сборкаторта #cakesbae
Думала показать вам торт, и вот покажу! Но видео Декор ягодками и шоколадом. Внутри он точно был шоколадным. С карамелью. С шоколадным кремом. С орешками
Не могу с вами не поделиться небольшой новостью ❤️
Мне давно хочется на обучение Такое чувство, даже не знаю, как описать... Воздуха не хватает! Но ничего из того, что предлагают... не цепляло ♀️ И вот, недавно я увидела В конце ноября ✨ Раздумывала: Идти или не идти - минут 15 от силы
Пусть пока это будет маленьким секретом, что б вы мне заранее не сказали: «Да ты шо, мать, куда тебе, что ты там будешь делать?! »
Но это вот, прям в точку! Прям то, что хотела ☺️ Я даже волнуюсь
___________________________
Для заказа - пишите в WhatsApp: +79897196641
#cakegram #tutorial #cakecake #тортростов #тортназаказростов #cake #bakery #идеидляторта #cakedecorator #cakesdaily #cakedesigner #cakedecor #caketutorial #cakes #cakeideas #cakedecorating #красивыйторт #russiancake #тортдлямужчины #декорторта #cakevideo #видеорецепты #cakestyle
Честно Я абсолютно не понимаю, какие именно торты вам нравятся Выкладываешь новую фотографию, думаешь: Ох, ну, вроде, такой милый А он совсем спокойно воспринимается Или выкладываешь «просто тортик», а комментарии зашкаливают
В общем, моя - твоя - не понимать
Пусть сегодня будет неистово шоколадный торт ❤️
Внутри шоколадные бисквиты, шоколадный крем и хрустящий, вафельный слой с молочным шоколадом
На днях обещаю созреть на новый рецепт для покупки! Потому что вы часто спрашиваете
Склоняюсь к Фисташка/малина или Морковный/с вишней
Может выберем вместе?
___________________________
Для заказа - пишите в WhatsApp: (прямая ссылка в шапке профиля)
#cakeideas #шоколадныйторт #cakedecorating #cakeideasfoto #cakerussia #тортростов #идеидляторта #cakesdaily #caketutorial #cakeoftheday #cakestyle #тортдлямужчины #детскийторт #декорторта #cakedecor
Здравствуйте, мои хорошие ☺️ Я так соскучилась Сразу прошу прощение за такое фото Пока я была на обучении с пятницы по воскресенье, тортики из моей жизни не уходили Но фотографировать получалось только рано утром или поздно вечером
Половина так и останется в моей памяти
И, конечно же, я помню про обещанный рецепт шоколадного крема ☺️ Бережно его храню. Напишу сразу, как только тут увеличится активность. Сейчас её гораздо меньше
Тортик на фото по мотивам моей любимой Насти ❤️ @kasadelika Просили повторить
Внутри ореховая начинка с карамелизированным ганашем
Чебурашку этого лепила сама Ну, ладно, ладно, не чебурашка это, а зайка! ☺️❤️
В декоре живые цветы и леденцы Отвечаю на частый вопрос: Как сделать такие карамельки? Друзья, купите хороший изомальт И будет вам счастье У меня любовь с Beneo ❤️
На сегодня пол дня выходного и немного работы Пока так и не разобралась, когда мне комфортнее работать: утром или вечером ♀️ У вас как?
___________________________
Для заказа - пишите в WhatsApp: (прямая ссылка в шапке профиля)
#тортназаказростов #cakedesigner #cakedecor #cakecake #тортростов #caketutorial #декорторта #cakedecorator #cakeideas #russiancake #cakesbae #cakedecorating #красивыйторт #идеидляторта #стильныйторт #cakesdaily #годовасие #тортдлядевочки #тортнагодик #зайками
С сегодняшнего дня и по воскресенье я на обучении Учусь новым техникам и вкусным тортам ❤️
Пока нет сил, да и смысла что-то рассказывать, скоро всё и так покажу (ну, куда ж без финального фото ), а пока доделаю свою работу, которая ждала дома и отправлюсь спать
Давно у меня не было таких единорожков✨ Думала, что мода на них прошла уже ☺️
Внутри Красный бархат
2 кг
Что вам полезного и интересного рассказать на следующей неделе ❤️ ___________________________
Для заказа - пишите в WhatsApp: (прямая ссылка в шапке профиля)
#тортназаказростов #cakedesigner #cakedecor #cakecake #тортростов #caketutorial #декорторта #cakedecorator #cakeideas #russiancake #cakesbae #cakedecorating #красивыйторт #детскийторт #единорог #идеидляторта #стильныйторт #unicorncake #unicorncakes #тортединорог #годовасие #тортнагодик
Думала вообще не затрагивать эту тему, но спрашивают ежедневно, поэтому немножко скажу
Сейчас идёт активное обсуждение мульт-героев на тортиках. Разговоры о том, что изображения персонажей мультфильмов, фильмов и сериалов использовать нельзя. По причине запрета правообладателей. Что, собственно, логично. Это вкратце
Друзья, я не хочу вникать в эту «шумиху» с той самой... организацией Назовём их так. Просто я уже давно планирую отказаться от подобных тортов, да и, практически, их не делаю. Душа не лежит. Уверена, что мы сможем прожить без тортиков в стиле «Три Кота», «Фиксиков» и т.д. Убеждена, что есть море других, красивых, интересных, индивидуальных (ключевое слово) вариантов для детских тортов
Иногда, для самых близких и постоянных заказчиков я всё ещё делаю подобный декор... но это уже совсем-совсем единицы Один торт в пол года.
Вот, как-то так ♀️ Хочется что-то сказать про ту организацию, но воспитание не позволяет ♀️
Давайте лучше посмотрим на милый детский тортик
3 кг
Внутри что-то очень шоколадное ❤️
Весь декор съедобен ☺️
___________________________
Для заказа - пишите в WhatsApp: (прямая ссылка в шапке профиля)
#cakeideas #russiancake #cakesdaily #caketutorial #cakeoftheday #cakestyle #тортдлядевочки #cakeideasfoto #cakerussia #тортростов #идеидляторта #детскийторт #тортнагодик #годовасие #декорторта #cakedecor
Всем приветик!!! Покажу Вам последние Торты 2018 годаПрошу прощение, что задерживаюсь с розыгрышем Скорее всего завтра выйду в прямой эфир и проведу розыгрыш А ещё извиняюсь за ночное фото☺️_________________________________
Для быстрой связи со мной Вы можете перейти по ссылке в шапке профиля в чат WhatsApp или нажать кнопку «Позвонить»___________________________________
#тортростов#cakeporm #instacake #cakerussia #cakeideas #cakeideasfoto #cakedecorating #идеидляторта #cakedecor #cakesbae #декорторта #cakesdaily #тортнаюбилей #тортдлядевушки #тортназаказростов #тортсягодами #тортсягодамиростов#тортыростов #тортбезмастикиростов #торты_olga_dyshekova