интереснаягрузия хинкали сулугуникафе триумфальная вкусныйчай домашняявыпечка еданавынос одинцово хачапурипоаджарски доставкаеды гусарскаябаллада турыпогрузии tbilistory грузия гидпогрузии georgia vardzia вардзия гидвгрузии духоборы отпуск путешествие самцхеджавахети староверы тбилистори activeseason активныйсезон горнолыжныйтур гудаури екатеринбург квестростов
#чурчхела - традиционная кавказская сладость. Часто ее называют грузинским сникерсом! Это утверждение бытует потому, что #churchhela очень питательная и калорийная вещь. ☝️В составе орехи, (фундук или грецкий), мука (кукурузная или пшеничная) и виноградный сок .
.
Но! Мало кто знает, что чурчхела- это исторически, в первую очередь боевой , сухпайок грузинских воинов . Идя в бой, на войну , в далекий путь чурчхелу брали, как стратегический запас! ⛰
.
В современном мире говорят: «не тормози - сникерсни». В древней Грузии было: «съешь чурчхелу - защитишь родную землю ».
.
Чем выдержанней чурчхела, тем она суше, тверже и белее. Белый налет - это виноградная фруктоза и сахароза, которая разъединяясь с молекулами воды в процессе природного выпаривания просто превращается в природный фруктовый сахарин. Время ⏰ хранения правильно приготовленной чурчхелы, около года!
.
Желтая и коричневая чурчхела делается из зеленого винограда, красная, ❤️ черная фиолетовая из синего - это без проблем видно по оттенку.
.
Ну и конечно чурчхела - это отличный сувенир. Приезжайте в Грузию - запасайтесь чурчхелой!
.
Фото oт @gudauriart .
#инстафуд #foodporn #foodblogger #foodblog #грузинскиесладости #фудблог #интереснаягрузия #churchkhela #хурмасушеная #foodstyling #instalife
Долма
⬇️
⬇️
История возникновения долмы уходит корнями далеко в древность. По оценкам историков, первые упоминания об изготовлении блюда относятся к периоду существования Османской империи. Именно в это время, философы и кулинары стали фиксировать весь процесс приготовления блюда, технология которого и по сей день мало отличается от опыта прошлых столетий.
Если с датой возникновения долмы нет никаких споров, то с тем, к какому народу относится это блюдо есть определенные разногласия. Принято долму относить к блюдам кавказской кухни. Так, оно пользуется большой популярностью и у армян, и у грузин. Хотя те же турки, греки, азербайджанцы и другие народы тюрского происхождения единогласно утверждают, что родиной блюда является именно их страна. Обусловлен этот фактор тем, что в древности распространенным явлением было кочевничество, из-за которого традиции и обычаи соседствующих народов смешивались и дополнялись региональными особенностями.
Дорогие друзья, спешим сообщить, что скоро в нашем кафе можно будет отведать данное блюдо. Мы ждём Вас в гости #доставкаеды #сулугуникафе #триумфальная #одинцово #вкусныйчай #домашняявыпечка #еданавынос #хачапурипоаджарски #хинкали #интереснаягрузия
Старый Тбилиси
⬇️
⬇️
Старый город одно из моих любимых мест в Тбилиси. Это не просто исторический центр, а душа города, поэтому все рекомендуют посетить это место в первую очередь.
Старый Тбилиси – очень маленький район, но не думайте, что успеете все осмотреть за пару часов. Он настолько насыщенный, что можно смело оставлять целый день на прогулки по его узким и извилистым улочкам. Именно тут находятся все главные достопримечательности, такие как крепость Нарикала, площадь Свободы, серные бани, собор Сиони, средневековые церкви Метехи и Анчисхати, театр марионеток и еще много разных любопытных мест.
Именно в этом районе появились первые улицы и здания. Тут началась история города Тбилиси, в котором я с удовольствием живу уже год и зову всех приехать и пройтись по этим чудным местам. Улицы преимущественно узкие и извилистые, сохранили черты средневековой застройки.
Бродить по ним огромное удовольствие и каждый раз целое приключение. Всегда сложно предугадать, куда они могут вывести.
#доставкаеды #сулугуникафе #триумфальная #одинцово #вкусныйчай #домашняявыпечка #еданавынос #хачапурипоаджарски #хинкали #интереснаягрузия
⬇️
⬇️
Казбеги (Степанцминда)– горный посёлок, круглый год продувается ледяными ветрами, за исключением хвойных деревьев, растительности тут практически нет. Зимы здесь мягкие, максимальная температура достигает -5 градусов по Цельсию. Лето умеренное, средние показатели фиксируются на уровне 15 градусов. Август – самый тёплый, солнечный и идеальный для туризма и лечения месяц. Многие съезжаются сюда, чтобы предупредить и вылечить болезни органов дыхания, а также провести профилактику минеральными водами, расположенными в двух километрах в селе Паншети.
#доставкаеды #сулугуникафе #триумфальная #одинцово #вкусныйчай #домашняявыпечка #еданавынос #хачапурипоаджарски #хинкали #интереснаягрузия
Натахтари
⬇️
⬇️
«Если Грузины не пьют Боржоми, вино или пиво, значит они пьют лимонад»
Бренд «Натахтари» ведет историю с пивоваренного заводика, открывшегося в 1991 году в поселении Ахалгори, на берегу реки Ксани. В 2005 году компания получила беспрецедентные инвестиции от нескольких иностранных банков и построила новый завод, оснащенный современными технологиями. Изначально на его мощностях изготавливали исключительно пиво, а впоследствии наладили производство безалкогольных напитков.
Считается, что Натахтари – самый вкусный лимонад в Грузии. Его уникальность заключается в использовании воды из одноименного родника, протекающего в Мухранской долине.
##сулугуникафе #триумфальная #одинцово #вкусныйчай #домашняявыпечка #еданавынос #хачапурипоаджарски #хинкали #интереснаягрузия
Внимание конкурс
⬇️Хачапури по мегрельски за комментарий
⬇️
Дорогие друзья, поучаствуйте в нашем первом розыгрыше. Все очень просто! Для участия нужно подписаться, поставить лайк и в комментарий к этому посту отметить одного своего друга (через @). Каждому комментарию дадим свой порядковый номер и в четверг, при помощи генератора случайных чисел определим победителя. Разрешается указывать несколько комментариев с разными людьми, тогда Вы получите несколько ко номеров и увеличите шансы на победу. В качестве приза Вы получите хачапури по мегрельски в нашем Кафе. Всем участникам напишем присвоенные номера. Имя победителя мы огласим 14.02.2019 в 20.00. Комментарий принимаются до 13.02.2019 до 22.00.
Желаем удачи #доставкаеды #сулугуникафе #триумфальная #одинцово #вкусныйчай #домашняявыпечка #еданавынос #хачапурипоаджарски #хинкали #интереснаягрузия
Грузин установил новый мировой рекорд на одном дыхании
11:29 18.08.2018(обновлено 23:58 18.08.2018)
Рекордсмен является двукратным победителем первества Грузии по решению всемирно известной головоломки
ТБИЛИСИ, 18 авг — Sputnik. Вако Марчилашвили установил новый мировой рекорд по сборке кубика Рубика, погрузившись при этом в воду, сообщает телеканал Imedi.
На одном дыхании 18-летний Марчилашвили смог собрать шесть стандартных головоломок за 1 минуту и 44 секунды.Предыдущий мировой рекорд установил американец Энтони Брукс в 2014 году. За 1 минуту и 18 секунд он собрал пять кубиков Рубика.
Новый рекорд зафиксировала Федерация рекордов Грузии. Результат официально будет отправлен в офис мировых рекордов Гиннесса.
Вако Марчилашвили успешно выступает на международных турнирах и является двукратным чемпионом Грузии по сборке кубика Рубика.#тбилиси#батуми#рекордмировой#кубикрубик#грузия#сакртвело#интереснаягрузия#рекордымира#сакартвело#грузинскаямолодежь#спорт#отдыхвгрузии