List of the most popular hashtags for theme #КЛЮКВЕННЫЙЗЕФИР

Рецепт клюквенного зефира. Подумала, может кто приготовит своим мужчинам на праздник ____ ✔65гр яблочного пюре ✔65гр клюквенного пюре ✔100гр сахара ✔белок 1 яйца С1 Сироп: ✔80 гр воды ✔125 гр сахара ✔6 гр агар-агар ✔50 гр инвертного сиропа(подойдёт глюкозный сироп или дешёвый жидкий мед, потому что это тоже инвертный сироп, а не мед.) ____ Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, режем на масенькие кусочки и запекаем в микроволновке 5 минут до мягкости. После пробиваем блендером. ___ Замороженную клюкву моем и запекаем до лопания ягод. Я это делала тоже в микроволновке минут 7-8 ❤хорошенько пробиваем блендером. ____ Выкладываем в чашу яблочное пюре, клюквенное пюре, сахар и белок. Начинаем взбивать на маленькой скорости до добеления массы, потом увеличиваем скорость и взбиваем до хороших пиков. ____ Параллельно ставим агар с водой на маленький огонь, как только масса начнет набухать-всыпаем сахар и помешивая варим до 110 градусов(если нет термометра, проверяем на непрерывную тянующуюся нить с лопатки, у меня уходит минуты 3) Сироп мешаем постоянно, не давая прилипнуть агару к дну сотейника. ____ Как только сироп готов, даем ему успокоится, пузырьки осядут и вливаем медленной струей в массу не прекращая взбивание. Продолжаем взбивать не больше 30 секунд. ___ Перекладываем в кондитерский мешок с насадкой и отсаживаем наивкуснейшие зефирки. Стабилизация 10-24 ч. После этого собираем половинки и припудриваем❤ . . . . . #зефирспб #клюквенныйзефир #зефирклюква #зефирдыбенко #ol_tort_рецепты #ЗефирназаказСПб #зефиррецепт #зефиросендвичи #зефиросэндвич #зефиросендвичспб

Клюквенный #зефирсергиевпосад #домашнийзефир #зефирназаказ #клюквенныйзефир

❤ Желаю всем счастья

Любите сладенькое Сегодня мы поделимся с вами рецептом приготовления клюквенного зефира Для этого нам понадобится: ☁️ Клюква - 200 гр. ☁️ Яблоки - 400 гр. ☁️ Сахар - 600 гр. ☁️ 1 яичный белок. ☁️ Вода - 160 мл. ☁️ Агар-агар - 10 гр. Рецепт: 1. Замочить агар-агар в 160 мл. воды. 2. Измельчить в блендере клюкву. 3. Запечь яблоки, предварительно разрезав их пополам. Очистить от кожуры и сделать пюре. 4. Смешать размельченную клюкву и яблочное пюре со 150 граммами сахара и охладить. 5. Ставим агар-агар на средний огонь, даём ему хорошенько нагреться и засыпаем оставшиеся 450 грамм сахара. Варим сироп около 5 минут, помешивая, до пробы на тонкую нить (за ложкой сироп будет стекать тоненькой струйкой). Выключаем огонь и даём сиропу остыть. 6. Перемещаем пюре в большую глубокую посуду (так как масса здорово увеличится) и добавляем половину сырого яичного белка. 7. Взбиваем все это на средней скорости до осветления массы. Через 3 минуты добавляем вторую половину белка и увеличиваем скорость до максимума. 8. Взбиваем до увеличения массы. 9. Не переставая взбивать, тонкой струйкой вливаем полученный сироп (который мы предварительно приготовили из сахара и агар-агар) и взбиваем ещё 2-3 минуты. 10. Дальше нам придётся действовать очень быстро. Чтобы агар-агар не успел застыть, раскладываем ложкой (можно и кондитерским шприцем) получившуюся массу на пекарской бумаге и оставляем все это сохнуть на 8-10 часов. Возможно, процесс приготовления зефира покажется вам нудным и сложным. Но, поверьте, оно того стоит! #сок_рецепты

Мой сладкий процесс Вот из такой массы и получаются мои облачка . . . . . #яблочныйзефир #зефир #сладкаяжизнь #люблюготовить #marshmallow #вкусно #инстаграм #инстаеда #клюквенныйзефир #зефирнапектине #безфильтров #домашнийзефир #готовимдома #instafood #instagramanet #food #foodporn #foodgasm #foodpics #foodpic #foodstagram #foodlove #yum #like4like #instadaily #love #amazing #instagood #beautiful #dessert

Клюквенные зефирки Кстати, в сториз ⬆️⬆️⬆️ еще больше зефира))) Такой голос у меня там смешной#шоколадмурманск #мурманск #мурманск51 #пряникимурманск #тортмурманск #зефирмурманск #клюквенныйзефир #бзк1808

Зефиросендвичи❤️❤️ Идеальное сочетание нежнейшего печенья, зефира и ягодной начинки Как только вы попробуете его, то будете постоянно его хотеть кушать..мммм

Доброе утро мир! Хочется, чтобы выходные не пролетали так быстро. И не надо было после выходных отдыхать. У меня чаще всего именно так и бывает . Хочу уже сходить в кино, посмотреть "Кладбище домашних животных". Кто смотрел, делитесь впечатлениями. А знаете кто мой компаньон для просмотра ужастиков? Не за что не догадаетесь)), моя мама! Любим мы с ней страшилки . _____________________________ Стоимость коробочки на фото 700 руб., заказ от 2-х штук #зефирекатеринбург #зефир #зефирекб #зефирназаказ #снимокпн #ягодныйзефир #клюквенныйзефир #зефирныерозы #подарокдевушке #смородиновыйзефир #подарокекатеринбург #зефиросендвичи #зефирныерозы

Доброе утро мир! Я выспалась, отдохнула, теперь можно и поработать☺️. #зефирекатеринбург #зефир #зефирекб #зефирназаказ #премиумпн #ягодныйзефир #клюквенныйзефир #зефирныерозы #подарокдевушке #смородиновыйзефир #подарокекатеринбург