кондитерскиекурсыижевск тортижевск ижевск ижевскторт удмуртия кулинарнаяшколаижевск цветыизкремаижевск кулинарнаястудияижевск мастерклассижевск кондитерскоеделоижевск кулинарнаястудия кремовыецветы цветыизкрема цветыизкрема_julia кондитер кремовыйдекор мастерклассцветыизкрема кулинарияижевск тортна14февраля кондитерижевск тортсцветамиизкрема cakeizhevsk мастерклассыижевск 8марта cake едаижевск тортдлядевочки тортвоткинск тортназаказвоткинск cakeforyou18 тортзавьялово
Очень хочется увидеть сегодняшний результат курса «Декоратор» город Москва!
⠀ ⠀ ⠀
@dmitriymanakhov Дмитрий спасибо за финишную интригу! Жду с нетерпением фото!
⠀ ⠀ ⠀
⠀ ⠀ ⠀
Курс «Декоратор»
24 август Москва
10 сентябрь Ростов на Дону
15 сентябрь Калининград
27 сентябрь Москва
12 октябрь Киев
22 октябрь Сургут
5 ноябрь Москва
12 ноябрь Владивосток
Если вы до сих пор не пробовали домашний зефир, вы многое упустили! Он совсем другой - мягче, нежнее, вкуснее!❤
ᅠ
Делюсь своим проверенным рецептом:
1. Ягодное/фруктовое пюре 250 гр.
2. Сахар 250 гр. (Для пюре)
3. Сахар 250 гр (для сиропа)+ глюкозный сироп (необязательно) 70 гр
3. Агар-агар 9 гр.
4. Вода 150 мл.
5. Белок 1 шт.
____________________
Ягодное пюре поставить с сахаром на огонь и уварить до загустения. Остудить. Агар замачиваем в воде и ставим на плите, как только прявились первые пузыри добавляем сахар и глюкозный сироп. Доводим до кипения и ждем когда с ложки начнет стекать тонкая нитка.
ᅠ
В чаше миксера начинаем взбивать белок и ягодное пюре на средней скорости. Медленно вводим по стенке миксера сироп. И включаем максимальную скорость. Взбиваем до плотной не растекающейся массы. Отсадить зефир на пергамент насадкой закрытая звезда (1см). Дать стабилизироваться 6-8 часов.☝️
_________________________________________
Это все теория, на практике вы можете пройти все этапы и увидеть нюансы на курсе "Я КОНДИТЕР", который стартует 3 июня!
ᅠ
Организационная встреча в 18:00. цена 9️⃣9️⃣9️⃣0️⃣ руб за 5 занятий!
ᅠ
Ставь + в комментариях и я отправлю тебе подробную программу.✏
Моя любовь к кремовым цветам всерьёз и на долго!
____________________________________________
Для того, чтобы получить базовые знания я ездила на выездной мастер класс в г. Нижний Новгород. Ночной поезд, шумные дети в купе...а я совсем не могу спать ни в поездах, ни в самолетах. Мастер класс был с утра до вечера. Устала я конечно конкретно, но этого стоило того. Я получила ту основу с которой можно создавать любые цветы!
____________________________________________ Многие меня спрашивали: «Ну когда же будет МК по кремовым цветам в Ижевске?!» И вот этот день настал! Мастер класс будет проводить профессионал своего дела, умница, красавица Мария Гундарцева г. Москва. Зайдя в ее аккаунт @vkusnoisladko моментально влюбляешься в работы, цветы как живые!
______________________________________________
Хочешь научиться так же? Тогда мы ждем тебя 25 ноября в 10:00 в студии @dachefschool ! Цена мк 8900 р! Подробную программу можно прочитать под первым постом с капкейками или выслать в директ!
________________________________________
По всем вопросам 89128591923 Юлия
Сегодня я побывала в двух ролях. В качестве организатора и студента. Совместила приятное с полезным)
Благодарю @vkusnoisladko за то, что посетила наш город, за ценные знания и приятную компанию.
Отдельное спасибо группе девочек, которая сегодня собралась! Добрая, душевная, приятная!
Я очень довольна, надеюсь девочки тоже!
Листайте влево - это съедобная красота!
Фото @vkusno.vkusno
Место @dachefschool ____________________________________
#мкижевск #кондитерскиекурсы #кондитерскиекурсыижевск #цветыизкрема #малазийскаятехника #цветыизкремаижевск #тортижевск #тортназаказижевск #тортсцветами
Дорогие мои, есть желающие «сварганить» торт к рождественскому столу?! ________________________________________
Предлагаю собраться 06.01.2018 в 10:00. Если есть еще те кто не знаком с основами приготовления бисквита, крема и сборки торта - милости просим! Каждая соберет свой торт весом ~1,5 кг и научится делать съедобные шишки!
________________________________________
До 31.12 действует промо цена 2800 р, после 3200 руб!
________________________________________
Запись по предоплате 500 р на карту сбер, тел. 89128591923
Лайфхак для хозяек, которые с выпечкой на "ВЫ") Когда то и у меня так было, а теперь все подружки звонят мне по вопросам выпечки и изготовления различных сладостей )
Нажимайте на флажок, сохраняйте и не скупитесь на лайки.
Совет о том как быстро и точно вырезать пергамент под круглую форму, листайте карусель. Постаралась максимально понятно снять фото.
Если остались вопросы, задавайте
Это был мой самый большой медовик, почти 4 кг! Я сбилась со счета сколько там коржей. @vkusno.vkusno всегда чувствует когда мне нужна ее помощь , без нее в этот день ничего б не успела). Конечный вариант смотрив конце!
ᅠ
P.s.: Свободно 1 место на мк 19-20 мая на сладкий свадебный стол. Чье?))) цена 9900 руб!
ᅠ
Уже через 9 дней! 19 и 20 мая!
ᅠ
МК "Сладкий стол для свадьбы" в @dachefschool . 2 насыщенных дня и море полезной информации, рецептур и техник.
ᅠ
По окончании выдается именной сертификат от @mariemadeleine_pastry Марии Петровой.
ᅠ
В программе:
1. Капкейки Вишня-кокос
2. Тарт лимонный
3. Эклеры пралине
4. Макарон
5. Птифуры.
6. Цветы из шоколада
7. 2-х ярусный бисквитный торт Малина-фисташка. Фисташковый бисквит, малиновая прослойка, ванильный крем, фисташковый крем. 8. Техника сборки многоярусных тортов
Цена 9900 руб.! ᅠ
За подробностями в директ или по тел. 89128591923
Доброе утро, мои дорогие!
ᅠ
Я добрая и щедрая сегодня)) поэтому объявляю розыгрыш 1 места на мастер класс 19-20 мая "Сладкий стол для свадьбы" от @mariemadeleine_pastry стоимостью 9900 руб!!!!
ᅠ
С вас:
1. Желание и возможность присутствовать на мастер классе 2 дня с 11 до 18:00.
2. Ставим лайк этому посту и отмечаем 3-х подруг, кому это может быть интересно.
3. Можно оставлять несколько комментариев, но с разными людьми. Себя в комментариях под др аккаунтами отмечать НЕЛЬЗЯ!
ᅠ
4. Профиль должен быть открыт и вы должны быть подписаны на меня.
ᅠ
Результаты в пятницу 18 мая! Розыгрыш проводится только в инстаграмме!!!
ᅠ
Погнали!