корен root alchemy aquarelle cell mandragora mandrake seed акварел акт алхеми мандрагора перо семе мастило пастел здраве жени коприва коса красота косопад hortus nature ашы дълбок дърво славянска brilliance корбан
Продолжаю рассказывать об интересных #историческиереалитишоу - следите за хэштегом. На очереди "Отчаянные дегустаторы" (The Supersizers go) 2007 год.
Это не совсем реалити-шоу. В данном проекте ресторанный критик Джайлз Корен и радиоведущая Сью Перкинс проводят по одной неделе в разных эпохах - от времен правления Тюдоров до Второй Мировой Войны.
Хотя ведущие одеваются по моде того времени и живут в аутентичных домах, упор всё же делается на кулинарию. Наверное, это самый интересный историко-кулинарный проект, который я пока видела. Наблюдать за приготовлением всех этих безумных яств (вроде головы барана, глаз ягненка, сахарных тортов, рагу из пятнадцати сортов мяса, пирогов тридцати сантиметров в высоту), а потом за тем, как ведущие всё это уплетают и оценивают, отчего-то весьма увлекательно.
В начале и в конце каждой недели дегустаторы отправляются на прием к докторам, где проходят различные тесты. За одну неделю жизни во времена Шекспира они похудели в совокупности на семь килограмм, зато после развлечений эпохи Эдуарда холестерин Корена взлетел до небес.
#история #историческиереалитишоу #реалитишоу #отчаянныедегустаторы #британскиешоу #bbc #перкинс #корен #едавистории #удивительныеблюда #моментыистории #дегустаторы #вкусно #познавательно
⠀
Ваби-саби («Скромная красота»)⠀
⠀
Если в поисковике вы наберёте сочетание слов «ваби-саби», то вероятнее всего наткнётесь на предложение доставки японских ролл и суши.
На самом деле это интересная восточная философия. Она прославляет несовершенства жизни. Ваби-саби учить ценить красоту в простоте. Многие дизайнеры взяли это учение за основу и предлагают отказ от демонстративной роскоши. В интерьере не должно быть ничего лишнего, но при этом детали очень важны▶️Глиняный горшок,сделанный своими руками, чайная чашка с сеточкой трещин, собственноручно связанный свитер или старые книги.⠀
⠀«Философия ваби-саби учит ценить то, что есть, не стараясь постоянно улучшать жизнь вокруг себя ненужными вещами, и является отличным противоядием для общества, построенного на одноразовых товарах и товарах, похожих один на другой» ( журнал House Magazine)⠀
⠀Мысли о философии из книги Леонарда Корена «Ваби-саби для художников, дизайнеров, поэтов и философов»:⠀
⏺️Ваби-саби – это образ жизни. Определенный вид красоты;⠀
⏺️Ваби-саби – эстетика восхищения мимолетностью жизни;⠀
⏺️Ценить все, что встречается на пути, каким бы незначительным оно не казалось. Это и есть ваби- саби;⠀
⏺️Истина приходит через созерцание природы.
#вабисаби #философия #восточнаямудрость #япония #интерьер #home #гармония #искусствожить #мудрость #корен #простота #житьпросто #детали #мимолетность #философияжизни #борис_великолепный