красныйбархат торт тортыназаказ тортназаказ капкейки молочнаядевочка cake redvelvet торты выпечка наполеон вупипай тортыалматы чизкейк sweet torty домашняявыпечка тортназаказсаратов тортыотамушки beauty cakes follow алматы безгмо боралдай вкусно вуппипай доставка кейкпопсы медовик москваторт
Рецепт от @tatyana.obukhova
БИСКВИТ КРАСНЫЙ БАРХАТ НА КЕФИРЕ
⠀Всем привет! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом бисквита "Красный бархат". Коржи получаются достаточно высокими, пышными и очень пористыми. А ещё они настолько влажные, что совершенно не требуют пропитки! Внешне они очень яркие и сразу привлекают внимание, а ещё Вас удивит лёгкий шоколадный вкус!
⠀
⠀Ставьте ❤️ и нажимайте на "флажок" справа, чтобы не потерять рецепт!
⠀
Нам понадобится:
⠀
-350 г. муки
-300 г. сахара
-1 ст. л. какао с горкой
-1 ч.л. разрыхлителя
-½ ч.л. соды
-10 г. ванильного сахара
-3 яйца
-250 г. растительного масла
-280 г. кефира жирностью 3,2%
-пищевой краситель красного цвета
⠀
⠀В миску разбиваем три яйца, добавляем 300 г. сахара и взбиваем массу венчиком до объединения ингредиентов.
⠀Далее к массе добавляем 250 г. растительного масла и 280 г. кефира.
Перемешиваем массу до однородности.
⠀Масло лучше выбрать без запаха, чтобы оно не чувствовалось в готовом бисквите. Можно попробовать заменить часть растительного масла на сливочное.
⠀
⠀Теперь в отдельной миске смешиваем до однородности все сухие ингредиенты.
⠀К мокрым ингредиентам добавляем сухие и перемешиваем до однородности.
⠀В конце приготовления добавляем пищевой краситель. Столько, сколько понадобится для получения насыщенного красного цвета.
⠀
⠀Хорошо всё перемешайте миксером. По консистенции тесто средней густоты, можно сказать, что оно немного жидкое.
⠀
⠀Тесто делим на три равные части и выпекаем при 165 ° 40 - 45 мин.
Я выпекала в форме диаметром 16 см, коржи в такой форме получаются достаточно высокие 2,5 см.
⠀
⠀Не советую выпекать всё тесто в одной форме. Теста получается много и оно достаточно тяжелое, оно просто не пропечётся.
⠀
⠀Скорее всего при выпечке коржей на верхушке образуется бугорок, его необходимо срезать.
⠀
⠀В итоге получаем высокую стопочку красивых, ровненьких коржей. #бисквит_cakerussia
Всем доброго дня! Сегодня хочу поделиться рецептом капкейков «Красный бархат»❤️безумно вкусные и нежныес ноткой шоколадного послевкусия
.
Не жалейте своих лайков❤️❤️❤️
.
Ингредиенты на 18 шт:
Яйца - 2 шт,
Сахар - 150 гр,
Растительное масло - 120 гр,
Кефир 3,2% - 150 гр,
Мука - 240 гр,
Какао - 1 ч.л,
Разрыхлитель - 1 ч.л,
Сода - 1/2 ч.л,
Красный краситель, соль на кончике ножа.
.
Способ приготовления:
1. Смешать сухие ингредиенты и отставить.
2. Яйца с сахаром взбить на максимальной скорости минут 5-7.
3. Немного убавить скорость и добавить растительное масло, тщательно перемешать.
4. Затем всыпать сухие ингредиенты и влить кефир(заранее в него добавить соду и перемешать), все хорошо перемешать 1 минуту.
5. В готовое тесто добавить краситель и хорошо перемешать.
.
Разложить по капсулам и выпекать 15-20 минут в предварительно разогретой духовке до 175 С.
.
За рецепт спасибо @fun__bun
#капкейки#рецепткапкейков#торт#тортназаказ#красныйбархат#крем#кексы#выпечка#рецепты#пирожные
Мои Зайки я к Вам с обещанным рецептом
ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️
⠀
Конечно внешний вид желает лучшего , но вкуууус просто ОГОНЬ
Не судите строго , сохраняйте скорее ТОРТ КОТОРЫЙ НЕ НУЖДАЕТСЯ В ПРОПИТКЕ
⠀ Подпишись на новые рецепты@zakrutki
Напиши
В
К
У
С
Н
О
Для приготовления коржей нам понадобится-
У нас получится 2 коржа , каждый корж разрезать ниткой пополам , итого 4))) И так поехали
Мука-330 грамм
Сахар 300 грамм
Сливочное масло- 150 грамм
Растительное масло 150 мл
Молоко или кефир 270 мл
Яйца - 3 шт
Какао- 1 столовая ложка
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Сода- 1/2 часть чайной ложки
Соль - 1/4 часть чайной ложки
Краситель жидкий 2 чайные ложки
Для крема
Сливки 33% - 600 мл
Сахарная пудра -150-200 мл
Творожный сыр - 300 грамм ⚠️Смешать все сухие ингредиенты это: Мука, соль, разрыхлитель , какао, сода
⚠️Миксером взбить сливочное масло , сахар до бела , Добавить яйца , ванилин и растительное масло
⚠️В молоко добавить краситель
⚠️И поочередно ввести в яичную смесь мучную и молочную смесь в несколько этапов
⚠️ У нас получится 2 коржа , каждый разрезать с помощью нитки , итого 4 ✅
❤️Далее разделить тесто на 2 части и выпекать в разогретой духовке 180-200 градусов 20-25 минут , до сухой зубочистки
Собрать торт , и оформить по желанию , удачи ❤️
⠀
Автор :@svarovazarina
#торт#красныйбархат#тортик#сладости#выпечка#торт#вкусно#быстро#тортотзарины#сладкаявыпечка#праздник#красныйбархатрецепт#рецепт#рецепты
#indira_cakestv
Друзья поддержите мое видео
Ставим оценку от 0-10
Закидываю пока есть время
Техника акварель спереди.
Это был первый торт на новом поворотном столике))). Обтяжку делала очень долго. Поворотный столик супер маневренный болғандықтан ба. Қиын екен. Енді ғана қолым үйренді . #тортакварель #акварель #акварельнаятехника #cakestyle #cakevideo
Вдруг вы соскучились по видео ☺️ Ну, хоть чуть-чуть
Соберём сегодня Красный бархат с клубничной начинкой
Один из мощных лидеров среди моих заказчиков ❤️
Пропитываю бисквиты клубничным сиропом, на основе: клубничного пюре, воды и сахара.
В начинке клубничный ганаш
Поняли, чем я его посыпаю?
___________________________
Для заказа - пишите в WhatsApp: (прямая ссылка в шапке профиля)
#cakeideas #cakesdaily #thecakeblog #рецептдня #cakestyle #loveourcakes #капкейкиростов #красивыйторт #тортростов #тортыназаказростов #instabaker #cakebakeoffng #тортнагодик #caked #cakedecorations #cakedecorater #тортнагодик #видеорецепты #рецептторта #красныйбархат
Оцените торт от 1 до 10
Автор: @lusin_moon
⠀
Я не могла успокоится пока не приготовила этот нежнейший, легкий торт «КРАСНЫЙ БАРХАТ» по вашим огромным пожеланиям, друзья обязательно приготовьте его , эта такое наслаждение не передать текстом , вкуснейший тортик одним словом
⠀
✔️Бисквит - необходимы ингредиенты:
▪️мука - 400 гр. ▪️сахар - 350 гр.
▪️яйца - 4 шт. ▪️какао- 2 ч.л.
▪️сода- 0,5 ст. л.
▪️кефир 250 мл.
▪️краситель ( по инструкции на его упаковке)
▪️подсолнечное масло - 200 мл.
⠀
❗️Здесь указаны ингредиенты на 2 коржа, тесто я разделяла на две части и испекла, затем из двух частей сделала 4 коржа( разбудила)❗️
⠀
1️⃣ Включить духовку на 180С'
2️⃣ Взбить яйца с сахаром и ванилином до бела, затем добавить подсолнечное масло и кефир, разведанный с красителем , присоединить к ним просеянную муку, какао, соду, все перемешать и взбить миксером ещё пару минут.
3️⃣ Разделить тесто на 2 равные части
4️⃣ Форму ( у меня была в 24 см.) на дно положить бумагу для выпекания и всю форму и бумагу смазать сливочным маслом или же так же выложить бумагу для выпекания.
5️⃣ Влить в форму половину смеси и выпекать при 180 С' 35 минут ( но это у меня, у всех своя духовка , выпекать до сухой палочки)
6️⃣ Готовый корж остудить и разбелить на 2 части, точно так же проделать со 2-ой частью теста .
В итоге должно получится 4 коржа. ( при необходимости разровняйте коржи)
⠀
✔️Крем:
▪️Сливки 33% - 500 мл.(холодные)
▪️Сливочный сыр - 400- 450 гр.
▪️Сахарная пудра - 150 гр.
⠀
7️⃣ Взбить сливки до загустения, начиная с малой скорости и постепенно ускоряя ( но перед началом взбивания сливки должны быть очень холодные , я кладу их на пол часа в морозилку )
8️⃣ После добавить сливочный сыр и сахарную пудру и взбить до загустения, но аккуратно не перевзвбейте . Положить в холодильник.
9️⃣ Собрать торт: на каждый корж распределить крем, смазать кремом так же верхний слой и края, украсить по фантазии, я украсила крошками от бисквита
#красныйбархат #торты_lusin_moon
#выпечка_lusin_moon
#рецепты_lusin_moon #lusin_moon_выпечка #lusin_moon_рецепты
Столько отзывов слышала про этот торт, что наконец-то приготовила и попробовала его, действительно очень вкусный Коржи даже без крема очень вкусные❤
@baza_receptov_555 @baza_receptov_555 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Красный бархат
Коржи:
Мука - 340гр
Сахар - 300гр
Соль - 1/4ч ложки
Какао - 1ст ложка
Сода - 1ч ложка
Разрыхлитель - 2ч ложка
Яйца - 3шт
Кефир - 280мл
Раст.масло - 300мл(я взяла 250мл)
Гелевый краситель AmeriColor - 1,5ч ложки
Крем:
Сливки 33% - 500мл
Маскарпоне - 250гр
Сах.пудра - 100-150гр
Начиная с муки все по очереди добавляем в чашу и взбиваем пару минут до однородности. Оставляем минут на 15-20, чтобы сода задействовала. Форма у меня 24см, я разделила тесто на две части и выпекала при 170° каждый корж по отдельности по 30минут., готовность проверьте зубочисткой. Коржи лучше испечь ночью, после остывания завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник.
После разделила каждый корж на две части, итого 4 коржика.
Сливки взбить до пышности , добавить маскарпоне, сахарную пудру и взбить до однородности .
Чтобы коржи были идеально ровными края нужно обрезать и накрошить, чтоб можно было украсить торт.
Остаётся только собрать торт и все, вкуснющий тортик готов❤Приятного аппетита!Автор: @isaeva_zamuzhem
#торт #выпечка #вкусняшка #красныйбархат #еда #торт #готовимслюбовью #готовимдома #бисквит #шоколадныйбисквит
Мои Зайки ОСТАВЛЯЙТЕ ЛЮБОЙ СМАЙЛИК В КОММЕНТАРИЯХ, МНЕ БУДЕТ ПРИЯТНО
А я к Вам с обещанным рецептом , ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️
И сегодня серьезная , вы поймёте по голосу
Пожалуйста читайте до конца , всё подробно описала
Конечно внешний вид желает лучшего , но вкуууус просто ОГОНЬ
Не судите строго , времени не было совсем , но ин ша Аллах обязательно испеку снова и уже в красивом оформлении соберу вам видео , но суть не в этом , сохраняйте скорее ТОРТ КОТОРЫЙ НЕ НУЖДАЕТСЯ В ПРОПИТКЕ
Автор :@svarovazarina
Для приготовления коржей нам понадобится-
У нас получится 2 коржа , каждый корж разрезать ниткой пополам , итого 4))) И так поехали
Мука-330 грамм
Сахар 300 грамм
Сливочное масло- 150 грамм
Растительное масло 150 мл
Молоко или кефир 270 мл
Яйца - 3 шт
Какао- 1 столовая ложка
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Сода- 1/2 часть чайной ложки
Соль - 1/4 часть чайной ложки
Краситель жидкий 2 чайные ложки
Для крема
Сливки 33% - 600 мл
Сахарная пудра -150-200 мл
Творожный сыр - 300 грамм ⚠️Смешать все сухие ингредиенты это: Мука, соль, разрыхлитель , какао, сода
⚠️Миксером взбить сливочное масло , сахар до бела , Добавить яйца , ванилин и растительное масло
⚠️В молоко добавить краситель
⚠️И поочередно ввести в яичную смесь мучную и молочную смесь в несколько этапов
⚠️ У нас получится 2 коржа , каждый разрезать с помощью нитки , итого 4 ✅
❤️Далее разделить тесто на 2 части и выпекать в разогретой духовке 180-200 градусов 20-25 минут , до сухой зубочистки
Собрать торт , и оформить по желанию , удачи ❤️
#торт#красныйбархат#тортик#сладости#выпечка#торт#вкусно#быстро#тортотзарины#сладкаявыпечка#праздник#красныйбархатрецепт#рецепт#рецепты
Один из моих любимых десертов
”Красный Бархат ”нравится в нём всё и крем и коржи ,очень нежный
Поддержите пожалуйста публикацию ,давно не было рецептов ,исправлюсь
Мука -340 гр
Сахар -300 гр
Какао -1 ч.л
Соль щепотка
Яйца -4 шт
Сода -1 ч.л
Разрыхлитель -2 ч.л
Ванилин
Кефир -280 мл
Масло растительное -200 мл
Краситель красный -1 ч.л если сухой ,если жидкий 2 ст.л
Яйца с сахаром взбить до бела ,добавить в кефир соду и оставить на пять минут ,затем добавить к яйцам ,также добавляем сюда масло растительное .Все сухие ингредиенты смешать (мука,разрыхлитель ,ванилин ,соль ,какао)Добавляем в три приёма к яичной смеси .В конце добавляем краситель красный ,перемешиваем .Делим тесто на 4 части и выпекаем каждую отдельно .Я выпекала в форме 24 .Выпекаем при t -180 гр 20 минут ,проверяем на сухую палочку .
Для крема :сливки 33% -400 мл взбиваем пару минут ,затем добавляем сыр Маскарпоне 500 гр и сахарную пудру 150 гр .Взбиваем не долго .
Собираем торт :у коржей срезать чуть верхушки ,это пойдёт на крошку .Собираем торт ,посыпаем крошкой и украшаем ,даём ему пропитаться пару часов.
Автор @recepti_umka #сладость #кулинария #кулинариядома #кулинар #вкусно#блогоеде#блогеды#торт#красныйбархат #крем#простоивкусно #рецепт #liketime #likeforlikes #like4likes #followforfollowback #follow4followback